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关于克里奥尔的餐饮百科

克里奥尔风味鸡胸排怎么做-克里奥尔风味鸡胸排的做法
  • 克里奥尔风味鸡胸排怎么做-克里奥尔风味鸡胸排的做法

  • “鸡胸买回家,还是吃宫保鸡丁吗?快来学学克里奥尔风味鸡排,让你轻松品尝异域风情。克里奥尔菜是一种源自美国路易斯安那州的烹饪风格,融合了法国,西班牙,西非,美洲印第安人,海地,德国和意大利的影响,以及美国南部一般美食的影响。”食材明细主料鸡胸肉(400克)西红柿(4个)辅料蒜(适量)黄芥...
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奥尔良排骨的做法 【东北】奥尔良排骨 奥尔良排骨怎么做
  • 奥尔良排骨的做法 【东北】奥尔良排骨 奥尔良排骨怎么做

  • ““奥尔良排骨”选择的肋排,用奥尔良调料调味烧制而成。做法和红烧类似,但是味道超级棒!用合成的调味料烧制菜肴,对零厨艺的主妇来说是一个不错的选择。”食材明细主料肋排(2斤)辅料奥尔良调料(1包)油(适量)盐(少许)生抽(适量)葱(适量)姜(适量)五香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)奥尔良排骨...
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奥尔良烤翅的做法 【东北】奥尔良烤翅 奥尔良烤翅怎么做
  • 奥尔良烤翅的做法 【东北】奥尔良烤翅 奥尔良烤翅怎么做

  • “孩子喜欢的奥尔良烤翅,自己在家也能做,超实惠”食材明细主料鸡翅中(10个)奥尔良烤肉料(25g)辅料水(10g)蜂蜜(适量)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)奥尔良烤翅的做法步骤1、鸡翅中两面各划俩刀,以便入味2、奥尔良烤肉料和水倒入鸡翅中3、拌均匀4、装入保鲜袋,放冰箱冷藏一夜5、烤...
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奥尔良烤翅的做法 奥尔良烤翅#简单做法# 奥尔良烤翅怎么做
  • 奥尔良烤翅的做法 奥尔良烤翅#简单做法# 奥尔良烤翅怎么做

  • 食材明细主料鸡翅(8个)调料奥尔良腌制调料(1包)黑胡椒碎(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)奥尔良烤翅的做法步骤1、鸡翅洗干净,凉水下锅焯水,放姜片、料酒去腥。2、放料酒去腥。3、焯水五分钟后,捞出放入凉水冲洗干净。这一步也可以使鸡翅肉质更紧。4、鸡翅控水晾凉后,放入保...
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奥尔良肘子的做法 【东北】奥尔良肘子 奥尔良肘子怎么做
  • 奥尔良肘子的做法 【东北】奥尔良肘子 奥尔良肘子怎么做

  • “这道“奥尔良肘子”的相当地好吃,味道非常棒。做法也挺简单的,因为奥尔良调料的色泽很好看,所以省去了炒糖色的步骤,非常适合零厨艺的主妇烹制。可以把这道“奥尔良肘子”叫做零厨艺的宴客大菜。”食材明细主料猪肘子(1个)辅料奥尔良调料(1包)陈皮(30克)盐(适量)咸甜(口味)煮(工艺)一小...
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新奥尔良烤翅的做法 KFC——新奥尔良烤翅 新奥尔良烤翅怎么做
  • 新奥尔良烤翅的做法 KFC——新奥尔良烤翅 新奥尔良烤翅怎么做

  • “儿子爱吃KFC,我动之以情,晓之以理劝说无效的情况下,网购了腌料,开始DIY。除了营养和卫生问题,我来给大家算一下账:翅中9个=16.6元,腌料35克=2元,耗电量0.5度=1.25元总共需19.85元烤翅四块18元,DIY烤翅中9块19.85元。味道绝对有的拼,在家吃个过瘾吧!”食材明细主料翅中(9个)辅料腌料(3...
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奥尔良鸡肉卷的做法 【奥尔良鸡肉卷】 奥尔良鸡肉卷怎么做
  • 奥尔良鸡肉卷的做法 【奥尔良鸡肉卷】 奥尔良鸡肉卷怎么做

  • “咋一眼望去,能看出这是鸡肉卷起来的卷卷么看过很多朋友做糯米鸡肉卷,初心是要加糯米香菇香肠的上次做的鸡腿只取后腿一部分,看着这大腿的部分不把它消灭怪别扭的表怪它小,我也要把它做得像模像样为啥不加糯米,说它小不好卷是其中一原因,另外就是糯米存放太久有些变黄所以直接...
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奥尔良烤翅的做法 奥尔良烤翅(无水版) 奥尔良烤翅怎么做
  • 奥尔良烤翅的做法 奥尔良烤翅(无水版) 奥尔良烤翅怎么做

  • “由于我时间有限,鸡翅在前一天晚上腌制的,第二天晚上烤的!鸡翅我腌了一天喔,味道正好,料粉有点点微辣的,如果你们喜欢味道重一点的可以多加一点点的盐喔,喜欢甜一点也可以多加点蜂蜜!自己吃吃挺不错的呢。一盘一下子就解决完了哈哈!”食材明细主料鸡翅(13个)辅料蜂蜜(10-20g)盐(5g)黄酒...
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新奥尔良鸡的做法 新奥尔良的鸡 新奥尔良鸡怎么做
  • 新奥尔良鸡的做法 新奥尔良的鸡 新奥尔良鸡怎么做

  • “其实,新奥尔良的料腌制鸡的各种肉都可以~”食材明细主料鸡腿(2只)胡萝卜(半根)青椒(半个)洋葱(胡萝卜用量的一半)辅料新奥尔良料(沾到所有肉)食用油(3匙)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)新奥尔良鸡的做法步骤1、备好新奥尔良料,撒入鸡肉中(鸡腿肉,鸡胸肉,鸡翅,鸡各种都可以)。1-2小时应该...
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奥尔良烤鸡 奥尔良烤鸡怎么做-奥尔良烤鸡的做法 【烤箱菜谱】
  • 奥尔良烤鸡 奥尔良烤鸡怎么做-奥尔良烤鸡的做法 【烤箱菜谱】

  • “奥尔良烤鸡口味带淡淡的奶香、微甜,外表金黄,焦香诱人、吃起来外酥里嫩、非常有嚼劲。这是我第一次用烤箱来做菜,也是第一次来做烤箱版的烤鸡,对于烤箱方面的只是还不知很了解,要多多向大家学习!也正是第一次做烤鸡,有些处理鸡的步骤上还不是很正确,其实在烤鸡的时候,鸡爪啊或者...
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教你做新奥尔良鸡翅-新奥尔良腌料
  • 教你做新奥尔良鸡翅-新奥尔良腌料

  • 烤鸡翅是一种大小佳怡的食物,无论是家庭餐桌还是户外烧烤都会出现考鸡翅的身影,而新奥尔良鸡翅就是烤鸡翅比较好吃的一种烤鸡翅做法。新奥尔良腌料是决定了烤鸡翅的味道,所以今天就为大家介绍一下新奥尔良腌料的做法和新奥尔良鸡翅的做法。一、鸡翅的选择1、新鲜鸡翅的外皮...
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奥尔良烤翅的做法 璞真奥尔良腌料烤翅 奥尔良烤翅怎么做
  • 奥尔良烤翅的做法 璞真奥尔良腌料烤翅 奥尔良烤翅怎么做

  • “璞真奥尔良腌料烤翅的口感甜辣多汁,让人吮指回味,只要去吃肯德基几乎餐餐必点。璞真奥尔良腌料烤翅好吃的秘诀,其实就璞真奥尔良腌料粉。璞真奥尔良腌料烤翅两步完成绝对不翻车!璞真奥尔良腌料,料粉细腻入味,大大降低了鸡皮的油脂。璞真奥尔良腌料烤翅被烤制得金黄超诱人,肉...
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奥尔良烤鱼的做法 奥尔良烤鱼(蒜香味) 奥尔良烤鱼怎么做
  • 奥尔良烤鱼的做法 奥尔良烤鱼(蒜香味) 奥尔良烤鱼怎么做

  • 食材明细主料棍子鱼(300克)辅料大葱(适量)大蒜子(适量)苹果(适量)青红椒(适量)配料烤肉酱(30克)黄油(适量)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奥尔良烤鱼的做法步骤1、棍子鱼去鳞、腮和内脏洗净备用,酷克壹佰烤肉酱。2、鱼用烤肉酱腌6小时。(已经腌好的鱼)3、把青红椒、大蒜子、苹果切碎,葱...
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新奥尔良烤鱼的做法 DIY新奥尔良烤鱼 新奥尔良烤鱼怎么做
  • 新奥尔良烤鱼的做法 DIY新奥尔良烤鱼 新奥尔良烤鱼怎么做

  • “这是一款新奥尔良风味的烤鱼,香甜辣为一体,值得一试!”食材明细主料鲜鱼(1000g)辅料新奥尔良烤料(70g)微辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)新奥尔良烤鱼的做法步骤1、烤肉料加水调成调料汁(1:1),均匀的涂抹在鱼上,腌制1-2个小时。2、烤鱼:用200度左右烤箱烤鱼、如果用户外烧烤炉要...
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奥尔良烤鸡的做法 空气炸锅之奥尔良烤鸡 奥尔良烤鸡怎么做
  • 奥尔良烤鸡的做法 空气炸锅之奥尔良烤鸡 奥尔良烤鸡怎么做

  • “最近入手了一个空气炸锅就有点欲罢不能了,什么都想做一下,想着小孩子都喜欢吃烤鸡,马上给他烤一个,都说空气炸锅是利用空气来产生高温烘干食物表面,锁住里面的水份,比较健康,不管怎么样,小孩爱吃最重要。”食材明细主料整鸡(一只,750g)辅料新奥尔良腌料(1包)五香(口味)烤(工艺)半小时(耗...
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奥尔良鸡翅 奥尔良鸡翅怎么做-奥尔良鸡翅的做法 DIY
  • 奥尔良鸡翅 奥尔良鸡翅怎么做-奥尔良鸡翅的做法 DIY

  • “赛过KFC的奥尔良烤翅”食材明细主料鸡翅中(750g)辅料奥尔良腌料(140g)水(适量)微辣(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奥尔良鸡翅的做法步骤1、适量的水调制腌料汁,翅中背面划几刀以便入味,腌制鸡翅。2、将上浆(腌料)的鸡翅,平摆入大平盘中,背面朝下。3、用保鲜膜密封,放置冰箱内,每2小...
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(煎锅版) 奥尔良烤翅怎么做-奥尔良烤翅的做法 奥尔良烤翅
  • (煎锅版) 奥尔良烤翅怎么做-奥尔良烤翅的做法 奥尔良烤翅

  • 食材明细主料鸡翅(适量)辅料酷客壹佰烤肉料(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奥尔良烤翅的做法步骤1、准备好新鲜的鸡翅和酷客壹佰烤肉料。2、为了更好的腌渍入味,用牙签把解冻好的鸡翅插上几个洞。3、烤肉料比例和水的比例是1:1调配好。4、把插好的鸡翅用烤肉料腌渍数小...
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奥尔良烤翅的做法 微波版奥尔良烤翅 奥尔良烤翅怎么做
  • 奥尔良烤翅的做法 微波版奥尔良烤翅 奥尔良烤翅怎么做

  • “又是没有放油的哦..Candy还发现很神奇的一点、那就是微波基本上可以把油都烤掉..比烤箱效果还好啊、味道超好..吃起来又木有罪恶感、嘿嘿..”食材明细主料鸡翅(6个)辅料新奥尔良烤鸡腌料(22g(半袋))酱香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奥尔良烤翅的做法步骤1、Candy在伊藤买的...
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奥尔良烤翅的做法 真滋味-奥尔良烤翅 奥尔良烤翅怎么做
  • 奥尔良烤翅的做法 真滋味-奥尔良烤翅 奥尔良烤翅怎么做

  • 食材明细主料真滋味鸡翅(248克)辅料油(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奥尔良烤翅的做法步骤1、拆开包装,解冻。2、起锅烧油。3、油温四五成热,煎至两面焦黄。4、煎好后,拿出摆盘。...
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奥尔良鸡翅的做法 快手版奥尔良鸡翅 奥尔良鸡翅怎么做
  • 奥尔良鸡翅的做法 快手版奥尔良鸡翅 奥尔良鸡翅怎么做

  • 食材明细主料鸡翅(8只)辅料烤肉料(适量)黑胡椒(适量)糖(适量)盐(适量)啤酒(适量)微辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奥尔良鸡翅的做法步骤1、鸡翅上划上口子便于入味。2、加入烤肉料,适量啤酒,少量盐和一小勺糖,喜欢的加点黑胡椒。3、放入冰箱,腌制2小时以上,时间越久越入味,我腌了一天。4、...
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奥尔良烤鲟鱼堡里面有什么
  • 奥尔良烤鲟鱼堡里面有什么

  • 面包、鲟鱼肉、蔬菜以及酱汁等。鲟鱼堡是奥尔良的特色美食之一,也是汉堡的一种。奥尔良烤鲟鱼堡主要是由鲟鱼制作而成的,是奥尔良新推出的一款新式汉堡,和鸡腿堡等不同,其看价格略高。鲟鱼是一种较为常见的鱼类之一,野生的鲟鱼数量稀少,现今市场上售卖的鲟鱼都是人工养殖而成的...
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新奥尔良烤翅的做法 KFC新奥尔良烤翅 新奥尔良烤翅怎么做
  • 新奥尔良烤翅的做法 KFC新奥尔良烤翅 新奥尔良烤翅怎么做

  • “新奥尔良烤翅具有甜香及辣香。表面富有光泽;气味鲜香诱人,饱满的鸡肉的鲜香味,非常能够引人食欲;甜味与辣味很好的融合在一起,相互衬托,使得口味饱满,回味十足;甜味适中,辣度为中高档辣度,喜欢吃鸡翅的朋友应该都会喜欢上它的。还可以用翅根,鸡腿,整鸡或别的肉一试身手。”食材明细...
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奥尔良烤翅的做法 奥尔良烤翅的做法 奥尔良烤翅怎么做
  • 奥尔良烤翅的做法 奥尔良烤翅的做法 奥尔良烤翅怎么做

  • “奥尔良烤鸡选用肉质最鲜嫩的鸡翅和阿QQ烤鸡腌制料,以奥尔良为主,色彩为橙红色,支持多种加热方式,可以家庭普及和餐饮配料适用。”食材明细主料鸡翅(1000g(或肉))辅料水(70g)配料奥尔良烤翅腌料(50g)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)奥尔良烤翅的做法步骤1、材料:鸡中翅或肉、阿QQ奥...
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新奥尔良里脊肉怎么做-新奥尔良里脊肉的做法
  • 新奥尔良里脊肉怎么做-新奥尔良里脊肉的做法

  • 食材明细主料里脊肉(270克)辅料新奥尔良调料(35克)盐(适量)清水(2勺)蒜香(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)新奥尔良里脊肉的做法步骤1、食材:里脊肉(已清洗切片)、新奥尔良调料2、在里脊肉中加适量的盐。3、加入新奥尔良调料。4、加2勺清水。5、抓匀,腌制2个小时。6、取平底锅加适量的油...
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新奥尔良土豆的做法 新奥尔良——土豆 新奥尔良土豆怎么做
  • 新奥尔良土豆的做法 新奥尔良——土豆 新奥尔良土豆怎么做

  • “吃过好香好香的新奥尔良烤翅,那么有没有吃过同样美味的新奥尔良土豆捏!?做法是很容易的!!”食材明细主料土豆(4个)辅料新奥尔良腌料(酌情添加)微辣(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)新奥尔良土豆的做法步骤1、土豆去皮洗净。2、之后将土豆切成厚片。3、切好的土豆。4、将切好的土...
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