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关于八月豆炒肉片的餐饮百科

豆炒肉片的做法 八月豆炒肉片 豆炒肉片怎么做
  • 豆炒肉片的做法 八月豆炒肉片 豆炒肉片怎么做

  • 食材明细主料肉片(400g)八月豆(500g)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)清水(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆炒肉片的做法步骤1、猪肉洗净切片备用。2、八月豆洗净择成小段备用。3、热油锅,下肉片煸炒。4、炒至肉片变色,加料酒和生抽炒下。5、炒至肉片变色,加料...
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肉片炒豆角怎么做-肉片炒豆角的做法
  • 肉片炒豆角怎么做-肉片炒豆角的做法

  • “肉片炒豆角是一道简单好吃的家常菜。想要这菜香嫩入味,照我这么做,又少油又有滋味,不管是拌米饭还是面条,亦或是夹在饼里,都非常好吃。”食材明细主料带皮五花肉(100克)宽豆角(400克)辅料油(20克)葱花(少许)水(1碗)调料盐(1克)酱油(15克)料酒(10克)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉片炒豆...
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绿豆芽炒肉片的做法 绿豆芽炒肉片(丝) 绿豆芽炒肉片怎么做
  • 绿豆芽炒肉片的做法 绿豆芽炒肉片(丝) 绿豆芽炒肉片怎么做

  • 食材明细主料绿豆芽(250克)猪肉(100克)尖椒(1根)辅料白米醋(适量)食盐(少许)鸡精(少许)葱(适量)蒜(3颗)食用油(2勺)十三香(少许)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)绿豆芽炒肉片的做法步骤1、清水洗净绿豆芽,猪肉洗净切片(丝),葱切葱花,蒜切片待用。2、炒锅内加适量清水,大火烧开,将绿豆芽倒入,焯好后...
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土豆炒肉片的做法 家常土豆炒肉片 土豆炒肉片怎么做
  • 土豆炒肉片的做法 家常土豆炒肉片 土豆炒肉片怎么做

  • “小时候每到农历二三月,家里腌制的骨头肉就开始走向餐桌。那些乍暖还寒的日子里,总有几个晚上,妈妈在煤炉上慢慢炖骨头第二天将煮好的骨头肉撕成条,用来炒土豆,放点蒜苗(色香很诱人,现在想起来都口水直流),外加一锅骨头青菜汤,就是一顿丰盛的午餐了。那个时间,家里的日子很清贫,这么...
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肉炒土豆片怎么做-肉炒土豆片的做法
  • 肉炒土豆片怎么做-肉炒土豆片的做法

  • “饿了,翻出冰箱两个快生芽土豆,一块冻干的不知名肉块(事后证明🐷肉),盘它。”食材明细主料土豆(2个)猪肉(1小块)香菜(1小把)辅料干辣椒段(几个)十三香(少许)食用油(适量)料酒(少许)海鲜酱油(少许)老抽(少许)盐(少许)蚝油(少许)鸡精(少许)大蒜(两瓣)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉炒土豆片的做法步...
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肉片炒豆芽怎么做-肉片炒豆芽的做法
  • 肉片炒豆芽怎么做-肉片炒豆芽的做法

  • 食材明细主料肉片(适量)豆芽(适量)调料玉米油(10毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉片炒豆芽的做法步骤1、准备材料。2、油锅烧热倒入玉米油,煸炒肉片。3、倒入豆芽,大火快速翻炒一分钟。4、加入一勺盐,煸炒均匀出锅。5、入盘,成品图。6、成品图。...
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八月豇炒蛋怎么做-八月豇炒蛋的做法
  • 八月豇炒蛋怎么做-八月豇炒蛋的做法

  • “邻居给了一大把八月豇豆,鲜嫩着呢,搭配着鸡蛋炒了一盘,早餐用来佐粥正好。”食材明细主料豇豆(适量)鸡蛋(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)八月豇炒蛋的做法步骤1、八月豇豆一把择洗干净。2、切小段。3、沸水中放点盐,放入豇豆焯水2分钟捞出过凉...
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腊八蒜炒葫芦片怎么做-腊八蒜炒葫芦片的做法
  • 腊八蒜炒葫芦片怎么做-腊八蒜炒葫芦片的做法

  • 食材明细主料西葫芦(半个)腊八蒜(适量)辅料杏鲍菇(一个)虾仁(适量)蚝油(适量)盐(适量)玉米油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊八蒜炒葫芦片的做法步骤1、食材清洗干净。2、切好的杏鲍菇焯水1分钟。3、放入西葫芦。4、西葫芦焯水2分钟,捞出。5、虾仁焯水,烧开捞出。6、锅内放油。...
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肉片炒扁豆怎么做-肉片炒扁豆的做法
  • 肉片炒扁豆怎么做-肉片炒扁豆的做法

  • 食材明细主料肉片(适量)扁豆(适量)大蒜(几片)调料玉米油(8毫升)盐(1.5克)生抽(1.5毫升)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉片炒扁豆的做法步骤1、准备所需要的材料。2、扁豆洗干净沥干水分备用。3、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,煸炒肉片和扁豆。4、炒的过程中,加入适量清水,生抽少许添...
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豆腐炒肉片的做法 快捷家常菜“豆腐炒肉片” 豆腐炒肉片怎么做
  • 豆腐炒肉片的做法 快捷家常菜“豆腐炒肉片” 豆腐炒肉片怎么做

  • 食材明细主料水豆腐(适量)瘦猪肉(适量)辅料红菜椒(适量)配料蚝油(适量)鸡精(适量)盐(适量)麻油(适量)生抽(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐炒肉片的做法步骤1、材料:水豆腐,猪肉,红菜椒。2、将猪肉切片,并用生抽,生粉,麻油腌制片刻。3、水豆腐切块,放入碟里,让它出水。4、红菜椒切片(菱...
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豆芽炒肉片怎么做-豆芽炒肉片的做法
  • 豆芽炒肉片怎么做-豆芽炒肉片的做法

  • 食材明细主料豆芽(适量)肉丝(适量)调料玉米油(10毫升)盐(1.5克)生抽(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆芽炒肉片的做法步骤1、家常菜来一份。2、肉片切好备用。3、豆芽洗干净沥干水分备用。4、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉片炒片刻,加入少许生抽。5、倒入豆芽,大火快速翻炒...
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豇豆炒肉片怎么做-豇豆炒肉片的做法
  • 豇豆炒肉片怎么做-豇豆炒肉片的做法

  • 食材明细主料豇豆(适量)瘦肉(适量)辅料蒜头(适量)酱油(适量)鸡粉(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豇豆炒肉片的做法步骤1、将豇豆折好长度洗好备用。2、锅烧热加适量的油放进一粒剁碎的蒜头爆香。3、倒入豇豆加适量的盐翻炒。4、炒到适合的熟度后起锅装盘。(有些人喜欢...
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肉片炒豆干怎么做-肉片炒豆干的做法
  • 肉片炒豆干怎么做-肉片炒豆干的做法

  • 食材明细主料豆干(一块)五花肉片(100g)青椒(1个)红椒(1个)洋葱(小半个)辅料盐(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)油(适量)酱油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉片炒豆干的做法步骤1、青椒、红椒、豆干、洋葱切成丝。2、五花肉切片,放酱油、盐和淀粉拌匀。3、锅中放油炒熟肉片。4、铲起备用。...
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土豆炒肉片怎么做-土豆炒肉片的做法
  • 土豆炒肉片怎么做-土豆炒肉片的做法

  • 食材明细主料黑猪里脊肉(适量)土豆(适量)辅料火葱头(适量)葱(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)土豆炒肉片的做法步骤1、黑猪里脊肉切薄片,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2、土豆去皮切片,用水冲洗去淀粉,沥干水分。3、火...
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梅豆炒肉片怎么做-梅豆炒肉片的做法
  • 梅豆炒肉片怎么做-梅豆炒肉片的做法

  • “梅豆角一般人皆可食用,尤其适合肾虚腰痛的男士以及风湿腰痛人士。梅豆角含有尿毒酶、血细胞凝集素、刀豆氨酸等;近年来,又在嫩荚中发现刀豆赤霉I和Ⅱ等,有治疗肝性昏迷和抗癌的作用。梅豆角对人体镇静也有很好的作用,可以增强大脑皮质的抑制过程,使神志清晰,精力充沛。”食材...
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黄豆炒肉片怎么做-黄豆炒肉片的做法
  • 黄豆炒肉片怎么做-黄豆炒肉片的做法

  • “黄豆有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”,营养价值最丰富。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%,为其他粮食之冠。现代营养学研究表明,一斤黄豆相当于二斤多瘦猪肉,或三斤鸡蛋,或十二斤牛奶的蛋白质含量。黄豆味甘,性平。能健脾利湿,益血补虚,解毒。”食材明细...
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荷兰豆炒肉片的做法 【荷兰豆炒肉片】 荷兰豆炒肉片怎么做
  • 荷兰豆炒肉片的做法 【荷兰豆炒肉片】 荷兰豆炒肉片怎么做

  • “荷兰豆炒肉片是一道很平民化的热菜,荷兰豆爽脆可口,肉片软嫩多汁,吃起来还带有一点点的甜味,食材搭配也合理,实为一道经典的家常热菜。荷兰豆富含粗纤维和维生素A,猪瘦肉富含蛋白质和氨基酸,二者搭配,能促进大肠蠕动,清洁大肠,多吃还可润泽肌肤哦。”食材明细主料猪里脊肉(200克)荷...
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肉片炒豆角的做法 【飞禽走兽篇】肉片炒豆角 肉片炒豆角怎么做
  • 肉片炒豆角的做法 【飞禽走兽篇】肉片炒豆角 肉片炒豆角怎么做

  • “家里有人即使是青菜也喜欢用肉片炒过,才喜欢吃,虽然他不是很喜欢吃肉。肉片炒豆角,家常菜。”食材明细主料瘦肉(100克)豆角(300克)辅料蒜粒(5粒)生粉(适量)配料糖(适量)生抽(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉片炒豆角的做法步骤1、材料:豆角切小段,瘦肉切片用生抽,生粉,糖拌匀,蒜米...
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土豆片炒肉的做法 超香味土豆片炒肉 土豆片炒肉怎么做
  • 土豆片炒肉的做法 超香味土豆片炒肉 土豆片炒肉怎么做

  • 食材明细主料土豆(200克)肉片(100克)辅料葱(半根)蒜(三块)盐(3ml)鸡精(2ml)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆片炒肉的做法步骤1、土豆切片,冲洗一下2、葱蒜切末3、肉用老抽拌一下,略几滴料酒,架锅烧油放肉炒香,放葱蒜末4、放土豆片炒熟(2分钟即可)太久土豆片不脆了。放盐鸡精调味即可...
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蛇豆炒肉片怎么做-蛇豆炒肉片的做法
  • 蛇豆炒肉片怎么做-蛇豆炒肉片的做法

  • “蛇豆也叫蛇瓜,是夏天中人们餐桌上的常见菜品,长柱形,两端渐尖细,尾端常弯曲成蛇状,因为它的外形与蛇很像,才有了蛇豆这个名字。表皮浅绿色,肉鲜绿色,肉质松软,口感清香。它营养丰富,是一种健康食品。”食材明细主料里脊肉(适量)蛇豆(适量)淀粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸...
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甜豆炒肉片怎么做-甜豆炒肉片的做法
  • 甜豆炒肉片怎么做-甜豆炒肉片的做法

  • 食材明细主料里脊肉(适量)甜豆(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)甜豆炒肉片的做法步骤1、里脊肉切片,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2、甜豆折洗干净。3、沸水中加点油和盐,放入甜豆焯水2分钟捞出。4、锅中放油...
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腊八豆炒羊肉怎么做-腊八豆炒羊肉的做法
  • 腊八豆炒羊肉怎么做-腊八豆炒羊肉的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)辅料青椒片(适量)孜然(6g)芝麻(6g)腊八豆(50g)红椒片(适量)孜然(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊八豆炒羊肉的做法步骤1、将鲜羊肉切成1厘米左右大小的丁2、加入南乳汁10克,盐2克,嫩肉粉2克,蚝油5克,鸡蛋一个搅拌均匀,再加入孜然6克,芝麻6克,淀粉10克搅拌均匀备用3、腊...
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刀豆炒肉片怎么做-刀豆炒肉片的做法
  • 刀豆炒肉片怎么做-刀豆炒肉片的做法

  • “逛菜市场其实一点都不比逛公园乐趣少,一把鲜嫩的蔬菜总是让人瞬间感受到勃勃生机,原来生活的列车还飞驰在希望的田野上呢。这把刀豆,一开始以为是扁豆,结果嫩到掐下去汁水都飞到了我的眼睛上,你肯定是个少女还没出阁吧,比毛查查的扁豆手感好多了。”食材明细主料刀豆(200g)五花...
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肉片炒毛豆的做法 家常菜之肉片炒毛豆 肉片炒毛豆怎么做
  • 肉片炒毛豆的做法 家常菜之肉片炒毛豆 肉片炒毛豆怎么做

  • “上班族的选择,好吃又下饭!对上班族来说,如果不吃外卖的话,吃饭确实是个事情,每天买菜都不知道要吃什么,感觉没什么菜可买了.今天看了看毛豆,不错,挺新鲜的,买来炒着吃,下饭又好吃,中午,堂弟都说这豆子真好吃,吃完饭还在那吃呢呵呵^-^”食材明细主料五花肉(3两)辅料毛豆(半...
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豌豆片炒肉怎么做-豌豆片炒肉的做法
  • 豌豆片炒肉怎么做-豌豆片炒肉的做法

  • 食材明细主料豌豆片(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)红辣椒(适量)配料信用油(适量)味精(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豌豆片炒肉的做法步骤1、豌豆片摘洗干净控水,待用。2、葱切段,待用。3、红辣椒切段,待用。4、肉切片,待用。5、炒锅放油,油热后倒入切好的肉片翻炒,再倒入...
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