![荠菜丸子煲菌汤怎么做-荠菜丸子煲菌汤的做法]( "荠菜丸子煲菌汤怎么做-荠菜丸子煲菌汤的做法")
- 食材明细主料荠菜肉馅（适量）菌类（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荠菜丸子煲菌汤的做法步骤1、多余的荠菜肉馄饨馅2、将荠菜肉做成丸子，下进水里3、将下丸子的水过滤4、下好的丸子和过滤过的汤汁5、将菌类洗干净（金针菇，小平菇，口菇，香菇）6、切好铺在锅底，上面撒少...
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![原味鲜菌煲怎么做-原味鲜菌煲的做法]( "原味鲜菌煲怎么做-原味鲜菌煲的做法")
- “其实在接触塔吉锅以前，我的闺蜜群里的姐妹们就聊到过塔吉锅，说想买一个塔吉锅，当时第一次听到这个名，心想是什么锅呀，连平时很少下厨的小X大人都想下手塔吉锅了。百度了一下，尖尖的帽子，长得是有些另类，难道小X大人是因为它的另类想买一个？过了几天，看到美食家有一个征集试用的活...
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![菌菇虾仁煲怎么做-菌菇虾仁煲的做法]( "菌菇虾仁煲怎么做-菌菇虾仁煲的做法")
- 食材明细主料菌菇（适量）鲜虾（适量）辅料香葱（适量）调料盐（适量）花生油（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）菌菇虾仁煲的做法步骤1、将鲜虾去头和虾线。2、剥好的虾仁开一下背。3、适量的菌菇备用，种类可以选择自己喜欢的。4、将菌菇洗净改刀切小。5、香葱洗净...
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![菌菇鲜虾煲怎么做-菌菇鲜虾煲的做法]( "菌菇鲜虾煲怎么做-菌菇鲜虾煲的做法")
- “营养丰富，鲜美可口的一道美味。四种菌菇，莲藕、油菜搭配鲜香，煲出的美味妙不可言。”食材明细主料鲜虾（400g）杏鲍菇（150g）白玉菇（100g）平菇（150g）香菇（100g）莲藕（100g）油菜（80g）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）菌菇鲜虾煲的做法步骤1、菌菇洗干净。2、莲藕、油菜...
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![酱焖菌菇煲怎么做-酱焖菌菇煲的做法]( "酱焖菌菇煲怎么做-酱焖菌菇煲的做法")
- 食材明细主料蘑菇（适量）辅料尖椒（2根）胡萝卜（半根）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱焖菌菇煲的做法步骤1、准备好食材，胡萝卜，尖椒2、五花肉切薄片，我用了三种蘑菇，大家根据自己喜欢3、烧开水，蘑菇焯水，捞出备用4、葱花蒜末爆香，不爱吃辣的可以不放红辣椒，放入五花肉炒出油5、炒出油...
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![菌菇老鸭煲怎么做-菌菇老鸭煲的做法]( "菌菇老鸭煲怎么做-菌菇老鸭煲的做法")
- 食材明细主料老鸭（适量）海鲜菇（适量）辅料姜（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）菌菇老鸭煲的做法步骤1、老鸭处理干净，剁小块。2、冷水下锅，加料酒、姜片焯水3分钟，温水洗净浮沫，沥去水。3、鸭肉放入高压锅中，加水、料酒、生抽、姜片，盖盖烧上汽后转小...
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![什菌菇煲怎么做-什菌菇煲的做法]( "什菌菇煲怎么做-什菌菇煲的做法")
- “菌菇一直是我们家非常爱吃的素菜，菌菇种类繁多，平时出现在常见烹饪的有杏鲍菇、香菇、平菇、金针菇、草菇、茶树菇等，这些都是一些平价的菌菇；当然还有一些比较珍贵的松茸、松露等也是属于菌菇类，不过食用的人不多。记得以前看过《舌尖上的中国》关于云南中各色各样的菌菇，特...
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![鱼丸杂菌煲怎么做-鱼丸杂菌煲的做法]( "鱼丸杂菌煲怎么做-鱼丸杂菌煲的做法")
- “家里两个小孩都喜欢吃蘑菇，所以我家冰箱总是备有各种蘑菇，变着花样吃，百吃不厌呢。”食材明细主料鱼头汤（1小锅）鱼丸（1包）辅料白玉菇（150克）口蘑（454克）金针菇（1包）嫩豆腐（1盒）魔芋丝（1盒）配料葱（2根）姜（2片）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼丸杂菌煲的做法步骤1、豆腐切小块，鱼丸和...
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![排骨菌煲汤怎么做-排骨菌煲汤的做法]( "排骨菌煲汤怎么做-排骨菌煲汤的做法")
- “蟹味菇、白玉菇、竹荪和排骨一起搭配的美味”食材明细主料排骨（300克）白玉菇（50克）生姜（适量）盐（适量）辅料蟹味菇（50克）竹荪（30克）大葱（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）排骨菌煲汤的做法步骤1、排骨洗净后焯水。2、将焯好的排骨放入砂锅内，加入生姜大葱一起炖。3、竹荪去头尾和...
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![养生菌菇煲怎么做-养生菌菇煲的做法]( "养生菌菇煲怎么做-养生菌菇煲的做法")
- “营养健康美味。”食材明细主料金针菇（150克）香菇（100克）白菇（100克）滑子菇（100克）玉米（1个）鸡翅（3个）辅料虫草花（20克）干贝（20克）黄酒（30ml）红酒（50克）姜（8克）葱（5克）盐（6克）鸡粉（1克）咸鲜（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）养生菌菇煲的做法步骤1、虫草花，干贝洗净。2、香菇，白菇，鸡翅洗净。3、金针菇，玉米...
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![菌菇煲草鸡怎么做-菌菇煲草鸡的做法]( "菌菇煲草鸡怎么做-菌菇煲草鸡的做法")
- “传统佳节，吃鸡必有，今来道菌菇煲草鸡，非常的鲜美～”食材明细主料草鸡（一只）羊肚菌（适量）虫草花（适量）辅料姜片（适量）调料盐（适量）料酒（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）菌菇煲草鸡的做法步骤1、草鸡洗净剁块，姜片放入。2、羊肚菌用温水浸泡一会儿洗净备用。3、虫草花清洗...
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![菌菇鸡汤煲怎么做-菌菇鸡汤煲的做法]( "菌菇鸡汤煲怎么做-菌菇鸡汤煲的做法")
- “补。”食材明细主料菌菇包（1包）鸡腿（1只）辅料藕（4-5块）葱（1段）调料生抽（1勺）蚝油（1勺）盐（1勺）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）菌菇鸡汤煲的做法步骤1、菌菇包。2、提前泡水。3、泡半个小时泡发。4、砂锅加水，先煮菌菇包。5、鸡腿洗净。6、去骨。7、鸡腿肉切块，放入搅馅机。8、切藕块，...
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![杂菌豆腐煲怎么做-杂菌豆腐煲的做法]( "杂菌豆腐煲怎么做-杂菌豆腐煲的做法")
- 食材明细主料豆腐（适量）羊肚菌（适量）竹荪（适量）花菇（适量）青冈菇（适量）辅料胡萝卜（适量）莴笋（适量）香菜（适量）大蒜（适量）生粉（适量）调料生抽（适量）盐（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杂菌豆腐煲的做法步骤1、卤水豆腐切大块。2、四种菌浸泡洗净备用。3、胡萝卜莴笋切花。4、豆腐各面...
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![山菌煲怎么做-山菌煲的做法]( "山菌煲怎么做-山菌煲的做法")
- “天气很冷，不想做太多的菜，来一大锅滋补的山菌煲是最好的选择。里面加了点小孩爱吃的火腿肠，虾饺，鹌鹑蛋和新鲜的肉丸。营养又美味，好少的爱吃。满足一家人的所有口味。”食材明细主料平菇（二两）牛肝菌（二两）虫草菇（二两）蟹棒菇（二两）香菇（二两）茶树菇（二两）鹌鹑蛋（20个）猪肉馅（半斤）火腿肠（一...
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![鸡肉菌菇煲怎么做-鸡肉菌菇煲的做法]( "鸡肉菌菇煲怎么做-鸡肉菌菇煲的做法")
- “妹妹送给我一些东北干蘑菇，我都叫不上名，闻着味道挺香。冰箱还有只和田飞鸡，就想着把这些蘑菇放一起来个乱炖😄真的是味道好极了😃”食材明细主料鸡（半只）各种蘑菇（适量）手擀粉（适量）辅料葱（适量）生姜（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）蒜（几瓣）咸香（口味）烩（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡肉菌菇煲...
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![仔排菌蔬煲怎么做-仔排菌蔬煲的做法]( "仔排菌蔬煲怎么做-仔排菌蔬煲的做法")
- “菌菇营养丰富，味道鲜美且营养好吸收。仔排含有优质蛋白质和必需的脂肪酸。冬季最适宜把这二样食物一起炖，不仅营养丰富，能提高机体抵御各种疾病的免疫力，还省事。”食材明细主料仔排（500克）玉米（1个）胡萝卜（1个）蟹味菇（150克）辅料盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）仔...
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![菌菇煲怎么做-菌菇煲的做法]( "菌菇煲怎么做-菌菇煲的做法")
- “多吃一些排毒食物,有助于清扫积存体内的宿毒,不仅能防病治病,还能延年益寿,其中的蘑菇就是此类食品中的翘楚。”食材明细主料平菇（适量）蟹味菇（适量）杏鲍菇（适量）茶树菇（适量）辅料高汤（适量）大蒜（适量）姜（适量）香葱（适量）食用油（适量）盐（适量）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）菌菇煲的做法...
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![杂菌煲怎么做-杂菌煲的做法]( "杂菌煲怎么做-杂菌煲的做法")
- “这道菜在各种食用菌的基础上加进去了耗油,既美味又健康.操作起来还很简单.一起来做做吧!”食材明细主料金针菇（50克）香菇（50克）平菇（50克）杏鲍菇（50克）木耳（20克）辅料青蒜（1根）配料蚝油（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）油（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杂菌煲的做法步骤1、准备所有材...
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![孜然菌菇煲怎么做-孜然菌菇煲的做法]( "孜然菌菇煲怎么做-孜然菌菇煲的做法")
- “超爱吃菌菇类的食物，常常买来和各种肉类一起炖，异常鲜美哩~看到市场上新鲜的菌菇，每样都买了一些就来个菌菇煲吧~~煸炒的特别干身，加了孜然和白芝麻，有点像吃烧烤的感觉虽说是素食，但绝对下饭~~干掉半锅米饭不是问题~~”食材明细主料杏鲍菇（150g）海鲜菇（30g）草菇（20g）香菇（25g）口蘑（20...
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![菌菇鸡煲怎么做-菌菇鸡煲的做法]( "菌菇鸡煲怎么做-菌菇鸡煲的做法")
- “挺喜欢吃各种菌菇，味鲜口感也很好，这次用来炖鸡，炖的时候不用加水，因为几种菇在炖的过程都会出汁水，这么炖出来的鸡味更香”食材明细主料三黄鸡（半只）香菇（3朵）杏鲍菇（1个）干香菇（2个）白蘑菇（3个）辅料柱候酱（1.5汤匙）蚝油（2汤匙）大葱（半根）洋葱（1/3个）小香葱（1小把）姜（4片）料酒（2汤匙）咸鲜（口味）焖（工艺...
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![菌菇煲老鸽怎么做-菌菇煲老鸽的做法]( "菌菇煲老鸽怎么做-菌菇煲老鸽的做法")
- 食材明细主料老鸽（一只）羊肚菌（适量）虫草花（适量）辅料姜片（适量）调料盐（适量）黄酒（少许）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）菌菇煲老鸽的做法步骤1、羊肚菌用清水浸泡一会儿，洗净备用。2、虫草花浸泡一会儿，清洗干净备用。3、新鲜宰杀的老鸽，清洗干净后剪成块，用清水浸泡一会儿，洗净血水放...
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![菌菇煲排骨怎么做-菌菇煲排骨的做法]( "菌菇煲排骨怎么做-菌菇煲排骨的做法")
- “男朋友带了好多叫不出名字的蘑菇来，我认得出的茶树菇和香菇都用来烧过肉，蘑菇吸足了肉的香味，比肉还好吃呢。今天拆了包不知道名字的蘑菇，和香菇一起烧排骨了。最近天气好干燥，煲一锅蘑菇排骨，有荤也有素，吃起来也不会很腻”食材明细主料排骨（350克）辅料蘑菇（适量）配料葱（适量）姜（适...
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![望潮菌菇煲怎么做-望潮菌菇煲的做法]( "望潮菌菇煲怎么做-望潮菌菇煲的做法")
- “望潮菌菇煲这道菜也是在舌尖2上才第一次听说到的。没想到南方人会用望潮来做汤，而在我们山东望潮基本上是爆炒、酱焖，很少有拿来做汤的。望潮本身就是鲜物，再加上各种新鲜的菌菇煲成汤，味道更是鲜上加鲜。”食材明细主料望潮（100g）杏鲍菇（50g）金针菇（80g）海鲜菇（80g）香菇（100g）辅料葱...
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![海参菌菇煲怎么做-海参菌菇煲的做法]( "海参菌菇煲怎么做-海参菌菇煲的做法")
- 食材明细主料晓芹海参（适量）鲜贝丁（适量）辅料杏鲍菇（适量）海鲜菇（适量）白玉菇（适量）平菇（适量）调料盐（适量）姜（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）煲（工艺）半小时（耗时）高级（难度）海参菌菇煲的做法步骤1、海鲜菇和白玉菇去根洗净备用，杏胞菇切片，平菇撕成细条，将海参切成段。2、锅中入适量的水，放入姜...
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![萝卜菌菇煲怎么做-萝卜菌菇煲的做法]( "萝卜菌菇煲怎么做-萝卜菌菇煲的做法")
- 食材明细主料青萝卜（500克）杏鲍菇（200克）辅料葱（10克）调料葡萄籽油（10毫升）生抽（20毫升）老抽（20毫升）水（200毫升）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）萝卜菌菇煲的做法步骤1、锅内倒入葡萄籽油。2、放入葱花爆香。3、倒入杏鲍菇翻炒。4、倒入汆过水的萝卜。5、翻炒均匀。6、倒入20毫升生...
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味味甜
