- “微酸微辣,脆嫩爽口。”食材明细主料洋葱(半个)笋瓜(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料姜(适量)花生油(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)蒜(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒笋瓜片的做法步骤1、笋瓜切薄片。2、洋葱切大片。3、锅里适量油烧热,姜蒜,花椒,青红椒炒一下。4、洋葱和笋瓜...
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- 食材明细主料丝瓜(一条)洋葱(一个)猪肉(半斤)辅料生抽(适量)老抽(1/2茶匙)糖(1/2茶匙)盐(1/3茶匙)酒(少许)生粉(1/2茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜洋葱炒肉片的做法步骤1、将所有材料洗净切块备用,猪肉切片用生抽、盐、糖、老抽、酒、生粉、油腌一小会。2、起油锅下姜片洋葱爆香...
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- 食材明细主料洋葱(1个)猪肉(1块)辅料盐(1勺)油(0.5勺)料酒(1勺)生抽(0.6勺)水(2勺)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煮肉片炒洋葱的做法步骤1、猪肉切片用半勺盐半勺油一勺料酒腌制2、洋葱去皮3、把洋葱切开不需要一片片剥出来因为炒的时候它自然会分开的4、加热锅把猪肉倒进去翻炒双...
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- 食材明细主料洋葱(2个)猪肉(1块)调料生抽(15ml)白糖(5g)料酒(30ml)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒肉片的做法步骤1、猪肉洗净。2、切片放淀粉料酒盐腌制十分钟。3、洋葱去外皮和头尾,切成丝。4、锅中放油,先煸炒肥肉至出油,然后放入其他的肉片煸炒变色。5、盛出备用。6、锅中...
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- “洋葱作为蔬菜中的皇后,在冬天的餐桌上是必不可少的。洋葱性温,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能,洋葱提取物还具有杀菌作用,可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用。鸡蛋含有人体需要的蛋白质,两种的结合不仅味道鲜美,而且简单易学,方便快捷,深受上班族的喜爱。...
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- “家庭快炒、味道鲜美!”食材明细主料洋葱(1个)鸡蛋(2个)辅料油(适量)盐(1勺)糖(小半勺)老抽(少许)酱油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒蛋的做法步骤1、洋葱1个,鸡蛋2个。2、洋葱切好、放盘里。3、打2个鸡蛋。4、放1小勺盐,打匀。5、锅放一些油,大火加热。6、快炒鸡蛋,半熟后...
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- “简单美味,香,筋道有嚼头。”食材明细主料洋葱(一个)干笋子(适量)辅料青椒(一个)调料花生油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)洋葱炒笋子的做法步骤1、干笋子备用。2、沸水浸泡10-12小时(盖上锅盖),泡胀的笋子放入锅中,加清水煮沸2小时,捞出,控干水分。3、切丝。4、洋葱剥...
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- “青笋的营养成分很多,包括蛋白质、脂肪、糖类、灰分、维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素c、钙、磷、铁、钾、镁、硅等和食物纤维,故可增进骨骼、毛发、皮肤的发育,有助于人的生长。洋葱具有发散风寒的作用;能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化;降血压血糖、预防血...
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- “家常小炒是一道快捷方便的菜肴,不受食材限制,品种可多可少,特别是平时的一些剩余的零头小块的材料,凑在一起,就是一道不错的家常小炒。需要注意的是,材料的形状搭配要合理,即片和片、丁对丁、丝丝相配也可以。另外,有些食材要经过焯水或者滑油断生之后再炒,这样更便于操作。”食...
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- “很清甜的小炒。”食材明细主料洋葱(适量)芦笋(适量)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒芦笋的做法步骤1、准备:洋葱,芦笋。2、热锅放油,下洋葱炒至透明状。3、放入芦笋大火翻炒约两三分钟,调盐炒匀即可。4、如图,简单快手的小炒就完成了哦。5、成品图。6...
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- 食材明细主料猪肚(1个)洋葱(1个)辅料红辣椒(1个)青椒(2个)干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)洋葱炒肚片的做法步骤1、猪肚清洗干净后焯水,然后加入料酒、姜片、八角再煮烂2、把猪肚切开、去除里面的油脂3、切片备用4...
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- “家里的洋葱都发芽了,赶紧炒着吃了。一道下饭菜。”食材明细主料鸡胸(适量)洋葱(适量)调料蚝油(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)洋葱炒鸡片的做法步骤1、主要原料。2、洋葱切丝备用。3、鸡胸切片,放料酒,淀粉上浆备用。4、烧热油,放鸡片炒到...
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- 食材明细主料鸡胸肉(1块)洋葱(2个)辅料葱(姜)配料盐(适量)白胡椒粉(适量)料酒(适量)酱油(适量)白糖(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱鸡肉片的做法步骤1、将食材准备好。2、解冻好的鸡胸肉切成片状。3、将鸡肉片加少许料酒和白胡椒粉腌制5分钟左右。4、切好葱段和姜片,把洋葱切...
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- “洋葱的功效与作用、营养价值---转载洋葱具有降血糖作用,因洋葱中含有与降血糖药甲磺丁脉相似的有机物,并在人体内能生成具有强力利尿作用的皮苦素。糖尿病患者每餐食洋葱25~50克能起到较好的降低血糖和利尿的作用。洋葱中的植物杀菌素除具有刺激食欲、帮助消化作用外,还由...
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- 一日三餐是生活,自己做的一日三餐是仪式感,你每天都在纠结吃什么吗?在这个气温多变的季节感冒不适影响着胃口,总想一顿外卖解决难题,小编想推荐你一道容易上手的菜洋葱炒土豆片,适合这个季节预防并缓解感冒。简简单单一道菜轻松解决很多难题。一、洋葱炒土豆片的做法1、将洋葱...
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- “儿子超爱吃笋,我开玩笑说:你是不是大熊猫,这么爱吃笋?儿子说:还不是随你?我😓,转着圈成了熊猫妈妈😅春笋正当食,脆嫩,配了洋葱,小米椒,好吃极了😍”食材明细主料春笋(半个)洋葱(半个)小米椒(2个)辅料玉米油(适量)花椒(适量)蒜片(适量)干红辣椒(一个)盐(适量)生抽(适量)香辣酱(适量)麻辣(口味)炒(工艺)...
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- “家常炒笋瓜,一道好吃的素菜!和番茄青椒搭配,堪称完美!”食材明细主料笋瓜(一个)青椒(一个)番茄(一定)葱蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒笋瓜的做法步骤1、所需食材洗净备用。2、配菜改刀。3、笋瓜改刀薄片。4、平底锅入油,八成热...
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- 食材明细主料猪皮(适量)洋葱(1个)青椒(1个)辅料干辣椒(适量)姜末(适量)盐(适量)糖(适量)八角(适量)葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常猪皮炒洋葱的做法步骤1、猪皮洗净,放入干辣椒、葱、生姜烧20分钟左右(用筷子能扎进去)2、捞出,用冷水冲一下、...
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- 食材明细主料白洋葱(适量)紫洋葱(适量)五花肉(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉片炒洋葱的做法步骤1、五花肉一块白洋葱紫洋葱适量。2、五花肉切成薄片。3、洋葱切成小块儿。4、锅内放少许油烧热,然后放入洋葱块煸炒一下盛出备用。5、锅内放...
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- 食材明细主料苦瓜(一条)洋葱(适量)猪肉(少许)辅料蒜末(少许)腌料酱油(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)生粉(少许)花生油(少许)其他盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)洋葱肉片炒苦瓜的做法步骤1、准备好食材:苦瓜斜刀切片,洋葱切片,猪肉切片放腌料抓匀腌制一会儿。2、苦瓜放一小勺盐抓...
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- “微辣,鲜嫩鲜嫩的,因加了焯腊肉的汤汁,嫩笋上一股腊肉特有的香味儿,好吃极啦,儿子一人搞定一盘😂。”食材明细主料冬笋(2个)辅料花生油(适量)姜蒜(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(一点点)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒笋片的做法步骤1、冬笋两个去皮洗一下。...
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- “老妈今天早上买了几条小鳝鱼,真的很小,烧汤,那么小的鳝鱼有点小家子气。怎么煮好呢?居然被我在厨房的角落里找到了几个洋葱,哈哈。记得小时候洋葱鳝丝可是老爸的拿手菜啊,没有鳝丝,鳝片也一样。”食材明细主料鳝片(250克)洋葱(1颗)辅料葱头(半个)配料食用油(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量...
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- 食材明细主料莴笋(一根)洋葱(适量)辅料菜椒(一个)调料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜椒洋葱炒笋片的做法步骤1、莴笋去皮冲洗干净。2、将莴笋切薄片装盘。3、马克西姆不粘锅预热入油烧热,放入洋葱爆香。4、加入莴笋片翻炒均匀。5、放入蚝油提鲜炒均匀...
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- “清淡,养生。营养丰富,有荤有素。看似清淡,但一口下去就是浓浓川渝菜风味,因为川渝菜灵魂豆瓣酱的存在。”食材明细主料猪肉(半斤)配菜洋葱(适量)青黄瓜(适量)配料大青椒(适量)红彩椒(适量)大葱(适量)老姜(适量)蒜(适量)油(适量)酱油(适量)红薯粉(适量)米酒(适量)盐(适量)花椒(适量)鸡精(适量)豆瓣酱(适量)原...
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- 食材明细主料牛肉(500g)辅料竹笋(适量)洋葱(适量)葱(适量)红辣椒(适量)姜丝(适量)葱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)洋葱竹笋爆炒牛肉片的做法步骤1、准备食材2、配菜切成丝3、牛肉切成片4、放油,把牛肉片爆炒一下,起锅。5、然后放配菜。6、放牛肉片7、放料酒,盐,味精。8、起锅9、可以吃...
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