- 准备时间:10分钟    烹饪时间:5分钟忙碌的上班族们每天只能吃快餐,是不是很腻,想念家里妈妈做的菜吗?家常菜醋酸土豆丝味道酸脆可口,步骤简单,烹饪时间短,可以很快的享受美食,拯救被快餐蹂躏的胃口。喜欢的朋友可以学学看,记得根据个人口味放入醋的...
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- 食材明细主料豆芽菜(500克)辅料香醋(2汤勺)盐(1茶匙)鸡精(1茶匙)油(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋酸豆芽菜的做法步骤1、买回来的豆芽菜清洗干净。2、锅里热油蒜米爆香,倒入洗干净的豆芽菜。3、豆芽菜在锅里炒几下加入盐,鸡精,香醋既可出锅。4、炒好的醋酸豆芽菜。...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.牛后腿肉片用腌料腌入味,过油备用。2.炒锅预热,加油2大匙,先将蕃茄酱炒香至亮红色,接着加入其余配料拌炒,再加入后腿肉片,调味料2煮匀,用太白粉水勾芡,起锅加入黑醋即为牛肉羹。3.黄面条烫熟装碗,加...
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- 米线是一种深受国人喜爱的食物。醋酸米线馆是一家经营多年米线的店铺,以良好的口味赢得了广大消费者的青睐。醋酸米线靠着醋、高汤、米线“三宝”在餐饮行业长期屹立不倒。醋酸米线加盟店是创业者梦想高飞的起点,但凡心怀梦想的创业者都可以加入醋酸米线的大家庭!一、醋酸...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时超级爽心爽肺的蒜香陈醋酸辣鸡脚登场啦,又酸又辣,每个味道都是舌尖上的享受。大蒜爆香,调料与鸡脚混合,这道蒜香陈醋酸辣鸡脚每一口超棒的,不够醋辣再随便加,另一种腌制方法,哈哈,做法也没有很难,放一天后,尤其是配...
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- “虾这个鲜物,要做得好吃不是难事,难得是既要保留鲜味又要酸辣开胃。浙醋就能达到这种效果。”食材明细主料鲜虾(300g)辅料紫皮洋葱(40g)小红尖椒(2个)胡椒粉(3g)配料大红浙醋(2茶匙)盐白糖(1茶匙)料酒(2茶匙)鱼露(1茶匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣虾的做法步骤1、首先准备好材...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛后腿肉片:2蕃茄:1/2个凤梨片:1片葱段:1支姜片:2片洋葱丁:1/4个青椒:1/4个黄面条:250公克香菜:1大匙蕃茄酱:2大匙高汤:3杯盐:1小匙糖:2大匙太白粉水:1/2杯黑醋:1大匙辅料具体步骤1.牛后腿肉片用腌料腌入味,过油备用。2....
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- “注意了!我是因为用的老姜才用了几天去它的辣味,建议用子姜,一天就能完成!!红曲粉可以不加,因为喜欢这样的颜色才加的,日本料理会以酸姜作开胃小菜,加了的樱花粉哦~个人很喜欢吃,下次一定要买嫩姜。”食材明细主料姜(250g)辅料白糖(适量)醋(适量)红曲粉(适量)配料盐(适量)酸甜(口味)腌(工艺)数...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟一道美味可口的凉菜,确实是餐桌是必不可少的,还要做的漂亮,这也是需要家庭主妇费尽心思的。那么今天呢,咱们来做一道自制醋酸皮蛋,这道凉菜呢,既漂亮又美味,而且还不会很耗时间,过程及其简单易学,快走进厨房,准备好...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时蒜香陈醋酸辣鸡脚是非常美味的小吃,我非常的喜欢吃鸡脚,因为很打发时间,吃起来的味道又是多种多样的,每种口味我都是很喜欢的,相信大家都很喜欢,这次我做的是蒜香陈醋酸辣鸡脚,味道是蒜味的,但是很香,你们一定会喜...
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- “从网上的视频知道了这种意大利红醋,味道有点象广东人的糯米醋,色泽较深,味道醇厚,做酸甜五花肉或酸甜排骨都是不错的选择。它的好处是在买不到糯米甜醋时可以用这个来顶上,但价格比糯米红醋高一些。”食材明细主料排骨(约450克)焯水姜片(约6片)白酒(1大勺)炒糖色姜片(约10片)冰糖(约1...
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料排骨(上排):2条辅料菠萝:1个彩辣:1个食用油:适当白糖:7勺(按自己的味而调)白醋:适量番茄酱:适量喼汁:适量具体步骤1.买回来的排骨过一下河,所谓的河是用开水来煮几分钟就马上拿起来,看变了颜色就行了,看起来有5分熟的...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡脚:500辅料海天苹果醋:一瓶海天盐焗鸡粉:一包姜:适量香油:适量蒜米:适量红米椒:适量具体步骤1.鸡脚过水2.姜,蒜米,红米椒切碎。3.放入过水后的鸡脚。4.放入一包海天的盐焗鸡粉(一斤鸡脚配一包盐焗鸡粉)5.倒入海天...
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- 醋酸相信大家也很熟悉了,我们都很喜欢用醋酸来腌制东西,特别适合夏天吃,酸酸甜甜,能使大家的食欲增加。那么有一些吃货们没有尝试过用醋酸来腌制东西,大家也不用担心,接下来小编就给大家介绍一下醋酸怎么吃才好吃,想知道的就往下看吧。醋酸怎么吃才好吃一、糖醋酸脆萝卜用料:白萝...
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- “这个老坛醋酸菜牛肉拌面,虽然工序多了一点,但是它的爽、酸、辣、香味道棒极了,那酸爽辣劲够足的。”食材明细主料面条(1把)牛肉(250克)胡萝卜(2个)姜(1块)蒜(3瓣)小葱(1根)香菜(1棵)红辣椒(1个)老坛醋酸菜(100克)辅料红尖椒(2个)桂皮(1小块)八角(2个)花椒(3克)冰糖(2粒)料酒(1汤匙)生抽(1汤匙)老抽(1/2茶匙)...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟夏天,没啥胃口吃饭,很想吃点开胃菜,又想吃清淡的。所以今天我做了道很开胃的,醋酸土豆丝。这道菜做法非常的简单,而且醋酸土豆丝也是非常的开胃呢,能让我在这个炎热的夏天吃了很多饭,味道也是很好的。醋酸土豆丝...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟青乌乌的皮蛋蛋白清脆,蛋黄口感独特,不过就是蛋白和蛋黄里面都含有比较多的纯碱成分,所以在吃皮蛋的时候需要加点儿醋,使它的碱性中和,以免伤害胃肠,夏天到来之际,拌一盘儿清凉可口的醋酸皮蛋,爽口爽心,不失为一道...
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- “猪脚姜醋,是一道典的粤菜,用猪脚、鸡蛋、姜、醋来做成的甜甜酸酸的菜品。在广东,女人生完孩子坐月子时,家人都会炖上一大锅来给她滋补。猪脚姜里含有多种营养成份,并可以驱寒袪风,让产妇虚弱的身子快速得到恢复,并有一定的催奶效果。平时仙女们来完月事吃上一碗,补身体哦。(甜醋...
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- 食材明细主料茄子(一条)辅料盐(一小勺)鸡精(适量)料酒(1小勺)番茄酱(2勺)白糖(2勺)醋(1小勺)姜(适量)蒜(适量)生粉(适量)酸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋茄子的做法步骤1、制作材料。2、制作材料。3、茄子切滚刀块,加少量盐腌一下。4、姜蒜切片。5、锅烧热,放入适量油,放入茄子煸炒。茄子...
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- “7月的德国酸醋栗成熟了,今天5点就去摘红醋栗。”食材明细主料酸醋栗(500克)辅料糖(250克)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酸醋栗果酱的做法步骤1、洗干净后沥干水分放锅里2、糖是用专做果酱的凝胶糖,德国所有超市都有卖的。如没有就用砂糖也可以。3、按照2份水果一份糖的比...
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- 食材明细主料酸醋栗(100克)鸡蛋(3个)辅料牛奶(适量)糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸醋栗布丁的做法步骤1、用上次剩下的酸醋栗做了果子布丁2、果子放碗里伴糖分量是:2份分果子1份糖3、在鸡蛋里放糖搅拌均匀,然后再放牛奶,再搅拌4、搅拌后的蛋液用筛子过滤。5、盖好保鲜...
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- “糖醋里脊—在浙菜、鲁菜、川菜中都有这个菜,做法也大同小异。其酸甜鲜香的口味及外焦里嫩的口感甚受浙江人的喜爱。此菜色泽红亮、酸酸甜甜、外酥里嫩、味道鲜美!”食材明细主料猪里脊肉(300克)辅料鸡蛋(一个)淀粉(3勺)面粉(2勺)姜末(少许)葱(少许)配料食用油(500克)盐(少许)料酒(少许)姜汁...
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- “青占鱼含有丰富的蛋白质和脂肪等多种营养,肉质坚实,营养价值高。青占鱼还含有二种营养价值高的物质:一种叫二十碳五烯酸(EPA),另一种叫二十二碳六烯酸(DHA)。有助于生长发育、提供智力。简单好吃的家常菜----糖醋鱼。”食材明细主料青占鱼(600克)糖醋酱(100克)辅料盐(5克)油(4ml)酱...
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- “酸酸甜甜,清淡开胃,绝对让你放不下筷子,吃了还想吃!”食材明细主料莲藕(一截)生姜(二片)香菜(一根)生抽(适量)白糖(适量)陈醋(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)水(适量)淀粉(适量)辅料食用盐(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋莲藕的做法步骤1、所需用到的原料(莲藕一截去皮,生姜一块,香菜一根)。2...
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- “当我们大量摄入肉类食物时,尝尝觉得油腻,这时,来上一口酸酸甜甜的糖醋黄瓜,解腻又爽口,即使作为稀粥的搭配小菜,一样不错。这是浸泡四日后的酸黄瓜,已相当入味。”食材明细主料黄瓜(三根)辅料美人椒(三个)配料糖(适量)醋(适量)生抽(适量)盐(适量)酸甜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)糖醋酸黄...
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