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关于蛤蜊白萝卜汤的餐饮百科

蛤蜊白萝卜汤怎么做-蛤蜊白萝卜汤的做法
  • 蛤蜊白萝卜汤怎么做-蛤蜊白萝卜汤的做法

  • “这些小海鲜中,蛤蜊是属于费力讨不到多少肉的一类,但“萝卜青菜各有所爱”,我却是非常喜欢它。虽然没多少肉,但鲜味十足,或许一顿饭几乎都在不停剥壳,却仍然吃得不亦乐乎。营养丰富的蛤蜊,是一种高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的理想减肥食品,所以对于热衷于瘦身的朋友...
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胡萝卜蛤蜊肉炒韭菜花怎么做-胡萝卜蛤蜊肉炒韭菜花的做法
  • 胡萝卜蛤蜊肉炒韭菜花怎么做-胡萝卜蛤蜊肉炒韭菜花的做法

  • 食材明细主料干蛤蜊肉(60克)韭菜花(145克)胡萝卜(1根)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)一天(耗时)简单(难度)胡萝卜蛤蜊肉炒韭菜花的做法步骤1、食材:干蛤蜊肉(已清洗用温水浸泡24小时)、韭菜花、胡萝卜。2、将韭菜花和胡萝卜清洗清洗捞出。3、韭菜花放在案板上切成...
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蛤蜊火腿萝卜汤如何做简单又好吃
  • 蛤蜊火腿萝卜汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:4分钟    烹饪时间:10分钟主料白萝卜:200火腿:80蛤蜊:200生姜:10辅料植物油:少许具体步骤1.1、将白萝卜去皮切丝,火腿切5mm块,蛤蜊吐沙半天洗净,生姜切丝;2.2、锅内倒油,烧致8成热倒入姜丝煸炒,出香味后倒入火腿块煸炒致微微变色倒入萝卜丝一...
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白萝卜煮蛤蜊瘦肉汤如何做简单又好吃
  • 白萝卜煮蛤蜊瘦肉汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟白萝卜煮蛤蜊瘦肉汤是可以经常食用的一道汤品,蛤蜊含有的蛋白质非常的丰富,而且肉质鲜美,先与瘦肉一起炖入锅中,最后再放入白萝卜炖煮,整个汤品都非常的甜美,最后可以放入一点芹菜提香,会使汤色变得非常的清爽。...
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蛤蜊火腿萝卜汤怎么做-蛤蜊火腿萝卜汤的做法
  • 蛤蜊火腿萝卜汤怎么做-蛤蜊火腿萝卜汤的做法

  • “这道菜总结一个字:鲜!入萝卜可使汤色清纯,汤味稍带甜;蛤蜊本身鲜,加入火腿调味,一则去腥,二则增鲜,自然完美调鲜,根本不用味精、鸡精了。”食材明细主料白萝卜(200克)金字火腿(100克)蛤蜊(300克)辅料生姜(几片)小葱或香菜(2根)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蛤蜊火腿萝卜汤的做法步骤1...
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蛤蜊萝卜苗小豆腐的做法 蛤蜊花生萝卜苗小豆腐 蛤蜊萝卜苗小豆腐怎么做
  • 蛤蜊萝卜苗小豆腐的做法 蛤蜊花生萝卜苗小豆腐 蛤蜊萝卜苗小豆腐怎么做

  • “的农家菜园里充满了勃勃秋季生机,茄子,尖椒,黄瓜,南瓜,西红柿的果实或挂满枝头,或爬上藤架。瞧那些初冬季节才能采摘的菜品,大白菜和萝卜的幼苗长势喜人,一颗颗在阳光的照耀下,展现出绿油油的身姿,惹得蝴蝶翩翩起舞。为了冬季能够有好的收获,那些长得多余的小白菜和小萝卜苗总会被...
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蛤蜊萝卜汤怎么做-蛤蜊萝卜汤的做法
  • 蛤蜊萝卜汤怎么做-蛤蜊萝卜汤的做法

  • “蛤蜊汤是一道营养鲜美的海鲜汤,具有滋阴润燥、利水消肿、软坚化痰、降血脂、补钙的功效。”食材明细主料蛤蜊(500g)萝卜(250g)辅料生姜(适量)芹菜(适量)清淡(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛤蜊萝卜汤的做法步骤1、食材:蛤蜊,白萝卜,芹菜还有生姜(忘拍了)。2、白萝卜洗干净去皮,切丝...
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小白菜蛤蜊汤怎么做-小白菜蛤蜊汤的做法
  • 小白菜蛤蜊汤怎么做-小白菜蛤蜊汤的做法

  • “汤鲜味美,含有丰富的营养,营养均衡,适合宝宝喝”食材明细主料小白蛤蜊(200克)小白菜(100克)辅料香葱(少许)姜(少许)蒜(3瓣)香油(少许)盐(少许)酱油(少许)味精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小白菜蛤蜊汤的做法步骤1、先将蛤蜊用清水洗干净备用(多洗几遍哦)2、葱姜蒜切好备用3、小白菜...
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白灼蛤蜊怎么做-白灼蛤蜊的做法
  • 白灼蛤蜊怎么做-白灼蛤蜊的做法

  • “喜欢的蛤蜊的鲜味。蛤蜊买回家,养几个小时吐沙,再焯汤后取出蛤蜊肉,白灼食用,原汁原味的非常鲜美。可能是有些馋吧,只要是鲜味十足,来者不拒。虽然不是什么高大上的菜品,却也吃的很满足。”食材明细主料蛤蜊(800g)辅料盐(适量)生抽(适量)白醋(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)数小时...
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蛤蜊萝卜汤如何做简单又好吃
  • 蛤蜊萝卜汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料新鲜蛤蜊:适量萝卜半根:适量火腿或咸肉:1小块姜丝:适量葱花:适量辅料盐:适量鸡精:适量胡椒粉:适量香油:少许具体步骤1.蛤蜊买回来放入盆中,倒几滴香油以使其吐尽泥沙;2.萝卜去皮切成丝,姜切丝,葱花葱花;3.火腿切薄片;煮...
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蒸白菜蛤蜊的做法 蒸白菜与蛤蜊 蒸白菜蛤蜊怎么做
  • 蒸白菜蛤蜊的做法 蒸白菜与蛤蜊 蒸白菜蛤蜊怎么做

  • 食材明细主料白菜(300克左右)辅料姜(一片)配料酱油(一勺)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸白菜蛤蜊的做法步骤1、将蛤蜊洗净,白菜与配料切好,白菜切条,厚的地方可以切薄一点容易熟,小葱,姜与蒜切末,不必太细。2、将锅烧热,滴入油,将蒜与姜末炒香,待出香味后,将蛤蜊与白菜倒入锅中,加入...
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萝卜猪肉蛤蜊水饺怎么做-萝卜猪肉蛤蜊水饺的做法
  • 萝卜猪肉蛤蜊水饺怎么做-萝卜猪肉蛤蜊水饺的做法

  • “普通的萝卜猪肉水饺加上蛤蜊肉,整个味道马上得到很大的提升过,再加上用南瓜荣和面包成金黄色的水饺,是的小宝宝葱颜色上开始就会给常喜欢吃这款水饺。”食材明细主料猪肉(400g)萝卜(800g)蛤蜊肉(100g)面粉(700g)南瓜(300g)辅料葱(15g)姜(10g)盐(5g)五香粉(3g)酱油(5ml)美极鲜(15ml)蚝油(5ml)花生油...
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萝卜蛤蜊汤怎么做-萝卜蛤蜊汤的做法
  • 萝卜蛤蜊汤怎么做-萝卜蛤蜊汤的做法

  • 食材明细主料蛤蜊(适量)辅料白萝卜(适量)调料油(适量)姜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜蛤蜊汤的做法步骤1、鲜活蛤蜊清水里加盐放置一晚吐沙白萝卜切丝。2、浸泡的时候也可以加点油。3、蛤蜊在加油的水里加入姜片煮开焯水。4、水开后去除浮沫也可以直接倒掉水...
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青萝卜蛤蜊汤如何做简单又好吃
  • 青萝卜蛤蜊汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料青萝卜:一个蛤蜊:300姜:少许香菜:适量辅料清高汤:1杯盐:适量胡椒粉:适量具体步骤1.萝卜洗净,去皮切丝,姜切丝、香菜去根切段;2.蛤蜊放入清水中加少许盐,养半天吐沙后洗净;3.锅里加入许油将姜丝变出香味,倒入萝卜丝煸炒...
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萝卜圆蛤汤 怎么做-萝卜圆蛤汤 的做法
  • 萝卜圆蛤汤 怎么做-萝卜圆蛤汤 的做法

  • 食材明细主料萝卜(200克)圆蛤(315克)辅料香葱(适量)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜圆蛤汤的做法步骤1、食材:萝卜(已清洗切丝)、圆蛤(已清洗)、香葱2、烧锅倒油烧热,下入切好萝卜翻炒翻炒。3、随后,加适量的清水煮开煮至萝卜熟软。4、接着,合入已清洗好的...
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白菜蛤蜊汤怎么做-白菜蛤蜊汤的做法
  • 白菜蛤蜊汤怎么做-白菜蛤蜊汤的做法

  • “过年到现在这段时间,基本上没怎么在加开火,众多亲朋诸多狗友,你来我往的,都在外面解决。昨晚终于开火了,家里两MM又跑到别人家去了,说吃完了要去体育馆看CBA广东主场比赛。我说你们不给我留一张票,大MM说别人就送了两张,只好带女儿去看了,哼哼。那就自己吃吧,煮个面,搞个汤,去不了...
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萝卜粉丝蛤蜊汤如何做简单又好吃
  • 萝卜粉丝蛤蜊汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料白萝卜:一斤粉丝:50蛤蜊:20只左右辅料食用油:2汤匙盐:适量香菜叶:5-6根葱花:2根具体步骤1.白萝卜洗净去皮切条。2.粉丝用冷水浸泡10分钟。3.买回家的蛤蜊放在清水中养一会,让其吐出多余的沙子。4.锅内放适量水烧...
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白玉菌菇蛤蜊汤怎么做-白玉菌菇蛤蜊汤的做法
  • 白玉菌菇蛤蜊汤怎么做-白玉菌菇蛤蜊汤的做法

  • 食材明细主料内脂豆腐(适量)蛤蜊肉干(适量)菌菇(适量)辅料葱(适量)其他(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白玉菌菇蛤蜊汤的做法步骤1、菌菇洗净沥干,豆腐切块,蛤蜊肉加些料酒抓匀去腥,葱切末。2、油热后下葱爆香。3、将蛤蜊,菌菇下锅煸炒。4、加水烧开,放入豆腐再煮2分钟,加盐调味。5、撒些...
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蛤蜊汤怎么做-蛤蜊汤的做法
  • 蛤蜊汤怎么做-蛤蜊汤的做法

  • 食材明细主料蛤蜊(适量)辅料姜(适量)料酒(适量)葱段(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛤蜊汤的做法步骤1、蛤蜊用料酒腌制一下,新鲜的记得要吐沙哦!我这个是真空包装好的。2、热少许橄榄油放入姜片。3、加入适量水。4、煮开。5、放入蛤蜊加入少许料酒。6、最后加入适量盐调味...
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蛤蜊汤怎么熬白
  • 蛤蜊汤怎么熬白

  • 铁锅炖煮。蛤蜊汤要煮成奶白色要用铁锅。煮之前将花蛤浸泡水中两小时,加入几滴清油和盐,可以让花蛤吐尽泥沙;煮蛤蜊汤就不需要焯水,直接将蛤蜊炖煮,加入配菜待花蛤开口后加入少许牛奶,也会使蛤蜊汤呈奶白色,浓郁鲜香,最后加入盐调味即可。...
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干贝蛤蜊萝卜汤如何做简单又好吃
  • 干贝蛤蜊萝卜汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料干贝:15颗蛤蜊:8个白萝卜:半根紫菜:适量虾米:一小碟辅料姜丝:适量油:适量具体步骤1.1、干贝、蛤蜊用清水泡发2个小时;白萝卜叉丝;姜切丝;其余备料见图片。2.2、热锅倒少许油,将发好的干贝揉丝、蛤蜊还有干虾米、姜丝...
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鸡蛋萝卜丝蛤蜊汤怎么做-鸡蛋萝卜丝蛤蜊汤的做法
  • 鸡蛋萝卜丝蛤蜊汤怎么做-鸡蛋萝卜丝蛤蜊汤的做法

  • 食材明细主料蛤蜊(适量)鸡蛋(2个)白萝卜(适量)辅料姜(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋萝卜丝蛤蜊汤的做法步骤1、蛤蜊吐净泥沙,用刷子把外面清洗干净。2、白萝卜擦成丝,姜切片,葱切段。3、鸡蛋磕在碗中,加盐、料酒打成蛋液。4、锅中放油烧...
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青萝卜蛤蜊炖豆腐汤怎么做-青萝卜蛤蜊炖豆腐汤的做法
  • 青萝卜蛤蜊炖豆腐汤怎么做-青萝卜蛤蜊炖豆腐汤的做法

  • 食材明细主料青萝卜(1个)蛤蜊(400g)辅料豆腐(1盒)调料葱白(适量)食用油(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)黄酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)青萝卜蛤蜊炖豆腐汤的做法步骤1、食材,新鲜蛤蜊,豆腐,青萝卜,香葱。2、先把萝卜去皮切丝。3、起锅放油下入葱煸香,再把葱捡出留葱油。4、再下入青...
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蛤蜊萝卜汆鸡蛋的做法 幸福美食:时令蔬菜美食之蛤蜊萝卜汆鸡蛋 蛤蜊萝卜汆鸡蛋怎么做
萝卜蛤蜊鱼汤怎么做-萝卜蛤蜊鱼汤的做法
  • 萝卜蛤蜊鱼汤怎么做-萝卜蛤蜊鱼汤的做法

  • “鲜”食材明细主料鱼(一条)萝卜(半条)蚬(10个)辅料油(适量)姜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜蛤蜊鱼汤的做法步骤1、预备材料,清洗干净。2、鱼身刮2,萝卜切薄片,蚬吐沙。3、热油,下姜片。4、鱼煎一下。5、煎黄一面,翻过去再煎。6、两面都煎好,就下适量开水。7、水开,下...
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