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关于干豆角肉包子的最正宗做法的餐饮百科

干豆角肉包子的做法 【河南】干豆角肉包子 干豆角肉包子怎么做
  • 干豆角肉包子的做法 【河南】干豆角肉包子 干豆角肉包子怎么做

  • “我很少上传包子的菜谱,因为我包的包子样子实在是不好看,拿不出手。今天献丑上包子,是因为这个包子的馅实在是好吃,我家每次包这个馅的包子,都会被一扫光。所以就算是样子不好看,也发出来和大家分享一下啦。干豆角是自己在去年秋天时晒的,用干豆角做馅有一种独特的香味,和新鲜的...
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干豆角肉馅饺子怎么做-干豆角肉馅饺子的做法
  • 干豆角肉馅饺子怎么做-干豆角肉馅饺子的做法

  • “皮薄筋道,香而不腻,超好吃!”食材明细主料面粉(适量)干豆角(适量)五花肉馅(适量)辅料葱(少许)姜(少许)调料盐(适量)生抽(少许)老抽(少许)蚝油(少许)五香粉(少许)鸡精(少许)香酱(少许)五香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干豆角肉馅饺子的做法步骤1、干豆角用温水泡软后清洗干净,备用。2、五花肉肉馅备...
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水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
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干豆角包怎么做-干豆角包的做法
  • 干豆角包怎么做-干豆角包的做法

  • “我最爱的婆婆拿手的干豆角包”食材明细主料干豆角(适量)大肉(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)花椒粉(适量)八角粉(适量)盐(适量)老抽(适量)王守义包子饺子料(适量)洋葱(适量)生姜(适量)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)干豆角包的做法步骤1、参照发酵粉发酵步骤发酵面粉2、提前一天泡好干豆角...
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豆角猪肉包子 怎么做-豆角猪肉包子 的做法
  • 豆角猪肉包子 怎么做-豆角猪肉包子 的做法

  • “包子比较喜欢吃豆角猪肉馅儿的,尤其夏天盛产豆角的时候,总要包好多次呢,来分享给大家我的做法吧~”食材明细主料豆角(400g)猪肉馅(200g)面粉(500g)辅料香葱(几棵)大葱(一截)花椒(一把)调料食用油(适量)香油(少量)料酒(少量)生抽(适量)老抽(少量)十三香(少量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难...
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正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法
  • 正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法

  • “四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选!”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)猪耳(适量)青椒(适量)豆干(适量)辅料生姜(适量)花椒粒(适量)小...
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干豆角酱肉包怎么做-干豆角酱肉包的做法
  • 干豆角酱肉包怎么做-干豆角酱肉包的做法

  • “软软的,包子底,浸而不漏,掰开,滑嫩鲜香又松软,皮薄馅足,满口肉香,酱香浓郁,巨好吃的酱肉包。”食材明细主料干豆角(250g)五花肉肉馅(适量)面粉(适量)辅料葱(少许)姜(少许)纯净水((40度以下)少许)酵母(少许)调料盐(适量)生抽(少许)老抽(少许)五香粉(少许)鸡精(少许)料酒(少许)蚝油(少许)香酱(少许)酱香(口味)蒸(工...
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豆角肉末包子的做法 豆角肉末包子——猪油渣的妙用 豆角肉末包子怎么做
  • 豆角肉末包子的做法 豆角肉末包子——猪油渣的妙用 豆角肉末包子怎么做

  • “为了做蛋黄酥,自己手动炸猪油,剩下的猪油渣,扔了有点可惜,这个时候做成包子,真的是太香了,还不浪费~”食材明细主料面粉(适量)长豆角(适量)猪油渣(适量)辅料酵母(适量)清水(适量)盐(适量)酱油(适量)十三香(适量)花生油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)豆角肉末包子的...
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正宗韩国菜包肉的做法 正宗韩国菜包肉보쌈 正宗韩国菜包肉怎么做
  • 正宗韩国菜包肉的做法 正宗韩国菜包肉보쌈 正宗韩国菜包肉怎么做

  • “在韩国餐厅里吃过这道菜后,一直残念不已。在餐厅一份量的价格也要在70~150元不等。非常像自己制作。尤其是爽脆的腌萝卜配上肉包生菜非常美味。一度在韩国网站上找寻配方但是做出来的腌萝卜效果不好。这次在韩国料理课上跟着老师做才再次体验了这道美味。没想到并不复杂...
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生煎包怎么做最正宗
  • 生煎包怎么做最正宗

  • 生煎包是江浙沪地区传统小吃,满足了人们三餐的需要。生煎包,顾名思义就是煎的包子,而油煎也成就了生煎包的美味,剪过的皮外表更香脆,内陷多是荤素搭配,种类多样,个头正好,一口一个,汤汁与馅、皮混合,是绝佳的美食。下面就向大家介绍几款生煎包的做法。生煎包怎么做最正宗1、彩色生...
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猪肉豆角包子的做法 【皮薄馅儿香】猪肉豆角包子 猪肉豆角包子怎么做
  • 猪肉豆角包子的做法 【皮薄馅儿香】猪肉豆角包子 猪肉豆角包子怎么做

  • “去年暑假,爸妈来我家玩~~~~爸妈是很勤劳的人,我总是劝他们多出去走走,到处玩玩~~即使待在家里也看看电视什么的~~~但是老俩口总是闲不住,每天帮我打扫卫生,做好多好吃的(如果不是我把换下来的衣服都藏起来了,要不然衣服还得给我洗了)~~~自从爸妈来了后,我就感觉我和我老公闲得不...
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肉粽子的做法和配料这样做最正宗
  • 肉粽子的做法和配料这样做最正宗

  • 端午是我们的传统节日,在这个传统节日里最具代表性的食物就是粽子和咸鸭蛋。粽子有肉粽和甜粽两大类别,像在我国南方的习俗里基本都是食用肉粽,而北方食用甜粽的比较多,不管肉粽还是甜粽都是非常香糯可口的,各有各的风味。下面给大家介绍一下肉粽子的做法和配料都有哪些,是怎么...
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豆角干猪肉包怎么做-豆角干猪肉包的做法
  • 豆角干猪肉包怎么做-豆角干猪肉包的做法

  • 食材明细主料黑猪瘦肉(500g)干豆角(适量)面粉(500g)温水(270g)酵母(3g)辅料白糖(5g)姜粉(1g)调料盐(5g)生抽(25g)蚝油(15g)小米黄酒(25g)松茸调味粉(适量)玉米油(70g)黑胡椒粉(1g)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆角干猪肉包的做法步骤1、干豆角泡几个小时,泡好切成小段沥干。2、猪肉洗净沥干,用绞肉...
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豆角肉包子怎么做-豆角肉包子的做法
  • 豆角肉包子怎么做-豆角肉包子的做法

  • “老家院子里,豆角架上,丰收的豆角在向我招手,快点下手吧,二伏天里,包子要华丽登场。”食材明细主料豆角(500克)五花肉(300克)辅料葱(适量)五香粉(适量)盐(适量)姜(适量)五香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆角肉包子的做法步骤1、18个摺?嘿嘿,猪妈没数过,但是好像摺也不少了。和面发面的过程...
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干豆角槐花肉包子怎么做-干豆角槐花肉包子的做法
  • 干豆角槐花肉包子怎么做-干豆角槐花肉包子的做法

  • 食材明细主料猪肉碎(520克)面粉(2碗)粉条(适量)干槐花(2把)干豆角(适量)辅料酱油(少许)盐(2勺)花生油(一大勺)包子料(适量)香油(适量)鸡精(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)干豆角槐花肉包子的做法步骤1、提前把粉条,干槐花,干豆角用热水泡软,切碎,然后炒锅放油,把葱,姜碎炸干后放入所有的菜,肉...
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正宗烂肉豌豆怎么做-正宗烂肉豌豆的做法
  • 正宗烂肉豌豆怎么做-正宗烂肉豌豆的做法

  • “豌豆清香柔嫩,新鲜回甜,寇大香鲜椒豆瓣爆香提味,让原本的清香多了一分热烈。正如平凡的生活,平凡却也有着别样的香甜,而爱情就是生活中的那一分热烈。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)猪瘦肉(适量)豌豆(适量)辅料生姜(适量)小榨菜籽油(适量)食盐(适量)花椒粉(适量)淀粉(适量)味精(适量)微辣...
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糯米包子这样做最正宗
  • 糯米包子这样做最正宗

  • 包子相信是大家再熟悉不过的美食了吧,包子是经过和面、揉面、擀面、调馅儿等一些工艺制作而成的,也是我们早餐的首选美食之一。但是今天小编要给大家介绍一款家常的包子,那就是糯米包子,可能有些朋友没有听说过,糯米包子只是把传统包子的面粉更换成了糯米粉,其他制作方法基本都...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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卤肉豆角包子怎么做-卤肉豆角包子的做法
  • 卤肉豆角包子怎么做-卤肉豆角包子的做法

  • “创意搭配,卤肉肥而不腻,配上焯过水的豆角,清新可口!美哒哒!”食材明细主料面粉(300克)水(160克)酵母(4克)白糖(5克)辅料卤肉(1块)豆角(15棵)盐(1勺)鸡精(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)卤肉豆角包子的做法步骤1、用70克温水,活化酵母。2、倒入酵母水拌匀后,再加入剩余的90克清水拌匀3、...
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正宗干豇豆回锅肉怎么做-正宗干豇豆回锅肉的做法
  • 正宗干豇豆回锅肉怎么做-正宗干豇豆回锅肉的做法

  • “回锅肉经过寇大香鲜椒豆瓣的爆香,使其肉香浓郁,肥而不腻,少许白糖入口回甘,滋味撩人,而干豇豆带有特殊的风干蔬菜气息,经水发变软,柔中略韧,肉香浓郁的猪油渗进干豇豆中,滋味非常、唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)二刀肉(适量)干豇豆(适量)辅料小榨菜籽油(适量)花椒粒(适量...
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豆角鲜肉包子怎么做-豆角鲜肉包子的做法
  • 豆角鲜肉包子怎么做-豆角鲜肉包子的做法

  • 食材明细主料面粉(280克)水(140克)酵母(2克)猪肉糜(适量)辅料葱花(适量)豆角(适量)配料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)黑胡椒末(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)豆角鲜肉包子的做法步骤1、猪肉糜加盐、生抽、老抽、黑胡椒末、蚝油及葱花拌匀,如冰箱腌制一小时以上。2、豆角掐去...
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豆角肉馅包子怎么做-豆角肉馅包子的做法
  • 豆角肉馅包子怎么做-豆角肉馅包子的做法

  • “豆角富含蛋白质,以及少量的胡萝卜素,维生素B族,还有维生素C,是一种营养价值较高的蔬菜,豆角的干物质中蛋白质含量能达到2.7%,是很好的植物蛋白的来源。豆角中的膳食纤维能够加强胃肠的蠕动,有利于预防便秘。现在正是吃豆角的季节,我今天做了豆角肉馅包子,鲜香可口。儿子一口气吃...
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最正宗的做法-红烧肉的做法
  • 最正宗的做法-红烧肉的做法

  • 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
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豆角猪肉包子怎么做-豆角猪肉包子的做法
  • 豆角猪肉包子怎么做-豆角猪肉包子的做法

  • 食材明细主料猪肉(一块)豆角(适量)辅料十三香(半小勺)酵母(适量)酱油(适量)油(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆角猪肉包子的做法步骤1、豆角摘两头,洗净后切小块。2、猪肉洗净切小丁,加油、酱油、十三香和少量盐搅拌腌制半小时。3、酵母用少量温水化开,倒入面粉中,将面粉...
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豆角肉末包子怎么做-豆角肉末包子的做法
  • 豆角肉末包子怎么做-豆角肉末包子的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(200g)肉末(适量)辅料安琪酵母(2g)盐(2g)双效泡打粉(2g)水(适量)花生油(适量)猪油(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆角肉末包子的做法步骤1、面粉加入泡打粉,将调好的酵母水倒入面粉中间。2、搅拌成絮状。3、揉成面团盖上盖子发酵。4、盐,鸡精,酱油,生粉加水兑成...
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