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关于肉末木耳白菜片的餐饮百科

肉末木耳白菜片怎么做-肉末木耳白菜片的做法
  • 肉末木耳白菜片怎么做-肉末木耳白菜片的做法

  • 食材明细主料肉末(一百克)白菜芯(一个)胡萝卜(半根)黑木耳(一小把)辅料大葱(一段)姜(一小块)大蒜(二瓣)调料精盐(半匙)一品鲜酱油(一匙)鸡精(少许)玉米淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末木耳白菜片的做法步骤1、准备好所用食材,黑木耳先用清水浸泡三个小时。2、白菜片成抹刀片。3...
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蒜香小炒木耳白菜片的做法 蒜香小炒木耳白菜片#妈妈的味道# 蒜香小炒木耳白菜片怎么做
  • 蒜香小炒木耳白菜片的做法 蒜香小炒木耳白菜片#妈妈的味道# 蒜香小炒木耳白菜片怎么做

  • “家常小菜,经久不衰的美味,妈妈的味道,黑木耳不但营养丰富,凉拌热炒都是百搭食材,别总盯着鸡鸭鱼肉啦,这道爽口开胃的家常小炒,拉进年夜饭的菜单里,家人一定感谢你。”食材明细主料红心白菜(2片)胡萝卜(1根)秋葵(1根)黑木耳(适量)辅料油(适量)盐(适量)花椒粒(适量)蒜(适量)味极鲜酱油(适量)醋(适量)...
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白菜木耳炒肉片怎么做-白菜木耳炒肉片的做法
  • 白菜木耳炒肉片怎么做-白菜木耳炒肉片的做法

  • 食材明细主料大白菜(5片)泡发好的木耳(1大把)猪瘦肉(约50克)辅料生抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(少许)盐(适量)葱(适量)红辣椒(2个)水淀粉(适量)姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜木耳炒肉片的做法步骤1、猪肉洗净切片2、加点胡椒粉、水淀粉、生抽、植物油3、抓匀腌制十来分钟4、泡发...
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木耳白菜炒肉片怎么做-木耳白菜炒肉片的做法
  • 木耳白菜炒肉片怎么做-木耳白菜炒肉片的做法

  • 食材明细主料里脊肉(适量)白菜(适量)黑木耳(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)木耳白菜炒肉片的做法步骤1、里脊肉切薄片,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2、白菜清洗,斜切段。3、黑木耳泡发清洗干净。4、黑木...
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肉末养心菜炒木耳怎么做-肉末养心菜炒木耳的做法
  • 肉末养心菜炒木耳怎么做-肉末养心菜炒木耳的做法

  • “这也是个黑我妈做的,老太太牙口不好,尽量把食材弄成细末。”食材明细主料肉末(80g)干木耳(1把)养心菜(1小把)辅料食用油(半匙)调料食盐(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉末养心菜炒木耳的做法步骤1、泡好的木耳洗净,冷水下锅。2、煮开5分钟后反复清洗。3、切末。4、养心菜洗净...
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大白菜木耳肉片怎么做-大白菜木耳肉片的做法
  • 大白菜木耳肉片怎么做-大白菜木耳肉片的做法

  • “大白菜是北方不可缺少的主菜。小时候,冬天家里常常会在小房里放一些白菜和萝卜。商店就在我家对面,大白菜会一车一车的卸下来,小院爱则大白菜堆,经常会丢进来一些。妈妈总会给他送回去。真想念小时候的冬天。家家忙来忙去!”食材明细主料大白菜(250g)猪肉(50g)辅料木耳(20g)配料油...
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木耳白菜片怎么做-木耳白菜片的做法
  • 木耳白菜片怎么做-木耳白菜片的做法

  • ““这道菜里做法简单,营养丰富。1胡萝卜是可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏,治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效,故被誉为“东方小人参”;2木耳木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;3白菜性味甘平,有清热除烦...
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黑木耳炒白菜片怎么做-黑木耳炒白菜片的做法
  • 黑木耳炒白菜片怎么做-黑木耳炒白菜片的做法

  • “黑木耳这个季节要常吃,无论凉拌还是热炒,煲汤煮粥,抗雾霾非它莫属,清肺排毒气色好。作为人体清道夫的黑木耳,这个季节北方的朋友们一定要多吃,黑木耳富含的植物胶原成分具有很强的吸附作用,能够起到清理消化道,清洗肠胃的作用。所以北方冬季供暖后,雾霾极其严重,常吃黑木耳,能清理...
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木耳菜炒肉片怎么做-木耳菜炒肉片的做法
  • 木耳菜炒肉片怎么做-木耳菜炒肉片的做法

  • “又名藤菜、落葵、豆腐菜、紫角叶,是中国的古老蔬菜。因为它的叶子近似圆形,肥厚而黏滑,好像木耳的感觉,所以俗称木耳菜,木耳菜的嫩叶烹调后清香鲜美,口感嫩滑,深受南方居民的喜爱;北方人也尝到了它的美味。是我国的古老蔬菜。木耳菜的嫩叶烹调后清香鲜美,口感嫩滑,深受南方居民的...
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木耳炒白菜片怎么做-木耳炒白菜片的做法
  • 木耳炒白菜片怎么做-木耳炒白菜片的做法

  • 食材明细主料木耳(适量)白菜(适量)辅料胡萝卜(适量)调料油(适量)蚝油(适量)盐(适量)五香粉(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)木耳炒白菜片的做法步骤1、木耳焯水备用。2、白菜和葫芦卜焯水备有。3、锅中热油加入炒好的葫芦卜和白菜。4、大火翻炒加入木耳。5、适量盐和五香粉蚝油...
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芹菜肉片炒木耳的做法 【平淡的幸福】芹菜肉片炒木耳 芹菜肉片炒木耳怎么做
  • 芹菜肉片炒木耳的做法 【平淡的幸福】芹菜肉片炒木耳 芹菜肉片炒木耳怎么做

  • 食材明细主料黑木耳(适量)猪肉(适量)芹菜(适量)辅料油(适量)香菜段(适量)生抽(适量)葱花(适量)姜丝(适量)盐(适量)味精(适量)蒜末(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜肉片炒木耳的做法步骤1、材料洗净。2、木耳撕小朵,猪肉切片,芹菜切段。3、锅里放油放入姜丝和蒜蓉炒香。4、放入肉片翻炒...
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木耳肉末韭菜包子怎么做-木耳肉末韭菜包子的做法
  • 木耳肉末韭菜包子怎么做-木耳肉末韭菜包子的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)木耳(适量)肉末(适量)肉皮(适量)面粉(适量)辅料鸡蛋(适量)葱姜(适量)干酵母(适量)配料白糖(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)木耳肉末韭菜包子的做法步骤1、用干酵母发面,加入一小勺白糖,用温水和面,发得快,还可以去除酵母的味道。2、发好的...
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木耳肉片的做法 木耳肉片(懒人菜) 木耳肉片怎么做
  • 木耳肉片的做法 木耳肉片(懒人菜) 木耳肉片怎么做

  • 食材明细主料瘦肉(200g)木耳(适量)辅料食盐(半勺)蚝油(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)十三香(适量)玉米淀粉(适量)花生油(适量)生姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳肉片的做法步骤1、干木耳泡发洗净,放清水煮熟。2、瘦肉放生抽,白胡椒粉,十三香,适量花生油拌匀,放入玉米淀粉浆制。3、...
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木耳肉末苋菜包怎么做-木耳肉末苋菜包的做法
  • 木耳肉末苋菜包怎么做-木耳肉末苋菜包的做法

  • “野苋菜性凉,味甘,具有清热解毒的功效,对于痔疮肿痛,治蛇头疔,甲状腺肿大有辅助食疗功效。”食材明细主料野苋菜(750g)肉糜(300g)面粉(适量)温水(适量)酵母(3g)木耳(一把)辅料干面粉(适量)调料食用油(2匙)食盐(4g)生抽(10g)鸡精(2g)葱白(一棵)姜(小许)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)木耳肉末苋菜包的...
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毛葱白菜木耳炒肉片怎么做-毛葱白菜木耳炒肉片的做法
  • 毛葱白菜木耳炒肉片怎么做-毛葱白菜木耳炒肉片的做法

  • 食材明细主料毛葱(2个)白菜(适量)木耳(适量)辅料猪肉(适量)干红椒(1个)葱花(少许)调料生抽(适量)花椒粉(少许)盐(适量)鸡精(少许)油(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)毛葱白菜木耳炒肉片的做法步骤1、备好食材,木耳泡发摘去根部,白菜切片,毛葱切块,红干椒切块。2、油热下入猪肉片翻炒,加花椒粉...
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包菜木耳炒肉片怎么做-包菜木耳炒肉片的做法
  • 包菜木耳炒肉片怎么做-包菜木耳炒肉片的做法

  • 食材明细主料夹心肉(适量)包菜(适量)黑木耳(适量)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)包菜木耳炒肉片的做法步骤1、黑木耳泡发清洗。2、包心菜洗净。3、切小块。4、夹心肉肥瘦分开切片。5、肥肉放入锅中,小火煸炒出油。6、放入瘦肉片翻...
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黑木耳滑肉片的做法 黑木耳滑肉片——家乡菜 黑木耳滑肉片怎么做
  • 黑木耳滑肉片的做法 黑木耳滑肉片——家乡菜 黑木耳滑肉片怎么做

  • “不知道是不是算家乡菜呢?这是我们家里常见的做法,但是我在美食论坛里似乎没有见到过这样的做法。下班后买了这块新鲜的猪后腿肉,本来想做个鱼香肉丝的,但是没有买到笋丝,后来想用茭白代替,但是卖菜的说这个季节的茭白都是冷冻的,不是大棚的,不好,于是作罢,然后就突然想到这个菜,不...
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白菜木耳炒肉的做法 家常白菜木耳炒肉 白菜木耳炒肉怎么做
  • 白菜木耳炒肉的做法 家常白菜木耳炒肉 白菜木耳炒肉怎么做

  • “白菜也能炒出鲜味来,平时蔬菜里最爱吃白菜了,白菜含有90%以上的纤维素,纤维素被现代营养学家称为“第七营养素”吃白菜益处多多,加上木耳和胡萝卜,这道菜营养价值非常高”食材明细主料大白菜(半颗)猪肉(适量)辅料木耳(适量)胡萝卜(一点)葱花(适量)姜(适量)配料盐(一勺半)黄豆酱油(一勺)十三...
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醋溜木耳白菜片的做法 【东北菜】醋溜木耳白菜片 醋溜木耳白菜片怎么做
  • 醋溜木耳白菜片的做法 【东北菜】醋溜木耳白菜片 醋溜木耳白菜片怎么做

  • “这道菜,酸甜辣,自己选择,开胃的一道菜,即便没有肉,吃起来也非常爽口,过节必备的一道菜”食材明细主料白菜(若干)木耳(适量)辅料老抽(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜木耳白菜片的做法步骤1、木耳泡发,白菜沥干水,切片2、锅烧热,放入少量油,木耳白菜帮一起放入翻炒,放入蚝油,陈...
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白菜木耳肉怎么做-白菜木耳肉的做法
  • 白菜木耳肉怎么做-白菜木耳肉的做法

  • “祖国医学认为,大白菜味甘,性平,有养胃利水、解热除烦之功效,可用于治感冒、发烧口渴、支气管炎、咳嗽、食积、便秘、小便不利、冻疮、渍疡出血、酒毒、热疮。由于其含热量低,还是肥胖病及糖尿病患者很好的辅助食品;含有的微量元素钼,能阻断亚硝胺等致癌物质在人体内的生成,是很...
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木耳肉片炒白玉菇怎么做-木耳肉片炒白玉菇的做法
  • 木耳肉片炒白玉菇怎么做-木耳肉片炒白玉菇的做法

  • 食材明细主料五花肉(一块)白玉菇(适量)木耳(适量)青椒(一个)红椒(一个)辅料尖辣椒(两个)葱(适量)盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)鸡精(适量)姜(适量)蒜末(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)木耳肉片炒白玉菇的做法步骤1、五花肉切片备用。2、白玉菇洗净。3、放入开水锅里面烫一下。4、捞出备用。...
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肉炒木耳白菜片怎么做-肉炒木耳白菜片的做法
  • 肉炒木耳白菜片怎么做-肉炒木耳白菜片的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)木耳(适量)白菜(适量)辅料油(适量)姜(适量)葱(适量)十三香(适量)生抽(适量)酱油(适量)盐(适量)干椒(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉炒木耳白菜片的做法步骤1、木耳提前用水泡发,洗干净。木耳白菜片用热水炒一下,控干水分,备用,猪瘦肉适量,切片!2、油适量,葱姜干椒爆锅...
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茭白木耳炒肉片怎么做-茭白木耳炒肉片的做法
  • 茭白木耳炒肉片怎么做-茭白木耳炒肉片的做法

  • 食材明细主料茭白(适量)黑木耳(适量)瘦肉(适量)蒜(适量)小红椒(适量)辅料酱油(适量)生粉,(适量)料酒(适量)鸡精(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茭白木耳炒肉片的做法步骤1、茭白洗净削去老皮切斜片,黑木耳泡好洗净,瘦肉切片.2、小红椒蒜切小粒.3、肉片加酱油料酒生粉腌...
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花菜木耳肉片怎么做-花菜木耳肉片的做法
  • 花菜木耳肉片怎么做-花菜木耳肉片的做法

  • “每周必吃的木耳,配上花菜,清新爽口~~”食材明细主料花菜(适量)木耳(适量)猪肉(适量)辅料胡萝卜(半根)青椒(一个)生姜(少量)配料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)花菜木耳肉片的做法步骤1、准备花菜半棵,胡萝卜半根,青椒一个;2、花菜切成小朵,用盐水泡一会儿,去掉小虫子;3、...
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肉末木耳怎么做-肉末木耳的做法
  • 肉末木耳怎么做-肉末木耳的做法

  • “木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用;它还有帮助消化纤维类物质功能,对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金...
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