![面食懒龙怎么做-面食懒龙的做法]( "面食懒龙怎么做-面食懒龙的做法")
- ““懒龙”浓浓的肉香和独特的滋味儿，是包子无法比拟的。懒龙的肉和面是融合的，这样既让肉吃着没那么的油腻，又让面吸足了馅儿的汁液和香味儿，这样一来，“懒龙”就有了三层不同的口感：外皮儿的宣软，肉馅儿的醇香，而夹在肉中间那层面味儿浓多汁儿。”食材明细主料面粉（500克）猪肉馅（5...
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![肉龙懒龙小吃如何做简单又好吃-好吃易做的]( "肉龙懒龙小吃如何做简单又好吃-好吃易做的")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料牛肉或猪肉糜：200自发粉：200辅料盐：5鸡蛋：1只葱姜水：10ml五香粉：少许料酒：10ml具体步骤1.自发粉加温水50ml揉成面团，醒发约30-60分钟（根据室温调整），至按下去凹陷不回弹。擀成面片。2.肉糜打入鸡蛋，放入所有配料...
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![老北京懒龙怎么做-老北京懒龙的做法]( "老北京懒龙怎么做-老北京懒龙的做法")
- “肉龙，也叫懒龙，是北京特色面食之一。发好的面擀成饼，再在上面均匀的抹上一层肉馅，卷起来再上锅蒸熟，吃的时候配上一碗稀饭，那味道简直是绝了。以前，单位食堂的早餐都会有懒龙。相比其他主食，总是倍受欢迎，稍微晚到会儿，就会与之擦肩而过，别提多失望了。相比包子的做法，懒龙的做法更...
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![懒龙肉龙如何做简单又好吃]( "懒龙肉龙如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料自发粉：适量肉馅：半斤香菇：10朵辅料鸡蛋：1颗姜沫：适量葱沫：适量黄酒：3勺生抽：1勺酱油：2勺盐：适量白胡椒粉：少许玉米油：2勺白糖：3勺具体步骤1.香雪自发粉、温水白糖、开始发面。发好之后，揉揉，再静置一段时间就可以了2.肉...
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![懒龙的做法 老北京—懒龙 懒龙怎么做]( "懒龙的做法 老北京—懒龙 懒龙怎么做")
- “想做各个地方的美食，从这开始。民俗学家表示，按照老北京的习俗，惊蛰该天应该吃"懒龙"。为什么要吃"懒龙"?惊蛰过后，大家要为新的一年奔波了，传说吃了"懒龙"，可以解除春懒。另外，所谓惊蛰就是指虫子等冬眠的动物复苏。故老百姓要在这天驱除害虫，将刚睡醒的家里的害虫除掉...
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![素馅懒龙怎么做-素馅懒龙的做法]( "素馅懒龙怎么做-素馅懒龙的做法")
- 食材明细主料面粉（500克）开水（适量）辅料香菇（适量）芹菜（适量）鸡蛋（适量）葱（适量）姜（适量）耗油（适量）盐（适量）鸡精（适量）油（适量）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素馅懒龙的做法步骤1、成品图。2、香菇适量洗干净，冷水下锅，水开焯煮断生，捞出。3、过冷水，控干水分备用。4、适量芹菜洗干净，葱姜，绞馅...
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![素馅大懒龙的做法 素馅大懒龙-----懒人的食谱 素馅大懒龙怎么做]( "素馅大懒龙的做法 素馅大懒龙-----懒人的食谱 素馅大懒龙怎么做")
- “懒龙俗称大馅卷子，馅可以根据个人喜好选择，做法简单方便又好吃！”食材明细主料面（500克）韭菜（200克）菠菜（200克）鸡蛋（3个）虾皮（20克）辅料盐（适量）香油（适量）鸡精（适量）十三香（适量）蚝油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素馅大懒龙的做法步骤1、将白面和至烙饼面待用，菠菜洗净切成3毫米的...
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![[懒人美食]炒面如何做简单又好吃]( "[懒人美食]炒面如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料拉面：200辅料辣炒蘑菇：适量咸韭菜：适量具体步骤1.买拉的拉面剂子，稍微扯长一点，盖上保鲜膜醒20分钟2.醒好后拉长3.下入锅内煮熟4.煮熟后过一下凉开水，切成丁5.锅内留少许炒好的蘑菇菜（可以是你喜欢吃的任何...
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![意大利面如何做简单又好吃-懒人美食]( "意大利面如何做简单又好吃-懒人美食")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料意面：250辅料油：适量包菜：适量豌豆：适量鸡精：适量盐：适量香肠：适量黑胡椒粉：适量意面酱：适量番茄酱：适量具体步骤1.烧锅水煮面条2.放入面条煮三五分钟，试吃一下里面不硬就可以了3.煮面的过程准备材料，一根香肠切...
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![肉龙的做法 面食#肉龙 肉龙怎么做]( "肉龙的做法 面食#肉龙 肉龙怎么做")
- “蒸包子时顺手做了个蒸肉龙。”食材明细主料发酵面团（300g）辅料猪肉大葱馅（150g）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）肉龙的做法步骤1、发酵面团排气揉光滑。2、用擀面杖擀成一个大面片。3、均匀的铺上一层肉馅，上端留一些不铺馅，方便收口。4、从下往上卷成卷。5、两头捏紧，收口...
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![黑麦火麻复合杂面懒龙怎么做-黑麦火麻复合杂面懒龙的做法]( "黑麦火麻复合杂面懒龙怎么做-黑麦火麻复合杂面懒龙的做法")
- “当下的健康饮食以多样化、粗粮细作为主流，这样营养全面，利于人体吸收，于是用多种杂面混合在一起制作了懒龙，不仅有浓浓的麦香味，馅料也是美味可口，的确可称为美食。”食材明细主料黑麦面（140克）火麻蛋白复合粉（20克）白面粉（250克）玉米面（40克）猪肉馅（300克）火麻油（20克）辅料大葱（适量）调料...
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![速食面的做法 懒人速食面 速食面怎么做]( "速食面的做法 懒人速食面 速食面怎么做")
- “我和老公的最爱，一犯懒了就会做好吃又快的“懒人速食面””食材明细主料白菜（适量）挂面（适量）辅料葱（适量）鸡蛋（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）蚝油（适量）白糖（适量）花椒面（适量）开水（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）速食面的做法步骤1、取白菜叶部分，洗净切宽点的条2、切葱花备...
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![牛肉懒龙怎么做-牛肉懒龙的做法]( "牛肉懒龙怎么做-牛肉懒龙的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）辅料水（适量）牛肉（适量）葱姜（适量）配料香油（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛肉懒龙的做法步骤1、温水将酵母粉沏开，和成面团醒2-3小时后发酵。2、牛肉馅加适量水顺时针搅拌，加入葱、姜、白糖适量、盐、香油、味精拌匀备用。3、...
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![懒龙如何做简单又好吃]( "懒龙如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉：200干酵母：2猪肉馅：200辅料油：适量花椒面：适量酱油：适量盐：适量葱姜末：适量具体步骤1.面粉200克，干酵母2克，用温水化开。把化好的酵母水倒进面里，加水揉成面团，放到面盆里盖上盖子放在温暖处。2.一个半小时后你...
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![懒龙怎么做-懒龙的做法]( "懒龙怎么做-懒龙的做法")
- “新春盛宴，元气满满中国年🇨🇳新春盛宴，人人都是美食家🥟懒龙lǎnlóng老北京民间食俗。类似花卷一类的面食。“二月二，龙抬头”，传说二月二这天，每家每户要吃懒龙，传说吃了懒龙，可以解除春懒。所谓懒龙，是用发面蒸的一条长形卷体，做法是把发面擀薄制成长片，放上和好的肉馅，然后卷...
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![懒龙的做法 老北京面食之懒龙 懒龙怎么做]( "懒龙的做法 老北京面食之懒龙 懒龙怎么做")
- “懒龙是老北京的叫法，其实它就是大家常说的肉龙，肉卷子。因为形似一条懒懒的龙，盘踞在蒸锅中，因此叫懒龙。懒龙是用发面做成的，很暄软。肉馅可以用猪肉馅，也可以用牛肉馅。传统的懒龙是用猪肉大葱馅。吃第一顿的时候，那味道太香啦！但是吃第二顿的时候，肉汁葱汁被面吸收了，因此在口...
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![懒龙的做法 不是懒龙的懒龙 懒龙怎么做]( "懒龙的做法 不是懒龙的懒龙 懒龙怎么做")
- “北京习俗：“二月二，龙抬头”，家家户户吃懒龙。初进夏天，天气乍热，不知道吃什么好了。早市上买到新鲜的油豆皮，脑子里就冒出来一个吃法，到家就把冷藏的肉块放在保鲜层。不是懒龙的懒龙，即将诞生~\(≧▽≦)/~啦啦啦”食材明细主料油豆皮（适量）猪肉（适量）韭菜（适量）辅料鸡蛋（适量）姜（适量）...
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![肉龙懒龙如何做简单又好吃]( "肉龙懒龙如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:6分钟主料玉米粉：适量面粉标准粉：适量猪肉馅：适量辅料盐：适量具体步骤1.温水加一茶匙糖，将酵母倒入搅拌，静置。2.将1／4的面粉加适量温热的水搅拌。3.将发至2倍大的酵母液倒入步骤2的面粉糊中，拌匀，加入剩下的面粉及占面粉用...
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![蒸懒龙怎么做-蒸懒龙的做法]( "蒸懒龙怎么做-蒸懒龙的做法")
- “想吃懒龙每次一做就要做一堆然后吃好几天哈哈”食材明细主料白菜（1个半）肉馅（1斤）葱（1根）面粉（3碗）姜（1块）鸡蛋（1个）辅料料酒（适量）生抽（适量）鸡精（少许）蚝油（少许）香油（少许）盐（少许）甜面酱（2勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蒸懒龙的做法步骤1、材料准备，白菜娃娃菜，甜面酱，葱姜，肉馅。2、白菜...
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![肉龙～懒龙～如何做简单又好吃]( "肉龙～懒龙～如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉：适量肉馅：适量辅料酵母粉：适量葱，姜：适量盐、草菇精、鲜贝露、鲍鱼汁：适量鸡蛋：适量具体步骤1.准备面粉，和酵母粉2.酵母粉用温水化开加水和面3.夏天一个小时面就能发好，大了一倍4.葱姜沫所有的调料和一个...
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![懒龙的做法 【北京】懒龙 懒龙怎么做]( "懒龙的做法 【北京】懒龙 懒龙怎么做")
- “肉龙，又称肉卷子，老北京管它叫“懒龙”。之所以叫懒龙，是因为它最早的时候是一长条盘在蒸锅里，又白又胖，像极了一条不愿起来的龙，故名懒龙。以前的懒龙是放猪肉和大葱。我家改用洋葱了。因为用洋葱的懒龙比用大葱做出的懒龙更加鲜、香、软。想想也是，洋葱又脆又嫩，还有点甜口，它...
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![惊蛰面食蒸“懒龙”怎么做-惊蛰面食蒸“懒龙”的做法]( "惊蛰面食蒸“懒龙”怎么做-惊蛰面食蒸“懒龙”的做法")
- “惊蛰这天，依照家里风俗，要吃懒龙，又叫肉龙，肉卷，传说吃了“懒龙”，可以解除春懒，发面做的，又香又软，比包子简单，还好吃，一起来看做法。”食材明细主料中筋面粉（300g）猪肉馅（200g）鸡蛋（1个）辅料酵母（（放面粉）3g）糖（（放面粉）5g）小葱（1颗）调料盐（2-3克）糖（2g）白胡椒粉（2g）姜粉（1勺）蚝油（1勺）老抽（1勺）料酒（1勺）咸香（...
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![宝宝懒龙怎么做-宝宝懒龙的做法]( "宝宝懒龙怎么做-宝宝懒龙的做法")
- 食材明细主料面粉（100g）肉馅（适量）辅料酵母（1g）宝宝油（适量）宝宝酱油（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）宝宝懒龙的做法步骤1、面粉中加入酵母。2、加适量水揉成面团。3、盖保鲜膜放温暖处醒发。4、醒发好的面团。5、肉馅中加黑芝麻粉，加宝宝油和宝宝酱油拌匀。6、醒发...
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![大懒龙怎么做-大懒龙的做法]( "大懒龙怎么做-大懒龙的做法")
- 食材明细面团面粉（300g）水（200g）酵母（3g）辅料猪肉馅（适量）其他（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）大懒龙的做法步骤1、面粉300g+水200g+酵母3g揉成面团。2、密封饧发至两倍大。3、按个人口味调个肉馅。4、饧发好的面团揉搓排气。5、擀成长方形。6、铺匀肉馅。7、卷起来。8、饧发20分钟...
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![简单拌方便面（懒人食谱）怎么做-简单拌方便面（懒人食谱）的做法]( "简单拌方便面（懒人食谱）怎么做-简单拌方便面（懒人食谱）的做法")
- “早上不想吃太复杂，随手拌面。”食材明细主料方便面（一块）辅料包菜叶（3片）生抽（适量）陈醋（适量）老干妈（适量）蚝油（适量）湖南手工辣椒酱（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）简单拌方便面（懒人食谱）的做法步骤1、描述见图2、描述见图3、描述见图4、描述见图5、描述见图6、描述见图7、描...
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味味甜
![[懒人美食]炒面如何做简单又好吃](https://i1.weiweitian.com/6da4b7bf41/7ea1bd/25fcebfa11b3/73f9b8ad12b6dbd9e27213ddd6d1802c284fea7c001855ca5882414f41ca9a0c-s.jpg "[懒人美食]炒面如何做简单又好吃")
