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关于面包蘸酱的餐饮百科

面包蘸酱怎么做-面包蘸酱的做法
  • 面包蘸酱怎么做-面包蘸酱的做法

  • “你是不是在烦恼炼乳没有或者都是小牌子的?没问题,现在让你吃得安全,蘸的安全!”食材明细主料巧克力粉(10g)低筋面粉(20g)牛奶(100g)糖水(0.2g)芝士(一块)原味(口味)烩(工艺)半小时(耗时)普通(难度)面包蘸酱的做法步骤1、将低筋面粉融入糖水搅拌,加入可可粉。2、用新鲜膜保持第一步,并将它放置冰...
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土豆蘸酱怎么做-土豆蘸酱的做法
  • 土豆蘸酱怎么做-土豆蘸酱的做法

  • “每100克马铃薯含碳水化合物17.80克,脂肪0.20克,蛋白质2.60克,纤维素1.10克。所以,土豆当主食,是减脂代餐的好食材。”食材明细主料黄心土豆(2个)辅料海天豆瓣酱(适量)食用油(适量)葱(适量)小米椒(适量)生抽(一点点)蒜(适量)酱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆蘸酱的做法步骤1、黄心土豆...
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豆腐蘸酱怎么做-豆腐蘸酱的做法
  • 豆腐蘸酱怎么做-豆腐蘸酱的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)豆腐(1块)辅料豆瓣酱(1勺)葱花(少许)食用油(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐蘸酱的做法步骤1、鸡蛋打散备用。2、锅中油热下入鸡蛋液炒熟,加入葱花、豆瓣酱炒匀至出香味关火,盛出备用。3、豆腐切成薄厚均匀的片。4、锅中水开,下入豆腐焯一下,关火。5、...
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蘸酱秋葵怎么做-蘸酱秋葵的做法
  • 蘸酱秋葵怎么做-蘸酱秋葵的做法

  • “天气热的不要不要的,不想做饭但想吃,清水煮秋葵,过冰水后蘸酱吃,超级省事”食材明细主料秋葵(200克)辅料香菇小酱(2大勺)白糖(少许)凉开水(适量)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘸酱秋葵的做法步骤1、秋葵洗净,不要切开2、入开水中焯水,务必煮熟3、捞出后泡在冰水中降温4、适量的香...
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双味蘸酱怎么做-双味蘸酱的做法
  • 双味蘸酱怎么做-双味蘸酱的做法

  • “夏季,正是青辣椒丰收的季节,也是人们对青椒口味最爱的季节!她火辣中透着柔和,清香中带着诱惑!刺激您的味蕾!今天,她将在我手中诞生出两种不同的口味!”食材明细主料青辣椒(3-5颗)辅料独蒜(1个)葱(2根)白糖(少许)藤椒油(少许)味极鲜(少许)白芝麻(少许)干辣椒面(少许)植物油(少许)香辣(口味)拌(工艺)十...
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蘸酱扯面怎么做-蘸酱扯面的做法
  • 蘸酱扯面怎么做-蘸酱扯面的做法

  • 食材明细主料面粉(500克)西红柿(1个)青椒(2个)香菇(5个)辅料蚝油(1汤匙)生抽(1汤匙)花椒粉(0.1汤匙)十三香(0.1汤匙)姜蒜(1个)盐(0.2汤匙)番茄酱(0.2汤匙)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蘸酱扯面的做法步骤1、盐水和面!2、香菇、西红柿、青椒、姜蒜切丁;3、用生抽、番茄酱、花椒粉、十三香,盐、...
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百叶蘸酱怎么做-百叶蘸酱的做法
  • 百叶蘸酱怎么做-百叶蘸酱的做法

  • 食材明细主料百叶(600克)芝麻酱(2勺)辅料生菜(20克)糖(0.5匙)涝汁(2匙)蒜泥(10克)蒜香(口味)酱(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)百叶蘸酱的做法步骤1、准备一扇百叶做一道爽口蘸酱小吃将百叶洗净沥干水份2、百叶切成长条细丝状3、锅中烧开水将百叶焯一下千万不要焯时间太长那样就会太老吃的时候...
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蘸酱豆腐怎么做-蘸酱豆腐的做法
  • 蘸酱豆腐怎么做-蘸酱豆腐的做法

  • “家乡的卤水豆腐很好吃,变着花样来烧都百吃不厌,白豆腐(也叫豆腐生)最能体现原汁原味,小时候家里磨豆做豆腐,打好压实的豆腐直接切一块,蘸一碟酱油,那美味至今还记忆犹新”食材明细主料北豆腐(适量)蒜(适量)海虾酱(适量)凉拌酱油(适量)香油(适量)香醋(适量)辅料盐(适量)酱香(口味)调味(工艺)十分钟...
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萝卜蘸酱的做法 田园小景----萝卜蘸酱 萝卜蘸酱怎么做
  • 萝卜蘸酱的做法 田园小景----萝卜蘸酱 萝卜蘸酱怎么做

  • “我估计这应该是美食天下最简单的一道菜了,水萝卜切切,蘸点现成的酱就OK了,但就是这样简单的菜,却是餐桌上频频出镜的一道菜,喝酒,吃烧烤,更应配上,解酒去油腻。相信大家去酒店最后一般会见到它吧,所以,我很是不好意思把它拿出来。但,决赛的菜也基本收尾了,所以该给大家上这样一道清...
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蘸酱菜的做法 三步搞定蘸酱菜 蘸酱菜怎么做
  • 蘸酱菜的做法 三步搞定蘸酱菜 蘸酱菜怎么做

  • “一年四季爽口菜,简单易做超营养!”食材明细主料生菜(1颗)樱桃萝卜(200克)苦菊(100克)香葱(100克)黄瓜(1根)辅料甜面酱(适量)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蘸酱菜的做法步骤1、配料;甜面酱一碟、香葱100克、樱桃萝卜200克、生菜1颗、苦菊1颗、黄瓜1个(可再搭配自己喜欢的菜品)。2、...
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时蔬蘸酱怎么做-时蔬蘸酱的做法
  • 时蔬蘸酱怎么做-时蔬蘸酱的做法

  • “上海的疫情已经在家隔离好多天,家里的蔬菜越来越少了,调料也越来越少了,做菜也变得简单,水焯一下蘸点酱吃,保留了蔬菜的营养,也可以吃得更健康。”食材明细主料莴笋(50克)胡萝卜(50克)金针菇(30克)调料葱伴侣6月香豆瓣酱(1勺)酱香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)时蔬蘸酱的做法步骤1...
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蘸酱薯条怎么做-蘸酱薯条的做法
  • 蘸酱薯条怎么做-蘸酱薯条的做法

  • 食材明细主料马铃薯(一个)辅料番茄酱(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘸酱薯条的做法步骤1、材料:马铃薯2、材料:马铃薯3、配料:番茄酱4、将马铃薯洗净、去皮。5、放在案板上切成条。6、随后,将切成条的马铃薯放入清水中漂洗一下马铃薯里的淀粉。7、接着,将漂洗好的马铃薯...
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黄瓜蘸酱怎么做-黄瓜蘸酱的做法
  • 黄瓜蘸酱怎么做-黄瓜蘸酱的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)辅料豆瓣酱(适量)咸甜(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜蘸酱的做法步骤1、洗净小黄瓜,切条2、豆瓣酱3、上桌,蘸酱吃咯...
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吃大面包蟹蘸料是什么酱
  • 吃大面包蟹蘸料是什么酱

  • 由姜末、白糖、生抽、香醋等调制而成。面包蟹吃法很多,例如蒸面包蟹、蒜蓉芝士焗面包蟹、辣炒面包蟹、面包蟹砂锅粥等。选购鲜活面包蟹时候要注意,如果面包蟹身体有伤痕、身体上污渍过多、外壳颜色暗淡、眼睛不灵活、不爱游动、肚皮颜色发黑,不建议购买。...
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意大利面酱能直接蘸面吃吗
  • 意大利面酱能直接蘸面吃吗

  • 可以。意大利面酱是常见的酱料,按照颜色可以分为红色意大利面酱、白色意大利面酱、青色意大利面酱等。红色意大利面酱是用番茄制作而成,青色意大利面酱是由罗勒、橄榄油等佐料制作而成,香味浓郁,口味比较特殊。白色意大利面酱是由无盐奶油制作而成,可以用于制作千层面等美食。...
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蔬菜蘸酱怎么做-蔬菜蘸酱的做法
  • 蔬菜蘸酱怎么做-蔬菜蘸酱的做法

  • 食材明细主料彩椒(适量)樱桃萝卜(适量)荷兰乳瓜(适量)青萝卜(适量)辅料芝麻酱(适量)甜面酱(适量)辣油(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蔬菜蘸酱的做法步骤1、主要原料。2、青萝卜去皮切段,荷兰乳瓜洗净切两半。3、彩椒洗净,切长条备用。4、樱桃萝卜洗净备用。5、用芝麻酱,甜面酱,...
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莴苣蘸酱是蘸什么酱
  • 莴苣蘸酱是蘸什么酱

  • 蛋黄酱、沙拉酱等。莴苣又可以叫作莴笋,是常见的蔬菜,可生食也可烹饪。生食方法是与蛋黄酱等调味料做成沙拉。莴苣主要食用的是根部,叶子食用较少。莴苣有专门吃叶子的变种,生菜、油麦菜、卷心莴苣。...
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东北蘸酱菜的做法 柳蒿芽---东北蘸酱菜 东北蘸酱菜怎么做
  • 东北蘸酱菜的做法 柳蒿芽---东北蘸酱菜 东北蘸酱菜怎么做

  • “柳蒿芽,是东北的一种野菜。东北的气候四季分明,野菜也照比南方来得迟一些。今天在市场恰好碰到了卖柳蒿芽的,就买了一斤回来蘸酱吃。柳蒿芽也可炒、做馅儿、煲汤。”食材明细主料柳蒿芽(250克)辅料东北大酱(适量)咸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)东北蘸酱菜的做法步骤1、柳...
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雪莉醋面包蘸酱如何做简单又好吃
  • 雪莉醋面包蘸酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料胡椒粉:半小勺番茄沙司:1勺雪莉醋:4勺具体步骤1.原料:雪莉醋4勺、番茄沙司1勺、胡椒粉半小勺。2.做法:把雪莉醋、番茄沙司、胡椒粉混合均匀即可。3.用面包蘸食,很新鲜很刺激。...
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蘸酱怎么做-蘸酱的做法
  • 蘸酱怎么做-蘸酱的做法

  • “蘸酱和蒸茄子蒸土豆最配哦”食材明细主料尖椒(半个)鸡蛋(一个)小葱(两根)甜面酱(三四勺)辅料油(两小勺)水(两三勺)酱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蘸酱的做法步骤1、将三勺甜面酱或者其他蘸酱放入碗中2、加入一个鸡蛋3、把小葱和尖椒切碎4、放入碗中加入少许油和水搅拌均匀5、放...
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蘸酱菜怎么做-蘸酱菜的做法
  • 蘸酱菜怎么做-蘸酱菜的做法

  • “春天到了,仿佛一夜之间这野菜就出土了,前两天还下雪,现在就可以找到婆婆丁了,刚刚看到青草发芽,原来野山婆婆丁甚至更早一些,分享一盘蘸酱菜,妥妥是春天的味道。”食材明细主料鸡蛋(1个)婆婆丁(适量)黄瓜(1根)辅料油(适量)香其酱(适量)葱(适量)酱香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蘸酱菜的做...
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酱蘸虾仁怎么做-酱蘸虾仁的做法
  • 酱蘸虾仁怎么做-酱蘸虾仁的做法

  • “小孩不爱吃虾,用甜面酱蘸着吃,酱香鲜美,一盘光光。”食材明细主料基围虾(10只)辅料秋葵(6个)调料葱伴侣六月香甜面酱(1中勺)禾然有机米香料酒(少许)六月鲜轻盐12克特级牡蛎酱油(1小)盐(少许)白芝麻(少许)黑胡椒(少许)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱蘸虾仁的做法步骤1、先准备好食材。...
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笋叶蘸酱怎么做-笋叶蘸酱的做法
  • 笋叶蘸酱怎么做-笋叶蘸酱的做法

  • 食材明细主料莴笋叶(1小把)辅料甜面酱(2大勺)豆瓣酱(1小勺)微辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)笋叶蘸酱的做法步骤1、笋叶摘洗干净。2、用淡盐水浸泡一会儿。3、准备一个小碟,加入甜面酱2大勺、豆瓣酱1小勺。(爱吃辣的可以多放一些)4、笋叶捞出控水装在小碗里,配上蘸料就可以享...
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煎面包茄子加蘸料怎么做-煎面包茄子加蘸料的做法
  • 煎面包茄子加蘸料怎么做-煎面包茄子加蘸料的做法

  • “煎面包茄子蘸料吃,那是相当滴好吃。茄子含有维生素E,有抗衰老功能,茄子还具有清热活血的作用,营养非常丰富。”食材明细主料面包茄子(1根)鸡蛋(2个)辅料面粉(1大把)大蒜(半头)调料油(少许)盐(少许)酱油(少许)蚝油(少许)香油(少许)蒜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎面包茄子加蘸料的做法步骤...
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蘸酱萝卜的做法 蘸酱萝卜——煮出来的美味 蘸酱萝卜怎么做
  • 蘸酱萝卜的做法 蘸酱萝卜——煮出来的美味 蘸酱萝卜怎么做

  • “这道菜适合小孩和老人吃,尤其,是便秘的人,3个月以上婴幼儿可以喝煮出来的萝卜水。”食材明细主料萝卜(适量)辅料盐(适量)味精(适量)花椒粉(适量)芝麻油(适量)辣椒粉(适量)酱油(适量)醋(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蘸酱萝卜的做法步骤1、材料准备好,最好选圆萝卜。煮出来更好吃。...
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