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关于窝窝头的餐饮百科

小米面窝窝头怎么做-小米面窝窝头的做法
  • 小米面窝窝头怎么做-小米面窝窝头的做法

  • 食材明细主料糯米面(适量)小米面(适量)辅料清水(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小米面窝窝头的做法步骤1、小米面中加入少许糯米粉,为了增加口感,粘糯些。2、加入适量清水活成软硬适中的面团。3、分割成若干份。4、取一个面团,捏成窝头状,依次做好所有的窝窝头。5、入蒸笼,...
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三和面窝窝头怎么做-三和面窝窝头的做法
  • 三和面窝窝头怎么做-三和面窝窝头的做法

  • “这款三合面窝窝头是用小米面、玉米面、黄豆面搭配和面蒸制的。这三种粮食都是农作物中的佳品,蒸出的窝窝头,金灿灿的很可爱。内涵也很宜人,营养价值,保健功效俱佳。”食材明细主料黄豆面(250g)玉米面(150g)小米面(150g)辅料小苏打(适量)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)三和面窝窝...
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低脂蔬菜窝窝头怎么做-低脂蔬菜窝窝头的做法
  • 低脂蔬菜窝窝头怎么做-低脂蔬菜窝窝头的做法

  • 食材明细主料菠菜(适量)辅料胡萝卜(适量)调料玉米面(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)低脂蔬菜窝窝头的做法步骤1、菠菜胡萝卜热水焯一下。菠菜两分钟。胡萝卜5分钟,然后凉水投凉,切成碎。2、加入60g玉米面1g盐0.5g小苏打。3、加入100°热水搅拌均匀。4、加完热水加粘合在...
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芹菜窝窝头怎么做-芹菜窝窝头的做法
  • 芹菜窝窝头怎么做-芹菜窝窝头的做法

  • “新打的玉米面加入芹菜叶,淡淡的咸口搭配玉米粉清香,减脂无负担。”食材明细主料玉米面(适量)芹菜叶(少许)辅料盐(1g)开水(适量)调料泡打粉(2g)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芹菜窝窝头的做法步骤1、芹菜叶摘洗干净,沥干水分。2、改刀切碎。3、玉米面加少许盐搅拌均匀。4、慢慢少...
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美味的玉米窝窝头如何做简单又好吃
  • 美味的玉米窝窝头如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料糯米粉:100g细砂糖:30g玉米面:150g奶粉:20g辅料香菇丁:适量豆瓣酱:适量水:适量猪肉末:适量泡豇豆:适量盐:少许具体步骤1.准备好主材料。2.将主材料中除了水以外全部倒入盆中,然后适量的加入清水,一次不要加太多,慢...
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家常山药玉米面窝窝头如何做简单又好吃
  • 家常山药玉米面窝窝头如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料玉米粉:16汤勺山药:一根蜂蜜:适量辅料蔓越莓:适量具体步骤1.山药削皮切段,隔水蒸熟2.其他用料就是玉米面,蜂蜜(按照自己喜欢的甜度添加),蔓越莓(也可以用葡萄干,果仁等替代)3.山药蒸熟后连同隔水蒸碗里的一点水一...
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十分诱人的窝窝头如何做简单又好吃
  • 十分诱人的窝窝头如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料玉米粉:1碗红薯:1个辅料奶粉:半碗白糖:适量具体步骤1.材料准备2.红薯切片,放入方便袋中3.将红薯片放入微波炉加热烤熟4.烤熟后,用擀面杖将红薯压成泥5.玉米粉,奶粉加入白糖混合6.然后加入红薯搅拌均匀7.加入...
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红薯窝窝头的做法 家乡美食一一红薯窝窝头 红薯窝窝头怎么做
  • 红薯窝窝头的做法 家乡美食一一红薯窝窝头 红薯窝窝头怎么做

  • “多吃粗粮,身体棒棒!”食材明细主料红薯泥(110g)玉米粉(200g)奶粉(25g)白砂糖(20g)辅料开水(30g)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红薯窝窝头的做法步骤1、红薯泥110克加奶粉一小包(25克),白砂糖20克,玉米粉200克。2、加开水30克,揉匀面团。3、平均分成14个小面团,揉圆。4、用手指在底...
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玉米面窝窝头的做法 【玉米面窝窝头】----给餐桌添加一道粗粮食品 玉米面窝窝头怎么做
双色窝窝头怎么做-双色窝窝头的做法
  • 双色窝窝头怎么做-双色窝窝头的做法

  • “窝窝头也可以很好色,现在都要健康饮食了,做了高粱面和玉米面的窝窝头。”食材明细主料小麦面粉(200克)高粱面粉(100克)玉米面粉(100克)纯牛奶(150ML)辅料糖(少许)蜂蜜(少许)酵母(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双色窝窝头的做法步骤1、双色面团:一半小麦面粉加牛奶、糖、蜂蜜、...
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美味的榨菜杂粮窝窝头如何做简单又好吃
  • 美味的榨菜杂粮窝窝头如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟榨菜杂粮窝窝头是属于一道清淡营养的早点,是各种粗粮混合在一起制作的面,作为早餐食用再方便营养不过了,过程也不用花多久的时间,食材准备也不复杂,早餐吃的就是要营养,口味清淡,如果早餐没吃好,可能一天胃都会很...
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蔬菜窝窝头怎么做-蔬菜窝窝头的做法
  • 蔬菜窝窝头怎么做-蔬菜窝窝头的做法

  • “好吃又有营养的玉米面窝窝头,粗粮细做,既满足了对吃的食欲,又能饱腹,真是一举两得,希望对我减肥有帮助哟!”食材明细主料玉米面(100克)面粉(200克)胡萝卜(一根)菠菜(半把)辅料酵母(3克)盐(2克)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蔬菜窝窝头的做法步骤1、先将菠菜清洗干净焯水。2、菠菜剁碎...
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营养的红枣窝窝头如何做简单又好吃
  • 营养的红枣窝窝头如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料白面:50玉米面:250红枣:100辅料冰糖:50葡萄干:适量具体步骤1.红枣去核,切粒2.放冰糖放水一起煮开3.玉米面备好4.红枣煮开后,水不要倒掉,直接烫玉米面,很香的哦5.再放些白面粉,是为了让窝头软一些6.放入适量的葡...
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好吃的奶香窝窝头如何做简单又好吃
  • 好吃的奶香窝窝头如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟最近没啥胃口吃饭,就想吃五谷杂粮。老妈今天特意给我做了奶香窝窝头,味道真的好极了。记得小时候,我不爱吃饭,妈妈也是做奶香窝窝头,她说每次我闹别扭,做奶香窝窝头肯定能哄好。可不是嘛,她做的奶香窝窝头那么有...
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杂粮红枣窝窝头怎么做-杂粮红枣窝窝头的做法
  • 杂粮红枣窝窝头怎么做-杂粮红枣窝窝头的做法

  • “杂粮中膳食纤维多,既有可溶性的,也有不能被人体吸收的粗纤维,一周至少要吃上2顿,用小米面和玉米面为主,加上上香甜红枣做的窝窝头,想不好吃都难。”食材明细主料玉米面(125g)白面(50g)小米面(125g)辅料大红枣(6个)桂花糖(10g)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)杂粮红枣窝窝头的做法步骤...
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香气浓郁的窝窝头如何做简单又好吃
  • 香气浓郁的窝窝头如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料小麦面:250玉米面:500辅料白醋:1勺糖:适量温水:适量小苏打:1勺具体步骤1.准备面粉放到碗里2.加小苏打一勺3.加白醋一勺4.加温水5.开始和面,我家大蒙蒙喜欢吃甜的,所以加了点糖。6.和好啦7.放到太阳下面发酵吧...
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纯玉米面窝窝头怎么做-纯玉米面窝窝头的做法
  • 纯玉米面窝窝头怎么做-纯玉米面窝窝头的做法

  • 食材明细主料纯玉米面(适量)辅料酵母(适量)调料热水(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)纯玉米面窝窝头的做法步骤1、纯玉米面温水加少量酵母,搅拌,然后加热水100度边加边搅拌。2、揉面,然后通过大拇指搅拌。3、揉成团子。4、冷水上蒸笼蒸25分钟。5、蒸好出锅。6、确实不好吃,...
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窝窝头的做法 糖三角+窝窝头 窝窝头怎么做
  • 窝窝头的做法 糖三角+窝窝头 窝窝头怎么做

  • “最近找出了好几年没用的搅拌机,拿来粉碎黑米和绿豆。”食材明细主料绿豆(适量)黑米(适量)面粉(适量)辅料酵母(适量)糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)窝窝头的做法步骤1、将绿豆、黑米粉碎。2、........3、.......4、......5、大碗里放入温水加入酵母让其充分溶解。6、将...
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可口的玉米窝窝头如何做简单又好吃
  • 可口的玉米窝窝头如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料玉米面粉:250面粉:100辅料水:1杯酵母:10糖:适量具体步骤1.玉米面粉称半斤2.放十克酵母,和适量糖3.加上面粉搅匀4.搓成圆形,中间搞个洞快熟点5.放盘里蒸半小时6.就好了烹饪技巧......
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玉米窝窝头的做法 初秋养生一一玉米窝窝头 玉米窝窝头怎么做
  • 玉米窝窝头的做法 初秋养生一一玉米窝窝头 玉米窝窝头怎么做

  • “因为小孩牛奶过敏,于是放的是水,味道一样棒棒哒!软糯香甜。”食材明细主料玉米粉(200g)糯米粉(100g)辅料白砂糖(40g)开水(180g)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米窝窝头的做法步骤1、大碗里,玉米粉200克,糯米粉100克,糖40克。2、加开水180克搅拌成絮状。3、揉成光滑的面团,盖上盖...
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红芋面窝窝头的做法 粗粮也是健康营养美味之一------红芋面窝窝头 红芋面窝窝头怎么做
简易的窝窝头如何做简单又好吃
  • 简易的窝窝头如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料玉米面:500辅料黄豆粉:100白沙糖:适量具体步骤1.准备材料2.把所有材料放一起,用温水和面3.把和好的面做成中间空的锥型,上锅,大火蒸20分钟4.好了。如果不喜欢黄豆粉的朋友,可以换为面粉。...
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怀念的生菜窝窝头如何做简单又好吃
  • 怀念的生菜窝窝头如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟在北方很多的80、90后都吃过窝窝头,有野菜窝窝头、玉米面窝窝头和白面窝窝头,我已经很久都没有吃过了,这次我就用生菜和面粉来做到生菜窝窝头,还是和以前一样的好吃,窝窝头软软绵绵的还有一股生菜的清香味,非常...
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美味可口的窝窝头的做法如何做简单又好吃
  • 美味可口的窝窝头的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味可口的窝窝头的做法是一道很有特色的面点,这道面点是很多电视剧里都会出现的呢,很多人都对它特别的好奇呢,它的外观看着也是特别的可爱呢,就让人特别的喜欢了呢,而且它的味道更是好吃的不得了呢,它的做法很...
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甜甜的奶香玉米面窝窝头如何做简单又好吃
  • 甜甜的奶香玉米面窝窝头如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟记得小时候家庭条件没这么好,那时候吃窝窝头是正餐,而不像现在顿顿都可以吃饭白白的米饭。但是吃的苦中苦方为人上人,因为过过苦日子也知道珍惜现在生活的来之不易。现在我妈妈把窝窝头进行了改良,做出来的窝...
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