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关于鸡肠面的餐饮百科

美味的客家鸡肠面如何做简单又好吃
  • 美味的客家鸡肠面如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟中国的饮食文化中,面食占有举足轻重的地位,无论是岐山臊子面,还是宜宾燃面,抑或河南烩面,几乎都是各地的王牌小吃。客家鸡肠面也是其中之一,虽是鸡肠面,但并无鸡肠,只因面的形状像鸡肠,故得名“鸡肠面”。鸡肠面劲...
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美味の客家鸡肠面如何做简单又好吃
  • 美味の客家鸡肠面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时高中的时候,班上很多同学都是客家人,聊天的时候他们也会讲客家话,说一说客家人的故事。其实,客家人也开创了一片新天地,就连一碗小小的客家鸡肠面也凝聚了好几代人的心血。他们爱吃,他们会吃,他们也会制作美食,将...
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美味鸡肠面如何做简单又好吃
  • 美味鸡肠面如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:一个地瓜粉:半斤干香菇:几朵瘦肉:适量芹菜:适量辅料盐:一勺具体步骤1.瘦肉切丝,放入酱油再放点芡粉、油,抓匀备用。芹菜切段,香菇和红萝卜、笋切丝2.锅中倒入油,放入瘦肉翻炒起锅,依次放入红萝卜、笋丝、香...
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鸡蛋香肠玉米面条怎么做-鸡蛋香肠玉米面条的做法
  • 鸡蛋香肠玉米面条怎么做-鸡蛋香肠玉米面条的做法

  • 食材明细主料玉米面条(200克)香肠(2根)鸡蛋(2只)调料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)鸡蛋香肠玉米面条的做法步骤1、食材:玉米面条、香肠、鸡蛋。2、将玉米面条用温水浸泡2个小时。3、将香肠放在案板上切成段。4、起锅倒油烧热,打入鸡蛋两面煎一下。5、接着,合入...
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鸡蛋火腿肠挂面汤怎么做-鸡蛋火腿肠挂面汤的做法
  • 鸡蛋火腿肠挂面汤怎么做-鸡蛋火腿肠挂面汤的做法

  • 食材明细主料挂面(适量)鸡蛋(适量)火腿肠(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)盐(适量)排骨酱汤(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋火腿肠挂面汤的做法步骤1、焖排骨吃剩下的汤汁备用。2、香葱洗净切葱花备用。3、热锅下油打入鸡蛋煎成荷包蛋。4、加入适量清水,放入一个火腿肠...
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青菜香肠鸡蛋面怎么做-青菜香肠鸡蛋面的做法
  • 青菜香肠鸡蛋面怎么做-青菜香肠鸡蛋面的做法

  • “老南京人,初七吃面,必须鸡蛋香肠面!”食材明细主料挂面(50g)辅料青菜(适量)鸡蛋(1个)香肠(1小节)调料食用油(适量)盐(适量)鸡粉(适量)麻油(适量)红油辣子(适量)纯净水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)青菜香肠鸡蛋面的做法步骤1、食材,洗净的青菜切丝,自已腌制香肠切片。2、起锅,放少许油...
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圆白菜腊肠鸡蛋面怎么做-圆白菜腊肠鸡蛋面的做法
  • 圆白菜腊肠鸡蛋面怎么做-圆白菜腊肠鸡蛋面的做法

  • “今晚因为有事所以就又煮了面条吃,因为它方便、快捷😊最近晚餐不是面条就是炒饭,不过里面都有腊肠,这是因为我买了不少,所以每次都少不了它,不过这是我的个人喜好,不是人人都喜欢这个味道的”食材明细主料圆白菜(适量)广式腊肠(两根)挂面(适量)大葱(适量)鸡蛋(两个)辅料蚝油(适量)生抽(适量...
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美味的香肠面包-香肠面包
  • 美味的香肠面包-香肠面包

  • “前几天,朋友推荐了一款香肠,说很好吃,我也忍不住剁手了,败了珍妮珍馐的香肠,其中一盒秘制口味,被我做了香肠面包,是真的很好吃!”食材明细主料面包粉(220克)黄油(30克)鸡蛋(一个)鲜肉香肠(6根)辅料盐(2克)酵母粉(3克)水(90)白糖(30克)甜香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)美味的香肠面包的做法步...
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腊肠鸡蛋汤面的做法 腊肠鸡蛋汤面#快手汤# 腊肠鸡蛋汤面怎么做
  • 腊肠鸡蛋汤面的做法 腊肠鸡蛋汤面#快手汤# 腊肠鸡蛋汤面怎么做

  • “上班族的营养早餐,一碗腊肠鸡蛋面,让你精神一整天。”食材明细主料面(2块)腊肠(1根)鸡蛋(2个)辅料香菜(1根)葱(1根)调料酱油(1匙)蚝油(1匙)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肠鸡蛋汤面的做法步骤1、准备的食材。2、面需用温水泡软。3、清水煮沸后加入面。4、然后加入腊肠,适量食盐、...
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鸡蛋香肠煮面怎么做-鸡蛋香肠煮面的做法
  • 鸡蛋香肠煮面怎么做-鸡蛋香肠煮面的做法

  • “有时候特别赶时间做饭就煮一包泡面,但是泡面也可以吃得丰盛一点就是里边加点鸡蛋和青菜”食材明细主料白菜(50g)方便面(100)鸡蛋(1个)香肠(50g)辅料食用油(5ml)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋香肠煮面的做法步骤1、白菜洗净切大块。2、香肠切大块。3、准备一包泡面。4、锅...
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香肠鸡蛋玉米面条怎么做-香肠鸡蛋玉米面条的做法
  • 香肠鸡蛋玉米面条怎么做-香肠鸡蛋玉米面条的做法

  • 食材明细主料玉米面条(200克)香肠(2根)鸡蛋(2只)调料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香肠鸡蛋玉米面条的做法步骤1、食材:玉米面条、香肠、鸡蛋。2、将玉米面条用温水浸泡2个小时。3、将香肠放在案板上切开。4、起锅倒油烧热,打入鸡蛋两面煎一下。5、接着,合入切...
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卤蛋香肠鸡蛋面怎么做-卤蛋香肠鸡蛋面的做法
  • 卤蛋香肠鸡蛋面怎么做-卤蛋香肠鸡蛋面的做法

  • 食材明细主料鸡蛋面(一个)卤蛋(一个)香肠(一条)辅料菠菜(少许)调料酱油(少许)油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卤蛋香肠鸡蛋面的做法步骤1、准备好食材如图所示。2、小汤锅里水烧开放入鸡蛋面,香肠煮熟约4分钟。3、待面条快熟时放入菠菜煮一分钟,调酱油,油即可。4、将卤蛋切开,...
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鸡肉肠炒面怎么做-鸡肉肠炒面的做法
  • 鸡肉肠炒面怎么做-鸡肉肠炒面的做法

  • 食材明细主料挂面(200g)辅料鸡肉肠(一根)油菜(半颗)西红柿(1个)盐(2匙)白糖(2匙)生抽(1匙)蚝油(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡肉肠炒面的做法步骤1、西红柿,鸡肉肠切好备用2、油菜沸水焯1分钟捞出备用3、油热爆香葱蒜,干辣椒4、加入鸡肉肠和柿子翻炒均匀5、放煮8分熟的挂面,加白糖...
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鸡蛋火腿肠青菜炒面鱼怎么做-鸡蛋火腿肠青菜炒面鱼的做法
  • 鸡蛋火腿肠青菜炒面鱼怎么做-鸡蛋火腿肠青菜炒面鱼的做法

  • 食材明细主料面鱼(180克)青菜(145克)鸡蛋(1只)火腿肠(1根)辅料蒜(适量)郫县豆瓣酱(适量)盐(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋火腿肠青菜炒面鱼的做法步骤1、食材:面鱼、青菜(已洗净切开)、火腿肠、鸡蛋(已打入碗中)、蒜(已拍碎)、郫县豆瓣酱2、将火腿肠去包装纸放在案板上切...
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腊肠鸡蛋泡菜面怎么做-腊肠鸡蛋泡菜面的做法
  • 腊肠鸡蛋泡菜面怎么做-腊肠鸡蛋泡菜面的做法

  • “超喜欢泡菜,自己做过,太麻烦,这次直接买的成品。味道很正。”食材明细主料挂面(80克)泡菜(100克)煮蛋(1个)腊肠(半根)食盐(1克)清水(适量)辅料洋葱芽(小许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠鸡蛋泡菜面的做法步骤1、鸡蛋,腊肠,洋葱芽,泡菜改刀2、锅烧水,水开下面3、煮开锅,放食盐4、煮三...
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番茄香肠鸡蛋面的做法 面条机做营养面-----番茄香肠鸡蛋面 番茄香肠鸡蛋面怎么做
火腿肠鸡蛋面怎么做-火腿肠鸡蛋面的做法
  • 火腿肠鸡蛋面怎么做-火腿肠鸡蛋面的做法

  • “喜欢的橱友们,请点击关注收藏!”食材明细主料韩式手工块面(2块)鸡蛋(1个)火腿肠(2根)辅料生菜(一片)红油(适量)花椒油(适量)盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)花椒粉(适量)胡椒粉(适量)芝麻油(适量)生抽(适量)芝麻(适量)豆芽(适量)香菜(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)火腿肠鸡蛋面的做法步骤1、准备块...
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鸡蛋番茄香肠面的做法 #鸡蛋#鸡蛋番茄香肠面 鸡蛋番茄香肠面怎么做
  • 鸡蛋番茄香肠面的做法 #鸡蛋#鸡蛋番茄香肠面 鸡蛋番茄香肠面怎么做

  • “鸡蛋营养丰富,蛋黄中富含卵磷脂、卵黄磷、维生素D、维生素A、钙、铁、磷、硫等微量元素,蛋清中含有丰富的优质蛋白、尼克酸、核黄素,也含有钙、磷、铁等微量元素,能够补益身体,促进儿童和青少年的生长发育,提高人体免疫力。鸡蛋黄能够促进身体及神经系统的发育,可以健脑益智,提...
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鸡蛋火腿肠炒面怎么做-鸡蛋火腿肠炒面的做法
  • 鸡蛋火腿肠炒面怎么做-鸡蛋火腿肠炒面的做法

  • 食材明细主料面条(200g)鸡蛋(3个)火腿肠(1根)老抽(3勺)生抽(2勺)辅料青菜(50g)葱(1颗)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋火腿肠炒面的做法步骤1、准备材料,面条我是买的煮好的,回来直接炒就可以了。青菜洗净,请忽略那块姜,儿子不吃我没放。2、鸡蛋加2勺水打散,葱和火腿肠切...
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鸡蛋香肠炒意面怎么做-鸡蛋香肠炒意面的做法
  • 鸡蛋香肠炒意面怎么做-鸡蛋香肠炒意面的做法

  • 食材明细主料意面(1把)香肠(1根)鸡蛋(1个)青菜(1颗)鱼豆腐(2块)香菇(2个)辅料葱(1根)调料盐(1勺2次加)蚝油(适量)酱油(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡蛋香肠炒意面的做法步骤1、水开加半勺盐煮意面20分钟,在煮一下鱼豆腐。2、同时所有蔬菜切丝或者切丁都可以,自己方便就好。3、热锅热...
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红肠鸡蛋面怎么做-红肠鸡蛋面的做法
  • 红肠鸡蛋面怎么做-红肠鸡蛋面的做法

  • “方便面吃得多了,也就吃出了其他口味的方便面。总是用方便面调料来做方便面,感觉口味和营养也比较单调,今天用了红肠和鸡蛋、紫菜和荠菜做了这道多营养的方便面。”食材明细主料方便面(1包)鸡蛋(1个)红肠(1根)荠菜(20克)虾皮(3克)紫菜(4克)辅料生抽(4克)香醋(4克)香油(2克)咸鲜(口味)煮(工艺)十分...
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脆皮肠鸡蛋面的做法 《脆皮肠鸡蛋面》——简单快捷且有营养 脆皮肠鸡蛋面怎么做
  • 脆皮肠鸡蛋面的做法 《脆皮肠鸡蛋面》——简单快捷且有营养 脆皮肠鸡蛋面怎么做

  • “煮面条看似简单,但要做得回味无穷,吃了下次还要想吃就不是那么容易了。今天给大家推荐一种不光我自己,还有我朋友她们吃过都觉得很好吃的一种做法,看看跟你们做的有什么不一样吧!简单的美食从心开始。”食材明细主料挂面(适量)辅料鸡蛋(适量)脆皮肠(适量)小白菜(适量)配料盐(适量)油(适...
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鸡蛋香肠清汤的做法 鸡蛋香肠清汤面 鸡蛋香肠清汤怎么做
  • 鸡蛋香肠清汤的做法 鸡蛋香肠清汤面 鸡蛋香肠清汤怎么做

  • “儿子下晚自习总是要加餐,这样我喜欢,因为正是青春期发育的时候。儿子和老公一样爱吃面,即使简简单单的清汤面也吃得津津有味,今天给他做了一碗鸡蛋香肠清汤面,吃的很满意、很满足~~~~”食材明细主料面条(适量)辅料香肠(适量)鸡蛋(适量)青椒(适量)海带(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简...
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自制鸡蛋肠-鸡蛋肠
  • 自制鸡蛋肠-鸡蛋肠

  • “做蒜肠剩下不少肠衣,不能浪费啊,最方便的食材就是鸡蛋啦。而且蛋液比肉更好灌进肠衣里。口感细腻,五香味十足,非常好吃。”食材明细主料鸡蛋(我用了9个,大家可以随意。)盐渍肠衣(少许(非常禁用,要少泡))辅料黑胡椒粉(少许)料酒(少许)盐(少许)五香粉(少许)淀粉(少许)五香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)...
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自制鸡肉肠-鸡肉肠
  • 自制鸡肉肠-鸡肉肠

  • “减肥要吃肉,要多吃白肉,鱼肉鸡肉牛肉等,在这些肉里面鸡胸肉是最便宜的。想想长这一身肉已经花了很多钱了,那么减掉这一身肉还是尽量少花点钱吧!所以就吃鸡胸肉吧!可是水煮鸡胸真的很容易腻啊,怎么办。想办法把鸡胸变得好吃就很重要了!其实只要稍微改变一下做法,鸡胸也能变得很好...
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