![姜丝池鱼煲怎么做-姜丝池鱼煲的做法]( "姜丝池鱼煲怎么做-姜丝池鱼煲的做法")
- “去舅妈家蹭饭，顺手偷师了舅妈的厨艺😜😜”食材明细主料池鱼（500g）生姜（200g）红辣椒（3条）辅料生抽（2勺）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）姜丝池鱼煲的做法步骤1、生姜洗净，切细丝2、池鱼洗净，一切为二，用厨房纸吸干水份，下油锅炸至金黄3、把炸好的鱼捞出，待用4、锅中留点底油，爆香姜丝...
- 29960
![姜丝耗儿鱼怎么做-姜丝耗儿鱼的做法]( "姜丝耗儿鱼怎么做-姜丝耗儿鱼的做法")
- “麻辣孜香，肉润姜郁。”食材明细主料耗儿鱼（1条）仔姜（1板）洋葱（1/2个）小葱（10根）辅料菜籽油（1/2汤匙）料酒（3茶匙）豆瓣酱（1茶匙）孜然粉（1茶匙）醋（1/2茶匙）白糖（1/2茶匙）大蒜（1/2头）泡海椒（1把）老姜（少许）鸡精（少许）花椒（少许）孜然（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）姜丝耗儿鱼的做法步骤1、未去头、整条去皮耗...
- 27009
![姜丝腊鱼怎么做-姜丝腊鱼的做法]( "姜丝腊鱼怎么做-姜丝腊鱼的做法")
- 食材明细主料腊鱼（适量）辅料姜丝（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜丝腊鱼的做法步骤1、腊鱼，姜，辣椒。2、腊鱼切块，姜切丝，辣椒切丝。3、烧油，倒进腊鱼炒片刻。4、放进姜丝和辣椒丝，加盐炒匀。5、再混炒.6、再混炒，将辣椒炒熟炒入味，调入生...
- 22660
![鱼香丝瓜粉丝煲怎么做-鱼香丝瓜粉丝煲的做法]( "鱼香丝瓜粉丝煲怎么做-鱼香丝瓜粉丝煲的做法")
- 食材明细主料丝瓜（1根）木耳（50克）粉丝（50克）辅料葱花（适量）姜末（适量）蒜末（适量）配料郫县辣酱（适量）酱油（适量）糖（适量）料酒（适量）清水（适量）醋（适量）鱼香（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱼香丝瓜粉丝煲的做法步骤1、丝瓜去皮切滚刀状，泡入淡盐水中。2、木耳泡发洗干净后摘小朵，粉丝泡软，豆瓣剁碎。3、...
- 7233
![葱姜丝蒸咸鱼怎么做-葱姜丝蒸咸鱼的做法]( "葱姜丝蒸咸鱼怎么做-葱姜丝蒸咸鱼的做法")
- “咸鱼一般都是干制品，由于腌渍的盐分浓度很高，所以易于保存，由此而来，烹制咸鱼的第一道程序，不是去腥，反而是去盐分。只有咸度适当，口味适宜大众，才可以称得上是一道佳肴。”食材明细主料咸鱼（500克）辅料香油（少许）葱（适量）姜（适量）香醋（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱...
- 14777
![池酱肉丝如何做简单又好吃]( "池酱肉丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪里脊肉：适量笋丝：适量木耳丝：适量青红椒丝：适量姜丝：适量香菜丝：适量辅料汤池老酱：适量细红油豆瓣酱：适量红油：适量味精：适量鸡精：适量食油：适量味极鲜：适量白糖：适量花椒油：适量具体步骤1.将猪肉切丝上浆备用，锅烧...
- 17691
![姜丝鲍鱼怎么做-姜丝鲍鱼的做法]( "姜丝鲍鱼怎么做-姜丝鲍鱼的做法")
- 食材明细主料鲍鱼（一个）姜（一块）辅料黄瓜（半个）生抽（一勺）米醋（半勺）亚麻籽油（一勺）盐（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜丝鲍鱼的做法步骤1、食材准备好。2、鲍鱼切好。3、姜，切丝。4、黄瓜切好。5、锅内加水，放入鲍鱼焯水，烧开捞出来。6、亚麻籽油，米醋，生抽放在一起。7、放入姜丝，...
- 23531
![鱿鱼粉丝煲怎么做-鱿鱼粉丝煲的做法]( "鱿鱼粉丝煲怎么做-鱿鱼粉丝煲的做法")
- 食材明细主料鱿鱼（2条）粉丝（2小扎）辅料蒜（适量）红椒（适量）葱花（适量）调料油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）胡椒粉（1匙）鸡精（少许）清水（一碗）蒜香（口味）煲（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱿鱼粉丝煲的做法步骤1、粉丝。2、鱿鱼处理干净。3、切成手指宽度大小的长块。4、蒜和红椒。5、剁碎。6、浇上热油。7、加...
- 27387
![彩椒炒池鱼怎么做-彩椒炒池鱼的做法]( "彩椒炒池鱼怎么做-彩椒炒池鱼的做法")
- “池鱼是海洋鱼类，肉多刺少，含有丰富的蛋白质。彩椒含有丰富的微量元素，不仅可改善黑斑及雀斑，还能补血、消除疲劳、预防感冒促进血液循环。彩椒炒池鱼健康低脂低热，营养丰富的快手家常菜。”食材明细主料池鱼（300克）青彩椒（100克）红彩椒（100克）辅料橄榄油（3ml）盐（3克）料酒（2ml）生姜（2克）酱...
- 25806
![姜丝豆腐鱼汤怎么做-姜丝豆腐鱼汤的做法]( "姜丝豆腐鱼汤怎么做-姜丝豆腐鱼汤的做法")
- 食材明细主料豆腐鱼（适量）辅料姜丝（适量）芹菜末（适量）调料盐（适量）料酒（适量）花生油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜丝豆腐鱼汤的做法步骤1、生姜洗净切丝，香芹洗净切细。2、豆腐鱼洗净切块，加入少许料酒抓匀静置。3、锅中水烧开放入姜丝滚两三分钟。4、加入适量花生油，放入豆...
- 15509
![鱼丸粉丝煲怎么做-鱼丸粉丝煲的做法]( "鱼丸粉丝煲怎么做-鱼丸粉丝煲的做法")
- 食材明细主料蟹王棒（2个）新包心鱼卷（2个）鱼豆腐（2个）北海翅（2个）牛肉丸（2个）娃娃菜（1棵）粉丝（1把）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱼丸粉丝煲的做法步骤1、娃娃菜1棵、粉丝1把。2、牛肉丸、蟹王棒、新包心鱼卷、北海翅、鱼豆腐。3、娃娃菜切块、粉丝用温水泡软。4、牛肉丸、蟹王棒、...
- 13371
![姜丝煮鲅鱼的做法 原汁原味姜丝煮鲅鱼 姜丝煮鲅鱼怎么做]( "姜丝煮鲅鱼的做法 原汁原味姜丝煮鲅鱼 姜丝煮鲅鱼怎么做")
- 食材明细主料鲅鱼（适量）辅料姜丝（适量）配料盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜丝煮鲅鱼的做法步骤1、鲅鱼去肚洗净。2、两面斜切几刀后，下盐腌十分钟。3、姜切丝。4、锅里下少量油，下腌好的鲅鱼煎一面金黄。5、下切好的姜丝煎出香味。6、下小半碗水。7、煮至鱼眼凸出鱼...
- 20228
![红烧池鱼怎么做-红烧池鱼的做法]( "红烧池鱼怎么做-红烧池鱼的做法")
- “每次到海鱼档口，看见有较新鲜的冰鲜海鱼我都忍不住买点。那天看到池鱼比较新鲜，也好久没吃，便多挑了几条，最主要肉还比较多，价格也便宜哈。”食材明细主料池鱼（10条）蒜子（四瓣）生姜（三片）香葱（三根）辅料盐（一茶匙）油（2汤匙）生粉（一茶匙）酱油（一茶匙）米酒（几滴）蚝油（一茶匙）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（...
- 20838
![姜丝鳕鱼怎么做-姜丝鳕鱼的做法]( "姜丝鳕鱼怎么做-姜丝鳕鱼的做法")
- 食材明细主料鳕鱼（适量）生姜（几片）辅料玉米油（10毫升）盐（2克）生抽（2克）清淡（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）姜丝鳕鱼的做法步骤1、鳕鱼切块，入不粘锅煎至两面偏黄。2、加入少许生抽。3、加入生姜丝4、加入适量开水。5、加入少许盐，焖一会即可6、盛盘。7、成品图8、成品图...
- 11700
![葱姜蒜香鲨鱼煲怎么做-葱姜蒜香鲨鱼煲的做法]( "葱姜蒜香鲨鱼煲怎么做-葱姜蒜香鲨鱼煲的做法")
- “鲨鱼是可以食用的海洋鱼类之一，肉质实，营养丰富，尤其是鱼翅味道鲜美，是举世公认的名贵食品。鱼翅做菜柔嫩腴滑，软糯爽口，是与燕窝、熊掌等齐名的珍贵食品。每100克鲨鱼肉含脂质0.7克,蛋白质21.3克及多种无机盐、维生素。每100克鲨鱼皮含11克糖类,蛋白质67克,铁16.5毫克。科学...
- 6140
![葱姜鳕鱼豆腐煲怎么做-葱姜鳕鱼豆腐煲的做法]( "葱姜鳕鱼豆腐煲怎么做-葱姜鳕鱼豆腐煲的做法")
- “在多伦多鳕鱼还是比较多见的，和三文鱼一样也算是加拿大特产了，新鲜的鳕鱼价格比较贵些，大的鳕鱼大约每磅15-20加币左右。在著名的会员店COSTCO，有冰鲜的鳕鱼柳，便宜不少，就是包装的量太大。而我会买该店的冰冻的阿拉斯加鳕鱼柳（大块，无骨的CODFILLETS），2磅装的不到17加币。这种鳕...
- 12524
![姜丝烤秋刀鱼怎么做-姜丝烤秋刀鱼的做法]( "姜丝烤秋刀鱼怎么做-姜丝烤秋刀鱼的做法")
- 食材明细主料秋刀鱼（3条）辅料姜（1小块）青柠檬（1个）小葱（1根）配料料酒（1茶匙）烧烤汁（1汤匙）蒸鱼豉油（1汤匙）柠檬汁（少许）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）姜丝烤秋刀鱼的做法步骤1、准备所需材料。2、秋刀鱼洗净去内脏，冲洗干净。3、在鱼身上斜切上三刀。（让鱼更好的入味）4、料酒、烧烤汁、...
- 26072
![香辣烤池鱼怎么做-香辣烤池鱼的做法]( "香辣烤池鱼怎么做-香辣烤池鱼的做法")
- “这里市场这个季节比较多冰鲜海鱼，前几天逛市场发现这小池鱼还算新鲜，便挑了几条。第一回烤着吃，发现真的很不错，以后又多一个选择了。每次拍照，家里小朋友都是跟屁虫一样，以前是要边拍边给她吃着，现在感觉她懂事了，不但能让我好好拍完再吃，还能帮忙搬搬"道具"，收拾"残局"哈！拍...
- 21677
![姜丝柴鱼怎么做-姜丝柴鱼的做法]( "姜丝柴鱼怎么做-姜丝柴鱼的做法")
- 食材明细主料柴鱼（适量）辅料辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）姜丝柴鱼的做法步骤1、活柴鱼。2、处理切块。3、辣椒和姜切丝，蒜切片。4、烧油放进切好的柴鱼撒盐油煎。5、两面煎黄。6、放点酱油。7、炒匀。8、再放进辣...
- 26200
![姜丝鲫鱼汤怎么做-姜丝鲫鱼汤的做法]( "姜丝鲫鱼汤怎么做-姜丝鲫鱼汤的做法")
- “老公体寒，老中医建议多吃热性食物如羊肉之类的。昨天回家，遇到隔壁单元的邻居钓鱼归来，给了我们两条，平日里我们就用泡椒泡生姜烧了，可老公的还有几次中医没吃完，就没做辛辣的，而是炖了这个鲫鱼汤，本来可以把鱼汤熬得白如牛奶，但因为加了大量姜丝、花椒，起锅又放了葱段，这鲫鱼汤的...
- 23472
![酥脆炸池鱼怎么做-酥脆炸池鱼的做法]( "酥脆炸池鱼怎么做-酥脆炸池鱼的做法")
- “池鱼是海洋鱼类，肉多刺少，含有丰富的蛋白质。小条的池鱼加一点裹炸粉炸酥，连鱼骨都酥脆好吃。用空气翻炸锅，一点点油就能做出五香的酥脆池鱼”食材明细主料池鱼（300克）炸粉（100克）辅料盐（3克）五香粉（1克）油（2ml）白酒（5ml）五香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）酥脆炸池鱼的做法步骤1、池鱼...
- 32514
![姜丝拌八爪鱼怎么做-姜丝拌八爪鱼的做法]( "姜丝拌八爪鱼怎么做-姜丝拌八爪鱼的做法")
- “做白灼或者凉拌的海鲜，一定要用鲜活的，鲜活的，鲜活的。重要的事情说三遍。”食材明细主料八爪鱼腿（3个）姜（10克）大葱（10克）食盐（1克（煮））鸡精（小许）生抽（2克）苹果醋（5克）辅料红椒（小许）香菜（小许）食盐（小许（拌））原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜丝拌八爪鱼的做法步骤1、葱姜和辣椒。2、都切成丝...
- 5881
![蒸池鱼怎么做-蒸池鱼的做法]( "蒸池鱼怎么做-蒸池鱼的做法")
- 食材明细主料池鱼（3条）干豆豉（1匙）蒜蓉（1匙）姜丝（适量）料酒（1匙）食用油（2匙）葱花（适量）辅料盐（少许）咸香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸池鱼的做法步骤1、准备好3条池鱼洗净去掉内脏。2、姜丝、蒜蓉和干豆豉。3、将鱼加入料酒适量盐拌均，依次铺上姜蒜和干豆豉。4、上锅入水烧开，将鱼放入锅...
- 25219
![丝瓜鲫鱼煲怎么做-丝瓜鲫鱼煲的做法]( "丝瓜鲫鱼煲怎么做-丝瓜鲫鱼煲的做法")
- “衢州人是那么的爱吃鱼，衢州的衢江总有捕不完的小鱼儿，清晨早早的去赶早市，一定能买到新鲜的小野鱼。”食材明细主料丝瓜（适量）鲫鱼（适量）紫苏（适量）辅料蒜蒜（适量）香葱（适量）姜（适量）配料辣椒沫（适量）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）丝瓜鲫鱼煲的做法步骤1、将鱼处理干净。2、丝瓜去皮...
- 11260
![姜丝鲫鱼怎么做-姜丝鲫鱼的做法]( "姜丝鲫鱼怎么做-姜丝鲫鱼的做法")
- 食材明细主料鲫鱼（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）配料盐（适量）植物油（适量）酱油（适量）味精（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）姜丝鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼，姜，蒜。2、将蒜切片，姜切丝。3、里放植物油烧开，下入鲫鱼油煎。4、均匀地撒上精盐，。5、翻面，两面煎黄煎熟。6、淋上酱油炒匀。7、再放...
- 31830
味味甜
