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关于节瓜煲汤的餐饮百科

好吃的节瓜煲汤如何做简单又好吃
  • 好吃的节瓜煲汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟今天我们来给大家介绍一道好吃的汤菜,它的名字叫做节瓜煲汤,节瓜煲汤做法简单,好吃美味,是一道不可多得的好汤呦,这道菜具有清热解暑,而且在里面含有大量的维生素和矿物质元素,还有很多植物纤维,是一道不可多得的...
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跳舞的节瓜如何做简单又好吃
  • 跳舞的节瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料节瓜:1个猪肉糜:200蛋清:1份木鱼花:少许辅料烧烤粉:适量生抽:适量橄榄油:适量具体步骤1.节瓜切斜片,两面涂上橄榄油备用2.肉糜加入蛋清、烧烤粉、生抽、橄榄油拌匀,摔打100次以上3.将调和好的肉糜均匀铺在节瓜上,烤...
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好喝的节瓜煲汤如何做简单又好吃
  • 好喝的节瓜煲汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:25分钟    烹饪时间:25分钟好喝的节瓜煲汤是一种非常好喝,而且又美味,又有营养的一种汤,这种汤是有节瓜和五花肉做成的。朋友们,可能不知道节瓜,其实节瓜是一种非趁吃的一种蔬菜,结果配上五花肉煮出来的汤,十分的鲜美。这种它有助于补充能...
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节瓜滚咸蛋~如何做简单又好吃
  • 节瓜滚咸蛋~如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料节瓜:一个鸡蛋:一个咸蛋:一个辅料具体步骤1.节瓜切片~2.滚汤总是很清淡,但是加了这个就不同了。先炒一个鸡蛋,不用很漂亮的~不要太焦喔~3.把鸡蛋放在水里,加热4.水开了后,把咸蛋的蛋黄先放下去,再放节瓜,看到汤变...
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粉丝虾米节瓜煲如何做简单又好吃
  • 粉丝虾米节瓜煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料虾米:100节瓜:400粉丝:75红箩卜:50鲜冬菇:20辅料姜:2小片盐:适量鸡粉:适量油:适量具体步骤1.将虾米用清水洗干净后放碗里用清水泡着。节瓜红箩卜去皮切成丝,鲜冬菇去菇蒂切成丝,粉丝用清水泡开。2.用姜片下油起镬,放...
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双菇酿节瓜如何做简单又好吃
  • 双菇酿节瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料节瓜(毛瓜):600香菇:80蘑菇:80胡萝卜:80荸荠(马蹄):80绍酒:1茶匙太白粉(生粉):1茶匙盐:1/2茶匙糖:1/2茶匙胡椒粉:少许麻油:少许辅料素高汤:3汤匙具体步骤1.节瓜削皮洗净,横切成两厘米厚的节瓜环,挖去瓤,排列盘上备用。2.香菇、蘑...
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节瓜瑶柱肉片汤如何做简单又好吃
  • 节瓜瑶柱肉片汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料节瓜:500瑶柱(我买的个头有点小):15个瘦肉:100生姜:3片辅料水:适量具体步骤1.刨去节瓜表皮,切块;瑶柱浸软;瘦肉切片用油、生粉、生抽腌着。2.砂煲里放适量清水和生姜片一起煲沸,节瓜和瑶柱放进去大火煲开后转中小火...
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五指毛桃猪展骨煲老节瓜汤怎么做-五指毛桃猪展骨煲老节瓜汤的做法
  • 五指毛桃猪展骨煲老节瓜汤怎么做-五指毛桃猪展骨煲老节瓜汤的做法

  • “朋友给了一个老节瓜,长得有点像冬瓜了。但,节瓜外表有许多细小毛茸茸的刺,所以,烹饪的时候是不能连皮一起,需要将皮削掉。冬瓜不一样,可以连皮一起,开始烹饪之前我还没看清楚这原来是节瓜就当它冬瓜搭配煲汤料。好久没用五指毛桃煲汤,从冰箱里将它翻了出来,喜欢它那淡淡的椰子味...
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瑶柱节瓜粉丝煲怎么做-瑶柱节瓜粉丝煲的做法
  • 瑶柱节瓜粉丝煲怎么做-瑶柱节瓜粉丝煲的做法

  • “春夏之交,节瓜上市,配合粉丝、瑶柱和火腿一起煲,爽口味美,是初夏一道清淡可口的家常菜。虫草花呈美丽的金黄色,其性质平和,不寒不燥,具有补肺、补肾和护肝养肝的功效,主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。现代医学更发现其具有平衡荷尔蒙和提高免疫力的作用,补益效用相当多,最适合肝肾...
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节瓜可以用来煲什么汤-节瓜煲汤放什么材料
  • 节瓜可以用来煲什么汤-节瓜煲汤放什么材料

  • 节瓜在我们的生活中估计不是特别常见,因为节瓜是我国广东地区特有的一种瓜类。外形上有一点像黄瓜,但是又比黄瓜要粗要短,节瓜一般用来煲汤。那么节瓜煲汤放什么材料?一、节瓜煲汤放什么材料一般来说煲汤的话,肯定是要放两种大的主材料的,一种是食材类的,比如说一些肉类或者是...
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瑶柱节瓜煲 瑶柱节瓜煲怎么做-瑶柱节瓜煲的做法 [粤菜]
  • 瑶柱节瓜煲 瑶柱节瓜煲怎么做-瑶柱节瓜煲的做法 [粤菜]

  • “节瓜又名毛瓜,是冬瓜的一个变种,原产于中国的南部。节瓜的老瓜、嫩瓜均可食用,是一种营养丰富,口感鲜美,炒食做汤皆宜的瓜类。嫩瓜肉质柔滑、清淡,烹调以嫩瓜为佳。节瓜在瓜类蔬菜中,其含钠量和脂肪含量都较低,常吃可以起到减肥的作用。节瓜具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等...
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节瓜瑶柱虾米粉丝煲怎么做-节瓜瑶柱虾米粉丝煲的做法
  • 节瓜瑶柱虾米粉丝煲怎么做-节瓜瑶柱虾米粉丝煲的做法

  • “这个菜虽然较为清淡,瑶柱虾米粉丝搭配节瓜,很鲜甜的口味,我女儿很喜欢吃。节瓜又叫毛瓜,是南方特有的蔬菜。节瓜瑶柱虾米粉丝煲,算得上广东的家常菜,非常贴胃,加上惹味的虾米和瑤柱(干贝),整个菜马上变得美味可口,其汤汁拌饭吃非常好,是一道老少咸宜清淡的家常菜。节瓜肉质柔滑、清...
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节瓜粉丝煲怎么做-节瓜粉丝煲的做法
  • 节瓜粉丝煲怎么做-节瓜粉丝煲的做法

  • “是菜也是主食,荤素搭配,营养丰富,做法简单快捷。懒人必选”食材明细主料节瓜(1条)细粉丝(1扎)虾米(少许)香菇肉酱(1勺)辅料酱油(少许)蒜蓉(少许)葱花(少许)油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)节瓜粉丝煲的做法步骤1、备食材:节瓜去皮,细粉丝提前凉水泡1小时,虾米提前泡两小时,葱花,香菇...
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节瓜肉丝汤怎么做-节瓜肉丝汤的做法
  • 节瓜肉丝汤怎么做-节瓜肉丝汤的做法

  • 食材明细主料节瓜(适量)瘦肉(适量)辅料胡萝卜(适量)生抽(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)瑶柱(适量)糖(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)节瓜肉丝汤的做法步骤1、瑶柱泡水。2、节瓜切丝。3、瘦肉切丝加入适量生抽生粉糖盐胡椒粉。4、拌匀。5、节瓜放入锅里。6、放入瑶...
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夏季清甜的节瓜煲汤图解
  • 夏季清甜的节瓜煲汤图解

  • 夏天一到,人们更加偏爱清甜的汤品,所以今天我给大家带来一道节瓜煲汤,用节瓜煲出来的汤品非常的清甜,特别适合在炎热的夏天来饮用,而且节瓜吃起来口感爽脆,同时也是百搭款,可以和多样食材一起煲汤,而我最喜欢的就是淡菜节瓜鸡脚汤啦。主料猪展肉:三百克节瓜:一条鸡爪:七只辅料盐:四克...
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节瓜鸡汤怎么做-节瓜鸡汤的做法
  • 节瓜鸡汤怎么做-节瓜鸡汤的做法

  • 食材明细主料鸡肉(1/4)辅料节瓜(一节)调料姜(适量)盐(适量)红枣(数个)米酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)节瓜鸡汤的做法步骤1、食材。2、节瓜切块,姜拍碎。3、过水,放两片姜片,放米酒去腥。4、过水好的鸡肉。5、放节瓜。6、煮开放红枣。7、煲一个钟这样,加盐调味。8、成品图。...
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节瓜虾米粉丝煲怎么做-节瓜虾米粉丝煲的做法
  • 节瓜虾米粉丝煲怎么做-节瓜虾米粉丝煲的做法

  • 食材明细主料节瓜(适量)辅料虾米(适量)粉丝(适量)姜(适量)配料盐(适量)鸡粉(可不加)麻油(适量)生油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)节瓜虾米粉丝煲的做法步骤1、主材料一览2、虾米洗净后,冷水泡约15分钟粉丝冷水泡发3、节瓜去皮切丝姜去皮切丝4、热锅,加生油,爆香姜丝5、虾米沥干水...
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青鲳仔煲节瓜汤如何做简单又好吃
  • 青鲳仔煲节瓜汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟青鲳仔鱼新鲜的话清蒸和煲汤都不错的,我们这次就选择跟节瓜一起煲汤了,鲜美的青鲳仔鱼与清淡的节瓜相结合,煲好后的鱼捞出来吃肉质非常鲜嫩可口再配上一盅青鲳仔煲节瓜汤,肥美可口的鱼肉加上清淡美味的青鲳仔...
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白贝节瓜汤怎么做-白贝节瓜汤的做法
  • 白贝节瓜汤怎么做-白贝节瓜汤的做法

  • 食材明细主料白贝(2斤)节瓜(2根)辅料生姜(1块)黑胡椒粉(适量)盐(适量)温水(一锅)玉米油(适量)原味(口味)未知(难度)白贝节瓜汤的做法步骤1、白贝泡半个小时吐沙洗净备用。2、节瓜去皮备用3、生姜切丝备用4、汤锅放油放姜丝炒出香味5、再放白贝翻炒片刻6、然后再加入温水,煮开7、锅里煮的期间...
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花甲节瓜汤怎么做-花甲节瓜汤的做法
  • 花甲节瓜汤怎么做-花甲节瓜汤的做法

  • “鲜美的快手汤,节瓜功效与作用清热解毒、缓解便秘、美容养颜节瓜口感鲜美,是炒食做汤皆宜的瓜类。瓜肉质柔滑、清淡,烹调以嫩瓜为佳。老瓜耐贮运,可调节市场供应,具有缓解便秘、清热解毒、补充营养、美容养颜等功效。1、缓解便秘:节瓜中富含植物纤维,能促进肠胃蠕动,可以保护人...
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鱼尾节瓜汤怎么做-鱼尾节瓜汤的做法
  • 鱼尾节瓜汤怎么做-鱼尾节瓜汤的做法

  • “草鱼尾巴,我喜欢用来滚汤,味道很鲜甜。现在日照时间长了,下了班没那么快回家,运动一下,打打球,跑跑步,可以减轻和放松下压力。回家的时间晚了,没多少时间可以煲汤,不过汤水又缺不了,于是乎,买些鱼或肉滚汤是不错的选择。节瓜夏天非常适合食用,可以消暑,广东人一般用来煮汤,今天用它煮...
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节瓜煲猪骨怎么做-节瓜煲猪骨的做法
  • 节瓜煲猪骨怎么做-节瓜煲猪骨的做法

  • “节瓜煲猪骨,汤味清润,鲜美可口,且正气消暑,滋阴润燥,也可通肠胃、去湿热。从现代营养学来说可为人体补充蛋白质,恢复体力,是暑日体力消耗过多时的有益汤水,且男女老少皆宜。”食材明细主料节瓜(500克)猪骨(300克)辅料红枣(2个)薏米(50克)茨实(50克)配料姜(一块)盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(...
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节瓜墨鱼煲排骨怎么做-节瓜墨鱼煲排骨的做法
  • 节瓜墨鱼煲排骨怎么做-节瓜墨鱼煲排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(400克)猪踭(100克)节瓜(300克)莲藕(150克)墨鱼(100克)辅料盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)节瓜墨鱼煲排骨的做法步骤1、节瓜,莲藕备用。2、排骨猪踭飞水备用。3、墨鱼泡发切块。4、姜切成片。5、莲藕去皮滚刀切块浸泡洗净,节瓜去皮滚刀切块。6、将所有材料...
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虾米节瓜粉丝煲怎么做-虾米节瓜粉丝煲的做法
  • 虾米节瓜粉丝煲怎么做-虾米节瓜粉丝煲的做法

  • “第一次做虾米节瓜粉丝煲,粉丝吸收了节瓜的清甜和虾米的清香,也可成为主食,推荐哈!”食材明细主料节瓜(半个)粉丝(适量)虾米(适量)冬菇(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)鸡粉(适量)姜蒜末(适量)其他(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)虾米节瓜粉丝煲的做法步骤1、准备食材,节瓜切条丶粉丝丶...
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暖暖的很舒服-冬日用节瓜煲汤来喝
  • 暖暖的很舒服-冬日用节瓜煲汤来喝

  • 在寒冷的冬日,很多人在吃饭的时候都喜欢喝点汤暖暖胃什么的,除了吃火锅,节瓜煲汤也是不错的一个选择,节瓜是一种营养丰富,口感鲜美的瓜类。那么你知道节瓜煲汤有哪些方法吗?下面就跟随者小编一起去看看有哪些简单好学的节瓜煲汤的方法呢?节瓜煲汤怎么做1.节瓜排骨汤首先我们需...
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