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关于什锦蘑菇派怎么做的餐饮百科

什锦蘑菇派怎么做-什锦蘑菇派的做法
  • 什锦蘑菇派怎么做-什锦蘑菇派的做法

  • 食材明细主料中粉(150g)黄油(70g)淡奶油(60g)纯牛奶(30g)鸡蛋(30g)辅料盐(3g)黑胡椒(适量)迷迭草(适量)马苏里拉芝士碎(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)什锦蘑菇派的做法步骤1、将派皮部分黄油,中粉,盐揉搓在一起,搓成沙粒状,然后加水,揉成光滑面团。(不要向揉面一样揉,来回翻折叠加,避免面...
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什锦口蘑怎么做-什锦口蘑的做法
  • 什锦口蘑怎么做-什锦口蘑的做法

  • “营养丰富”食材明细主料口蘑(适量)鸡胸肉(适量)木耳(适量)青椒(适量)胡萝卜(适量)辅料大蒜(适量)料酒(适量)孜然粉(适量)香油(适量)花椒油(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)什锦口蘑的做法步骤1、鸡胸肉切片,用料酒,淀粉,盐,孜然粉和香油拌匀2、泡好的木耳3、青椒胡萝卜丝,大蒜。...
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杂锦海鲜烩蘑菇怎么做-杂锦海鲜烩蘑菇的做法
  • 杂锦海鲜烩蘑菇怎么做-杂锦海鲜烩蘑菇的做法

  • “蘑菇搭配海鲜可以成为非常鲜美的菜肴,最近特别喜欢买这种杂锦海鲜,不会让你感觉太单调。”食材明细主料杂锦海鲜(适量)蘑菇(适量)辅料姜粒(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)杂锦海鲜烩蘑菇的做法步骤1、杂锦海鲜用少许盐、胡椒粉腌片刻备用。2、蘑菇一开四,用开水焯好备...
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什锦水果派怎么做-什锦水果派的做法
  • 什锦水果派怎么做-什锦水果派的做法

  • “下面把节日期间为家人和朋友们服务的一道甜点,自己认为还算过得去,因此把它奉献给网友们!”食材明细主料高筋面粉(250克)黄油(30克)清水(120ml)起酥用黄油(200克)辅料苹果粒(200克)菠萝粒(100克)桃脯粒(100克)配料砂糖(50克)麦芽糖(80克)清水(适量)果味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)什锦水果...
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美式鸡肉什锦派怎么做-美式鸡肉什锦派的做法
  • 美式鸡肉什锦派怎么做-美式鸡肉什锦派的做法

  • “在国内大家可能在麦当劳KFC或西餐厅吃过苹果派、香蕉派等一些饭后甜点,觉得派就是一种甜食。其实在美国,我想其他欧洲国家也是,派是一种西餐做法,可以做正餐,可以做甜点,总的来说是用面饼包裹里面的陷儿,然后用烤箱烤出来。上面或下面的面饼会酥香,和里面的陷儿拌在一起吃。这...
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什锦鸡丁的做法 口蘑盅——什锦鸡丁 什锦鸡丁怎么做
  • 什锦鸡丁的做法 口蘑盅——什锦鸡丁 什锦鸡丁怎么做

  • 食材明细主料口蘑(500g)辅料鸡胸(适量)胡萝卜(1个)豌豆(适量)洋葱(适量)红椒(1小个)玉米粒(适量)配料生抽(1羹匙)盐(3G)糖(0.5羹匙)鸡精(适量)淀粉(0.5羹匙)料酒(1羹匙)葱姜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)什锦鸡丁的做法步骤1、原料洗净切丁2、原料洗净切丁3、原料洗净切丁4、原料洗净切丁...
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什锦香菇怎么做-什锦香菇的做法
  • 什锦香菇怎么做-什锦香菇的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)洋葱(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)蚝油(两勺)醋(半勺)糖(一勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)什锦香菇的做法步骤1、洋葱,胡萝卜,青椒切丝,葱,蒜切沫2、香菇去蒂,洗净后稍微捏出水分,用刀划十字,3、调酱汁,两勺蚝油,一勺糖,半勺醋,适量清水4、锅内...
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鸡肉蘑菇派怎么做-鸡肉蘑菇派的做法
  • 鸡肉蘑菇派怎么做-鸡肉蘑菇派的做法

  • “这次尝试了一下做咸味派,用的是陈明里老师的方子,做的过程中馅料实在太香了,老公偷吃了不少馅料,约莫估计给出的分量可以做5个4寸的派。”食材明细派皮盐(2g)细砂糖(4g)冰水(40g)黄油(75g)低筋面粉(125g)鸡肉馅鸡腿肉(200g)洋葱(1/4个)新鲜洋蘑菇(60g)盐(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)白酱面粉(20g)牛...
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和风什锦蘑菇沙拉怎么做-和风什锦蘑菇沙拉的做法
  • 和风什锦蘑菇沙拉怎么做-和风什锦蘑菇沙拉的做法

  • “和风什锦蘑菇沙拉/北京丘比食品有限公司原菜谱地址:最近吃的挺油腻的~~来道健康无油烟的爽口沙拉~~清清肠胃~原菜谱本来是用生菜垫底的~~可惜家里木有,那就用黄瓜片来代替吧~~没想到成品还挺貌美的~~而且菌菇的香,加上黄瓜的脆,口感更丰富了~”食材明细主料金针菇(100g)蟹味...
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蓝莓什锦派的做法 淡淡的紫色馅料—蓝莓什锦派 蓝莓什锦派怎么做
  • 蓝莓什锦派的做法 淡淡的紫色馅料—蓝莓什锦派 蓝莓什锦派怎么做

  • “这个时候,市场上的菠萝很便宜,而且特别甜。这个蓝莓水果派,就是用苹果、菠萝、再加上蓝莓酱做的,淡淡的紫色让我爱不释手,酥脆无比的千层外皮,果香怡人的什锦馅料,让人回味无穷。”食材明细主料千层酥皮(1份)辅料苹果(本个)菠萝(1块)大喜大蓝莓酱(适量)黄油(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟...
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蘑菇咸派的做法 【番茄配方】蘑菇咸派——非常香脆可口的咸味派 蘑菇咸派怎么做
海派什锦炸酱面怎么做-海派什锦炸酱面的做法
  • 海派什锦炸酱面怎么做-海派什锦炸酱面的做法

  • “李少红导演说:“一千个人心里有一千个版本的红楼梦”,我想说每个家庭也都有一碗自己的“炸酱面”~~~不管正宗与否~~是你那碗“面”就对啦!!由于某白坚持不吃“肉糜”的原则,我们家的肉酱都是切小丁的卡卡~~”食材明细主料五花肉(适量)茭白(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)新鲜香菇(适量)...
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家常什锦蘑菇鱼汤如何做简单又好吃
  • 家常什锦蘑菇鱼汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料滑子菇:适量鲜香菇:适量冬笋:适量草鱼:适量绿豌豆:适量辅料姜片:适量胡椒粉:适量鸡精:适量盐:适量绍酒:适量具体步骤1.鱼肉切丁、用盐、胡椒粉、绍酒腌渍。2.滑子菇、香菇、冬笋、切丁,和鱼丁,绿豌豆飞水捞出待用。3....
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什锦蔬菜蘑菇汤如何做简单又好吃
  • 什锦蔬菜蘑菇汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟主料蘑菇:火腿:黄瓜:鸡蛋:香菜:菜花:豆干:辅料十三香:豆油:鸡精:香油:盐:具体步骤1.蘑菇洗净,太大的蘑菇撕一下2.火腿肠切片3.菜花洗净,撕成小朵4.黄瓜切片5.豆干切粒6.鸡蛋,蛋清蛋白分开7.香菜切小段8.锅中热油,将蘑菇,火...
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韩国蘑菇什锦锅的做法 韩国蘑菇什锦锅的做法 韩国蘑菇什锦锅怎么做
  • 韩国蘑菇什锦锅的做法 韩国蘑菇什锦锅的做法 韩国蘑菇什锦锅怎么做

  • “蘑菇什锦锅蘑菇什锦锅是放入各种蘑菇和蔬菜后熬煮出来的清亮的韩式火锅。将清淡爽朗的口味与蘑菇特有的香气相结合,主要是在吹冷风的冬天里吃的佳肴。从以前开始,蘑菇就被称作是能够长生不老的名药,是药膳的代表材料。在许浚所著的医学书籍《东医宝鉴》里也详细记录了各种...
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培根蘑菇土豆派怎么做-培根蘑菇土豆派的做法
  • 培根蘑菇土豆派怎么做-培根蘑菇土豆派的做法

  • 食材明细主料土豆(1大个)培根(4片)口蘑(5个)洋葱(1/4个)马苏里拉奶酪(100克)辅料丘比千岛酱(2汤匙)油(少许)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)培根蘑菇土豆派的做法步骤1、先准备好材料。2、土豆去皮切块,上锅蒸熟;3、培根切小片;洋葱切丁;4、口蘑切小丁,入开水中焯水后捞出沥干;5、热锅,将培...
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什锦炒蘑菇怎么做-什锦炒蘑菇的做法
  • 什锦炒蘑菇怎么做-什锦炒蘑菇的做法

  • “此道菜颜色很漂亮,看着就很有食欲!”食材明细主料平菇(适量)台湾烤肠(适量)尖椒(适量)鸡蛋(适量)大葱(适量)辅料花生油(适量)白糖(适量)食盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)什锦炒蘑菇的做法步骤1、平菇洗干净撕成小条,用水焯一下2、尖椒洗干净切成小块,大葱切成葱花,台湾烤...
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低脂蘑菇牛肉咸派怎么做-低脂蘑菇牛肉咸派的做法
  • 低脂蘑菇牛肉咸派怎么做-低脂蘑菇牛肉咸派的做法

  • “大喜大的原味烤肉酱没用完,又来做个什么好?其实,在它启封之前,打算用来做个牛肉披萨。然而意外发现的泡菜炒拌酱触发的韩风披萨折腾掉了最后的马苏里拉,暂时不想补仓。这烤肉酱也就别想着披萨了。愁吗?有点儿。不过很快有了新的启发,因为那个无酵的披萨。那饼皮太太太像无油的...
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让早餐更营养 蘑菇什锦沙拉怎么做-蘑菇什锦沙拉的做法 [蘑菇什锦沙拉]---
  • 让早餐更营养 蘑菇什锦沙拉怎么做-蘑菇什锦沙拉的做法 [蘑菇什锦沙拉]---

  • “近年来,一种“生吃”的时尚在我们的餐桌上渐渐流行,生吃,可以原汁原味的保留食物的营养。其中,沙拉是最常见也最容易制作的,制作沙拉一般以蔬菜为首,蔬菜不仅营养丰富,其中不少品种还有药用和保健价值,有多种营养素和天冬碱,以及蛋白氨基酸等营养物质,可以去瘀生津。此外生吃蔬菜...
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绣花锦蘑菇汤年糕怎么做-绣花锦蘑菇汤年糕的做法
  • 绣花锦蘑菇汤年糕怎么做-绣花锦蘑菇汤年糕的做法

  • “水磨年糕是南方人喜爱的一种大众食品,Q弹韧性,糯滑鲜香,食用方法也很随意:煮、炒、炸、片炒、汤煮等均可,且咸甜皆宜。这碗绣花锦蘑菇汤年糕让我想起了家乡的味道。”食材明细主料水蘑年糕(2条)绣花锦菜(250克)蘑菇(100克)辅料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)绣花...
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蘑菇派的做法 蘑菇派(原名蘑菇蛋奶糕) 蘑菇派怎么做
  • 蘑菇派的做法 蘑菇派(原名蘑菇蛋奶糕) 蘑菇派怎么做

  • “我没做炒蘑菇这步!而是切片之后混合在一起!下次我会认真学的!”食材明细叠放材料:鸡蛋(40g)蛋黄(13g)鲜奶油(97g(欧德堡吧))要切的:香菇,小菇(50g(香菇我用泡发的,小菇我用白玉菇))洋葱,鲜蘑(50g)调味:盐,黑胡椒粉(少量)葵花籽油(少量)派皮细砂糖(20克)全蛋液(10克)低筋面粉(80克)无盐黄油(40克)奶香(口味)烤...
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黑椒什锦蘑菇怎么做-黑椒什锦蘑菇的做法
  • 黑椒什锦蘑菇怎么做-黑椒什锦蘑菇的做法

  • “这是一道比较具有欧洲风味的菜肴,蘑菇口感独特,坚韧中带着脆爽,菌类特有的山野味配以黑椒的辛辣,让人回味无穷。”食材明细主料口蘑(200克)香菇(200克)辅料黄油(10克)黑椒碎(3克)蒜(2瓣)蚝油(5克)盐(5克)水量(20毫升)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑椒什锦蘑菇的做法步骤1、将两种食材...
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新版蘑菇派怎么做-新版蘑菇派的做法
  • 新版蘑菇派怎么做-新版蘑菇派的做法

  • 食材明细派皮细砂糖(20克)全蛋液(10克)低筋面粉(80克)无盐黄油(40克)切完之后用来炒的:香菇,小菇(50g(香菇我用泡发的,小菇我用白玉菇))洋葱,鲜蘑(50g)炒菇用的东西盐,黑胡椒粉(少量)葵花籽油(少量)挞液:鸡蛋(40g)蛋黄(13g)鲜奶油(欧德堡+多美鲜吧)(97g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)新版蘑菇派的做法...
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鲜美的蘑菇素什锦如何做简单又好吃
  • 鲜美的蘑菇素什锦如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这款鲜美的蘑菇素什锦主要是由蟹味菇,荷兰豆,白玉菇制作而成的,先把材料洗干净,起锅烧开水,水里放一点点盐,把荷兰豆焯水半分钟捞起,然后放入蘑菇焯水,差不多半分钟捞起哦,把焯好水的蘑菇放入凉水中,起锅热油,然后放...
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开胃蘑菇素什锦如何做简单又好吃
  • 开胃蘑菇素什锦如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:10分钟一道很清淡的菜,做为素食一族的人,个人特别钟爱这道菜,夏天一般没什么胃口,又不喜欢吃油腻的东西,又不想吃肉,吃单一的菜品又担心营养不够均衡,蘑菇素什锦是一个不错的选择,其实调料越少的菜更能够吃到它的原汁原...
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