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关于肉松小贝蛋糕的家常做法的餐饮百科

肉松小贝蛋糕怎么做-肉松小贝蛋糕的做法
  • 肉松小贝蛋糕怎么做-肉松小贝蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(5个)低粉(90克)牛奶(90克)油(50克)糖(90克)柠檬汁(适量)淀粉(10克)辅料肉松(适量)沙拉酱(适量)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉松小贝蛋糕的做法步骤1、准备材料:蛋黄、蛋白分离2、蛋黄先加入油打匀后再加入牛奶打匀3、筛入低粉拌匀成蛋糕糊4、蛋白加入适量柠檬汁打至...
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家庭版鲍师傅肉松小贝的做法 家庭版超简单鲍师傅肉松小贝 家庭版鲍师傅肉松小贝怎么做
贝壳小蛋糕怎么做-贝壳小蛋糕的做法
  • 贝壳小蛋糕怎么做-贝壳小蛋糕的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(53克)白砂糖(40克)玉米油(13克)纯牛奶(13克)辅料鸡蛋(2个)盐(1克)柠檬汁(5克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)贝壳小蛋糕的做法步骤1、所需食材分别称好,玉米油和纯牛奶倒在一起称重。6连贝壳不沾模备用。2、鸡蛋打入盆中放入盐。3、倒入白砂糖,挤入柠檬汁。4...
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肉松蛋糕小卷的做法 秋日小清新——肉松蛋糕小卷 肉松蛋糕小卷怎么做
  • 肉松蛋糕小卷的做法 秋日小清新——肉松蛋糕小卷 肉松蛋糕小卷怎么做

  • “烘焙是无止境的,即使是同一品种,只要多加修饰就可以华丽变身另一道美食。松软的外层包裹着人见人爱的肉松,真令人无法抗拒,泡杯热茶或者是香浓的咖啡就可以享受啦!”食材明细主料鸡蛋(1只)低粉(17克)色拉油(8克)牛奶(8克)辅料肉松(适量)沙拉酱(适量)加入蛋白细砂糖(12克)加入蛋黄细砂糖(6克...
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海苔肉松小贝的做法 #便当#海苔肉松小贝 海苔肉松小贝怎么做
  • 海苔肉松小贝的做法 #便当#海苔肉松小贝 海苔肉松小贝怎么做

  • 食材明细主料低粉(50g)鸡蛋(5个)玉米油(50g)牛奶(50g)细砂糖(45g)辅料沙拉酱(适量)海苔肉松(适量)原味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海苔肉松小贝的做法步骤1、牛奶和玉米油倒入碗里,用蛋抽搅打到充分乳化状态。2、筛入低粉,用蛋抽不规则的搅拌没干粉即可。3、加入蛋黄(后蛋法做出的蛋糕...
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海苔肉松小贝的做法 海苔肉松小小贝 海苔肉松小贝怎么做
  • 海苔肉松小贝的做法 海苔肉松小小贝 海苔肉松小贝怎么做

  • “现在的网络时代,网红一个接着一个,甜品界也一样,刚刚还在流行天价青团,什么时候冒出个肉松小贝,要是几天没碰手机,还真赶不上这快速发展的时代……讲真这款甜点味道还真的不错,尤其深受我家那位爱肉童鞋的喜欢🤓”食材明细主料色拉油(40g)酸奶(50g)糖(40+25g)鸡蛋(4个)低筋粉(70g)玉米淀...
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肉松小蛋糕怎么做-肉松小蛋糕的做法
  • 肉松小蛋糕怎么做-肉松小蛋糕的做法

  • “肉松小蛋糕,也叫拉丝小蛋糕,里面加入了肉松,所以掰开的时候会扯到肉松的纤维,形成所谓的拉丝。因为蛋黄里加了盐,里面又加了肉松,所以,吃起来会有点咸味的口感,好吃不腻。连我一个不吃肉松的人都可以轻松吃掉好多个,非常值得一试哦”食材明细主料鸡蛋(3个)细砂糖(55克)玉米油(24克)牛...
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海苔肉松小贝怎么做-海苔肉松小贝的做法
  • 海苔肉松小贝怎么做-海苔肉松小贝的做法

  • “肉松小贝中间是柔软的戚风蛋糕胚,四周及中间包裹馅料,最外层沾满海苔肉松,传统肉松小贝使用的馅料是沙拉酱,其实馅料是没有限制的,可以根据自己的口味来选择,我今天用的是日式乳酸口味的卡士达酱,蛋糕胚的部分我也做了一些改变,用清水代替牛奶,这样做出的蛋糕胚空气感十足,柔软的...
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家常小炒扇贝肉怎么做-家常小炒扇贝肉的做法
  • 家常小炒扇贝肉怎么做-家常小炒扇贝肉的做法

  • 食材明细主料扇贝(1000g)辅料葱(适量)食用油(适量)蚝油(一勺)酱油(一勺)青椒(一根)红椒(一根)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常小炒扇贝肉的做法步骤1、新鲜扇贝洗净,用清水泡半小时2、葱姜蒜改刀切丝、辣椒切小段3、取小碗,放蚝油、酱油、1大匙清水调成料汁4、水开后把...
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肉松贝贝怎么做-肉松贝贝的做法
  • 肉松贝贝怎么做-肉松贝贝的做法

  • “自制的肉松贝贝一口咬下去,蛋糕松软,肉松丰富扎实,赞!自己做的糖份和油量都比较少,口感清爽,好吃不说,吃起来还完全没负担好伐?”食材明细主料鸡蛋(4个)中筋面粉(80克)油(40克)牛奶(50克)辅料炼乳(适量)肉松(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉松贝贝的做法步骤1、准备好食材2、蛋黄...
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椰香肉松小贝的做法 自制零食之椰香肉松小贝 椰香肉松小贝怎么做
  • 椰香肉松小贝的做法 自制零食之椰香肉松小贝 椰香肉松小贝怎么做

  • “很喜欢吃肉松系列的,但是还是觉得鲍师傅家的好吃,我们这边又没有卖,好吧,那就自己动手做!棒棒哒!!!”食材明细主料低筋面粉(50g)鸡蛋(3个)椰奶(45g)食用油(30g)椰子油(1勺)白糖(20g(蛋白用))辅料沙拉酱(适量)原味肉松(适量)海苔肉松(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰香肉松小贝的做法步骤1...
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肉松小贝怎么做-肉松小贝的做法
  • 肉松小贝怎么做-肉松小贝的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)低粉(45克)辅料牛奶(40克)卡仕达酱(适量)肉松(适量)柠檬汁(适量)调料白糖(40克)玉米油(35克)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉松小贝的做法步骤1、成品图。2、成品图。3、制作方法:蛋清和蛋黄提前分离好备用。容器中加入玉米油35克,清水【牛奶】40克,搅拌糖乳化,加入...
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简易版肉松小蛋糕怎么做-简易版肉松小蛋糕的做法
  • 简易版肉松小蛋糕怎么做-简易版肉松小蛋糕的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(33g)牛奶(20g)蛋白(2个)鸡蛋黄(2个)玉米油(20g)白砂糖(33g)辅料肉松(适量)沙拉酱(适量)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)简易版肉松小蛋糕的做法步骤1、蛋清蛋黄分离,将玉米油,蛋黄,牛奶混合一起,轻轻摇晃让油覆盖蛋黄,蛋黄才不会变硬。2、先打蛋白,开高速打到这个程度加...
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夹心肉松小蛋糕怎么做-夹心肉松小蛋糕的做法
  • 夹心肉松小蛋糕怎么做-夹心肉松小蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(5个)面粉(90克)辅料糖(30克(蛋黄))奶(40克)油(40克)白砂糖(60克(普通糖也可))塔塔粉(1克(放在蛋清里))甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)夹心肉松小蛋糕的做法步骤1、鸡蛋分好2、糖,油,奶拌匀3、面粉过滤4、把面粉倒在拌好的蛋黄里5、切拌匀备用6、蛋清放塔塔粉,三次加糖,五分钟...
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拉丝肉松小贝怎么做-拉丝肉松小贝的做法
  • 拉丝肉松小贝怎么做-拉丝肉松小贝的做法

  • “肉松小贝的外形圆滚滚的,小巧又可爱,绵软的蛋糕搭配香甜的色拉酱和可口的肉松,口感丰富无比。我很喜欢吃肉松小贝,但是又懒得排队,所以不如自己在家里做,做法非常简单,用麻薯代替了色拉酱,撕开蛋糕的时候可以拉出长长的丝,绵软Q弹,比外面卖的还好吃呢,不信你试试!”食材明细主料鸡...
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黑芝麻肉松小贝怎么做-黑芝麻肉松小贝的做法
  • 黑芝麻肉松小贝怎么做-黑芝麻肉松小贝的做法

  • “用一个鸡蛋也能做出蛋糕来吗?当然能,而且还是口感暄软、轻盈的戚风蛋糕。即使你是单身一人的烘焙爱好者,只有一个6升的小烤箱,也照样能做出来。今天把方法分享给大家,至于做杯子蛋糕,还是蛋糕片,再或者做各种造型,如盒子蛋糕,豆乳蛋糕,再或者像我这个肉松小贝,随你。没有黑芝麻酱...
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贝壳小蛋糕的做法 给张炎小宝的奖励------贝壳小蛋糕 贝壳小蛋糕怎么做
  • 贝壳小蛋糕的做法 给张炎小宝的奖励------贝壳小蛋糕 贝壳小蛋糕怎么做

  • “今天张炎小宝做了一件事情让炎妈非常开心,其他小宝做的并不是什么很重要也并不是一件很大的事情,仅只是一件举手之劳的小事。当时我和小宝两个手拉着手在步行街上走着,这时一个捡废品的老阿姨正好在我们前面捡那种透明的包装袋。那个阿姨捡包装袋时几个掉在了地上,阿姨就赶...
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香葱肉松小蛋糕怎么做-香葱肉松小蛋糕的做法
  • 香葱肉松小蛋糕怎么做-香葱肉松小蛋糕的做法

  • “相比戚风蛋糕的绵软,我更爱这款海绵香葱肉松小蛋糕,有嚼劲,又有咸淡,外带葱香,是一款让人吃完就上瘾的小蛋糕!”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(55克)玉米油(35克)牛奶(40克)玉米淀粉(12克)细砂糖(40克)辅料香葱(适量)肉松(适量)葱香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香葱肉松小蛋糕的做法步骤1、...
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绵软的肉松小蛋糕怎么做-绵软的肉松小蛋糕的做法
  • 绵软的肉松小蛋糕怎么做-绵软的肉松小蛋糕的做法

  • “海绵蛋糕的口感真的是太好了!再配上好吃的肉松~啧啧~~超喜欢的一款小蛋糕哦~”食材明细主料玉米油(50ml)牛奶(50ml)低粉(100g)鸡蛋(6个)辅料肉松(适量)糖(30g)咸甜(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)绵软的肉松小蛋糕的做法步骤1、准备好材料。注意一定要选味道不重的植物油。2、全蛋打...
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蛋黄肉松贝果怎么做-蛋黄肉松贝果的做法
  • 蛋黄肉松贝果怎么做-蛋黄肉松贝果的做法

  • “我有个习惯就是每过一段时间我都会翻冰箱,去找一些呆在冰箱里长时间贮藏的东西,顺便擦洗整理一下冰箱,然后就对着找到的东西调动心思,看看能否利用它们做点什么好吃的,这不!翻出来了几个蛋黄和一小盒肉松,随手做了几个蛋黄肉松贝果,成品很松软、夹心馅很香,一出炉没等晾凉就直接...
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沙拉肉松小蛋糕怎么做-沙拉肉松小蛋糕的做法
  • 沙拉肉松小蛋糕怎么做-沙拉肉松小蛋糕的做法

  • “收到试用品我就在想,家里宝宝都不爱沙拉酱要怎样把他变成宝宝们能爱上的食物呢,于是就有了这款小蛋糕啦,想不到成品出来,宝宝们都吃得很开心,完全没有了平时一听到拉沙酱就不爱的感觉,口感上也是惊艳了我,超棒哦,你也来试试”食材明细主料沙拉汁(50g)肉松(20克)低筋面粉(40g)全脂牛奶...
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网红肉松小贝怎么做-网红肉松小贝的做法
  • 网红肉松小贝怎么做-网红肉松小贝的做法

  • “网红食品不用多说了,好吃必须的。”食材明细主料水(40g)鸡蛋(4只)玉米油(40ml)低粉(40g)白砂糖(40g)辅料海苔肉松(适量)色拉酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)网红肉松小贝的做法步骤1、冷开水和玉米油用蛋抽搅拌至乳化状态。2、筛入低粉划“Z”字拌匀。3、依次加入蛋黄,划“Z...
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网红肉松小贝蛋糕怎么做-网红肉松小贝蛋糕的做法
  • 网红肉松小贝蛋糕怎么做-网红肉松小贝蛋糕的做法

  • 食材明细主料低筋粉(40g)糖(40g)玉米油(40g)鸡蛋(40g)牛奶(40g)辅料沙拉酱(适量)肉松(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)网红肉松小贝蛋糕的做法步骤1、牛奶和玉米油搅拌均匀2、这是搅拌好的状态3、筛入低粉4、“Z”字搅拌均匀5、打入蛋黄搅拌均匀6、蛋清加糖7、电动打蛋器抵挡打...
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泰迪肉松小贝蛋糕怎么做-泰迪肉松小贝蛋糕的做法
  • 泰迪肉松小贝蛋糕怎么做-泰迪肉松小贝蛋糕的做法

  • “2017年的冬天,它在朋友圈和我相遇,虽然是3条腿行走,天生髌骨错位的小笼包,不过自从我开始领养,我们就互相治愈。所以今年的春天,让我为你做上一份独属于你的蛋糕照片,生日快乐,我的“小笼包”。”食材明细主料低筋面粉(35克)玉米油(36克)牛奶(36克)蛋黄(72克)蛋清(160克)肉松(适量)沙拉酱(适...
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肉松纸杯小蛋糕怎么做-肉松纸杯小蛋糕的做法
  • 肉松纸杯小蛋糕怎么做-肉松纸杯小蛋糕的做法

  • “蛋糕中加了把肉松,咸甜适口,营养翻倍,还不错。”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(80g)糖(65g)牛奶(65g)玉米油(40g)辅料盐(2g)肉松(适量)白醋(几滴)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉松纸杯小蛋糕的做法步骤1、准备两个无油无水的盆,将蛋黄蛋清分离。2、在蛋黄盆中加入牛奶,玉米油和15克糖...
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