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关于小扁豆的餐饮百科

小扁豆的功效与作用有哪些呢
  • 小扁豆的功效与作用有哪些呢

  • 我们日常食用的各种食物对于我们身体都是有好处的,所以不管什么时候都不应该挑食偏食,每一种食物都去吃一点对于身体的营养吸收补给才会更均衡。哪怕是日常生活中一颗小小的豆子所提供的营养物质,都是我们身体消耗不可或缺的营养来源。接下来为大家介绍一下小扁豆的功效与作...
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小扁豆有什么营养价值呢
  • 小扁豆有什么营养价值呢

  • 注意饮食搭配的朋友应该都知道,豆类食品的营养价值是非常丰富的。今天小编就想给大家介绍生活中很常见的小扁豆有啥价值。小扁豆有什么营养价值1.小扁豆的蛋白质含量是非常高的,约占总营养物质的25%,除此之外,还含有丰富的维生素,矿物质以及碳水化合物。2.小扁豆可以为人体提...
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培根蔬菜小扁豆怎么做-培根蔬菜小扁豆的做法
  • 培根蔬菜小扁豆怎么做-培根蔬菜小扁豆的做法

  • “小扁豆(Lens)又名兵豆、滨豆,因其蛋白质含量在蔬菜中排名第3,并含有大量的钙,铁等营养成分,以被选为世界5大健康食品之一,以10minutes疯魔整个亚洲的韩国著名性感歌手李孝利也是小扁豆的爱好者,因此在韩国也开始流行这个之前有点陌生的食品。而在饮食文化比较发达的欧洲是非常...
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腰果豆浆煮小扁豆怎么做-腰果豆浆煮小扁豆的做法
  • 腰果豆浆煮小扁豆怎么做-腰果豆浆煮小扁豆的做法

  • 食材明细主料红色小扁豆(适量)胡萝卜(适量)西红柿(适量)洋葱(适量)姜(适量)豆浆(适量)腰果(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)咖喱粉(适量)姜黄粉(适量)黑胡椒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腰果豆浆煮小扁豆的做法步骤1、小扁豆煮熟,控水2、锅中油热后加入蒜末和姜丝,炒香后加入洋葱丝翻炒,随后加...
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小扁豆面条汤怎么做-小扁豆面条汤的做法
  • 小扁豆面条汤怎么做-小扁豆面条汤的做法

  • “异国的汤,别样的情土餐的众多汤品中,我最喜欢的就是这款小扁豆面条汤。既有豆类、蔬菜,又有面条,营养丰富。既是汤,也可作主食。多种味道搭配,咸酸鲜辣一应俱全。肉汤的鲜口、番茄酱的酸口配上薄荷的清香、辣椒胡椒的辛辣。满满一碗,喝在嘴里,暖在心头。”食材明细主料小扁豆(1...
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家用自制小扁豆芽如何做简单又好吃
  • 家用自制小扁豆芽如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟自制小扁豆芽是一款美食,食用小扁豆在水里发芽制作而成的,非常不错,喜欢的人赶紧尝试一下,但是制作的时候还是要讲究方式和方法,否则的话可能导致这款扁豆发芽不好,影响口感,按照一下介绍的步骤来选择原材料和制...
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小扁豆的功效和禁忌
  • 小扁豆的功效和禁忌

  • 小扁豆学名兵豆,又名滨豆、鸡眼豆,是一种粮食和绿肥兼用作物。起源于亚洲西南部和地中海东部地区。作为一种长日照作物,喜温暖干燥气候。耐旱性强但是不耐湿。可以食用,并且有着多种做法。此外,它含有丰富的高蛋白,营养丰富。那么小扁豆的功效和禁忌有哪些呢。小扁豆的功效和禁...
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清脆自制小扁豆芽如何做简单又好吃
  • 清脆自制小扁豆芽如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时自制小扁豆芽,清脆可口。该菜品自制成功后,可凉拌、可清炒。是减肥期中姑娘们的好伙伴。豆芽被称为“活体蔬菜”,品种丰富、营养全面,以大豆作为原料,道家养身之必需品。做法简单,易完成。如果条件允许,建议豆芽...
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煎鳕鱼配烩小扁豆怎么做-煎鳕鱼配烩小扁豆的做法
  • 煎鳕鱼配烩小扁豆怎么做-煎鳕鱼配烩小扁豆的做法

  • “这是一道高蛋白低热量的减肥餐,非常适合健身或者减肥人士,小扁豆高蛋白低碳水,营养又可以饱腹,搭配蔬菜与鳕鱼排,好吃又健康。”食材明细主料小扁豆(300g(湿重))鳕鱼排(250g)西红柿(2个)胡萝卜(1根)紫洋葱(1个)辅料欧芹(5g)莳萝(5g)调料黄油(20g)蔬菜高汤粉(4g)辣酱油(8ml)红酒醋(12ml)盐(适量)黑胡椒(...
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爽口的糖醋小扁豆如何做简单又好吃
  • 爽口的糖醋小扁豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟在炎热的夏天到来之际,你是否会因为食欲不振而不想吃饭呢,你是否会因为水分流失过多而感觉身体不适呢,爽口的糖醋小扁豆可以帮你解决根本问题,让你的夏天不再烦恼,让你的身体各项指标达到健康状态。扁豆具有健...
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凉拌小扁豆怎么做-凉拌小扁豆的做法
  • 凉拌小扁豆怎么做-凉拌小扁豆的做法

  • 食材明细主料小扁豆(适量)辅料荆芥(适量)生抽(适量)醋(适量)麻油(适量)辣椒油(适量)蒜(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌小扁豆的做法步骤1、小扁豆煮熟。2、大蒜。3、捣成泥。4、放凉。5、分别加入生抽醋麻油。6、放入辣椒油和荆芥。7、开动啦。...
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抗衰老小扁豆粥怎么做-抗衰老小扁豆粥的做法
  • 抗衰老小扁豆粥怎么做-抗衰老小扁豆粥的做法

  • “小扁豆是长日照植物,耐旱性强而不耐湿。籽粒含蛋白质约25%,脂肪0.7%,碳水化合物60%及多种维生素和矿物质、氨基酸等营养元素。小扁豆可以提供蛋白质和能降低胆固醇的可溶纤维,含铁量是其它豆类的两倍。小扁豆中维生素B和叶酸的含量也较高,叶酸对女性非常重要,可以降低胎儿畸...
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小扁豆的功效与作用
  • 小扁豆的功效与作用

  • 小扁豆大家吃过吗,知道小扁豆的功效与作用都有哪些呢,我们可以通过下面的文章了解到扁豆的一些基本信息,这篇文章对于介绍扁豆来说是非常好的一篇文章,我们还可以看看扁豆可以和哪些食物搭配起来吃,这是可以长期吃的美食。小扁豆的功效与作用食用小扁豆可以帮助我补充身体所需...
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小扁豆的功效
  • 小扁豆的功效

  • 我们比较喜欢吃小扁豆,那么,大家知道小扁豆的功效有什么吗,扁豆是营养价值比较高的美食,多吃扁豆对于我们身体健康比较好,这款美食的做法比较多,大家可以看看怎样做扁豆可以更好的调理我们身体呢,可以尝试一下。小扁豆的功效食用小扁豆可以帮助我补充身体所需要的蛋白质,维生素的...
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给你介绍关于小扁豆的知识-小扁豆的功效和禁忌
  • 给你介绍关于小扁豆的知识-小扁豆的功效和禁忌

  • 很多时候,医生都会提醒我们,在平时的日常饮食中,要多吃一点水果、蔬菜,因为蔬菜中含有很多我们人体所需的营养物质。其实小扁豆的营养价值也是很高的。说到这里,很多小伙伴对小扁豆的了解不多,会产生很多疑问,今天,小编就给大家介绍一下小扁豆的功效和禁忌吧!小扁豆的功效和禁忌,...
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小扁豆怎么吃
  • 小扁豆怎么吃

  • 小扁豆,又叫名兵、鸡眼豆。主要产在我国山西、陕西、甘肃、河北、河南、云南等省份。大家都知道只要是豆类,对人体的营养价值都是很高的,豆类的做法也是多种多样的,那小扁豆怎么吃?怎么样烹饪才好吃呢?我们一起来看看吧。一、小扁豆怎么吃1、小扁豆炖番茄材料:水1升,干小扁豆200...
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小芽扁豆豆浆怎么做-小芽扁豆豆浆的做法
  • 小芽扁豆豆浆怎么做-小芽扁豆豆浆的做法

  • “好像有一种生机饮食特别提倡将种子类的食物发出一点小芽来吃。这样,不仅能吃到种子的营养,还能吃到芽的营养。花生,黄豆,绿豆,米,各种。。。都在此列。一把黑扁豆,唯一的一把,此外再没有多的。在经过几天的清水浸泡之后,一直没找到去处,却在不经意间长出了小芽。多可爱的小芽胚啊...
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家常小炒扁豆炒肉的做法 家常小炒:扁豆炒肉 家常小炒扁豆炒肉怎么做
  • 家常小炒扁豆炒肉的做法 家常小炒:扁豆炒肉 家常小炒扁豆炒肉怎么做

  • “某天小朋友去好朋友家吃饭,回来跟我讲,妈妈,阿姨炒的扁豆丝特别好吃,今天都吃了好多米饭,问他,阿姨怎么做的扁豆知道不?小朋友回答说,就是将扁豆切成丝,然后加些蒜一些炒的。第二天送小朋友上学,正好就碰到好朋友的妈妈,聊着聊着就聊到这个话题,问他扁豆怎么做的,小朋友回家都念叨好...
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扁豆烧小素鸡怎么做-扁豆烧小素鸡的做法
  • 扁豆烧小素鸡怎么做-扁豆烧小素鸡的做法

  • 食材明细主料扁豆(135克)小素鸡(220克)辅料生抽(适量)白糖(1勺)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)扁豆烧小素鸡的做法步骤1、材料:扁豆、小素鸡2、将扁豆摘洗干净,捞出待用。3、将小素鸡放在案板上切成块。4、烧锅倒油烧热,下入切好小素鸡炸一下,捞出。5、随后,锅内留底...
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扁豆炒小素鸡怎么做-扁豆炒小素鸡的做法
  • 扁豆炒小素鸡怎么做-扁豆炒小素鸡的做法

  • 食材明细主料扁豆(105)小素鸡(一段)辅料干辣椒(适量)配料生抽(适量)盐(少许)鸡精(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)扁豆炒小素鸡的做法步骤1、材料:扁豆、小素鸡、干辣椒(已剪碎)2、将扁豆抽去筋清洗一下。3、捞出待用。4、将小素鸡放在案板上切成片,待用。5、烧锅倒油烧热,下入已剪...
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敲扁小土豆怎么做-敲扁小土豆的做法
  • 敲扁小土豆怎么做-敲扁小土豆的做法

  • 食材明细主料小土豆(500克)辅料胡椒粉辣椒粉(2勺)韭菜(0.5克)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)敲扁小土豆的做法步骤1、将小土豆煮熟2、不剥皮拍拍完后剥皮这样容易入味3、放在锅里用小火慢慢煎,变色后改用大火撒调料最后起锅装盘外焦里嫩...
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小炒扁豆丝怎么做-小炒扁豆丝的做法
  • 小炒扁豆丝怎么做-小炒扁豆丝的做法

  • “扁豆味甘、性平,归脾、胃经有健脾、和中、益气、化湿、消暑之功效主治脾虚兼湿,食少便溏,湿浊下注,妇女带下过多,暑湿伤中,吐泻转筋等证。喜欢吃辣的,可以适量加点辣椒炒,更爽口下饭呢。”食材明细主料扁豆(400克)辅料蒜(适量)葱(适量)配料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(...
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扁豆角小炒肉怎么做-扁豆角小炒肉的做法
  • 扁豆角小炒肉怎么做-扁豆角小炒肉的做法

  • “这道扁豆小炒肉,用到宽的扁豆角和里脊肉片,又配上豆瓣辣酱,扁豆角的鲜嫩,里脊的肉香和香辣豆瓣酱的味道融合在一起,很是下饭的一道菜哦!”食材明细主料扁豆角(300克)里脊肉(80克)辅料食盐(4克)食用油(10克)料酒(5克)花椒粉(3克)淀粉(10克)生抽(5克)蒜瓣(2瓣)姜片(5克)豆瓣辣酱(2小勺)咸鲜(口味)炒(工艺...
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扁豆炒肉的做法 家常小菜——扁豆炒肉 扁豆炒肉怎么做
  • 扁豆炒肉的做法 家常小菜——扁豆炒肉 扁豆炒肉怎么做

  • 食材明细主料瘦肉(适量)扁豆(适量)辅料食用油(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)香辣酱(适量)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)扁豆炒肉的做法步骤1、瘦肉洗净切成薄片,姜蒜处理干净切碎备用。2、扁豆择去两边的筋丝后洗净切成两三段。3、切好的扁豆放入沸水中焯...
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猪小肚扁豆汤怎么做-猪小肚扁豆汤的做法
  • 猪小肚扁豆汤怎么做-猪小肚扁豆汤的做法

  • “电视上看来的,祛湿.利尿.清热。”食材明细主料猪小肚(6个)竹蔗(1段)白扁豆(2勺)辅料陈皮(1块)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪小肚扁豆汤的做法步骤1、白扁豆提前一晚浸泡,竹蔗用钢丝擦净表皮后砍段,再1开4,猪小肚用生粉反复抓几次,洗净切块。2、所有材料冷水入锅飞水3、飞水后...
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