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关于酱油扒鸡腿的家常做法的餐饮百科

酱油扒鸡腿怎么做-酱油扒鸡腿的做法
  • 酱油扒鸡腿怎么做-酱油扒鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(一个)酱油(适量)姜片(3片)辅料味精(适量)酱香(口味)扒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱油扒鸡腿的做法步骤1、煎锅加热,放入适量油,把鸡腿放入把鸡皮煎金黄2、把两面煎成图片中的样子3、放入跟鸡腿持平的水,放入姜片,和适量酱油,酱油多少就看你吃多咸的啦,中火煮开4、煮至汤汁...
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酱油烧鸡腿肉怎么做-酱油烧鸡腿肉的做法
  • 酱油烧鸡腿肉怎么做-酱油烧鸡腿肉的做法

  • 食材明细主料鸡腿(两个)辅料花生油(适量)蚝油(适量)生抽(1勺)老抽(2勺)料酒(一勺)姜(适量)葱(适量)盐(适量)花椒(适量)大料(适量)白糖(少许)胡椒粉(少许)酱香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酱油烧鸡腿肉的做法步骤1、鸡腿去骨头。2、在上面切几刀,不要切断。3、鸡腿放入玻璃碗,放入胡椒粉.花椒.姜.葱....
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家常鸡腿饭怎么做-家常鸡腿饭的做法
  • 家常鸡腿饭怎么做-家常鸡腿饭的做法

  • “选择了鸡肉,因为便宜O(∩_∩)O哈哈~而且有学姐有成功炒鸡肉的经验耶~~~~~~这下把所有现成的现有的调料都用上了,味道真的很不错呢!做了盖饭吃,两天的力气全补回来了!!!”食材明细主料鸡腿(2个)豆干(2块)滑子菇(10克)辅料蒜头(4个)姜片(适量)配料辣椒(1个)朝天椒(适量)陈皮(1小勺)花椒(1小勺)白酒...
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家常鸡腿菇怎么做-家常鸡腿菇的做法
  • 家常鸡腿菇怎么做-家常鸡腿菇的做法

  • “鸡腿菇营养丰富、味道鲜美,口感极好,经常食用有助于增进食欲、消化、增强人体免疫力,具有很高的营养价值。”食材明细主料鸡腿菇(3个)胡萝卜(半个)辣椒(1个)香菇(3个)辅料鸡精(2g)盐(1勺)茶油(1勺)生抽(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常鸡腿菇的做法步骤1、鸡腿菇,水中焯下;捞出,切成...
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家常卤鸡边腿怎么做-家常卤鸡边腿的做法
  • 家常卤鸡边腿怎么做-家常卤鸡边腿的做法

  • “今年的肉现在开始掉价,鸡的价格也非常低,超市里的鸡边腿跌至5元以下,忍不住就想买,回家做一个家常卤鸡边腿,没放一滴油,做出来却香味扑鼻。”食材明细主料鸡边腿(2个)辅料葱(1颗)姜(1块)蒜(1头)调料料酒(1匙)生抽(2匙)老抽(1小匙)盐(1匙)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常卤鸡边腿的做法...
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酱鸡腿的做法 【酱鸡腿】 酱鸡腿怎么做
  • 酱鸡腿的做法 【酱鸡腿】 酱鸡腿怎么做

  • “首先,忽略我那一大锅的鸡腿哈!放暑假了,女儿的同学常来家里玩,尽管煮了这一大锅子还是不够她们吃!这款酱鸡腿我稍微做了小小的改良,传统酱制最多将肉焯一下水,然后冷水下锅加入各类调料;今天这款酱鸡腿稍做调整,制做时入薄油锅稍微煎制了一下,味道似乎更赞哦!”食材明细主料鸡腿...
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家常卤鸡腿怎么做-家常卤鸡腿的做法
  • 家常卤鸡腿怎么做-家常卤鸡腿的做法

  • “不想炒菜就做个卤鸡腿吧,肉软烂,汤浓稠拌米饭不要太好吃哦。”食材明细主料鸡腿(3只)辅料鸡蛋(3个)调料卤肉料包(适量)葱节(适量)姜片(适量)料酒(适量)冰糖(适量)耗油(适量)黄豆酱(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常卤鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净,冷水下锅,放...
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鸡腿扒三明治怎么做-鸡腿扒三明治的做法
  • 鸡腿扒三明治怎么做-鸡腿扒三明治的做法

  • 食材明细主料切片面包(2片)鸡腿扒(1块)辅料生菜(3片)黄油(5g)色拉酱(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡腿扒三明治的做法步骤1、切片面包上均匀地涂上黄油。2、放上鸡腿扒,鸡腿扒上浇色拉酱。3、铺上生菜。4、盖上切片面包。5、用食物用纸包好,一切为二。...
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家常烤鸡腿的做法 家常简易版烤鸡腿 家常烤鸡腿怎么做
  • 家常烤鸡腿的做法 家常简易版烤鸡腿 家常烤鸡腿怎么做

  • “喜欢烧烤却讨厌烧烤店浓浓的烟味,所以决定自己动手并享受着动手的过程中得到的快乐,喜欢看着爱的人吃着自己亲手做的美食,鼓着油乎乎的嘴巴说好吃好吃~~~~”食材明细主料鸡腿(4个)辅料生姜(适量)蒜(适量)盐(1匙)生抽(1匙)烤肉酱(1汤匙)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常烤鸡腿的做法步...
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家常炖鸡腿怎么做-家常炖鸡腿的做法
  • 家常炖鸡腿怎么做-家常炖鸡腿的做法

  • “鸡腿炖煮时加了香油,使成品味道更加鲜香。”食材明细主料鸡腿(10个)植物油(1勺)辅料葱(适量)生抽(2匙)老抽(1匙)白糖(1匙)盐(1匙)香油(1匙)料酒(1匙)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常炖鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净表面划2刀。2、入开水焯一遍捞出备用。3、葱姜蒜备用。4、...
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家常扒皮鱼怎么做-家常扒皮鱼的做法
  • 家常扒皮鱼怎么做-家常扒皮鱼的做法

  • 食材明细主料扒皮鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料花椒(适量)大料(适量)干辣椒(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常扒皮鱼的做法步骤1、扒皮鱼洗净,在鱼身斜切几道口,方便入味2、姜切片葱切段备用3、锅中倒入油4、油温热后,放入扒皮鱼两面...
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家常酱油炖鸡腿如何做简单又好吃
  • 家常酱油炖鸡腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟今天老妈出去看望医院的朋友,临近中午了也没有回来,我就想当一回主厨,孝敬孝敬老妈,冰箱里面有一些常备的鸡腿,猪肉什么的,但是蔬菜就只有土豆了,思来想去,因为我的厨艺也不高,那么我就做一道酱油炖鸡腿好了,好吃还...
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奥尔良鸡腿扒怎么做-奥尔良鸡腿扒的做法
  • 奥尔良鸡腿扒怎么做-奥尔良鸡腿扒的做法

  • 食材明细主料鲜大鸡腿(4个)辅料姜丝(适量)调料奥尔良烤翅腌料(1勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)奥尔良鸡腿扒的做法步骤1、鸡腿洗净,剔骨备用。第一次弄还是挺容易的,鸡腿切一刀,从头部分离骨头出来,最后到平时用手抓的那部分骨头就可以分出来了,反正实践一下就...
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口蘑扒鸡腿的做法 “蘑”力“食”足—口蘑扒鸡腿 口蘑扒鸡腿怎么做
  • 口蘑扒鸡腿的做法 “蘑”力“食”足—口蘑扒鸡腿 口蘑扒鸡腿怎么做

  • “口蘑圆墩墩的外形十分招人喜爱,别看口蘑外表圆润它可是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量植物纤维,具有防止便秘,促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用,而且它又属于低热量食品,可以防止发胖。口蘑用来清炖、红烧、做汤均可,其味清香、鲜美,历来为席上珍馐...
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家常煮扒皮鱼怎么做-家常煮扒皮鱼的做法
  • 家常煮扒皮鱼怎么做-家常煮扒皮鱼的做法

  • 食材明细主料扒皮鱼(适量)辅料香芹(适量)配料酱姜(适量)细盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常煮扒皮鱼的做法步骤1、扒皮鱼扒去皮,去掉内脏洗净,用少许细盐腌5分钟后沥干。(这一步没拍到)锅内下油烧热。2、中火,将沥干的扒皮鱼码入锅中,放入芹菜段。3、调入酱姜。4、淋入...
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烤鸡腿的做法 家常烤鸡腿 烤鸡腿怎么做
  • 烤鸡腿的做法 家常烤鸡腿 烤鸡腿怎么做

  • “家常烤鸡腿很简单用料要好!”食材明细主料鸡腿(2个)水(适量)辅料新奥尔良料(适量)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤鸡腿的做法步骤1、将鸡腿取下,掀开鸡皮,用刀斜切几刀,这样更有助于入味儿。2、将烤肉料倒入碗中,并加入适量清水,搅拌均匀。3、放入处置好的鸡腿,当然,鸡翅根也以同...
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家常炖鸡腿儿怎么做-家常炖鸡腿儿的做法
  • 家常炖鸡腿儿怎么做-家常炖鸡腿儿的做法

  • 食材明细主料鸡腿儿(适量)干香菇(适量)土豆(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(适量)花椒(适量)香叶(适量)干红辣椒(适量)植物油(适量)盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)生抽(适量)料酒(适量)香醋(适量)清水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常炖鸡腿儿的做法步骤1、鸡腿儿清水浸泡...
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迷迭香烤鸡腿扒的做法 红酒橙汁迷迭香烤鸡腿扒 迷迭香烤鸡腿扒怎么做
  • 迷迭香烤鸡腿扒的做法 红酒橙汁迷迭香烤鸡腿扒 迷迭香烤鸡腿扒怎么做

  • “自从用精油以来,独爱其香清冽的迷迭香精油。每每当香薰炉底的烛火点燃后,精油混至水中蒸腾,淡淡的一股清香流溢于房间,渐渐地放松心绪,不觉间已安然入眠。薰香,总是女子的最爱,无论安神还是提神,美容亦或修身。点起那炉香之后,迷蒙的清雾里,女人的心似乎都随着变得柔软……浪漫的...
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酱油鸡腿怎么做-酱油鸡腿的做法
  • 酱油鸡腿怎么做-酱油鸡腿的做法

  • “这个新手都可以做的美食,电饭煲版无水鸡腿,原汁原味,做法简单,味道超级好吃。”食材明细主料鸡腿(适量)调料蚝油(一勺)生抽(一勺)老抽(适量)白糖(适量)盐(适量)料酒(一勺)黄酒(30克)咸香(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱油鸡腿的做法步骤1、新鲜鸡腿洗净,上面划几刀。2、葱姜切好。3、倒入所...
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酱油鸡腿焖饭怎么做-酱油鸡腿焖饭的做法
  • 酱油鸡腿焖饭怎么做-酱油鸡腿焖饭的做法

  • “以前我经常做排骨焖饭、腊肉焖饭,但是都得把肉料炒一炒才成,今天我整了一锅酱油鸡腿焖饭,用了新方法特省事。鸡腿就用家常小料腌一腌,酱油的用量多一些吃着更美味。经过几个小时的腌制,咸味似乎都渗入骨头中了。把腌料汁倒入大米中,再把鸡腿放在上面同焖。嘿,还别说,这一锅米饭...
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鸡腿扒怎么做-鸡腿扒的做法
  • 鸡腿扒怎么做-鸡腿扒的做法

  • 食材明细主料鸡腿(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)叉烧酱(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡腿扒的做法步骤1、首先将鸡腿洗净。2、然后去骨3、用清水冲干净,历干水份,放入少许盐,鸡精,十三香,叉烧酱搅拌均匀,淹至5—10分钟。4、然后开火,煎窝上放上锡薄纸,淋上少许油,5、烧...
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扒鸡腿怎么做-扒鸡腿的做法
  • 扒鸡腿怎么做-扒鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(4-6只)辅料葱(适量)姜(适量)香叶(少许)桂皮(少许)花椒(少许)大料(少许)丁香(少许)小茴香(少许)草果(1个)肉蔻(1个)干辣椒(1个)黄豆酱(2勺)盐(1勺半)糖(1勺)鸡精(少许)蚝油(少许)老抽(少许)生抽(少许)啤酒(半瓶)酱香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)扒鸡腿的做法步骤1、鸡腿用老抽抹匀下油锅炸。2、鸡...
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香煎鸡腿扒怎么做-香煎鸡腿扒的做法
  • 香煎鸡腿扒怎么做-香煎鸡腿扒的做法

  • “鸡腿肉质嫩滑,用来香煎很好吃😋”食材明细主料鸡大腿(4个)辅料姜丝(适量)调料黑胡椒调味(适量)蚝油(1勺)生抽(2勺)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎鸡腿扒的做法步骤1、鸡腿用刀划开,把骨头剔掉,只要掌握技巧就很容易分离的。2、放入姜丝、蚝油、生抽、黑胡椒腌料拌匀腌制入味,...
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家常鸡腿堡怎么做-家常鸡腿堡的做法
  • 家常鸡腿堡怎么做-家常鸡腿堡的做法

  • “儿子爱吃洋快餐,肯某基,得某士之类的,店面虽然貌似干净,可卫生状况却让人不放心,其次价格也不便宜,一个普通汉堡10多元,够买2斤鸡腿的啦,其实汉堡坯比吐司好做多啦,对揉面的要求不高,整形也相当容易,叫它家常,就是应为我家常吃,妈妈们赶快试试吧。”食材明细主料饺子粉(350克)辅料水(12...
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酱鸡腿的做法 懒人版酱鸡腿 酱鸡腿怎么做
  • 酱鸡腿的做法 懒人版酱鸡腿 酱鸡腿怎么做

  • 食材明细主料鸡腿(2个)辅料花椒(若干)生抽(2汤匙)八角(2粒)盐(少许)老抽(1汤匙)葱(一段)香叶(2片)雪花啤酒(1罐)白糖(10克)姜(2片)咸鲜(口味)酱(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酱鸡腿的做法步骤1、鸡腿,洗净,用纸擦干,在鸡腿上划几刀,方便入味熟透。2、锅中放油少许,7层热的时候放入鸡腿,两面稍煎一下。3、放入...
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