![家常炒不烂子怎么做-家常炒不烂子的做法]( "家常炒不烂子怎么做-家常炒不烂子的做法")
- 食材明细主料胡萝卜（半个）花椒粉（少许）土豆（2个）鸡蛋（2个）辅料盐（1勺）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常炒不烂子的做法步骤1、先把土豆削皮擦成丝，冷水把淀粉洗干净，然后把水份挤干，把白面粉洒上去，比例就是面粉均匀挂到土豆丝上就可以了。2、上锅蒸8分钟、出锅后凉冷如图3、锅里...
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![^ 家常炒饼怎么做-家常炒饼的做法 家常炒饼^]( "^ 家常炒饼怎么做-家常炒饼的做法 家常炒饼^")
- “三人量”食材明细主料葱饼（适量）辅料洋葱（适量）葱（适量）蒜苔（适量）西红柿（适量）配料酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒饼的做法步骤1、饼切成小四方块，蒜苔切小段，葱切小段，洋葱切丝，西红柿切块2、热锅热油，下入葱和洋葱炒匀，下入切好的蒜苔，放适量酱油，盐，翻...
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![家常小炒的做法 【家常小炒】---简单快捷、食材不限 家常小炒怎么做]( "家常小炒的做法 【家常小炒】---简单快捷、食材不限 家常小炒怎么做")
- “【家常小炒】特点是：简单快捷、食材不限。今天我用的就是几个洋葱和两个青椒，冰箱里取块肉。非常方便。”食材明细主料猪肉（适量）洋葱（适量）青椒（适量）辅料油（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常小炒的做法步骤1、猪肉、洋葱、...
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![家常炒拨烂子如何做简单又好吃]( "家常炒拨烂子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟家常炒拨烂子家常做法非常简单，只要在家想吃了，自己随时都可以动手去做，虽然说拨烂子是山西特色小吃，但是只要自己喜欢吃，随时都可以做，也并非要去山西吃，太远了，也没必要。拨烂子是吃起来容易消化，老人小孩都喜欢...
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![家常烂肉豇豆怎么做-家常烂肉豇豆的做法]( "家常烂肉豇豆怎么做-家常烂肉豇豆的做法")
- “早上起床想起来冰箱里前一天做肉丸汤还剩下的肉糜，再看一眼坛子里的泡豇豆，突然就想吃这道菜了，立马行动起来。”食材明细主料泡豇豆（500g）蒜（1大颗）仔姜（30克）二荆条青椒（2个）二荆条红椒（2个）花椒（2克）葱（适量）辅料盐（适量）鸡精（2g）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常烂肉豇豆的做法步骤...
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![家常炒栗子怎么做-家常炒栗子的做法]( "家常炒栗子怎么做-家常炒栗子的做法")
- “每次走在街边都能闻到浓浓的炒栗子香味，那种想吃又不敢买的心情不知道你们有没有体会过，说是外面卖的栗子都加了色素什么的，还有很多细菌。超市里的栗子好多都是烂的，所以在今天早上在去买菜的途中看到有小贩卖的野生栗子，偶毫不犹豫的就买了两斤。5元一斤，比超市便宜好多哦！...
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![家常豆角炒茄子怎么做-家常豆角炒茄子的做法]( "家常豆角炒茄子怎么做-家常豆角炒茄子的做法")
- “豆角炒茄子这道经典菜式忘了是什么时候在我们这边的酒楼兴起，然后很多人觉得挺好吃的，慢慢很多人家里也开始这样炒了。不过自家炒的和酒楼还是有区别的。酒楼一般是先用油炸一遍豆角和茄子，这样豆角和茄子保持了色泽和口感，然后再稍微炒一下调味，最后还要倒点熟油，看起来特别...
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![家常茄子的做法 不用炸的茄子 家常茄子怎么做]( "家常茄子的做法 不用炸的茄子 家常茄子怎么做")
- “茄子一家人都爱吃尤其是冬天吃又饱腹，但炸的茄子吃多上火对身体也不好。今天我们就来一盘不炸的茄子。”食材明细主料茄子（适量）瘦肉（适量）辅料蒜头（适量）辣椒（适量）葱花（适量）生粉（适量）蚝油（适量）酱油（适量）白糖（适量）原味（口味）未知（难度）家常茄子的做法步骤1、茄子切条泡水2、第一次水泡完...
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![家常肉炒拨烂子如何做简单又好吃]( "家常肉炒拨烂子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟很久没有试过用土豆来做菜吃了，最近有个朋友到访，给我做了一顿肉炒拨烂子，跟我说很好吃，要我试试，味道我很喜欢，土豆拔烂，感觉跟拔丝地瓜差不多，但是土豆拔烂的，瘦肉很不错噢，炒的很好，一点的不老，土豆拔烂之后，味道就...
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![家常炒饭的做法 儿子爱吃的----------【家常炒饭】 家常炒饭怎么做]( "家常炒饭的做法 儿子爱吃的----------【家常炒饭】 家常炒饭怎么做")
- “儿子很喜欢吃我做的蛋炒饭，如果家里只有我们两个的时候，儿子就会让我给他炒饭吃，我很乐意，饭菜一锅出，他还喜欢吃，何乐而不为呢！有时他也会自己炒饭吃，虽然炒的还不咋样，但是他自己吃得很开心。他炒饭的时候，我在旁边会给他一些指导，慢慢让他自己学会做简单的东西，其实孩子要让他学...
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![家常炒饭的做法 不一样的感情——家常炒饭 家常炒饭怎么做]( "家常炒饭的做法 不一样的感情——家常炒饭 家常炒饭怎么做")
- “碗炒饭，不需要太多的操作技巧，不需要思考怎么来搭配，只取身边最方便的食材，经过简单的翻炒，便能出锅一碗不寻常的美味！最开始对炒饭真的是不感冒。后来，因为亲爱的小胖妞喜欢，于是便经常变换不同的花样来炒给她吃，慢慢地，发现自己也喜欢上了这种看似简单的美味。想起怀小胖妞的时...
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![家常炒蛏子怎么做-家常炒蛏子的做法]( "家常炒蛏子怎么做-家常炒蛏子的做法")
- “蛏子是个很有营养价值的食物，含丰富蛋白质、钙、镁、铁、硒、维生素A等营养元素。蛏子肉味甘咸、性寒，入心、肝、肾经，具有一定的食疗作用，补阴，清热，除烦，解酒毒等，对产后虚损，烦热口渴，湿热水肿，痢疾，醉酒等也有一定治疗作用。但是脾胃虚寒、腹泻者要少吃。”食材明细主料蛏子（400...
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![家常栗子炒鸡怎么做-家常栗子炒鸡的做法]( "家常栗子炒鸡怎么做-家常栗子炒鸡的做法")
- “鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。鸡肉不但适于热炒、炖汤，鸡肉的蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品，素有“干果之...
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![家常茄子的做法 家常茄子🍆 家常茄子怎么做]( "家常茄子的做法 家常茄子🍆 家常茄子怎么做")
- “小时候奶奶教的，一直记得那个味道一直没敢尝试做，最近突然想吃饭店又没，自己尝试了多次都没能烧出那个味，太想吃了没办法，试了很多次，还好最终是成了”食材明细主料茄子（7.8根茄子）辅料杭椒（一大把）大蒜（3.4瓣）原味（口味）未知（难度）家常茄子的做法步骤1、将大蒜，青辣椒切好备用2、处理茄...
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![家常小炒茄子怎么做-家常小炒茄子的做法]( "家常小炒茄子怎么做-家常小炒茄子的做法")
- “有没有想过把茄子做为下酒的小菜？或者是一周大鱼大肉后的调剂呢？茄子的吃法荤素皆宜，可以做汤、油炸、凉拌、爆炒；红烧、蒸煮。茄子皮里面含有维生素B，我们吃茄子时不要去掉皮，带皮吃茄子有助于促进维生素C的吸收。”食材明细主料茄子（500克）生姜（5克）大蒜（1个）葱段（2克）辅料朝天椒（4...
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![家常炒茄子怎么做-家常炒茄子的做法]( "家常炒茄子怎么做-家常炒茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（一个）番茄（两个）辅料葱（适量）蒜（适量）红辣椒（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）酱油（适量）老干妈（一勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常炒茄子的做法步骤1、茄子洗净去皮切条，拌入盐搅拌去水，攥干备用。2、葱姜蒜，辣椒，番茄洗净备用。3、葱姜蒜切碎装盘。4、番...
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![家常茴子白不烂子如何做简单又好吃]( "家常茴子白不烂子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟茴子白，其实就是卷心菜。不烂子是山西一带传统小吃。这道茴子白不烂子，颜色单纯朴实，一白一黄的搭配让人感觉很舒服，味道绵软细腻。卷心菜混合了五香粉、面粉、葱、蒜、盐蒸过后变得绵软，最后再和鸡蛋炒过之后...
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![家常炒蛋的做法 家常，炒蛋 家常炒蛋怎么做]( "家常炒蛋的做法 家常，炒蛋 家常炒蛋怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（3个）火腿（适量）西红柿（2个）葱（适量）青椒（少量）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒蛋的做法步骤1、三个鸡蛋。2、打蛋。3、备料。4、油炒鸡蛋，备用。5、备用。6、先炒火腿（家里剩下的火腿片）。7、炒西红柿。8、炒…呗…把西红柿炒出点...
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![家常炒茄子丝怎么做-家常炒茄子丝的做法]( "家常炒茄子丝怎么做-家常炒茄子丝的做法")
- “茄子是夏季常吃的菜，炒，炸，蒸、炖，烤都可以。家常做的都采用简洁的形式，味道却是每个人做出来都不同呢。想到茄子皮有很强的氧化能力，对身体的各种功效，要经常做起来。”食材明细主料圆茄子（1个）肉（10g）花椒面（1g）味精（1g）辅料油（1勺）盐（1g）葱（一段）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炒...
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![家常烧茄子的做法 家常烧茄子------好吃不油腻 家常烧茄子怎么做]( "家常烧茄子的做法 家常烧茄子------好吃不油腻 家常烧茄子怎么做")
- “彩椒提色，蒜香提味，好吃不油腻的烧茄子。”食材明细主料茄子（100克）红椒（20克）绿椒（20克）辅料盐（适量）花椒粉（1克）食用油（适量）生抽（8克）淀粉（6克）清水（适量）蒜（3瓣）蚝油（5克）洋葱（10克）蒜香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常烧茄子的做法步骤1、原料：红椒、绿椒、茄子、洋葱、蒜瓣。2、茄子切2厘...
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![家常野菜不烂子如何做简单又好吃]( "家常野菜不烂子如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料各类野菜：500中筋面粉：适量鸡蛋：适量辅料盐：适量鸡精：适量具体步骤1.野菜摘取嫩芽，杆不要2.洗干净，不要过多沥水3.用面粉筛边筛入面粉，边搅拌4.每片叶子都要均匀裹上面粉5.锅开上屉蒸10分钟左右，视各自量的大小...
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![炒不烂子怎么做-炒不烂子的做法]( "炒不烂子怎么做-炒不烂子的做法")
- “炒不烂子是我们山西以及陕北地区的一个特色小吃，把土豆切成丝拌上面粉上锅蒸熟就可以吃，因为全部是土豆所以有极强的饱腹感对于瘦身来说特别适合，口感也比其它面食好吃”食材明细主料土豆（300g）面粉（150g）鸡蛋（2个）辅料盐（3g）葱花（2g）蒜（5g）食用油（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）...
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![不烂子如何做简单又好吃-山西人家家常饭]( "不烂子如何做简单又好吃-山西人家家常饭")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉：360土豆：3块辅料葱：少许姜：少许蒜：少许韭菜：适量肉丝：适量具体步骤1.擦子（山西有种面食叫擦尖，就是用这个东东擦）擦土豆（小心手手！2.放入面粉，搅拌均匀，确保每片土豆片的两面都粘满面粉！（吓唬不会做饭的呢，大概拌匀就...
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![家常炒瓠子怎么做-家常炒瓠子的做法]( "家常炒瓠子怎么做-家常炒瓠子的做法")
- 食材明细主料瓠子（1根）五花肉（适量）辅料盐（适量）姜（适量）葱（适量）红辣椒（适量）蒜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒瓠子的做法步骤1、瓠子切滚刀块2、五花肉切溥片3、葱姜蒜切碎、红辣椒切块4、热锅下五花肉煸炒出油后下姜蒜炒香5、下瓠子炒软6、适量盐7、加适量开水，加姜焖...
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![家常红烧茄子的做法 家常红烧茄子，不油炸 家常红烧茄子怎么做]( "家常红烧茄子的做法 家常红烧茄子，不油炸 家常红烧茄子怎么做")
- “不用油炸也好吃的茄子。”食材明细主料茄子（适量）辅料洋葱（适量）西红柿（适量）调料淀粉（适量）盐（适量）醋（适量）味极鲜（适量）白糖（适量）蚝油（适量）花椒粉（适量）鱼香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常红烧茄子的做法步骤1、茄子去皮，也可以不去，切成滚刀，撒上盐腌制十分钟，然后挤出水份。2、洋葱切...
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味味甜
