![小试牛刀怎么做-小试牛刀的做法]( "小试牛刀怎么做-小试牛刀的做法")
- 食材明细主料鸡翅（500克）辅料料酒（10毫升）老抽（5毫升）鸡精（小半勺）生姜（适量）可乐（一罐）蒜（适量）咸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）小试牛刀的做法步骤1、将鸡翅和生姜片和一定盐一起用水煮熟，捞起2、用油炸鸡翅至两面金黄色3、加入可乐和其他调料煮一段时间，待可乐基本干后即可出锅...
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![炸鸡翅的做法 小试牛刀----炸鸡翅 炸鸡翅怎么做]( "炸鸡翅的做法 小试牛刀----炸鸡翅 炸鸡翅怎么做")
- 食材明细主料鸡中翅（10只）辅料香酢炸粉（1包）姜葱（适量）淀粉（适量）鸡蛋（2个）面包糠（适量）其他（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）炸鸡翅的做法步骤1、先将鸡翅用清水泡一个小时2、加姜葱鸡翅放进锅里煮十分钟后，捞起来晾凉3、加入炸粉腌两个小时以上4、锅倒入适量油，烧6成热左右，鸡翅先沾淀粉...
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![家常炒剪刀面怎么做-家常炒剪刀面的做法]( "家常炒剪刀面怎么做-家常炒剪刀面的做法")
- “我喜欢吃鲜面，可是家里菜挺多的，不用买菜，我懒得特意跑市场一趟就为了买面条。自己做面条嘛，手擀面太累了，那就来个最简单的剪刀面吧。连案板都不用搬出来，擀面杖也不用拿出来，只要1把剪刀，剪剪剪，就可以了。加点肉丝加点菜，一炒，好吃。”食材明细主料中筋面粉（210克）水（100克）猪肉（100...
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![小刀卷怎么做-小刀卷的做法]( "小刀卷怎么做-小刀卷的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）辅料鸡蛋（适量）配料醋（一勺）料酒（一勺）白糖（2勺）酵母（适量）温水（适量）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）小刀卷的做法步骤1、鸡蛋磕在盆里，放入料酒，醋，糖2、用筷子打散3、加适量面粉和酵母用筷子搅拌均匀4、加适量温水和成面团，和软一点，发酵快。5、面团发酵至2倍大...
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![家常小炒牛肉怎么做-家常小炒牛肉的做法]( "家常小炒牛肉怎么做-家常小炒牛肉的做法")
- “牛肉的做法多种多样，其中炒牛肉是我们比较常见的一种做法。饭店炒的牛肉口感又滑又嫩，特别好吃。其实，炒牛肉也是有诀窍的，每个部位的吃法都不一样，如果肉选错了再加上做法不对，做出来的牛肉咬都咬不动，口感极差。掌握了下面几点在家里也能做出好吃又滑嫩的牛肉。”食材明细主...
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![家常小炒麻辣紫苏牛肉怎么做-家常小炒麻辣紫苏牛肉的做法]( "家常小炒麻辣紫苏牛肉怎么做-家常小炒麻辣紫苏牛肉的做法")
- 食材明细主料牛肉（300g）调料花椒（适量）生姜（适量）大蒜（适量）大葱（适量）紫苏（适量）辣椒（适量）麻辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常小炒麻辣紫苏牛肉的做法步骤1、盐、生抽、耗油、油，腌制20分钟左右，我们家不吃鸡精所以没有放，喜欢吃的可以放。2、腌肉的过程中准备配料，生姜，大蒜，辣椒，花椒，干...
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![铜锣烧的做法 小刀初试--铜锣烧 铜锣烧怎么做]( "铜锣烧的做法 小刀初试--铜锣烧 铜锣烧怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（一枚）纯牛奶（一袋）辅料红豆沙（适量）泡打粉（适量）配料白糖（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）铜锣烧的做法步骤1、准备原料：鸡蛋一枚、纯牛奶一袋、面粉少许，红豆沙适量、泡打粉适量，可以适当加入一点糖2、面粉中冲入纯牛奶，加入打好的鸡蛋，适量白糖，适量泡...
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![家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉怎么做]( "家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉怎么做")
- “牛肉(肥瘦):日赢田斌强烈推荐牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品;牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效。玉兰...
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![盘中花刀法的做法 家常刀法—掌勺妈妈的盘中花 盘中花刀法怎么做]( "盘中花刀法的做法 家常刀法—掌勺妈妈的盘中花 盘中花刀法怎么做")
- “这又是欠了几天的作业了，早几天前就答应朋友发布的，结果事情太多被耽搁到现在。在我的卤水猪舌里，有朋友问我盘子里的那朵花怎么切的（也就是上图这样的）。说起千变万化的刀工，真的是让人眼花缭乱，我也特别喜欢那些切得很特别、很漂亮的食物。普通的食材，无论是点缀还是烹饪，因为...
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![双色牛奶刀切馒头的做法 双色牛奶小刀切 双色牛奶刀切馒头怎么做]( "双色牛奶刀切馒头的做法 双色牛奶小刀切 双色牛奶刀切馒头怎么做")
- 食材明细主料面粉（250克）辅料温牛奶（135克）酵母（3克）细砂糖（20克）可可粉（10克）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）双色牛奶刀切馒头的做法步骤1、除可可粉所有原料混合均匀后，揉成光滑的面团，把面团分成两份，一份加入可可粉揉匀，分别静置发酵至面团的2倍。2、.取牛奶面团擀成面片3、再把...
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![家常简易寿司如何做简单又好吃-小试牛刀]( "家常简易寿司如何做简单又好吃-小试牛刀")
- 准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料海苔：两张剩米饭：适量黄瓜：1根火腿肠：1根鸡蛋：1个辅料盐：适量糖：适量白醋：适量食用油：适量酱油：少许芥末：少许具体步骤1.由于是昨晚的剩饭，有点干了，稍微加点水，微波炉里中火1分半钟。取出，晾凉。2.取适量的盐、糖、白...
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![家常炖刀鱼怎么做-家常炖刀鱼的做法]( "家常炖刀鱼怎么做-家常炖刀鱼的做法")
- 食材明细主料刀鱼（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）从（适量）红椒丝（适量）白糖（适量）粗（适量）油（适量）鱼香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常炖刀鱼的做法步骤1、刀鱼洗净控水加入料酒盐和五香粉腌制三十分钟入味。2、锅中热油加入刀鱼二面煎至定型即可。3、加入适量清水加入适量葱...
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![酿豆腐的做法 小试牛刀----酿豆腐 酿豆腐怎么做]( "酿豆腐的做法 小试牛刀----酿豆腐 酿豆腐怎么做")
- “看了吖冰发表的酿豆腐，手痒痒的，所以买了点回来试做了一下，不过好像有点买错豆腐了...哈哈”食材明细主料豆腐（2块）瘦肉（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）清淡（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酿豆腐的做法步骤1、把瘦肉切小块，然后剁碎，因为怕太单调就切了点葱花进去，拌均匀后放一边备用。2、...
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![炸小刀鱼的做法 香酥小刀鱼 炸小刀鱼怎么做]( "炸小刀鱼的做法 香酥小刀鱼 炸小刀鱼怎么做")
- 食材明细主料小刀鱼（250克）辅料椒盐（适量）青椒粒（适量）蒜米（适量）淀粉（60克）吉士粉（20克）料酒（1小勺）葱（适量）红椒粒（适量）姜（适量）微辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）炸小刀鱼的做法步骤1、新鲜的小刀鱼。2、小刀鱼去除内脏和鱼鳃放入加了盐和料酒的葱姜水中浸泡1小时。3、捞出沥干水分放入淀...
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![家常小烤的做法 #Harthsun牛排煎锅试用#家常小烤 家常小烤怎么做]( "家常小烤的做法 #Harthsun牛排煎锅试用#家常小烤 家常小烤怎么做")
- “很幸运在美食天下得到了Harthsun牛排煎锅的试用机会，前日首试烤牛排，家里的美食家反响良好，一致要求再烤。这么好的煎锅，不只是煎牛排哦，煎猪排、煎虾、煎年糕……想煎什么就煎什么，样样美味，瞧瞧今天这一锅，食材丰富，很诱人的是不是😋😄”食材明细主料牛排（适量）猪排（适量）鲜虾（适量...
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![家常卤牛肉的做法 小白家常卤牛肉超简单 家常卤牛肉怎么做]( "家常卤牛肉的做法 小白家常卤牛肉超简单 家常卤牛肉怎么做")
- 食材明细主料牛腱子（适量）辅料生姜（适量）葱（适量）大蒜（适量）八角（适量）茴香（适量）香叶（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）五香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家常卤牛肉的做法步骤1、牛腱子放入高压锅倒水加入所有调料。2、高压锅闷三十分钟即可。3、冷却后切片。...
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![家常烂刀牛肉如何做简单又好吃]( "家常烂刀牛肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料牛肉：半斤芹菜：2棵辅料具体步骤1.芹菜洗净切碎备用！2.牛肉切碎，切的时候先把牛肉切片切条再切碎，这样口感很好3.小米辣切碎，拌在牛肉里，放一点盐，糖，淀粉，料酒腌制一会！4.锅内放油，大火油开，放入牛肉煸炒至牛肉变...
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![家常刀鱼怎么做-家常刀鱼的做法]( "家常刀鱼怎么做-家常刀鱼的做法")
- “刀鱼有一定的营养价值😁”食材明细主料刀鱼（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）辣椒（适量）调料盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）酱油（适量）老抽（适量）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常刀鱼的做法步骤1、刀鱼去内脏，切段。2、准备辅料。3、油温正常，放入鱼煎一下，填入水，加入辅料，调料，炖15分钟。4、收汁...
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![家常牛肉小炒怎么做-家常牛肉小炒的做法]( "家常牛肉小炒怎么做-家常牛肉小炒的做法")
- “牛肉直接炒，很容易炒老，加入调料及淀粉腌制，不仅更加入味，牛肉也会更加滑嫩可口。”食材明细主料牛肉（250克）辅料洋葱（半个）胡萝卜（半个）青椒（一个）生姜（适量）干淀粉（适量）配料油（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常牛肉小炒的做法步骤1、准备好所需原料。...
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![来试试看！-秋刀鱼怎么做好吃]( "来试试看！-秋刀鱼怎么做好吃")
- 经常看日漫和日剧的朋友应该对秋刀鱼并不陌生，这种鱼类也算是日本的家常食品了，这种鱼营养丰富，在我国也很受欢迎，而且因为秋刀鱼身体修长如刀，整条摆出来也很漂亮，可以说是色香味俱全。下面，我们就来一起了解一下秋刀鱼和几种秋刀鱼的常见做法。秋刀鱼是颌针鱼目，竹刀鱼科，是重要...
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![4种莴苣家常菜的做法，美味又下饭，快来试试吧]( "4种莴苣家常菜的做法，美味又下饭，快来试试吧")
- 莴苣又叫莴笋，青笋，其茎可以生食，炒制，凉拌或腌渍，它口感爽脆，味道嫩美，深受人们的喜爱。有研究证实，吃莴苣可以增进食欲，促进消化，防治便秘，而且它的碳水化合物和脂肪含量也比较低，尤其适合肥胖和减肥人士食用。莴苣的吃法有很多，下面来介绍4种家常莴苣的做法供大家参考。4种莴苣家常...
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![家常排骨炖刀鱼怎么做-家常排骨炖刀鱼的做法]( "家常排骨炖刀鱼怎么做-家常排骨炖刀鱼的做法")
- “我家依依两岁了，喜欢吃鱼，喜欢吃排骨，本来昨天买了刀鱼，准备单独炖刀鱼的，坐家里一想，以前在饭店吃过排骨炖刀鱼，但是太少了，刀鱼还很细，味道还不错，酸甜的口味，依依都很喜欢，自己试试吧！在金锣家买了两根净肋排，太贵了两根就是一斤多一点19块钱，加上刀鱼15元的，主料就30元呢，怪不得饭店...
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![家常烧刀鱼怎么做-家常烧刀鱼的做法]( "家常烧刀鱼怎么做-家常烧刀鱼的做法")
- “在东北一般都习惯于把“带鱼”叫做“刀鱼”，叫什么其实无关紧要，烹制方法没什么区别。刀鱼（带鱼）的烹制方法很多，这道“家常烧带鱼”用的是比较简单的烹制方法，方便快捷。”食材明细主料刀鱼（2条）辅料油（20克）盐（6克）白糖（2克）生抽（15克）料酒（10克）醋（10克）葱（适量）番茄沙司（10克）姜（适量）蒜（适量）...
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![家常炖自钓的小牛鱼的做法 小满日食记《家常炖自钓的小牛鱼》 家常炖自钓的小牛鱼怎么做]( "家常炖自钓的小牛鱼的做法 小满日食记《家常炖自钓的小牛鱼》 家常炖自钓的小牛鱼怎么做")
- “自己钓的牛鱼，味道鲜美至极……”食材明细主料牛鱼（14条）辅料葱（少许）盐油（少许）海天黄豆酱（少许）辣椒（少许）花椒（少许）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常炖自钓的小牛鱼的做法步骤1、海钓牛鱼满载而归2、去牛鱼皮3、裹面4、煎制金黄5、葱姜蒜炸锅，加入辅料，大火炖开，...
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![家常小牛饭怎么做-家常小牛饭的做法]( "家常小牛饭怎么做-家常小牛饭的做法")
- 食材明细主料肥牛（150-200g）米饭（1碗）辅料黄圆葱（0.5-1个）胡萝卜（0.5-1个）料酒（适量）糖（1勺）一品鲜酱油（适量）蒸鱼豉油（适量）盐（0.2匙）咸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常小牛饭的做法步骤1、准备好原料：黄圆葱、胡萝卜，肥牛2、将切好的胡萝卜和圆葱放入锅里煮，同时加入：料酒、糖、蒸鱼豉油（...
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味味甜
