![酱爆蒜香茄丁怎么做-酱爆蒜香茄丁的做法]( "酱爆蒜香茄丁怎么做-酱爆蒜香茄丁的做法")
- “最简单，最实用，最下饭的家常菜，酱爆蒜香茄丁，只要有了这道菜，减肥的必须绕道而行了，超级下饭，但是餐桌上还少不了它，因为大家喜欢吃，所以不会的要看看：”食材明细主料猪肉馅（100克）茄子（1个）辅料盐（少许）黄豆酱（1勺）蒜（20克）葱（5克）料酒（5克）生抽（5克）老抽（2克）鸡精（适量）白糖（适量）蒜香（口味）爆（工艺）廿分...
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![蒜香茄子丁怎么做-蒜香茄子丁的做法]( "蒜香茄子丁怎么做-蒜香茄子丁的做法")
- 食材明细主料茄子（适量）青椒（适量）蒜瓣（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香茄子丁的做法步骤1、茄子切块，青椒切碎，蒜瓣切末。2、茄子隔水蒸熟，（蒸锅上气后蒸8分钟左右）。3、热锅放食用油，将蒜末煸香。4、放入蒸排骨的茄子，翻炒匀。5、放入青椒，盐炒匀。6...
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![酱爆鸭丁怎么做-酱爆鸭丁的做法]( "酱爆鸭丁怎么做-酱爆鸭丁的做法")
- “鸭的营养价值很高，可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16-25%，比畜肉含量高得多。鸭肉中的脂肪含量适中，比猪肉低，易于消化，并较均匀地分布于全身组织中。鸭肉是含B族维生素和维生素E比较多的肉类，对心肌梗塞等心脏病有保护作用，可抗脚气病、神经炎和多种炎症。与畜肉不同的是鸭肉中...
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![酱香茄丁怎么做-酱香茄丁的做法]( "酱香茄丁怎么做-酱香茄丁的做法")
- “豆瓣酱炒茄子是茄子的一种美味吃法炒出的茄子酱香浓郁，非常开胃下饭在这个炎炎夏季，此菜一定能打动你的胃口茄子的营养非常丰富含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分常吃茄子，可使血液中的胆固醇不会增高，对延缓人体衰老很有作用”食材明细主...
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![芝麻蒜香茄丁怎么做-芝麻蒜香茄丁的做法]( "芝麻蒜香茄丁怎么做-芝麻蒜香茄丁的做法")
- 食材明细主料茄子（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）配料甜面酱（适量）熟芝麻（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芝麻蒜香茄丁的做法步骤1、茄子去皮茄丁，用盐腌15分钟，挤去黑水备用（这样茄子基本不吸油，属于健康吃法，哈！）。2、蒜切末，姜切丝（因为俺家不喜欢吃姜，方便挑出来,喜欢的可以切末）。3、...
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![酱爆双丁怎么做-酱爆双丁的做法]( "酱爆双丁怎么做-酱爆双丁的做法")
- ““酱爆双丁”顾名思义，就是用酱做调味料，烹制而成的双丁菜肴。双丁可荤可素，也可以荤素搭配。这道菜肴就是用土豆丁和肉丁搭配烹制而成。”食材明细主料里脊肉（300克）土豆（3个）辅料油（适量）豆瓣酱（30克）葱（适量）盐（2克）水淀粉（适量）姜（适量）酱香（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱爆双丁的做...
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![蒜香酱茄子怎么做-蒜香酱茄子的做法]( "蒜香酱茄子怎么做-蒜香酱茄子的做法")
- “晚上拍照总是拍不好，光线果然是灵魂。好在茄子很好吃~”食材明细主料小长茄（2个）辅料甜面酱（适量）尖椒（半个）蒜（1头）配料盐（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜香酱茄子的做法步骤1、茄子切成长丁。2、蒜切成末。3、热锅热油，放入甜面酱和蒜末，炒出香味。4、放入茄...
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![酱爆茄丁怎么做-酱爆茄丁的做法]( "酱爆茄丁怎么做-酱爆茄丁的做法")
- “这道酱爆茄子丁里面呢，我加入了个人比较喜欢吃的黄豆酱。浓浓的酱香，很是下饭。”食材明细主料茄子（二根）大蒜（5瓣）青椒（一个）小葱（5根）辅料黄豆酱（一匙）生抽（半匙）白糖（少许）醋（半匙）淀粉（一匙）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱爆茄丁的做法步骤1、茄子不去皮，切丁加入少许白醋和干淀粉...
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![酱爆椒丁怎么做-酱爆椒丁的做法]( "酱爆椒丁怎么做-酱爆椒丁的做法")
- 食材明细主料青椒（适量）辣酱（适量）辅料味精（适量）中辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆椒丁的做法步骤1、主料：青椒、辣酱。2、把青椒洗净，去蒂、去籽，切丁（大块）。3、锅烧热油，放入青椒。4、用中旺火快速反复煸炒。5、煸炒至焦黄，盛出备用。6、锅留底油，放入辣椒酱（可以稍加一点水），炒匀...
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![酱爆鱼丁怎么做-酱爆鱼丁的做法]( "酱爆鱼丁怎么做-酱爆鱼丁的做法")
- 食材明细主料草鱼（1000克）辅料黄瓜（30克）红辣椒（30克）酱香（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）酱爆鱼丁的做法步骤1、切掉鱼头和鱼尾，保留鱼的身体2、从鱼的背脊处切开，分成两半3、将鱼切成四块长条4、将鱼切成方块样5、加入清水清洗掉鱼肉上的血水6、倒入少许白酒搅拌均匀去腥7、加入...
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![酱爆肉丁怎么做-酱爆肉丁的做法]( "酱爆肉丁怎么做-酱爆肉丁的做法")
- “色泽酱红，口感多样，口味酱香回甜。”食材明细主料里脊肉（适量）辅料胡萝卜（适量）土豆（适量）白干（适量）调料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）蚕豆酱（适量）老抽（适量）料酒（适量）盐（适量）糖（适量）味精（适量）淀粉（适量）色拉油（适量）麻油（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱爆肉丁的做法步骤1、里脊肉切丁，放盐，味...
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![酱爆六丁怎么做-酱爆六丁的做法]( "酱爆六丁怎么做-酱爆六丁的做法")
- 食材明细主料小土豆（两个）胡萝卜（半根）豆腐干（两块）长豆角（两根）长茄子（一根）辅料蒜苗（一根）配料盐（适量）鸡精（适量）豆瓣酱（适量）酱油（适量）糖（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆六丁的做法步骤1、土豆，胡萝卜，茄子切丁，豆角切小段2、豆腐干切丁3、胡萝卜，土豆沸水焯到半熟4、蒜苗切小段，青...
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![酱爆鸡丁怎么做-酱爆鸡丁的做法]( "酱爆鸡丁怎么做-酱爆鸡丁的做法")
- “三月草长莺飞，春暖花开。天气一天天暖和起来，人的心情也跟着好起来，爱自己爱生活。即使是一道简简单单的家常菜，稍微花点心思小小改变或者点缀一下，也能带给我们美好的一天。”食材明细主料鸡胸肉（适量）辅料黄瓜（1根）胡萝卜（半个）调料葱伴侣6月香豆瓣酱（1汤匙）酱油（1汤匙）盐（1/4茶匙）酒...
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![酱爆藕丁的做法 ✿酱爆藕丁✿ 酱爆藕丁怎么做]( "酱爆藕丁的做法 ✿酱爆藕丁✿ 酱爆藕丁怎么做")
- 食材明细主料鲜藕（适量）辅料甜面酱（适量）盐（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆藕丁的做法步骤1、鲜藕洗净去皮1切丁下锅焯水2、下冷水抜一下捞出备用3、锅中下油倒入少许甜面酱爆香4、之后下藕丁5、继续翻炒6、炒好装盘就ok了7、随自己口味吧我加了一点蒜末，酱香浓、蒜...
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![蒜香酱爆小龙虾怎么做-蒜香酱爆小龙虾的做法]( "蒜香酱爆小龙虾怎么做-蒜香酱爆小龙虾的做法")
- “每到这个季节就是吃小龙虾的季节，老公爱吃，我爱吃，儿子不爱吃，没想到这次做了小家伙吃的停不下嘴了，哈哈，小龙虾肉质滑嫩！”食材明细主料小龙虾（800克）辅料豆瓣酱（一大勺）酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）玉米油（适量）酱香（口味）酱（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜香酱爆小龙虾的做...
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![韩式辣酱爆茄丁怎么做-韩式辣酱爆茄丁的做法]( "韩式辣酱爆茄丁怎么做-韩式辣酱爆茄丁的做法")
- “这是一款本人自创的开胃菜。某天，发现冰箱内有一个茄子，打算做酱爆茄丁吃，发现没有甜面酱，有一盒韩式辣椒酱，于时就将就的做菜，做出为发现味道真是非常好吃，也很开味，也许许多美味就在不经意之间。”食材明细主料茄子（1个）青辣椒（1个）辅料韩式辣椒酱（少许）咸鲜（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简...
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![酱爆肉丁的做法 真滋味—酱爆肉丁 酱爆肉丁怎么做]( "酱爆肉丁的做法 真滋味—酱爆肉丁 酱爆肉丁怎么做")
- 食材明细主料猪肉丁（248克）辅料豌豆（适量）玉米粒（适量）花生米（适量）青椒（适量）调料油（适量）酱料包（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆肉丁的做法步骤1、拆开包装，起锅烧油。2、油热之后，炒青椒。3、倒入所有食材，一起炒，炒至肉变色。4、倒入秘制的酱料包，继续翻炒，炒至香味四溢即可...
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![酱爆鸡丁的做法 【鲁菜】----酱爆鸡丁 酱爆鸡丁怎么做]( "酱爆鸡丁的做法 【鲁菜】----酱爆鸡丁 酱爆鸡丁怎么做")
- “酱爆鸡丁是鲁菜之酱爆系列中的招牌菜之一，其特点是：红润油亮，咸中带甜；肉嫩透鲜，酱香浓郁。”食材明细主料鸡胸肉（300克）黄瓜（100克）鸡蛋（一枚）辅料淀粉（10克）五香粉（5克）葱（2.5克）姜（2.5克）甜面酱（20克）豆瓣酱（15克）糖（5克）水（适量）酱香（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）酱爆鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉...
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![酱爆香干丁怎么做-酱爆香干丁的做法]( "酱爆香干丁怎么做-酱爆香干丁的做法")
- 食材明细主料香干（适量）芹菜（适量）辅料红椒（适量）姜（适量）蒜（适量）配料金格勒酱（适量）花生油（适量）盐（适量）咸甜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆香干丁的做法步骤1、香干250克，芹菜50克，红椒1个洗净2、芹菜切丁，红椒去籽切丁3、香干切丁备用4、姜与蒜适量洗净切末5、油锅烧热下姜蒜爆香6、...
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![酱爆鸡丁的做法 【飞禽走兽】---酱爆鸡丁 酱爆鸡丁怎么做]( "酱爆鸡丁的做法 【飞禽走兽】---酱爆鸡丁 酱爆鸡丁怎么做")
- “酱爆鸡丁是很大众化的一道家常菜。酱香浓郁，鸡丁口感嫩滑，是很一道米饭杀手菜呢。”食材明细主料鸡胸肉（一块）辅料黄瓜（半根）胡萝卜（半个）配料葱姜蒜（少许）黄豆酱（一勺）甜面酱（一勺）香油（适量）鸡精（适量）盐（适量）淀粉（适量）料酒（适量）糖（适量）酱香（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱爆鸡丁的做法步骤...
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![酱爆藕丁怎么做-酱爆藕丁的做法]( "酱爆藕丁怎么做-酱爆藕丁的做法")
- “【酱爆藕丁】可以选择荤素搭配，也可以不加肉。至于酱料，选择自己喜欢的就可以，比如：郫县豆瓣酱、甜面酱、黄酱都可以。这道【酱爆藕丁】加了一块鸡腿肉，用的是豆瓣酱。”食材明细主料藕（500克）鸡腿肉（100克）辅料胡萝卜（50克）淀粉（适量）葱（适量）调料油（适量）豆瓣酱（15克）盐（5克）料酒（适量）酱香（...
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![香菇酱爆茄子怎么做-香菇酱爆茄子的做法]( "香菇酱爆茄子怎么做-香菇酱爆茄子的做法")
- “材料：茄子2-3根、香菇酱40克、油适量准备：1、茄子洗净，然后用刀削成菱形状（或者用手撕开更佳）；2、准备两只锅，一个作为油锅炸茄子，另一个锅子准备酱爆茄子；烹饪：1、将茄子入油锅中炸至变软后沥去多余的油（或少油炒软）；2、在锅中，加入两大勺子香菇酱同炒均匀；3、最后，撒上点葱花拌匀即可...
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![酱爆丁螺怎么做-酱爆丁螺的做法]( "酱爆丁螺怎么做-酱爆丁螺的做法")
- “每次去排档必点丁螺，老公特喜欢吃，当在市场看到丁螺急忙买回家，却忘了叫商家剪螺尾，丁螺的螺壳特别硬，剪螺尾还花了不少功夫。发现用豆瓣酱来炒螺类都非常美味，再加点洋葱和紫苏，炒出来的味道和排档相差无几。”食材明细主料丁螺（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）葱白（适量）紫苏（适量）洋葱（适量...
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![酱爆茄条的做法 酱爆茄条！ 酱爆茄条怎么做]( "酱爆茄条的做法 酱爆茄条！ 酱爆茄条怎么做")
- 食材明细主料细茄子（4根）青椒（1个）辅料小葱（适量）配料豆瓣酱（一勺）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆茄条的做法步骤1、原材料！2、6月鲜豆瓣酱，6月鲜特级酱油忘记拍进去了！3、切好的茄条（用水泡一下）、青椒和6月鲜豆瓣酱！4、油烧热！5、倒入茄条和青椒！翻炒！6、...
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![酱爆三丁怎么做-酱爆三丁的做法]( "酱爆三丁怎么做-酱爆三丁的做法")
- “三丁可以按照自己的喜欢选择搭配，即可以荤素搭配，也可以全素搭配。这道“酱爆三丁”选择了肉丁、土豆丁、胡萝卜丁，酱料用的是黄豆酱，这是一道酱香味浓郁的下饭菜肴。”食材明细主料猪肉（200克）土豆（200克）胡萝卜（200克）辅料油（适量）黄豆酱（20克）葱（适量）盐（少许）水淀粉（适量）酱香（口味）爆（工...
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味味甜
