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关于大炒勺的私家菜“川辣炒香干白菜”的餐饮百科

川辣炒香干白菜的做法 大炒勺的私家菜“川辣炒香干白菜” 川辣炒香干白菜怎么做
辣炒白菜鸡丁的做法 【家常菜】辣炒白菜鸡丁 辣炒白菜鸡丁怎么做
  • 辣炒白菜鸡丁的做法 【家常菜】辣炒白菜鸡丁 辣炒白菜鸡丁怎么做

  • 食材明细主料大白菜(1颗)鸡腿(3只)辅料辣椒(适量)姜片(适量)蒜片(适量)配料盐(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)麻油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒白菜鸡丁的做法步骤1、准备好材料。2、鸡腿解冻好后,在鸡腿上切上一刀,去骨。3、切好姜丝,蒜片,小辣椒备用。4、鸡腿切成丁,加入姜丝,辣...
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香辣干炒包菜怎么做-香辣干炒包菜的做法
  • 香辣干炒包菜怎么做-香辣干炒包菜的做法

  • “包菜是常见的家常菜蔬菜,营养丰富,实惠,还好吃。最正确的打开方式,香辣干炒包菜,使用干辣椒爆炒,用辣油完美的结合包菜炒至吸收汁,香辣好吃,蔬菜也下饭。”食材明细主料包菜(600克)干辣椒(20克)辅料花生油(6ml)盐(4克)酱油(1ml)蒜(5克)鸡粉(1克)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)香辣干炒包菜...
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辣炒白菜的做法 家常菜----辣炒白菜 辣炒白菜怎么做
  • 辣炒白菜的做法 家常菜----辣炒白菜 辣炒白菜怎么做

  • 食材明细主料大白菜(400克)辅料木耳(50克)干豆腐(100克)胡萝卜(20克)配料大豆油(30克)葱末(5克)姜末(5克)干红辣椒(10克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒白菜的做法步骤1、将大白菜清洗干净,切成小片,装入盘中待用。2、干豆腐清洗干净,切成小片,装入盘...
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素炒大白菜的做法 家常菜----素炒大白菜 素炒大白菜怎么做
  • 素炒大白菜的做法 家常菜----素炒大白菜 素炒大白菜怎么做

  • 食材明细主料大白菜(500克)胡萝卜(20克)干豆腐(100克)木耳(20克)辅料大豆油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)葱末(5克)姜末(5克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒大白菜的做法步骤1、将大白菜清洗干净,切成小片,装入盘中待用。2、将干豆腐清洗干净,切成菱形片,装入盘中待用。3、...
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炒大白菜的做法 家常菜肴@@最平民炒大白菜 炒大白菜怎么做
  • 炒大白菜的做法 家常菜肴@@最平民炒大白菜 炒大白菜怎么做

  • 食材明细主料大白菜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)肉片(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒大白菜的做法步骤1、原料:大白菜,葱,蒜,肉片。2、烧热锅,下油热爆香葱及蒜,在加入腌制好的肉片煸炒。3、把肉片炒至稍微熟时。4、事前将大白菜洗净切开。这时候可以加入菜了。5、加一点水,再...
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白菜炒香干怎么做-白菜炒香干的做法
  • 白菜炒香干怎么做-白菜炒香干的做法

  • “家常菜”食材明细主料白菜(400克)豆腐干(2块)五花肉(100克)辅料干辣椒(3个)蚝油(适量)葱(适量)食盐(适量)老抽(1茶匙)料酒(1茶匙)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜炒香干的做法步骤1、食材:白菜、豆腐干、五花肉2、白菜切粗丝3、五花肉切薄片、豆腐干切丝干辣椒切段、葱切末4、热锅凉...
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香干灯椒大白菜炒面怎么做-香干灯椒大白菜炒面的做法
  • 香干灯椒大白菜炒面怎么做-香干灯椒大白菜炒面的做法

  • 食材明细主料面条(90克)灯椒(170克)大白菜(110克)香干(60克)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香干灯椒大白菜炒面的做法步骤1、食材:面条、灯椒(已去蒂去籽清洗)、大白菜(已清洗)、香干。2、将灯椒、大白菜和香干放在案板上分别切开。3、烧锅倒油烧热,下入...
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鱼香炒白菜的做法 家常炒蔬菜“鱼香炒白菜” 鱼香炒白菜怎么做
  • 鱼香炒白菜的做法 家常炒蔬菜“鱼香炒白菜” 鱼香炒白菜怎么做

  • “对北京人来讲,冬季的冬储大白菜还是北京产的好吃,这种白菜抱心结实,外帮儿微绿内里洁白,水份适中口感微甜,无论是拌炒或做馅都好吃,用它制作韩式辣白菜也非常好。北京的大白菜也叫做“京白”,过去是北京人冬季的看家菜,今天就用它制作一款鱼香口味的炒白菜,“鱼香炒白菜”的做法...
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大白菜炒香菇怎么做-大白菜炒香菇的做法
  • 大白菜炒香菇怎么做-大白菜炒香菇的做法

  • “大白菜是百姓冬季的看家菜。大白菜不但营养丰富,是这个季节的利好食材,而且,还是百搭食材。今年第一次炒大白菜,尝试着用家里现成的香菇与大白菜搭配,炒出的菜,口感、口味都还不错。”食材明细主料香菇(150g)大白菜(450g)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)酱油(适量)葱(适量)姜(适量)清淡(口味)炒...
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炝炒大白菜的做法 甜酸辣口 ----- 炝炒大白菜 炝炒大白菜怎么做
  • 炝炒大白菜的做法 甜酸辣口 ----- 炝炒大白菜 炝炒大白菜怎么做

  • “口味独特酸甜适口辣味适中、佐餐下酒之美味”食材明细主料大白菜(适量)辅料红辣椒(适量)葱(适量)蒜(适量)配料生抽(适量)香醋(适量)盐(适量)白糖(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒大白菜的做法步骤1、白菜去老叶洗净、葱洗净切丝、辣椒切丝、蒜切末2、白菜片刀切块、菜叶斯块...
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莴笋香干炒大白菜怎么做-莴笋香干炒大白菜的做法
  • 莴笋香干炒大白菜怎么做-莴笋香干炒大白菜的做法

  • 食材明细主料香干(120克)大白菜(240克)莴笋(1根)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)莴笋香干炒大白菜的做法步骤1、食材:香干、大白菜(已清洗切开)、莴笋(已去皮清洗切片)。2、将香干放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入大白菜和香干翻炒翻炒至大白菜断生。4、接...
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香干大白菜炒荞麦面怎么做-香干大白菜炒荞麦面的做法
  • 香干大白菜炒荞麦面怎么做-香干大白菜炒荞麦面的做法

  • 食材明细主料荞麦面(1包)香干(85克)大白菜(250克)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香干大白菜炒荞麦面的做法步骤1、食材:荞麦面、香干(已切开)、大白菜(已洗净切开)。2、将荞麦面下入沸水锅中煮开、煮上3分钟捞出。3、用凉开水过过凉。4、起锅倒油烧热,...
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香干炒白菜杆怎么做-香干炒白菜杆的做法
  • 香干炒白菜杆怎么做-香干炒白菜杆的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)白菜杆子(适量)香干(适量)辅料姜(适量)干辣椒(适量)青蒜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)鲜酱油(适量)白糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香干炒白菜杆的做法步骤1、白菜杆子切条加盐腌制十五分钟。2、挤掉腌出来的水。3、香干切条、青蒜切段,姜蒜干辣椒...
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榨菜香干炒圆白菜怎么做-榨菜香干炒圆白菜的做法
  • 榨菜香干炒圆白菜怎么做-榨菜香干炒圆白菜的做法

  • 食材明细主料圆白菜(160克)香干(120克)榨菜片(85克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜香干炒圆白菜的做法步骤1、食材:圆白菜(已撕开清洗)、香干(已切开)、榨菜片2、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的圆白菜翻炒一下。3、接着,加适量的清水。4、翻炒翻炒至断生。5、...
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肉肠辣炒大白菜怎么做-肉肠辣炒大白菜的做法
  • 肉肠辣炒大白菜怎么做-肉肠辣炒大白菜的做法

  • 食材明细主料大白菜(适量)肉肠(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)辣椒(适量)酱油(适量)花生油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉肠辣炒大白菜的做法步骤1、白菜切长条或切片2、白菜切好备用3、肉肠切片,然后从中间切开4、葱切花,蒜切片,辣椒切细条5、花生油,酱油,盐,备齐6、锅烧干放油...
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香干炒白菜怎么做-香干炒白菜的做法
  • 香干炒白菜怎么做-香干炒白菜的做法

  • 食材明细主料京白菜(适量)辅料五香豆干(适量)配料酱油(适量)姜(适量)大料(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干炒白菜的做法步骤1、主要原料2、白菜和香干都切成菱形块。3、姜片和大料炝锅。4、放入香干煸炒过油。5、香干炒干,放入酱油烹香,放入白菜。6、将香干...
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香干炒小白菜怎么做-香干炒小白菜的做法
  • 香干炒小白菜怎么做-香干炒小白菜的做法

  • “小白菜含蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、酸性果胶、钙、磷、铁等矿物质及多种维生素。小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜所含的矿物质钙、磷能够促进骨骼发育,加速人体新陈代谢,增强机体造血功能。所以多食小白菜对身体有益。”食材明细主料香干(2块)...
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干辣椒煸炒白菜怎么做-干辣椒煸炒白菜的做法
  • 干辣椒煸炒白菜怎么做-干辣椒煸炒白菜的做法

  • “香辣脆爽。”食材明细主料白菜(300g)辅料干辣椒(5个)调料盐(适量)菜籽油(2勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干辣椒煸炒白菜的做法步骤1、白菜洗净,把菜叶和菜茎切好分开装。2、平底锅放入油,油热以后,放入干辣椒煸炒出香辣味。3、先放入白菜茎翻炒变软。4、再放入菜叶翻炒。5...
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小炒香干白菜茎的做法 简单小菜——小炒香干白菜茎 小炒香干白菜茎怎么做
  • 小炒香干白菜茎的做法 简单小菜——小炒香干白菜茎 小炒香干白菜茎怎么做

  • “大白菜吃法很多,炒吃,腌制、做馅都不错,特别是它的茎部,炒起来吃的脆脆的,叶子烧汤也是清甜的。分开吃也甚好。”食材明细主料大白菜(250克)香干部(100克)辅料香葱(适量)配料生抽(适量)老抽(适量)食用盐(适量)植物油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒香干白菜茎的做法步骤1、大...
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辣炒大白菜怎么做-辣炒大白菜的做法
  • 辣炒大白菜怎么做-辣炒大白菜的做法

  • “#白菜#”食材明细主料大白菜(1颗)辅料干辣椒(适量)蒜子(适量)鸡精(适量)调料食用油(适量)盐(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒大白菜的做法步骤1、锅中油预热,放入蒜子干辣椒炒香。2、放入大白菜翻炒。3、放入一勺鸡精继续翻炒。4、倒入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。5、成品...
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香菇香干炒白菜怎么做-香菇香干炒白菜的做法
  • 香菇香干炒白菜怎么做-香菇香干炒白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)香菇(三朵)香干(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)蚝油(适量)鸡精(少许)淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇香干炒白菜的做法步骤1、香菇洗净提前泡发好,切成薄片备用,香干切成薄片备用。2、白菜洗净切成小块,茎和叶子分开放。3、热锅冷油,下香干小火煸炒至...
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小白菜炒香干怎么做-小白菜炒香干的做法
  • 小白菜炒香干怎么做-小白菜炒香干的做法

  • 食材明细主料豆干(适量)辅料小白菜(适量)调料干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)油(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小白菜炒香干的做法步骤1、热油爆香调料。2、放入豆干翻炒。3、2分钟后放入白菜根炒。4、然后放入白菜叶翻炒。5、翻炒均匀后加入适量盐和味精调味。...
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豉香炒白菜的做法 私房菜“豉香炒白菜” 豉香炒白菜怎么做
  • 豉香炒白菜的做法 私房菜“豉香炒白菜” 豉香炒白菜怎么做

  • “冬季是注重养生、进补和保持身体良好状态的重要季节,自古都提倡在冬季要敛阳气存真气,以利来年能使身体会更为健康。而夏季则是阳气外放的季节,因此一年中一定要把夏季外放的能量在冬季补充回来。这往往也会造成很多人的误解,人们大都认为冬季是进补的季节,因此对肉类摄取的...
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清炒大白菜的做法 家常菜----清炒大白菜 清炒大白菜怎么做
  • 清炒大白菜的做法 家常菜----清炒大白菜 清炒大白菜怎么做

  • 食材明细主料大白菜(400克)胡萝卜(100克)辅料大豆油(25克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)姜末(3克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒大白菜的做法步骤1、将大白菜清洗干净,切成小片装入盘中待用。2、将胡萝卜清洗干净,切成小片,葱姜切成末装入盘中待用。3、热锅放油烧热,爆香葱...
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