![魔芋水晶奶茶怎么做-魔芋水晶奶茶的做法]( "魔芋水晶奶茶怎么做-魔芋水晶奶茶的做法")
- “哇哦！能减肥又健康的奶茶来了，魔芋精心工艺后制成魔芋颗粒，我们称它“魔芋水晶”。一颗颗甜蜜Q弹的魔芋水晶搭上芬芳可口的奶茶，简直胖美眉的变美福利。接下来一起做做这杯“魔芋水晶奶茶”吧~”食材明细主料蜜香红茶水（250ml）加奶屋（100ml）辅料冰块（适量）魔芋水晶（一汤勺）调料黄金...
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![魔芋需要过水吗]( "魔芋需要过水吗")
- 魔芋需要过水。鲜魔芋在制作成魔芋豆腐时，需要加碱使其定型凝结成块，因此刚加工出的魔芋豆腐含有碱性物质，在食用的时候需要过水。魔芋还有一个传说，据说以前的人看到魔芋像芋头，就将魔芋挖出来直接食用，结果致使很多人中毒死亡了，这时候土地公告诉人们，魔芋要加入一种药物进行加...
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![魔芋需要焯水吗]( "魔芋需要焯水吗")
- 需要。魔芋口感Q谭弹，但未焯水的魔芋碱味重，口感极差，不宜食用，因此在烹饪魔芋时要将魔芋焯水。魔芋在焯水前，放入清水中浸泡一个小时左右，最好更换一次水最佳，时间到后将魔芋清洗干净，然后焯水就可以了。魔芋焯水要热水下锅，放入切好的魔芋，等待十分钟左右就好了，在焯水过程中，可以...
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![奶油水晶卷怎么做-奶油水晶卷的做法]( "奶油水晶卷怎么做-奶油水晶卷的做法")
- “夏天到了，初夏的气候有点儿小干燥，今天推荐一款小甜点解解闷儿吧！最近有个网红的奶油水晶卷挺好看。之所以不能叫蛋糕卷，是因为根本没有鸡蛋什么事，只是借助蛋糕卷造型做成的。创意超赞，今天我也来复刻一下。水晶卷是用白凉粉做的，滑溜溜透明感极强，看着就凉快。想要把奶油和水...
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![黄肉魔芋糖水 的做法 黄肉魔芋糖水 黄肉魔芋糖水 怎么做]( "黄肉魔芋糖水 的做法 黄肉魔芋糖水 黄肉魔芋糖水 怎么做")
- “精选大的黄肉魔芋，吃不了那么多就切一半，或四分之一，其它的放冰箱冷冻。想吃的时候再拿出来切块煲。解析为什么要选大个的黄肉魔芋，是因为足够大的魔芋生长期是3年到5年。魔芋本性就是魔力十足，时间越长的越是本料十足。价值是非常高的。”食材明细主料魔芋（一个）辅料冰糖（（或红...
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![奶黄水晶饼怎么做-奶黄水晶饼的做法]( "奶黄水晶饼怎么做-奶黄水晶饼的做法")
- “晶莹剔透的水晶饼是广东传统的点心，蒸好后馅料的颜色会隐隐约约从饼皮里透出来，觉得美美的。制作饼皮时，需要用滚热的水来烫粉，烫好后就要揉，这时的温度很高，而利用东菱面包机来操作，不再怕烫手了。”食材明细主料澄面（200g）糯米粉（56g）玉米淀粉（30g）玉米油（40g）辅料砂糖（40g）水（430g）甜味...
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![水晶饺的做法 自制茶点----水晶饺 水晶饺怎么做]( "水晶饺的做法 自制茶点----水晶饺 水晶饺怎么做")
- “许多茶点在外面吃不便宜，但自己制作就实惠很多，这款水晶饺就是如此，其实制作起来也很简单。”食材明细主料澄粉（200克）玉米淀粉（40克）辅料肉沫（100克）西葫芦（200克）胡萝卜（100克）葱（适量）姜（适量）配料生抽（适量）麻油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）水晶饺的做法步骤1、水晶饺...
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![魔芋制作不入味怎么办-魔芋需要焯水吗]( "魔芋制作不入味怎么办-魔芋需要焯水吗")
- 很多小伙伴非常喜欢吃魔芋，因为魔芋的口感非常棒，另外也因为魔芋的热量本身不是很高，所以很多小伙伴在减肥的时候也常常吃魔芋，但是小伙伴也很想知道魔芋需要焯水吗?今天小编来给小伙伴们讲一下关于魔芋的一些小知识点，来解答小伙伴们对魔芋的一些疑惑。一、魔芋需要焯水吗小...
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![水晶奶黄包怎么做-水晶奶黄包的做法]( "水晶奶黄包怎么做-水晶奶黄包的做法")
- “好看又营养的奶黄包，既可以做早点，又可以做下午茶点，美食与美味同在。”食材明细主料澄粉（80克）糯米粉（40克）辅料奶黄馅（10个）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）水晶奶黄包的做法步骤1、将澄粉与糯米粉混合在一起，加开水，边加边搅拌，和成面团。面不要一次加入，防止面团太稀，或者分次...
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![酸辣泡椒水晶魔芋的做法 【川菜】——酸辣泡椒水晶魔芋 酸辣泡椒水晶魔芋怎么做]( "酸辣泡椒水晶魔芋的做法 【川菜】——酸辣泡椒水晶魔芋 酸辣泡椒水晶魔芋怎么做")
- “想必大家对川菜中的魔芋烧鸭都很熟悉了吧，今天我们就省略其中的肉食，就用水摩芋来做一个开胃爽口的素菜。特别是向四川人来说，基本上家家都有泡菜坛子，夹点泡椒泡姜起来，轻轻松松就可以做个菜出来。此菜，成本低（水魔芋1元/500克），做起来也简单，特别是酸辣的口感，让人回味无穷，记住，...
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![蜜桃水晶啵啵奶茶怎么做-蜜桃水晶啵啵奶茶的做法]( "蜜桃水晶啵啵奶茶怎么做-蜜桃水晶啵啵奶茶的做法")
- 食材明细主料寒天水晶球（50g）蜜桃（50g）辅料奶粉（6匙）调料乌龙茶（1包）原味（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蜜桃水晶啵啵奶茶的做法步骤1、食材图。2、蜜桃洗净切碎，越碎越好，吸管能吸进去就行，寒天球带糖水倒碗里备用。3、煮锅加水放蜜桃粒煮开。4、煮2分钟，蜜桃煮软。5、把蜜桃粒捞杯...
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![炒魔芋的做法 魔芋 炒魔芋怎么做]( "炒魔芋的做法 魔芋 炒魔芋怎么做")
- “没的米豆腐只好换魔芋了，这个其实自己用魔芋粉在家做也方便，方法和凉粉一样。”食材明细主料魔芋（适量）辅料姜丝（适量）蒜薹（适量）豆瓣（适量）青椒（适量）食用油（适量）盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炒魔芋的做法步骤1、魔芋切小块洗干净。2、准备好生姜丝，蒜薹，青椒粒。3、魔芋...
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![浆水魔芋炒腊肉怎么做-浆水魔芋炒腊肉的做法]( "浆水魔芋炒腊肉怎么做-浆水魔芋炒腊肉的做法")
- “用浆水菜和腊肉一起炒，味道清香不油腻，很下饭。”食材明细主料腊肉（1块）浆水菜（1把）魔芋（半盒）洋葱（半个）辅料葱（1段）姜（3片）调料郫县豆瓣（4勺）酱油（1勺）糖（半勺）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）浆水魔芋炒腊肉的做法步骤1、提前处理好的腊肉化冻，浆水菜切段，洋葱切丝，魔芋洗净，葱切段，姜切丝...
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![水晶芋角怎么做-水晶芋角的做法]( "水晶芋角怎么做-水晶芋角的做法")
- “广式点心里都有这水晶皮，可包各种馅料，如虾饺，带子饺，潮州粉果等。馅料可做自己喜欢的，在家做也非常简单。”食材明细水晶皮澄粉（250g）木薯粉（70g）滚开水（310g）糖（20g（可不放））馅料香芋（1小块）木耳（10个）胡萝卜（半根）马蹄（6-7个）腊肠（1根）腊肉（半条）绞夹心肉（1饭碗）葱（4根）油（2大匙）调料蚝油（1大匙）生抽（1大...
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![水煮魔芋丝肉片怎么做-水煮魔芋丝肉片的做法]( "水煮魔芋丝肉片怎么做-水煮魔芋丝肉片的做法")
- “用的白萝卜铺地哈，看不到，魔芋丝很好吃哦，给水煮肉片带来一些不一样的感觉”食材明细主料猪里脊肉（适量）魔芋丝（适量）白萝卜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）大料（适量）淀粉（适量）配料料酒（适量）酱油（适量）老抽（适量）郫县豆瓣酱（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...
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![自制魔芋-魔芋]( "自制魔芋-魔芋")
- 食材明细主料魔芋精粉（50克）食用碱（6克）辅料水（2000克）原味（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制魔芋的做法步骤1、魔芋粉和食用碱，食用碱用60克开水先融化备用。2、锅里放2000克水，50克魔芋粉，开大火不停搅拌预防结籽3、大火煮开后改用中火继续搅拌15分钟。要不停地搅拌哦。这是开始...
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![水晶奶黄饼怎么做-水晶奶黄饼的做法]( "水晶奶黄饼怎么做-水晶奶黄饼的做法")
- “如水晶般透明的爱情已经不属于我们这个年龄阶段了、但是如水晶般透明的饼子倒是可以来个~”食材明细主料澄粉（125g）生粉（5g）开水（135g）辅料奶黄馅（150g）配料糖（10g）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水晶奶黄饼的做法步骤1、澄粉放入盆中2、加入生粉3、加入糖、搅匀4、加入开水、...
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![魔力玛卡水晶冒菜怎么样？]( "魔力玛卡水晶冒菜怎么样？")
- 魔力玛卡水晶冒菜是冒菜行业中最具有知名度的产品，这个品牌在全球都拥有很多加盟店，每一家店的生意都很不错哦!深受老百姓喜爱，得到了餐饮行业人士的认可，而且一年四季均可以食用。那么魔力玛卡水晶冒菜怎么样?想知道的朋友快来看看吧。一、魔力玛卡水晶冒菜怎么样1.品牌优势...
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![魔芋怎么炒没有水]( "魔芋怎么炒没有水")
- 中火炒制后，大火收汁即可。魔芋也叫作蒟蒻，是蒟蒻芋的底下块茎部分经过加工制成的。魔芋在烹饪之前需要仔细清洗，不要直接烹饪，这样吃起来会更加卫生。魔芋里面的腥味会碱味比较大，烹饪之前可以放在热水中焯烫一会。也可以在烹饪过程中添加蒜末、生姜、辣椒等食材，也有去腥的效...
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![魔芋酸奶果冻怎么做-魔芋酸奶果冻的做法]( "魔芋酸奶果冻怎么做-魔芋酸奶果冻的做法")
- 食材明细主料魔芋精粉（适量）奶粉（适量）辅料柠檬汁（适量）纯碱（适量）奶香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）魔芋酸奶果冻的做法步骤1、用70度的水将魔芋精粉化开，粉：水大概是1：80。2、然后把奶粉放如水里化开，加柠檬汁，搅拌均匀，等待放凉。3、如果奶粉不够甜，就再加点糖，糖的热量并不是很高。4...
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![红烧魔芋的做法 魔芋的制作及红烧魔芋 红烧魔芋怎么做]( "红烧魔芋的做法 魔芋的制作及红烧魔芋 红烧魔芋怎么做")
- “离开家乡多年，很怀念家乡，想念家乡的美食。一次出差在外地，在超市发现魔芋，我立即买回家。味，还是那个味，但总觉超市买的太老，不好吃。我到网上一搜罗，找到魔芋粉，买回，自己做。哇，还是自己做得好吃！”食材明细主料魔芋粉（150克）碱粉（15克）辅料泡姜（适量）泡椒（适量）郫县豆瓣（适量）配料老抽（适...
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![水晶红腰蜜豆芋圆怎么做-水晶红腰蜜豆芋圆的做法]( "水晶红腰蜜豆芋圆怎么做-水晶红腰蜜豆芋圆的做法")
- 食材明细主料紫薯（2个中等）黄心红薯（1个）牛奶（1袋）木薯粉（2斤）白凉粉（100克）辅料蜜豆（适量）红腰豆（适量）雀巢炼奶（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）水晶红腰蜜豆芋圆的做法步骤1、紫薯洗净。2、红薯洗净。3、紫薯去皮切块放入蒸锅蒸熟，晾凉后备用。4、红薯去皮切块放入蒸锅蒸熟，晾凉...
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![魔芋奶茶的做法 减肥美容︱魔芋奶茶 魔芋奶茶怎么做]( "魔芋奶茶的做法 减肥美容︱魔芋奶茶 魔芋奶茶怎么做")
- “魔芋what?女生圈最火的一种减肥食物，很多减肥达人的食谱都有它的出现。自从知道了魔芋有减肥的功效，嘻嘻……就爱上了魔芋了。吃货朋友们今天有口福了~今天给大家分享的一款高颜值的奶茶，噔噔噔噔~，美少女们最爱的减肥奶茶——魔芋奶茶！”食材明细主料植脂末（35g）果糖（15ml）热水...
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![魔芋烧鸭的做法 【魔芋烧鸭】 魔芋烧鸭怎么做]( "魔芋烧鸭的做法 【魔芋烧鸭】 魔芋烧鸭怎么做")
- “前段时间卖菜的讲，有四川人去的地方，就有魔芋卖。有个北方朋友，说从来没有听说过魔芋，我感觉很惊讶。魔芋烧鸭是四川很传统的土菜，就用很家常的豆瓣酱，普通的泡海椒，泡姜，一起红烧。做出来颜色红亮，魔芋很软糯”食材明细主料鸭子（1个）豆瓣酱（适量）线辣椒（适量）酱油（适量）山奈（适量）辅料魔...
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![水晶洋芋包怎么做-水晶洋芋包的做法]( "水晶洋芋包怎么做-水晶洋芋包的做法")
- 食材明细主料面粉（300克）土豆（500克）辅料盐（适量）鸡精（适量）花椒粉（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）水晶洋芋包的做法步骤1、先把洋芋蒸熟，然后切切碎，葱花，盐，鸡精，花椒粉，调味呆用2、发面，温水活面，放孝面，代用3、带面发好，包成包子压扁，锅内加少许菜油煎只金黄色，加盖焖一会4...
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味味甜
