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关于边角料也能做美味——{酸辣番茄鱼}的餐饮百科

酸辣番茄鱼的做法 边角料也能做美味——{酸辣番茄鱼} 酸辣番茄鱼怎么做
  • 酸辣番茄鱼的做法 边角料也能做美味——{酸辣番茄鱼} 酸辣番茄鱼怎么做

  • “昨天做了熏鱼,剩下不少边角料,鱼块也是大大小小,咋办呢?灵机一动,决定来做番茄鱼!酸酸辣辣的味道也正好适合炎热的夏天,还免去了油锅煎炸的油和热~如果你家厨房里也有做剩下的边角料,只需十步就能化身鲜香美味哦,绝对会让你惊喜~浓浓的鱼骨浓汤加上浓浓的番茄浓汤,喜欢吃辣的朋友...
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美味的酸辣番茄焖鲫鱼如何做简单又好吃
  • 美味的酸辣番茄焖鲫鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟酸辣番茄焖鲫鱼是一道独具风味的美食。想到鲫鱼很多人都会想到用来煲汤,可是这道酸辣番茄焖鲫鱼也一样能将鲫鱼身上的美味散发出来。口味酸酸辣辣,独具开胃的同时还能去除鱼本身的腥味,加上长时间的焖煮,使得...
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番茄鱼片的做法 酸酸甜甜番茄鱼片 番茄鱼片怎么做
  • 番茄鱼片的做法 酸酸甜甜番茄鱼片 番茄鱼片怎么做

  • 食材明细主料草鱼片(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)淀粉(适量)番茄沙司(适量)醋(适量)白糖(适量)花生油(适量)酸甜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)番茄鱼片的做法步骤1、草鱼片加葱姜丝,盐,胡椒。2、抓匀,腌渍20分钟。3、面粉,淀粉1:1,加入1个鸡蛋。4、搅拌均匀,到入...
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酸辣番茄蛋面怎么做-酸辣番茄蛋面的做法
  • 酸辣番茄蛋面怎么做-酸辣番茄蛋面的做法

  • “美味的亨氏番茄酱用来做汤底,再加点辣豆瓣酱,酸酸辣辣的,配上爽滑的面条,嫩嫩的鸡蛋...在早餐或深宵时来一碗,保证所有材料都不会放过的......”食材明细主料干面条(适量)鲜番茄(适量)鸡蛋(适量)蒜茸(适量)葱花(适量)水(适量)色拉油(适量)辅料番茄酱(适量)辣豆瓣酱(适量)盐(适量)糖(适量)鸡粉(适量)...
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酸甜番茄酱的做法 夏日调味美食——酸甜番茄酱 酸甜番茄酱怎么做
  • 酸甜番茄酱的做法 夏日调味美食——酸甜番茄酱 酸甜番茄酱怎么做

  • 食材明细主料番茄(三个)冰糖(适量)柠檬(半个)辅料盐(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸甜番茄酱的做法步骤1、先用开水把番茄的皮烫掉2、在用欧贝尔料理棒把番茄打成泥3、用中小火把番茄泥煮开4、中小火加热,放入冰糖,这期间不停的搅拌5、待冰糖化开,挤入少许柠檬汁,不停的搅...
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酸酸甜甜的番茄鱼怎么做-酸酸甜甜的番茄鱼的做法
  • 酸酸甜甜的番茄鱼怎么做-酸酸甜甜的番茄鱼的做法

  • “冰箱里的南极冰鱼柳还剩一条了,今天拿来做了番茄鱼,味道好极了!”食材明细主料南极直达冰鱼柳(一条)番茄(两个)番茄酱(适量)食用油(适量)盐(适量)辅料料酒(适量)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸酸甜甜的番茄鱼的做法步骤1、冰鱼柳取出解冻,冰鱼柳是已经去过鱼刺的冰鱼,所以比较好解...
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边角料泡菜怎么做-边角料泡菜的做法
  • 边角料泡菜怎么做-边角料泡菜的做法

  • “我们每家做饭都会产生一些边角料,留之无用,弃之可惜,类似于鸡肋。其实,我们稍加处理,就会完成它的华丽变身,重登大雅之堂。”食材明细主料油麦菜梗(2个)菜花梗(1个)辅料老泡菜水(1坛)调料盐(少许)酸辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)边角料泡菜的做法步骤1、油麦菜梗两个,又找了两个小胡萝...
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酸豆角辣炒鸡胗的做法 酸豆角辣炒鸡胗#食物边角料做大餐# 酸豆角辣炒鸡胗怎么做
鱼皮角番茄紫菜汤怎么做-鱼皮角番茄紫菜汤的做法
  • 鱼皮角番茄紫菜汤怎么做-鱼皮角番茄紫菜汤的做法

  • 食材明细主料鱼皮角(适量)番茄(一个)紫菜(少许)辅料葱花(少许)调料香油(少许)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼皮角番茄紫菜汤的做法步骤1、准备好食材:如图。2、小汤锅添加适量的水,水开放入鱼皮角。3、放入番茄继续煮3-5分钟。4、加入紫菜,调点盐,香油再煮一分钟。5、最后...
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酸辣粉的做法 酸辣粉--边角料杂烩 酸辣粉怎么做
  • 酸辣粉的做法 酸辣粉--边角料杂烩 酸辣粉怎么做

  • “暑期选了门数学,后悔得跟什么似的。。。昨晚上作业赶到3点,一天都没好好吃东西,今天弥补一下吧。这么多菜谱,吃什么呢,想吃的没材料,有材料的得几个小时,估计还没做出来就嗝儿毕了。不晓得点了哪个链接,进了XW香水百合同学的日志“酸辣粉”。就它了,虽然大夏天的,虽说没红薯粉,没...
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辣味梭边鱼怎么做-辣味梭边鱼的做法
  • 辣味梭边鱼怎么做-辣味梭边鱼的做法

  • “第一次买这种鱼,上网查了查梭边鱼也叫钳鱼,因其肉厚无刺,皮滑肉嫩,肥美味浓,钳鱼的营养价值极高,具有大鲜、大补的特点,多做火锅,有专门做梭边鱼火锅的饭馆。这种鱼的刺真硬,手都扎破了。大热的天,不做火锅,做个辣味的吧,鱼肉确实非常的嫩,滑,味道很好,等天气凉了,做一次火锅,味道会更好...
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酸菜鱼不用调料包也能做出来吗
  • 酸菜鱼不用调料包也能做出来吗

  • 可以。煮汤时最好用上鱼骨,如果买的是纯鱼肉,为了更美味的汤,可以买半个鱼头,而且煮了后的鱼头也是很好吃的。辣椒可以用新鲜的朝天椒,因为每一种椒的辣味是有区别的,辣度可随意增减各种椒来调节,喜欢辣的就可以多放一点辣椒。...
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酸汤番茄鱼怎么做-酸汤番茄鱼的做法
  • 酸汤番茄鱼怎么做-酸汤番茄鱼的做法

  • 食材明细主料花鲢鱼尾(1400g)番茄(600g)辅料熟白芝麻(3g)料酒(50ml(放汤))木姜油(30颗(放汤))高汤(2000ml)鸡蛋(1个(腌鱼片))花椒(5粒)白胡椒粉(1g(放汤))盐(30g(放汤))木姜子油(2ml(放汤))鸡粉(20g(放汤))菜籽油(150ml)香菜(2棵(点缀))白醋(50ml(放汤))生粉(40g(腌鱼片))白砂糖(50g(放汤))生姜(1块)酸咸(口味)...
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加料版的番茄蛋汤的做法 清淡美味--加料版的番茄蛋汤 加料版的番茄蛋汤怎么做
  • 加料版的番茄蛋汤的做法 清淡美味--加料版的番茄蛋汤 加料版的番茄蛋汤怎么做

  • 食材明细主料番茄(两个)鸡蛋(一个)腐竹(适量)干黄花菜(适量)辅料干贝(适量)配料盐(适量)其他(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)加料版的番茄蛋汤的做法步骤1、原料洗净准备。2、番茄切块,鸡蛋打散。3、黄花菜用开水泡一下,干贝也用水泡开。4、锅里放水,把番茄和干贝放入烧开。5、汤水开后放...
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酸辣番茄焖鲫鱼怎么做-酸辣番茄焖鲫鱼的做法
  • 酸辣番茄焖鲫鱼怎么做-酸辣番茄焖鲫鱼的做法

  • “有没有觉得在夏天这种炎热天气下,没啥胃口,吃饭就会成为负担呀?来试试这个酸辣番茄焖鲫鱼吧,好简单的一个家常菜,第一次用韩式辣椒酱调味,感觉鲫鱼在韩式辣椒酱的调教下特鲜美,嫩嫩滑滑的,电饭煲里的饭自不然的就给秒杀了。”食材明细主料鲫鱼(1条)蕃茄(3个)黄豆芽(适量)香菜(适量)姜(适...
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边角料版水煮牛肉怎么做-边角料版水煮牛肉的做法
  • 边角料版水煮牛肉怎么做-边角料版水煮牛肉的做法

  • “平日里做饭难免做到精准,总会这样那样剩余一点,今就来一款:边角料版水煮牛肉,各种时蔬有啥放啥,家常美味随意搭配,美美的下饭菜!有人午饭过后说:汤不能倒留着下午泡米线吃呢!😁😁”食材明细主料牛肉(适量)豆芽(适量)西葫芦芯(适量)豆皮(适量)木耳(适量)金针菇(适量)粉条(适量)辅料葱(适量)红辣椒...
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美味柠香酸辣番茄鱼片汤如何做简单又好吃
  • 美味柠香酸辣番茄鱼片汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料少刺河鱼(如罗菲,鲈鱼等):一条番茄(根据口味决定个数):适量柠檬:适量高汤:适量辅料洋葱头:一个葱:适量姜:适量蒜:少许青红辣椒:两根小葱:适量香菜:适量辣椒油:适量具体步骤1.锅中放入油,至七八成热时下大葱、姜煸香2.洋葱头...
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番茄鳕鱼豆腐汤,酸酸辣辣,鲜香味美图解
  • 番茄鳕鱼豆腐汤,酸酸辣辣,鲜香味美图解

  • 鳕鱼炖豆腐,北方人都喜欢这么吃,以前吃的鳕鱼炖豆腐都是炖白菜那种,口味比较清淡,小孩儿和老人比较适合,今天因为家里有客人,所以在里面加入番茄和辣酱,味道更加霸道,鳕鱼刺少,吃起来也很方便,味道非常鲜美。主料豆腐:半块番茄:一个鳕鱼:两条辅料盐:适量蚝油:少许生抽:少许小葱:适量姜蒜:适...
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番茄酸汤鱼的做法 红果家菜谱之番茄酸汤鱼 番茄酸汤鱼怎么做
  • 番茄酸汤鱼的做法 红果家菜谱之番茄酸汤鱼 番茄酸汤鱼怎么做

  • “现代饮食节奏越来越快,红果家茄汁面汤料可以充分满足个人家庭烹饪的需求,不仅注重了营养方面,还把美味留在舌尖。使用红果家茄汁面汤料通过简单的三个操作步骤,就能做出一碗色香味俱佳的茄汁酸汤来。这样的汤清爽不油腻,酸辣都很适宜。”食材明细主料鱼片(适量(切好的))鱼片腌料...
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教你在家也能做出好吃的番茄酱鱼-番茄酱鱼怎么做的
  • 教你在家也能做出好吃的番茄酱鱼-番茄酱鱼怎么做的

  • 番茄酱鱼是鱼类很常见的做法之一,这道菜的灵魂就在于番茄酱汁的调配上,好的番茄汁味道酸甜鲜美,能够更好的紧实鱼肉,激发鱼肉的鲜美。想象一下,闭上眼睛,鲜美细腻的鱼肉,被酸甜的番茄酱汁满满的包裹,入口先是酸甜,后是鲜美,是不是口水都要流出来了呢?那么番茄酱鱼怎么做的呢?小编今...
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番茄酸辣土豆片怎么做-番茄酸辣土豆片的做法
  • 番茄酸辣土豆片怎么做-番茄酸辣土豆片的做法

  • “酸辣适口。”食材明细主料番茄(3个)辣椒(2个)土豆(1个)辅料小葱(1根)洋葱(适量)泡椒酱(适量)蒜(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄酸辣土豆片的做法步骤1、番茄,切小块。可以提前去皮。2、土豆,去皮后,切片,要有点厚度,这样口感好。3、辣椒,切滚刀块。4、洋...
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番茄香辣鱼怎么做-番茄香辣鱼的做法
  • 番茄香辣鱼怎么做-番茄香辣鱼的做法

  • “昨天买了500股,涨了1毛钱,挣了50,决定犒劳一下自己,买条鱼吃。”食材明细主料罗非鱼(适量)辅料番茄(适量)姜(适量)蒜(适量)大葱(适量)薄荷(适量)小米辣(适量)花椒粒(适量)泡姜(适量)泡豇豆(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄香辣鱼的做法步骤1、罗非鱼洗干净用白酒、胡椒粉腌5分钟冲洗...
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番茄鱼 番茄鱼怎么做-番茄鱼的做法 健康美味的
  • 番茄鱼 番茄鱼怎么做-番茄鱼的做法 健康美味的

  • 食材明细主料花鲢(一条)辅料番茄(适量)配料泡姜(适量)泡椒(适量)泡酸笋(适量)葱(适量)盐(少许)酸咸(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄鱼的做法步骤1、花鲢让鱼贩杀了片成片。回家洗净码盐,用料酒、姜末伴匀去腥味,最后上点薄芡,​码味10分钟。2、泡姜、酸笋切片,泡椒切断,备用。3、番茄,去皮...
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红果家菜谱之美味番茄鱼-番茄鱼
  • 红果家菜谱之美味番茄鱼-番茄鱼

  • “足不出户也能吃到美味的番茄鱼,酱料我首推道味源,精选上等番茄酱原料,搭配优质香料,鲜香红润,口感酸酸老少皆宜。(Dream芸)”食材明细主料草鱼(2000克)道味源番茄鱼调料(半袋)辅料植物油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酸甜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)美味番茄鱼的做法步骤1、准备好一条...
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番茄鸡蛋酸辣汤怎么做-番茄鸡蛋酸辣汤的做法
  • 番茄鸡蛋酸辣汤怎么做-番茄鸡蛋酸辣汤的做法

  • “超级简单的食材,做出来可太好喝了!食材的量大概可以做成4小碗吧。”食材明细主料番茄(1个)鸡蛋(2个)辅料蘑菇(或香菇,适量)木耳(适量)火腿(适量)葱或香菜(少许)水(5小碗)调料盐(适量)胡椒粉(适量)醋(适量)淀粉(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄鸡蛋酸辣汤的做法步骤1、提前将木耳泡发,...
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