- 食材明细主料排骨(175克)毛豆(280克)丝瓜(1根)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)毛豆丝瓜排骨汤的做法步骤1、食材:排骨(已清洗焯水)。2、毛豆(已剥壳淘洗)。3、丝瓜。4、将丝瓜去皮清洗一下。5、放在案板上切成滚刀块,待用。6、将已焯水的排骨放入高压锅...
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- “昨天芋头炖排骨剩了几块排骨和玉米,正好今天煮肉的肉汤用来做高汤,直接用来煮个丝瓜汤好了。”食材明细主料排骨及汤汁(适量)丝瓜(2个)辅料肉汤(适量)调料食盐(小许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)排骨丝瓜汤的做法步骤1、剩的排骨和玉米。2、丝瓜去皮洗净。3、切块。4、煮的...
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- “冬瓜是夏季的好食材,有清热化痰,消肿利湿的作用。我见过有的美食家烧冬瓜不去皮的,的确冬瓜皮是个好东西,冬瓜皮所含营养更丰富,不但具有保健价值,而且具有药用价值,它更能清热利水消肿。然,我们习惯去皮了煮。加上排骨营养全面更鲜美。”食材明细主料小排(一根)生姜(少许)食盐(适量...
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- 食材明细主料丝瓜(两根)毛豆(两把)辅料大蒜(适量)生姜(适量)盐(适量)酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)丝瓜毛豆小汤的做法步骤1、丝瓜去皮洗净,切成滚刀状,切得小块一点,能更好入味,剥好毛豆备用2、生姜大蒜切好备用3、锅里倒油热了之后放生姜大蒜爆香锅之后再倒入丝瓜毛豆,爆炒,...
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- “肉酥烂汤清香,正宗黄焖排骨”食材明细主料排骨(1500克)料酒(50克)大料(2个)鸡蛋(3个)面粉(一小勺)辅料盐(适量)生抽(30克)桂皮(两小片)生粉(一小勺)葱段(适量)姜片(适量)五香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)正宗黄焖排骨的做法步骤1、排骨洗净,放盐、生抽、料酒腌一下2、调糊,一斤排骨一个鸡蛋,我这...
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- “盛夏时节到了,天干物燥,人容易上火。小兔子贡献一道清凉消暑汤给大家去去火哈~这道汤做起来非常简单,但是口感非常好~小兔子是用手机拍的照片,所以效果不太好,这道汤的实物其实颜色非常青翠很有卖相滴。。。”食材明细主料丝瓜(一整根)辅料鸡蛋(两个)毛豆(半斤)配料鸡精(适量)盐(适量...
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- “清淡去火的汤。我只放了半个苦瓜,没有一点的苦味,要是放一个可能味道会更好。”食材明细主料排骨(1100g)毛豆(250g)苦瓜(210g)辅料葱(适量)姜(适量)配料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)毛豆苦瓜排骨汤的做法步骤1、排骨洗净备用。2、买回来剥了皮的毛豆洗...
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- “芋头玉米炖的排骨还剩两块,放丝瓜炖汤来吃。”食材明细主料丝瓜(2根)排骨(2块)辅料食用油(半匙)排骨汤(些许)清水(些许)调料食盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜排骨汤的做法步骤1、取丝瓜。2、去皮洗净切滚刀块。3、剩的排骨及汤汁。4、热锅冷油。5、油热放丝瓜翻炒。6...
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- 食材明细主料毛豆(适量)胡萝卜(1根)排骨(2根)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)胡萝卜毛豆排骨汤的做法步骤1、食材:毛豆。2、胡萝卜。3、排骨。4、姜片。5、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。6、将胡萝卜洗净去皮,放在案板上切成滚刀块,待用。7、...
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- 食材明细主料排骨(500g)豆角(250g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料包(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)老抽(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)排骨炖豆角的做法步骤1、豆角,葱蒜改刀。2、排骨用凉水下锅炒水五分钟,去下血沫。3、爆锅,先加入豆角,后加入炒完过凉水的豆角。4、加酱油老抽炒至...
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- 排骨是人们生活中不可缺少的食物,芳香排骨更是深受人们喜爱。无论是家庭聚会,还是过节餐桌上都少不了一盘外酥里内的芳香排骨。芳香排骨是人们口中钟爱的食物,它的做法也颇有讲究。喜欢吃肉的小伙伴一起来跟小编学习正宗芳香排骨的做法吧,相信你也会成为美食家。正宗芳香排骨...
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- “可能是我吃过最好的吃的毛血旺了吧!!!!!!!!!!!!!!”食材明细主料火锅底料(300g)麻辣鱼调料(150g)蒜苗(100g)黄豆芽(150g)辅料鸭血(300g)毛肚(500g)午餐肉(340g)莴笋(350g)黄喉(250g)超辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)正宗毛血旺的做法步骤1、鸭血切块,毛肚、午餐肉、莴笋、黄喉、蒜苗切节,待用。2、小葱切...
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- 食材明细主料排骨(335克)小油豆腐(60克)丝瓜(245克)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小油豆腐丝瓜排骨汤的做法步骤1、食材:排骨(已清洗焯水)、小油豆腐、丝瓜。2、将丝瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块。4、接着,将已焯水的排骨放入高压锅里。...
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- 食材明细主料排骨(300克)毛豆(100克)金针菇(200克)辅料盐(适量)姜(适量)大枣(4枚)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)金针毛豆排骨汤的做法步骤1、毛豆放水里洗净备用。2、金针菇去根部洗净撕开成小朵。姜去皮洗净切片备用。3、排骨放沸水中烫去血水,并洗净浮沫。4、将毛豆、排骨、金针...
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- “在我们家乡,海鲜,是可以与很多蔬菜一起煮的。虾煮丝瓜,新鲜的很哦!”食材明细主料白条虾(300克)丝瓜(250克)毛豆(50克)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜虾丝瓜毛豆汤的做法步骤1、毛豆洗净,放开水焯一下捞出。2、丝瓜去皮洗净,切块....
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- “分享一道用毛豆熬煮的排骨汤,清甜又好喝,很适合急需补水的夏季哦~”食材明细主料毛豆(100克)排骨(300克)虫草花(1小把)辅料盐(适量)姜片(3片)料酒(5克)胡椒粉(1克)其他(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)毛豆排骨汤的做法步骤1、先把洗干净的排骨放入冷水里煮沸3分钟;2、出现很多泡沫后,用筷子...
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- “毛豆上市抓紧来试试呗适合现在天气喝”食材明细主料苦瓜(1条)毛豆(250g)猪骨(500g)瑶柱(50g)红萝卜(1条)辅料姜片(4片)盐(适量)红枣(适量)水(适量)枸杞(适量)蜜饯(适量)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)苦瓜毛豆猪骨汤的做法步骤1、把材料备好,洗净、切好,猪骨汆水2、把全部材料放进开水中(除...
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- 食材明细主料丝瓜(150克)土豆(415克)排骨(355克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)丝瓜土豆排骨汤的做法步骤1、材料:丝瓜、土豆、排骨(已焯水)2、将土豆洗净,去皮。3、放在案板上切成块,待用。4、将丝瓜去皮、清洗一下。5、放在案板上切开,待用。6、将已...
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- 无锡酱排骨,这是一道男女老少,上至儿老人,下至儿童都可以吃的一道传统的名菜。吃过无锡将排骨的人都知道,吃了一次就想吃第二次,真的有让人上瘾的感觉。它的肉质非常的酥烂,咸甜可口,让人久久回味,如果有机会去江苏无锡一定要尝尝这道无锡将排骨,简直是吃货的路上不可缺少的一道菜...
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- 食材明细主料毛瓜(适量)扇骨(适量)眉豆(适量)炒薏米(适量)辅料姜(适量)黑枣(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)毛瓜扇骨汤的做法步骤1、扇骨飞水备用。2、配料如下。3、毛瓜去皮切块。4、将配料放入锅中。5、放入扇骨。6、半个小时后放入毛瓜。7、再煮一个小时后调味即可享受。...
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- “最近爱上炖汤了,美味鲜美好喝,炎热的夏天要多补充能量和营养。”食材明细主料排骨(适量)丝瓜(2根)嫩豆腐(一块)白萝卜(一个)辅料盐(一勺)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜排骨豆腐丝瓜汤的做法步骤1、排骨用开水过滤一遍,清洗干净,萝卜去皮切块备用。2、嫩豆腐切块,炒锅烧热,倒入...
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- 糖醋排骨是一道传统的家常菜,不同的地区都有不同的制作手法;但是其口感和特点就是入口有酸甜的感觉,而且吃起来外焦内嫩。是一道营养丰富适合家里家人食用的菜肴。下面小编就为大家介绍一下正宗糖醋排骨的做法,大家制作方法也十分的简单可以试着在家里做一下。一、正宗糖醋排...
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- “家常菜~~~~~~毛豆莲藕排骨汤”食材明细主料毛豆(255克)莲藕(240克)排骨(240克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛豆莲藕排骨汤的做法步骤1、食材:毛豆、排骨(已焯水)、莲藕(已清洗去皮切块)2、将毛豆剥壳,淘洗一下。3、随后,将焯好的排骨、切好的莲藕和...
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- 食材明细主料冬瓜(适量)粉丝(适量)排骨(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)葱结(适量)姜片(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)冬瓜粉丝排骨汤的做法步骤1、冷水放入排骨,加料酒、姜片焯水后冲洗干净。2、焯过水的排骨放入砂锅,加姜片葱结。3、盖盖煮开后,小火煮三十分钟。4、三十分...
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- “清淡鲜美的丝瓜排骨汤~~”食材明细主料肋排(500克)丝瓜(1根)蟹味菇(150克)辅料香葱(适量)姜(适量)食盐(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)丝瓜菌菇排骨汤的做法步骤1、小肋排、丝瓜、蟹味菇、葱姜。2、排骨洗净,放入冷水锅中煮沸,撇去浮沫。3、撇去浮沫的排骨捞出。(捞...
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