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关于菜卷怎么做好吃的餐饮百科

菜卷的做法 菜卷(菜蟒) 菜卷怎么做
  • 菜卷的做法 菜卷(菜蟒) 菜卷怎么做

  • “美味蔬菜吃起来。”食材明细主料红苋菜(1大把)鸡蛋(2个)大葱(1根)红薯粉条(1小把)辅料生抽(3勺)十三香(2勺)蚝油(1勺)盐(1勺)香油(3勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菜卷的做法步骤1、早起去超市买的新鲜红苋菜,整棵清洗干净,锅中水开后放入焯水2分钟。2、煎鸡蛋:在鸡蛋液中加一点点清水...
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菜卷怎么做-菜卷的做法
  • 菜卷怎么做-菜卷的做法

  • “春天到了,各种青菜野菜,都可以卷成菜卷吃。蒸的东西,营养又健康。”食材明细主料面粉(两碗)绿豆芽(一块钱)豆腐(一块钱)白菜(半个)韭菜(一把)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菜卷的做法步骤1、温水和好面,醒一会,做成一个一个小面团,一个面团裹一...
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紫菜卷的做法 猪肉版——紫菜卷 紫菜卷怎么做
  • 紫菜卷的做法 猪肉版——紫菜卷 紫菜卷怎么做

  • “我很喜欢吃的一款点心呢,一般去吃点心我都会点的,哈哈。现在学着自己做,以后想吃就自己动手,做法很简单呢!”食材明细主料蟹柳(适量)辅料紫菜(适量)猪肉末(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)紫菜卷的做法步骤1、蟹柳,紫菜,现成的猪肉末.2、竹帘放在案板上,铺上一块保鲜膜,在放一...
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紫菜鸡蛋肉卷卷如何做简单又好吃
  • 紫菜鸡蛋肉卷卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料肉馅:500鸡蛋:8个青椒沫、菌菇碎(根据喜好而定):适量辅料盐:适量具体步骤1.从超市买的肉馅,加入姜,鸡精,胡椒,一个鸡蛋和匀,放入自己喜欢的配菜,搅拌2.热平底锅,少油,倒入蛋液,不要着急翻动3.鸡蛋饼皮凝固后就能出锅...
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意式卷心菜肉卷如何做简单又好吃
  • 意式卷心菜肉卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料包菜:一个牛肉末:一磅洋葱:半个大蒜:2-3瓣面包糠:半碗番茄酱:4cups煮好的米饭:半碗(可省略)鸡蛋:一个辅料盐:适量黑椒:适量糖:适量具体步骤1.煮一锅水,等水煮沸,将卷心菜放进沸水煮5到7分钟,目的是让包菜皮变软,这样才好包...
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卷心菜肉卷怎么做-卷心菜肉卷的做法
  • 卷心菜肉卷怎么做-卷心菜肉卷的做法

  • “蔬菜的营养,细心制作,让挑食的孩子从此爱上蔬菜……”食材明细主料卷心菜叶(6片)猪肉(适量)辅料蛋清(少量)淀粉(少量)葱姜蒜(适量)香菜(适量)枸杞子(适量)配料盐(适量)生抽(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)卷心菜肉卷的做法步骤1、肉切馅,加入葱姜蒜、盐、耗油、少量蛋清、少量淀粉、...
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香菜肉卷怎么做好吃呢
  • 香菜肉卷怎么做好吃呢

  • 说到香菜肉卷这道菜想必很多朋友们都很喜欢吃吧,因为香菜的味道实在是太奇特了,而且对我们有开胃健脾的功效,可以提高我们的食欲,因此很多朋友们都很喜欢吃香菜肉卷,那么,香菜肉卷怎么做好吃呢?不妨就让我们一起去了解看看吧。一、香菜肉卷怎么做好吃呢材料:蛋饼皮3张、香菜末1小...
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紫菜蔬菜卷的做法 让孩子爱上吃菜——紫菜蔬菜卷 紫菜蔬菜卷怎么做
  • 紫菜蔬菜卷的做法 让孩子爱上吃菜——紫菜蔬菜卷 紫菜蔬菜卷怎么做

  • “许多小孩子都不爱吃蔬菜,可是孩子们的健康成长离不开蔬菜,怎样让孩子每天都吃一些蔬菜,这成了妈妈们最大的难题,我家也不例外,虽然儿子已经十多岁了,但依然还是不爱吃蔬菜。不过放在寿司里的蔬菜他还是喜欢吃的,这可能与孩子们都喜欢吃寿司有缘故吧。”食材明细主料寿司紫菜(1...
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蒸白菜卷的做法 蒸白菜卷——好吃易做营养丰富 蒸白菜卷怎么做
  • 蒸白菜卷的做法 蒸白菜卷——好吃易做营养丰富 蒸白菜卷怎么做

  • “这道菜鲜嫩可口,而且制作简便,口感清爽,此外,白菜除烦解渴、清热解毒、通利肠胃、养胃生津,尤为适合老人和小孩食用。”食材明细主料圆白菜(1棵)猪肉(100g)胡萝卜(1个)火腿肠(1根)姜(1小块)蒜(2瓣)辅料盐(适量)生抽(1茶匙)料酒(1茶匙)蚝油(1茶匙)淀粉(3茶匙)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒸白...
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清炒卷心菜怎么做好吃
  • 清炒卷心菜怎么做好吃

  • 卷心菜清洗干净,切成块或是丝,放入锅中,添加食用盐等佐料翻炒即可。卷心菜可以单独炒,也可以搭配粉丝、西红柿、辣椒、肉片等食材一起炒。卷心菜在炒之前,需要放在清水中浸泡十分钟,清洗干净再用于烹饪,这样吃起来会更加卫生。炒卷心菜的时间不宜过长,以免影响卷心菜的清脆质地。...
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好吃的卷心菜丝卷饼如何做简单又好吃
  • 好吃的卷心菜丝卷饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟爱卷心菜的朋友们这回有口福了,卷心菜口感脆爽,美味。接下来我将教大家如何制作这道美味可口的“卷心菜丝卷饼”。这道菜可谓是绿色营养,卷心菜是现在公认的绿色蔬菜之一,它所含有的花青素对人体十分有益。各...
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韭菜春卷的做法 馋嘴小吃---韭菜春卷 韭菜春卷怎么做
  • 韭菜春卷的做法 馋嘴小吃---韭菜春卷 韭菜春卷怎么做

  • “春卷作为中式的小吃,可以说是在全国各地都有。也是大众喜闻乐见的一道家常小吃。炸好的春卷外皮焦黄,香酥松脆,内里鲜香,即可入宴也是零嘴小吃。”食材明细主料春卷皮(适量)韭菜(100克)粉丝(一把)木耳(适量)辅料盐(适量)白糖(3克)胡椒粉(2克)鸡精(少许)香辣粉(5克)香油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小...
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蒸菜卷(卷心菜或菠菜各种菜卷卷)如何做简单又好吃
  • 蒸菜卷(卷心菜或菠菜各种菜卷卷)如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料面粉:适量卷心菜:适量鸡蛋:适量粉条:适量南瓜:适量辅料花椒粉:适量香油:适量酱油:少许盐:适量食用油:适量鸡精:适量姜:适量葱:适量料酒:适量具体步骤1.南瓜洗净,隔水蒸熟,去皮弄烂2.面粉加适量温水和蒸南瓜活成软一点...
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蔬菜卷的做法 春季养生佳品---好吃的蔬菜卷 蔬菜卷怎么做
  • 蔬菜卷的做法 春季养生佳品---好吃的蔬菜卷 蔬菜卷怎么做

  • “因为家里有老人,小孩子的缘故,吃饭我总是很讲究,既要营养,还不能油,腻,不好消化。所以自己每天都会有一定的时间安排在研究美食上。今天这道蔬菜卷,是自己稍加改造的一道菜。今天这道菜鲜美可口,老少皆宜。”食材明细主料瘦肉(适量)粉条(少量)白菜(少量)西红柿(少量)包菜(一颗)辅料盐(少量...
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卷心菜怎么泡好吃
  • 卷心菜怎么泡好吃

  • 菜的种类是比较多的,而且它的做法也是多种多样的,口味更是千奇百怪的。不知道大家知不知道卷心菜。如果知道这道菜,那么,卷心菜怎么泡好吃呢?如果有想知道的小伙伴。下面,小编就一起告诉大家应该要怎样做好吃:一、卷心菜怎么泡好吃1、爆炒卷心菜将卷心菜洗净,撕成大片。炒锅置火...
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卷心菜怎么吃好呢-卷心菜是大头菜吗
  • 卷心菜怎么吃好呢-卷心菜是大头菜吗

  • 蔬菜是人们在日常生活中常会食材到的一种食材,而且种类繁多,各个地域对于蔬菜的叫法也不一样,所以人们在购买的时候总是会弄混。卷心菜,属于是一种味道可口的蔬菜,可用来清炒,清甜味十足。那么卷心菜是大头菜吗?以下小编就会为大家所整理到关于卷心菜与大白菜的相关常识,让我们...
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荠菜蛋卷的做法 好吃的荠菜蛋卷 荠菜蛋卷怎么做
  • 荠菜蛋卷的做法 好吃的荠菜蛋卷 荠菜蛋卷怎么做

  • “春天的田间地头到处都是绿油油的荠菜,用这些天然的野菜可以做出一道道美味的菜肴,可谓是超划算的绿色食品啦!”食材明细主料荠菜(适量)五花肉(100克)辅料鸡蛋(2个)姜末(适量)生粉(适量)小葱(适量)配料盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荠菜蛋卷的做法步骤1、五花肉洗...
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卷卷卷泡菜怎么做-卷卷卷泡菜的做法
  • 卷卷卷泡菜怎么做-卷卷卷泡菜的做法

  • 食材明细主料卷心菜(一颗)辅料白醋(若干)白砂糖(若干)盐(适量)剁椒(适量)酸甜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卷卷卷泡菜的做法步骤1、准备食材2、卷心菜洗净用小刀把菜心切断3、小心的将卷心菜叶一片一片尽可能的完整剥下4、煮锅里放水烧开,将洗净的完整的菜叶放到开水里烫一下,先将菜...
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土豆卷心菜怎么做好吃
  • 土豆卷心菜怎么做好吃

  • 土豆炒卷心菜。土豆和卷心菜都是食用价值比较丰富的蔬菜,两者可以一起炒着吃。炒卷心菜土豆时要先把土豆用清水清洗干净,然后切成片状,不要切太厚,不然不容易炒熟,可以把卷心菜用手撕开,撕出来的卷心菜要比用刀切出来的口感更好一些,最后加上调料一起炒就可以了。...
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菠菜卷卷的做法 【山西】菠菜卷卷 菠菜卷卷怎么做
  • 菠菜卷卷的做法 【山西】菠菜卷卷 菠菜卷卷怎么做

  • “过年吃到了念叨好久的家乡菠菜卷卷,满满的乡味!”食材明细主料菠菜(适量)面粉(适量)粉条(适量)辅料盐(适量)花椒粉(适量)植物油(适量)生姜(一块)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)菠菜卷卷的做法步骤1、取适量面粉,加入适量清水,和成面条面软硬的面团2、面团放到盆中,饧半个小时3、菠菜洗...
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鸡心卷心菜怎么做好吃
  • 鸡心卷心菜怎么做好吃

  • 搭配五花肉一起制作成手撕卷心菜。将卷心菜随意撕碎后,倒入到油锅中放入蒜瓣、生抽、耗油、彩椒等食材一起翻炒直至菜变软即可出锅。翻炒卷心菜的时间不能太长否则会导致包菜出水且叶片软塌没有型,影响菜肴的食用口感。卷心菜可以制作成干锅卷心菜、卷心菜沙拉等等。...
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菜卷如何做简单又好吃
  • 菜卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:17分钟主料面粉:适量白菜:适量豆腐:适量辅料油:适量鸡精:适量盐:适量胡椒粉:适量具体步骤1.用温水和面,面要软一些,和好,醒上30分钟。2.醒好后,把面擀成大的饼,要尽量薄些。3.把白菜豆腐放上调料,拌匀,洒在饼上,要撒匀哦!4.然后用刀...
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卷心菜丝卷饼如何做简单又好吃
  • 卷心菜丝卷饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟卷心菜丝卷饼的外形很独特,是将所有的食材卷起来放在一起的,中间的卷芯是最软的地方,很美味。而且卷心菜的清香气很浓郁,将辣椒的辣味盖住了些,使得不爱吃辣的人也能吃这个卷饼。这个卷饼可以当做早餐食用,吃的...
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菜卷卷如何做简单又好吃
  • 菜卷卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料面粉:200韭菜:200老豆腐:100粉条:80辅料食用油:适量香油:少许盐:适量花椒粉:适量具体步骤1.准备馅料:粉条煮透、韭菜洗净。老豆腐、韭菜、粉条切碎,用生油、香油、盐、生抽、花椒粉拌匀。2.准备面皮:凉水和面,和...
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蔬菜卷饼or手卷如何做简单又好吃
  • 蔬菜卷饼or手卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料面粉:适量水:适量黄瓜:半根胡萝卜:半根鸡蛋:2个火腿肠:1根辅料甜面酱:适量具体步骤1.调好面糊,静置十分钟。利用这个空的,煎蛋皮;黄瓜,胡萝卜,火腿肠,蛋皮,切丝。利用煎蛋皮剩的底油加点水,将胡萝卜焯熟,这样吃起来口...
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