- “昨天下夜班回到家,打开冰箱,就剩下两个土豆、一根胡萝卜,冷冻室里还有一小块之前没有吃完的牛肉,于是随便做了点简单省事的菜肉焖饭。味道还真不错,从开始洗菜到吃上一共30分钟,这对于上班族尤其是我这种下夜班的人来说最适合不过了。虽说是很简单很快手的焖饭,但是营养丰富,蛋...
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- “软烂入味的牛肉,配上甜糯的胡萝卜和土豆,一道家常小菜,吃出浓浓的家的味道……”食材明细主料胡萝卜(2根)新鲜牛肉(500g)土豆(1个)辅料植物油(适量)生抽(适量)桂皮(适量)八角(3粒)盐(少量)香叶(适量)葱(半根)迷迭香叶(适量)姜(一小块)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)胡萝卜土豆炖牛肉的做法步骤1...
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- “盖饭也称盖浇饭,是常见的米饭做法,就是在米饭上浇入菜卤。简单的米饭和菜肴相遇在碗中,散发出诱人的气息与味道,非常吸引人,可以变着花样做给孩子吃,也适合快节奏的上班族。盖浇饭中的菜应该是多汁的,今天做的土豆胡萝卜牛肉盖饭汤汁少了一点哈。”食材明细主料牛肉(200g)土豆(1...
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- 食材明细主料土豆(适量)胡萝卜(适量)牛腱肉(适量)辅料葱花(适量)调料香叶(适量)桂皮(适量)姜(适量)八角(适量)生抽(适量)黄豆酱(适量)糖(适量)醋(适量)盐(适量)干辣椒(适量)微辣(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)土豆胡萝卜焖牛腱肉的做法步骤1、牛腱肉切块。2、胡萝卜土豆去皮。3、配料如下。4、黄豆酱和...
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- “不知道为什么,宝贝天生就特别喜欢胡萝卜,怎么做他都特别喜欢,如果遇到不喜欢的菜,加了胡萝卜做配菜,宝贝也都会一样喜欢。这款米饭,没有意外,依然是宝贝的最爱,他喜欢用他的小手捏着胡萝卜,然后投到嘴里...”食材明细主料大米(1碗)辅料小米(1把)胡萝卜(1段)土豆(半个)核桃油(核桃油)水(适量...
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- “主要是做给家里孩子吃的,一岁多,吃这个正好!”食材明细主料后腿肉(500g)胡萝卜(半根)土豆(1个)辅料玉米淀粉(2匙)酱油(10ml)盐(半匙)薯粉(4匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆胡萝卜肉丸的做法步骤1、宝宝肠胃弱,不宜太肥,但纯瘦肉相对较柴,我家娃娃不爱吃。猪肉选瘦多肥少的,去皮剁碎...
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- “牛筋中含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇。牛筋能增强细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老。有强筋壮骨之功效,对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。”食材明细主料牛腩(50...
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- 食材明细主料牛腩(600克)胡萝卜(1根)土豆(2个)洋葱(半个)番茄(1个)八角(2个)辅料生抽(2茶匙)老抽(半茶匙)豆瓣酱(1茶匙)料酒(2茶匙)姜片(4片)葱(3根)冰糖(1块)盐(适量)鸡精(适量)蒜瓣(3个)干红辣椒(1-2个)五香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛腩炖胡萝卜土豆的做法步骤1、准备好食材2、开水烧开,加入料酒,把牛...
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- 食材明细主料牛肉(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)辅料干辣椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)山楂(适量)姜(适量)生抽(适量)老抽(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆胡萝卜焖牛肉的做法步骤1、牛肉飞水。2、材料如下。3、土豆切块浸水。4、胡萝卜斜刀切。5、锅子烧热放入...
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- “这道菜土豆吸收了牛肉的精华,特别软糯入味十足的下饭菜”食材明细主料熟牛肉(适量)土豆(2个)胡萝卜(1根)辅料油(适量)葱(适量)老抽(一点)盐(适量)五香粉(适量)蚝油(适量)姜(适量)蒜(适量)酱香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉炖土豆胡萝卜的做法步骤1、土豆胡萝卜去皮切菱形块。2、年前酱好的...
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- “家里有胡萝卜,土豆和洋葱,本想做咖喱牛肉的,不过咖喱XXX了=_=,因此,看到还有俩西红柿,那就决定做西红柿焖牛腩吧!这道菜绝对下饭,绝对好吃,绝对能宴客。而我的做法,也绝对是众多做法里,最简单最省时的。前后总共耗时一个半小时封顶!听起来很多,但比起别人炖的"两三个小时",我这绝对...
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- “怀念小时候农村妈妈的柴火焖饭,现在自己动手,用电饭煲做起走”食材明细主料土豆(一枚)胡萝卜(一根)五花肉(适量)大米(适量)辅料姜(2片)干辣椒(一枚)老抽(适量)清淡(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)土豆胡萝卜焖饭的做法步骤1、准备食材,土豆、胡萝卜、五花肉切小块;姜切片;辣椒切段。大米用水...
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- “每天看店,中午基本都在外面买着吃,都快把我吃吐了,想中午自己做吃的,已经想了很久,只能做既简单又方便易操作的,最终把目标锁在了电饭锅上。【焖咸饭】,原来在我妈妈家,爸爸经常焖牛肉咸饭给我们吃,超级美味。在店里只能做素的咯,最后打了两只鸡蛋,我觉得也很好,给自己点赞!”食材明...
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- 食材明细主料土豆(适量)胡萝卜(适量)大米(适量(生)(泡半小时))肉丁(适量)辅料油(适量)热水(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆胡萝卜炒米饭的做法步骤1、油热,先放胡萝卜。2、加入肉丁一起翻炒,至都变色。3、加入土豆小块,添少许热水。4、大约没过食材,下入生米,盐,盖锅焖。5、...
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- 食材明细主料牛肉(250g)胡萝卜(1个)大米(2杯)辅料姜(1块)葱(1颗)郫县豆瓣酱(1勺)盐(适量)生抽(1勺)老抽(1勺)食用油(适量)酱香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)胡萝卜牛肉焖饭的做法步骤1、简单,一锅出。2、冬天来一锅御寒特别好!3、胡萝卜洗干净切成丁。4、大米两杯洗干净,放入比平时煲饭少一些的...
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- 食材明细主料牛肉(适量)胡萝卜(适量)土豆(适量)米饭(适量)辅料生抽(适量)芹菜(适量)葱叶(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)牛肉胡萝卜土豆焖饭的做法步骤1、胡萝卜切丁。2、土豆切丁泡水。3、芹菜葱叶切碎。4、牛肉剁碎腌好放入锅中打散。5、放入胡萝卜翻炒均匀。6、放...
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- “牛肉的营养价值1.牛肉提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸,各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。2.牛肉的脂肪含量很低,但它却是低脂的亚油酸的来源,还是潜在的抗氧化剂。3.牛肉含有矿物质和维他命B群,包括烟酸,维...
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- “收拾冰箱的时候有块牛肉怎么也放不回去了……囧……就只好拿来炖了。可是牛肉配什么菜才能好吃又有营养呢?当然是西红柿啦,土豆啦,胡萝卜啦……巧了,这三样家里都有,而且各剩一个,就拿来炖在一起啦~嗯~这味道啊,别提多美啦!我可是一个人吃了三大碗啊!”食材明细主料牛肉(适量)西红...
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- “酱肉非常香,加些蔬菜煮米饭,吃了还想吃!”食材明细主料大米(750克)酱肉(150克)辅料胡萝卜(150克)土豆(50克)油(适量)姜(适量)配料盐(适量)老抽(适量)料酒(适量)鸡精(适量)糖(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱肉胡萝卜土豆饭的做法步骤1、大米淘净,放入电饭煲2、加适量水,加些油,老抽,煮至水...
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- 食材明细主料牛肉(适量)辅料洋葱(适量)胡萝卜(适量)土豆(适量)调料咖喱块(适量)姜(适量)料酒(少许)八角(适量)盐(适量)食用油(适量)咖喱(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)咖喱牛肉土豆胡萝卜的做法步骤1、牛肉切块,用清水泡出血水,冷水放入锅中烧开,煮出浮沫捞出洗净。2、将牛肉放入电压力锅中,加入适...
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- 食材明细主料牛肉(800g)辅料土豆(1颗)胡萝卜(1根)调料葱(适量)生抽(1匙)老抽(1匙)盐(适量)卤肉料包(1包)姜片(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)土豆胡萝卜炖牛肉的做法步骤1、牛肉凉水入锅烧开焯一遍。2、焯牛肉的同时砂锅放水,葱姜,八角,卤肉料包烧热。3、焯水的牛肉放热水砂锅里,放入生...
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- “咖喱做的一切,都是美味又下饭~”食材明细主料牛肉(1块)土豆(2个)胡萝卜(1根)洋葱(半个)辅料咖喱(120克)食用油(两勺)淡椰浆(100克)水(适量)咖喱(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)咖喱土豆胡萝卜牛肉的做法步骤1、土豆胡萝卜洋葱洗干净切成小块备用。2、牛肉切成小块。3、牛肉块放进锅中,加水焯...
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- 食材明细主料牛肉(适量)胡萝卜(适量)土豆(适量)辅料八角(适量)花椒(适量)桂皮(适量)干辣椒(适量)姜(适量)香叶(适量)山楂(适量)调料盐(适量)生抽(适量)黄豆酱(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜土豆焖牛肉的做法步骤1、牛肉飞水。2、材料如下。3、土豆切块泡水。4、胡萝卜切斜刀。5、锅...
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- 食材明细主料熟牛肉(适量)土豆(3个)胡萝卜(1个)辅料油(适量)盐(适量)葱花(适量)老抽(一点)五香粉(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉烧土豆胡萝卜的做法步骤1、所有食材准备。2、这是昨晚酱好的牛腱子肉放在冰箱里。3、蔬菜改到成小块。4、锅中热油加入土豆胡萝卜翻炒。5、加适...
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- 食材明细主料牛肉(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)辅料姜(适量)桂皮(适量)辣椒(适量)蒜(适量)葱(适量)配料老抽(适量)白糖(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)土豆胡萝卜烧牛肉的做法步骤1、1.牛肉切小块,和葱段姜片一起下入凉水锅中煮一煮。水开后煮2-3分钟即可。捞出牛肉冲洗掉连带...
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