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关于烤料的餐饮百科

黑椒烤料烧饼如何做简单又好吃
  • 黑椒烤料烧饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:320法式黑椒烤肉料:30辅料油:2猪油:20酵母:1盐:1具体步骤1.准备好面粉。2.酵母用冷水充分融化。3.酵母水倒入面粉中。4.用筷子拌成絮状。5.揉匀揉透至光滑。6.温暖处发酵至2倍大。7.黑椒烤料放入碗中...
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自配腌料烤鸡翅的做法 #烤箱菜#自配腌料烤鸡翅 自配腌料烤鸡翅怎么做
  • 自配腌料烤鸡翅的做法 #烤箱菜#自配腌料烤鸡翅 自配腌料烤鸡翅怎么做

  • 食材明细主料鸡中翅(9个)辅料烧烤料(适量)腌制料葱(1段)姜(1块)蚝油(1勺)生抽(2勺)盐(1茶匙)糖(1茶匙)孜然粉(1勺)辣椒粉(2勺)孜然(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自配腌料烤鸡翅的做法步骤1、鸡翅中反复冲洗干净。2、用锥子在鸡翅上扎一些小眼儿,多扎些便于腌制时入味。锥子比牙签好用太多,一扎...
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烧烤料怎么做-烧烤料的做法
  • 烧烤料怎么做-烧烤料的做法

  • 食材明细主料细辣椒面(2勺)粗辣椒面(1勺)孜然(3勺)五香粉(2勺)花生油(100g)辅料鸡精(1勺)花椒粉(1g)白芝麻(2勺)白酒(半勺)调料食盐(3g)白糖(5g)香辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧烤料的做法步骤1、除了芝麻和花生油,全拌一起,注意白酒最后放。2、花生油烧8成热,关火,放白芝麻炸香,马上把油浇拌好...
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烧烤料土豆片的做法 空气炸锅版烧烤料土豆片 烧烤料土豆片怎么做
  • 烧烤料土豆片的做法 空气炸锅版烧烤料土豆片 烧烤料土豆片怎么做

  • “要做菜发现煤气没了,拌好料改用空气炸锅烤的。”食材明细主料土豆(3勺)辅料烧烤料(适量)葱(半颗)盐(1勺)植物油(3勺)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烧烤料土豆片的做法步骤1、土豆去皮洗净切片2、拌上烧烤料、葱、盐、油拌匀3、空气炸锅中放锡纸,土豆片放置于上面4、空气炸锅180...
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烤羊排调料
  • 烤羊排调料

  • 烤羊排是新疆的传统小吃,在各大的人口常出没的街角,常常有专门烤着羊排的摊摊,包括一些小小烧烤摊也是有烤羊肉的。很多时候还没有走进就闻到了,烤羊肉串飘来的芳香味道,让人忍不住流出了口水。如此好吃的羊肉到底是怎么烤出来的呢?一起看下烤羊排调料吧!烤羊排调料做法一制作材...
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烤肉料是什么-烤肉料可以炒菜吗
  • 烤肉料是什么-烤肉料可以炒菜吗

  • 现在的社会越来越发达,人们的生活水平也逐渐提高,有的人喜欢烤肉火锅,有的喜欢家常小菜,当然也有想法独特的人,用烤肉料炒菜,那么烤肉料可以炒菜吗?一、烤肉料可以炒菜吗答案自然是可以的,烤肉料也是作为调味料的一种,只不过是烤肉专用,如果有这种想法的话,是可以尝试的,做出来的菜...
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烤肉料烧鸭爪的做法 新奥尔良烤肉料烧鸭爪 烤肉料烧鸭爪怎么做
  • 烤肉料烧鸭爪的做法 新奥尔良烤肉料烧鸭爪 烤肉料烧鸭爪怎么做

  • “烤肉料用来烧着吃也是一种不错的选择,这次烧的八只鸭爪味道特别赞,剩下的汤也特别好吃,拿去煮面吃了,味道真赞,只有试过的才明白哦!”食材明细主料鸭爪(8只)番茄(1个)辅料芹菜(适量)配料新奥尔良烤肉料(适量)酱油(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤肉料烧鸭爪的做法步骤1、鸭爪8...
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香料烤全鸡怎么做-香料烤全鸡的做法
  • 香料烤全鸡怎么做-香料烤全鸡的做法

  • “这道家庭烤全鸡简单易做,paprika是和辣椒粉很像的一种东西,如果国内买不到就用chilipowder就可以了!我基本上每周都会烤只鸡,每次都紧着腿啊翅啊先吃,剩的鸡胸肉,第二天煎个培根,又可以做clubsandwish,或者做沙拉用,一只鸡烤一次可以吃出这么多花样你也可以尝试哦!第一次上传菜...
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香料烤土豆怎么做-香料烤土豆的做法
  • 香料烤土豆怎么做-香料烤土豆的做法

  • 食材明细主料土豆(2个)辅料欧芹(5克)橄榄油(1勺)盐(5克)黑胡椒(4克)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香料烤土豆的做法步骤1、土豆去皮洗净。2、切月牙块,加入调料调味。3、烤盘抹油,摆上土豆块。4、入烤箱190度烤40-50分钟,边缘焦黄即可。5、趁热撒一些海盐即可,来吃!6、无论是做配菜,...
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烧烤料炒鸡心怎么做-烧烤料炒鸡心的做法
  • 烧烤料炒鸡心怎么做-烧烤料炒鸡心的做法

  • “简单易做,孩子还爱吃的一道菜,比外面的烧烤要卫生。”食材明细主料鸡心(300克)孜然(1茶勺)辅料烧烤料(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烧烤料炒鸡心的做法步骤1、冰箱里拿出鸡心解冻2、解冻之后切开,再用开水焯一下鸡心,然后捞出,用水洗净控干。3、烧烤料备好4、锅内油烧热...
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烤烧烤要什么调料
  • 烤烧烤要什么调料

  • 烧烤,已经成为一种时尚,尤其是在炎热的夏季,吃着烧烤着脾酒简直是人生一大享受,烧烤美味的原因和它的烧烤酱有着密不可分的联系,在烧烤的食物上刷上金黄的酱汁,那香味足以让人垂涎三尺,那烤烧烤要什么调料呢?我们一起来了解一下吧。烤烧烤要什么调料一、1号秘制烧烤粉盐、味精各1...
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烤鱼小窍门-烤鱼配料
  • 烤鱼小窍门-烤鱼配料

  • 在我们的日常生活中,烧烤是并不可少的美食之一。炎热的夏天,冰上一扎啤酒,再配上一桌烧烤,那滋味真是回味无穷。其中,烤鱼应该是所有烧烤种类的佼佼者,喜爱吃烤鱼的人不胜枚举。但是有些人嫌路边摊不太干净,宁愿在家自己做。如果您也想要自己做,您知道烤鱼配料有哪些吗?一、烤鱼...
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烤翅腌料配方
  • 烤翅腌料配方

  • 很多人都喜欢吃烧烤,很多人也都知道外面的烧烤不干净,但是无奈大家还是管不住自己的嘴。所以最好的办法还是大家自己在家做烤翅,反正自己在家做也还是挺方便的。很多人可能不知道要怎么腌制,今天就为大家介绍一些烤翅腌料配方。烤翅腌料配方一、材料2杯面粉,1/2茶匙盐,1/2茶匙...
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烤烧烤需要什么调料
  • 烤烧烤需要什么调料

  • 烤烧烤需要辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、盐、油、味精、糖以及五香粉等。烧烤调料是用来给烧烤调味的,可以增加烧烤的口感和香味,去除烧烤中的腥味。烤烧烤时最重要的就是掌握火候,火候太大烧烤容易烤糊,火候太小则食材就很难烤熟,这个需要反复试验才能掌握。在烤烧烤时,要多准备一...
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刷料烤玉米怎么做-刷料烤玉米的做法
  • 刷料烤玉米怎么做-刷料烤玉米的做法

  • “刷料烤玉米是东北一道人气很高的路边摊小吃。尤其在各小学的门口,每到放学时摊床都会被孩子们围个水泄不通。价格贵不说,那个灰尘暴土的卫生情况令人堪忧。其实这款烤玉米很简单,所需调料也很家常,速冻玉米超市都有卖的,没有烤箱用微波炉也可以。在家给孩子做做,安全、卫生又...
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烤鸡翅腌料
  • 烤鸡翅腌料

  • 说到烤翅,你一定会首先想到腌料,腌料是烤翅必配啊!我们经常在很多小吃店快餐店见到的有奥尔良烤翅,骨肉相连等等,当然每个人的口味都不同,有人喜甜,也有人喜辣。可是这些腌料的发源地,味道,以及特色你是否了解呢?本文将对五种烤鸡翅腌料进行简单介绍,感兴趣的朋友继续看下文哦~烤鸡...
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烧烤配料怎么做-烧烤配料的做法
  • 烧烤配料怎么做-烧烤配料的做法

  • “椒盐配方”食材明细主料椒盐(4盒)辅料鸡粉(5盒)盐(一包半)特香料(5包)五香粉(大半包)麻辣鲜(400g)芝麻粉(350g)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)烧烤配料的做法步骤1、所有一样的调料要掺和着拌。2、不要一次性倒完一种调料。3、用手去拌,拌均匀。...
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草本香料烤肉怎么做-草本香料烤肉的做法
  • 草本香料烤肉怎么做-草本香料烤肉的做法

  • “用自然干香料烤肉,总比那些用人工颜色和人工香料的来得更健康和自然,有时家里也种些草本香料,做菜和拍食物片时用来做点缀十分方便。”食材明细主料精选猪肉(约1.5磅)辅料迷迭香(1满小匙)萝勒(1满小匙)牛至(1满小匙)百里香(1满小匙)茴香籽(1满小匙)配料黑椒粉(1满小匙)蒜盐(2小匙)其他(口味...
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烧烤料炒笔管怎么做-烧烤料炒笔管的做法
  • 烧烤料炒笔管怎么做-烧烤料炒笔管的做法

  • 食材明细主料笔管(一斤)辅料葱(适量)调料油(适量)烧烤料(适量)糖(一点)姜丝(适量)红椒(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烧烤料炒笔管的做法步骤1、新鲜的笔管洗净控水。2、焯好水备用。3、准备辅料。4、所有食材备用。5、这种烧烤料炒笔管有点烤肉店的味道。6、锅中热油倒入笔管...
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香料烤羊腿怎么做-香料烤羊腿的做法
  • 香料烤羊腿怎么做-香料烤羊腿的做法

  • “很久很久以前,有一个“无肉不欢族”,族民们不懈努力的去寻找世界上最美味的肉食,他们找了一年又一年,一年又一年……直到有一天,他们尝到了,烤!羊!腿!”食材明细主料羊腿(1300)辅料盐(2匙)蜂蜜(2匙)普罗旺斯香料(2匙)意大利香料(2匙)小茴香(1匙)橄榄油(5勺)料酒(5勺)生抽(3勺)孜然(2匙)辣椒粉(1匙)肉桂...
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烧烤料烤鱿鱼怎么做-烧烤料烤鱿鱼的做法
  • 烧烤料烤鱿鱼怎么做-烧烤料烤鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鲜鱿鱼(两条)辅料蚝油(两勺)盐(一勺)烧烤料(两勺)辣椒粉(一勺)料酒(一勺)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烧烤料烤鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼洗净2、然后掏干净内脏,切开之后改刀,如图3、把所有的材料放到一个大碗里面4、抓均匀之后腌制三个小时5、腌制好了之后铺到烤盘上,烤...
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香料脆烤羊排怎么做-香料脆烤羊排的做法
  • 香料脆烤羊排怎么做-香料脆烤羊排的做法

  • “这里的香料,指的是香香的草,比如迷迭香、欧芹、百里香等等,和面包粉、芝士粉混合,抹在涂有法式芥末酱的羊排上,烤到表面酥脆喷香,这就是做法,简单吧,但味道却令人感动哦,很好吃!”食材明细主料羊排rackoflamb(1块)辅料面包粉(35克)配料Dijonmustard(60毫升)橄榄油(菜油也可)(60毫升)蒜头切...
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酱料烤鱼的做法 美味儿鲜嫩的“自制酱料烤鱼” 酱料烤鱼怎么做
  • 酱料烤鱼的做法 美味儿鲜嫩的“自制酱料烤鱼” 酱料烤鱼怎么做

  • “介绍一款自己认为非常美味的“自制酱料烤鱼”。制作此款烤鱼的主要调味品就是我自制的“泡椒豉香牛肉酱”,鱼烤好后吃起来味道浓郁肉质鲜嫩,无论从口感和味道感觉都很不错,特介绍给大家。其主要制作方法如下;”食材明细主料鳜鱼(一尾750克)辅料泡椒豉香牛肉酱(150克)盐(2克)白胡...
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烧烤料炒羊肉怎么做-烧烤料炒羊肉的做法
  • 烧烤料炒羊肉怎么做-烧烤料炒羊肉的做法

  • “某人下午把羊肉切圆葱好,用油、料酒、花椒粉腌好说他回来炒,然后打球去了。回来后他炒的。一粥一饭的烟火气之间。”食材明细主料羊肉(400g)辅料烧烤料(适量)油(适量)料酒(1勺)圆葱(半个)调料花炒粉(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧烤料炒羊肉的做法步骤1、羊肉圆葱切片,用油...
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烧烤料金针菇怎么做-烧烤料金针菇的做法
  • 烧烤料金针菇怎么做-烧烤料金针菇的做法

  • “用烧烤料炒金针菇好吃营养易做。”食材明细主料金针菇(适量)辅料烧烤料(适量)黑胡椒酱(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧烤料金针菇的做法步骤1、烧烤料备好。2、金针菇洗净控水。3、锅中放油,倒入金针菇煎,放入烧烤料。4、再放入黑胡椒酱炒匀。5、出锅。...
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