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关于咖喱豆腐粒的最正宗做法的餐饮百科

咖喱豆腐粒的做法 【黄金小骰子】咖喱豆腐粒 咖喱豆腐粒怎么做
  • 咖喱豆腐粒的做法 【黄金小骰子】咖喱豆腐粒 咖喱豆腐粒怎么做

  • “豆腐的黄金色彩可以有鸭蛋黄带出来,可我要的是素菜!上一次在饭店吃了一道炸豆腐;我在家也想做,但是油炸的,吃多了也就上火了。那我这次就尝尝鲜,做份咖喱口味的豆腐吧。金黄金黄的色彩,诱人的咖喱风味,不再是清淡的滑豆腐。。。。。。”食材明细主料豆腐(适量)辅料咖喱粉(适量)黑胡...
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正宗印度咖喱饭怎么做-正宗印度咖喱饭的做法
  • 正宗印度咖喱饭怎么做-正宗印度咖喱饭的做法

  • “配料有:火腿肠、黄瓜、洋葱、土豆、水豆粉、最重要的是咖喱粉哦!”食材明细主料火腿肠(200g)黄瓜(250g)洋葱(250g)辅料咖喱粉(30g)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)正宗印度咖喱饭的做法步骤1、火腿肠、黄瓜、洋葱、土豆切丁。2、煮3、起锅...
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非正宗版咖喱鸡饭怎么做-非正宗版咖喱鸡饭的做法
  • 非正宗版咖喱鸡饭怎么做-非正宗版咖喱鸡饭的做法

  • “咖喱鸡是热菜菜谱之一,以土豆和鸡块为制作主料,咖喱鸡块的烹饪手法以烧为主,口味属于咖喱味。口感以咸鲜口味为主,略带甜辣,咖喱味浓厚。”食材明细主料百梦多咖喱(2/3块)辅料青椒(1个)土豆(2个)胡萝卜(1根)鸡腿(3个)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)非正宗版咖喱鸡饭的做法步骤1、青...
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咖喱豆腐干怎么做-咖喱豆腐干的做法
  • 咖喱豆腐干怎么做-咖喱豆腐干的做法

  • ““咖喱豆腐干”是按照“素鸡豆腐”的做法煮制的,正好手头有咖喱鸡调料,用来煮干豆腐挺方便的,省去了自己调制调料的麻烦。我是用专用模具压制的豆腐干,也可以用纱布把煮好的豆腐捲成卷,再用棉线缠紧,吃起来一样,二者只是形状有区别。”食材明细主料干豆腐(1000克)辅料咖喱鸡调味...
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咖喱豆腐汤的做法 《咖喱豆腐汤》——暖身浓汤 咖喱豆腐汤怎么做
  • 咖喱豆腐汤的做法 《咖喱豆腐汤》——暖身浓汤 咖喱豆腐汤怎么做

  • 食材明细主料嫩豆腐(适量)辅料玉米粒(适量)青豌豆(适量)干虾(适量)丝瓜(适量)配料咖喱(适量)小葱(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咖喱豆腐汤的做法步骤1、准备食材,玉米粒,青豌豆,干虾,豆腐,咖喱。2、丝瓜,小葱洗干净。3、丝瓜去皮。4、丝瓜切滚刀块,小葱切沫。5、豆腐切小方块...
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咖喱嫩豆腐怎么做-咖喱嫩豆腐的做法
  • 咖喱嫩豆腐怎么做-咖喱嫩豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)辅料咖喱(适量)尖椒(适量)配料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖喱嫩豆腐的做法步骤1、备嫩豆腐和尖椒。2、嫩豆腐切块,尖椒切碎。3、烧油放进尖椒煸香,再放进豆腐。4、放进咖喱烧化。5、放点清水煮二分钟煮入味。6、放点鸡精。7、...
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咖喱土豆鸡的做法 跟印度朋友小哈学的正宗咖喱土豆鸡 咖喱土豆鸡怎么做
  • 咖喱土豆鸡的做法 跟印度朋友小哈学的正宗咖喱土豆鸡 咖喱土豆鸡怎么做

  • “其实这个菜,做过好多次了,每次都没今天这么认真对待过,最近在玩美食论坛,也就享福了身边的人.这次比较详细记录,其实看过很多电视台教的咖喱,再回忆下小哈过去的步骤,就觉得做的不尽满意,今天一步步,搬给大家看,正宗的咖喱,不仅辣嘴,辣胃,还辣心.呵呵依然还是从我Q空间发布...
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- 正宗印度咖喱虾 正宗印度咖喱虾怎么做-正宗印度咖喱虾的做法 Prawns Curry
  • - 正宗印度咖喱虾 正宗印度咖喱虾怎么做-正宗印度咖喱虾的做法 Prawns Curry

  • “绝对正宗的做法!!!简单又好吃,不妨一试”食材明细主料大虾(一斤)辅料洋葱(半斤(切条))番茄(两个(去皮切块))青辣椒(四支(切末))香菜叶(少许)配料姜泥(两汤匙)蒜泥(适量)茴香粉(一汤匙)辣椒粉(一汤匙)芫荽粉(一汤匙)姜黄粉(半汤匙)黑胡椒粉(一汤匙)芫荽籽(半汤匙)葫芦巴籽(半汤匙(可省略))茴香籽(适量)盐(适量)柠檬...
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正宗咖喱鸡饭怎么做-正宗咖喱鸡饭的做法
  • 正宗咖喱鸡饭怎么做-正宗咖喱鸡饭的做法

  • “抛弃方便的咖喱块!做出自己的味道!高大上就是在自己手中产生的!”食材明细主料米饭(1碗)咖喱粉(10g)土豆(1个)洋葱(半个)胡萝卜(1个)鸡腿(2个)辅料牛奶(5勺)鸡精(2g)盐(3g)沙拉酱(1勺)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)正宗咖喱鸡饭的做法步骤1、土豆、胡萝卜切块备用2、胡萝卜先入锅煮5分钟,再...
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咖喱豆腐汤怎么做-咖喱豆腐汤的做法
  • 咖喱豆腐汤怎么做-咖喱豆腐汤的做法

  • “这款咖喱豆腐汤可谓是不中不洋,称其为中西结合吧。这款汤尽管有些不好归类,但其营养价值还是应该肯定的。因为豆腐、木耳、咖喱等都是上好食材。汤的味道也很不错。”食材明细主料豆腐(150g)辅料咖喱粉(适量)盐(适量)香菜(适量)胡萝卜(适量)木耳(适量)淀粉(适量)咖喱(口味)煮(工艺)数小时(耗...
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咖喱牛肉粒怎么做-咖喱牛肉粒的做法
  • 咖喱牛肉粒怎么做-咖喱牛肉粒的做法

  • “下饭神器。”食材明细主料牛肉(300克)辅料大葱(半根)洋葱(半粒)香菜(少许)调料咖喱粉(适量)麻油(少许)五香粉(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)蚝油(适量)料酒(适量)生粉(适量)咖喱(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咖喱牛肉粒的做法步骤1、牛里脊肉,洗净切成丁,加入蚝油,咖喱粉,五香粉,胡椒粉,盐,味精,用手抓匀,加...
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粒粒金香咖喱炒饭怎么做-粒粒金香咖喱炒饭的做法
  • 粒粒金香咖喱炒饭怎么做-粒粒金香咖喱炒饭的做法

  • “虾米和干贝都是补钙补锌的好东西,靠海吃海,广东不缺海产品。煲汤也好,打火锅也罢,都是经常吃的美味。儿子喜欢炒饭,特别是咖喱炒饭。但是又不想让他吃的太热气,所以咖喱只加了一块,用鸡蛋和水兑开,炒出来的米饭颜值和风味都很好。一下子吃完一盘。”食材明细主料米饭(2碗)辅料咖...
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咖喱冻豆腐怎么做-咖喱冻豆腐的做法
  • 咖喱冻豆腐怎么做-咖喱冻豆腐的做法

  • “新豆腐经过冷冻,内部组织结构发生了变化,其形态呈蜂窝状,颜色变灰,但蛋白质、维生素、矿物质破坏较少。豆腐经过冷冻,能产生一种酸性物质,这种酸性物质能破坏人体的脂肪,如能经常吃冻豆腐,有利于脂肪排泄,使体内积蓄的脂肪不断减少,达到减肥的目的。冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、...
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咖喱豆腐煲的做法 咖喱豆腐煲——初试塔吉锅 咖喱豆腐煲怎么做
  • 咖喱豆腐煲的做法 咖喱豆腐煲——初试塔吉锅 咖喱豆腐煲怎么做

  • “喜欢在厨房鼓捣的厨娘,也许都有个共同的爱好,不会看着那些美丽的衣裳就拔不动腿,而是但凡发现新奇一些的锅具就想收入囊中。这段时间美食天下的塔吉锅试用如火如荼。趁着店主现在做特价的时机赶紧先入手了一个。这不,试用的达人们的锅还没到,我已经先用上了。嘿嘿,阿Q一下,赶...
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咖喱豆腐的做法 下饭菜-咖喱豆腐 咖喱豆腐怎么做
  • 咖喱豆腐的做法 下饭菜-咖喱豆腐 咖喱豆腐怎么做

  • 食材明细主料大豆腐(一块)咖喱(三块)辅料小米椒(2根)蒜末(适量)咖喱(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咖喱豆腐的做法步骤1、准备好食材,如果不吃辣可以不放小米椒。2、豆腐放入热水中焯水捞出备用。3、热锅下油,爆香。4、放入咖喱块,完全融化开。5、加入豆腐块,大火烧开后收汁。6、我要...
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咖喱豆腐的做法 简单下饭的快手菜----咖喱豆腐 咖喱豆腐怎么做
  • 咖喱豆腐的做法 简单下饭的快手菜----咖喱豆腐 咖喱豆腐怎么做

  • “酸甜苦辣咸,有谁能说出咖喱是哪种味?只能说是咖喱味,这是咖喱所独有的,特别是用咖喱块来做菜,不需要再加其他的调料,很简单就能做出美味的菜肴,这也是我喜欢咖喱的原因。”食材明细主料嫩豆腐(1块)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)配料咖喱(1块)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咖喱豆腐的...
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咖喱豆腐的做法 只需一味调料—咖喱豆腐 咖喱豆腐怎么做
  • 咖喱豆腐的做法 只需一味调料—咖喱豆腐 咖喱豆腐怎么做

  • “咖喱的种类很多,牌子也很多,味道各有特色。这次这味大喜大的微辣黄金咖喱,味道特别的好,香味浓郁,汤汁浓绸。最主要的是不需要添加其他任何调料,就能让成菜相当鲜美。”食材明细主料嫩豆腐(2块)辅料香菇(3朵)香葱(1根)姜蒜(适量)配料大喜大黄金咖喱(1/3盒)咖喱(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通...
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咖喱豆腐的做法 咖喱豆腐——减肥餐单 咖喱豆腐怎么做
  • 咖喱豆腐的做法 咖喱豆腐——减肥餐单 咖喱豆腐怎么做

  • “基本上没有多余的油脂,完全按照这个分量的食材来做的话,热量大概是600大卡,是两人份的哦。以减重期间每天的热量要控制在1300大卡的标准来看,绝对是好的选择,而且营养比较均衡。”食材明细主料豆腐(450g)香菇(40g)洋葱(30g)青椒(50g)牛肉(30g)辅料咖喱块(18g)生抽(适量)料酒(适量)咖喱(口味)...
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咖喱豆腐丁怎么做-咖喱豆腐丁的做法
  • 咖喱豆腐丁怎么做-咖喱豆腐丁的做法

  • 食材明细主料豆腐干(适量)辅料盐(适量)油(适量)香葱(适量)鸡精(适量)咖喱(适量)咖喱(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖喱豆腐丁的做法步骤1、备豆腐干,咖喱,尖椒。2、豆腐切丁,尖椒切段。3、烧油放进豆腐丁,放点盐煎片刻。4、再放进咖喱,。5、再放进尖椒丁提辣。6、再放一点点清水煮二分钟。...
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喜欢吃咖喱的一定不要错过-什么牌子的咖喱最正宗
  • 喜欢吃咖喱的一定不要错过-什么牌子的咖喱最正宗

  • 说到咖喱,大家一定都会知道这种调味品。咖喱最常见的方式就是加入一些土豆胡萝卜或者是各种各样的肉类之后,制作成一道素食品,拌着米饭一起吃,咖喱吃起来非常的便捷,并且味道带有辛辣的感觉,也因此在各种各样的市场上面都非常的受欢迎,但如果想要在国内吃到最正宗的咖喱,还是需要...
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红咖喱豆腐怎么做-红咖喱豆腐的做法
  • 红咖喱豆腐怎么做-红咖喱豆腐的做法

  • “做好了咖啡鸡翅,享用完了,剩下很多汁,木有理由倒掉,所以就想起了豆腐,把豆腐煎了,铺上香香的咖喱汁,好正啊。不过有些朋友不一定看过前面写的咖喱鸡翅的贴,所以就当做重新做一遍好了。”食材明细主料硬豆腐(约450克)辅料黄油(1汤匙)红咖喱(2汤匙)红椒粉(1茶匙)椰奶(1杯)黑椒粉(1/2茶匙)炒面...
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正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法
  • 正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法

  • “熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,饱浸浓郁汤汁,吸收汤汁中最精华的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓,潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中,愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香浓,轻咬豆腐汤汁外溢,唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜...
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正宗客家酿豆腐怎么做-正宗客家酿豆腐的做法
  • 正宗客家酿豆腐怎么做-正宗客家酿豆腐的做法

  • “客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐(适量)肉(适量(可选猪肉、鱼肉等))辅料香菇(适量)蒜根(适量)配料盐(适量)葱花(适量)辣椒酱(适量)料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)高级(难度)正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎与碎肉混合,加少许料酒腌制2、将豆腐中分别塞入腌制好的...
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正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法
  • 正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法

  • “麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边,有位脸上有稀疏麻点的妇女,其夫姓陈,夫妻俩开了一间豆腐店,妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美,广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传称陈麻婆豆腐,至清光绪年间,(城都通览)将该店列为城都的名...
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咖喱豆腐怎么做-咖喱豆腐的做法
  • 咖喱豆腐怎么做-咖喱豆腐的做法

  • “很快手的一道美味。豆腐洗干净切成块。煮锅加水,豆腐入锅焯水后捞出沥干水。咖喱加水,加咖喱酱烧开,放入豆腐烧至豆腐入味关火,即可盛出享用。”食材明细主料豆腐(400g)调料咖喱酱(适量)咖喱(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖喱豆腐的做法步骤1、豆腐洗干净切成块。2、豆腐入锅焯...
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