当前位置:味味甜 >

关于绿衣烧麦的餐饮百科

绿衣烧麦怎么做-绿衣烧麦的做法
  • 绿衣烧麦怎么做-绿衣烧麦的做法

  • 食材明细主料面粉(200克)菠菜(100克)米饭(适量)辅料胡萝卜(一个)熟玉米粒(适量)火腿肠(一个)鸡蛋(2个)海米(适量)洋葱(适量)配料香油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)绿衣烧麦的做法步骤1、准备好面粉2、将菠菜打成汁,用菠菜汁和面3、揉成面团,放一旁醒10分左右4、将鸡蛋打匀,胡萝...
  • 5039
绿豆麦胚粥怎么做-绿豆麦胚粥的做法
  • 绿豆麦胚粥怎么做-绿豆麦胚粥的做法

  • “这款粥是标准的河南人的做法,用面粉和成稠糊,然后搅出来面筋,冲到水中做成粥,在我们这里叫面筋稀饭。同样是面筋稀饭,可以做很多的口味,我就以这款绿豆的做例子啦。”食材明细主料绿豆(50g)辅料小麦胚芽(40g)配料面粉(40g)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)绿豆麦胚粥的做法步骤1、...
  • 13920
简单烧麦-烧麦
  • 简单烧麦-烧麦

  • “我家小孩每天中午吃饭总吃很久,把饭包在饺子皮他们总能很快吃完。”食材明细主料糯米(适量)云吞皮(适量)玉米瘦肉(适量)大米(适量)胡萝卜(适量)辅料酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)简单烧麦的做法步骤1、瘦肉切丁腌制,萝卜切丁,玉米洗净。2、一半大...
  • 29991
脱衣绿豆酿莲藕怎么做-脱衣绿豆酿莲藕的做法
  • 脱衣绿豆酿莲藕怎么做-脱衣绿豆酿莲藕的做法

  • 食材明细主料莲藕(适量)脱衣绿豆(适量)龙骨(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)脱衣绿豆酿莲藕的做法步骤1、脱衣绿豆泡水。2、龙骨飞水。3、莲藕洗净去皮。4、切开一边。5、脱衣绿豆泡二个小时。6、塞入孔中。7、用筷子压实封口。8、放入骨头压35分钟...
  • 29082
笋衣烧肉怎么做-笋衣烧肉的做法
  • 笋衣烧肉怎么做-笋衣烧肉的做法

  • “笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。笋含脂肪、淀粉很少,属天然低脂、低热量食品,是肥胖者减肥的佳品。养生学家认为,竹林丛生之地的人们多长寿,且极少患高血压,这与经常吃笋有一定关系。笋的内壳叫笋衣、...
  • 5774
燕麦绿豆奶怎么做-燕麦绿豆奶的做法
  • 燕麦绿豆奶怎么做-燕麦绿豆奶的做法

  • 食材明细主料燕麦(30g)绿豆(60g)辅料牛奶(250ml)调料冰糖(适量)清水(500ml)奶香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)燕麦绿豆奶的做法步骤1、绿豆清洗干净备用。2、燕麦备用。3、破壁机杯放入燕麦。4、放入绿豆。5、加入清水和适量冰糖。6、破壁机启动一个滋补糊功能至程序结束,最后加入...
  • 32722
麦芽绿豆糊的做法 排毒美肤----麦芽绿豆糊 麦芽绿豆糊怎么做
  • 麦芽绿豆糊的做法 排毒美肤----麦芽绿豆糊 麦芽绿豆糊怎么做

  • “在这炎热的天气里,来上一碗可口又消暑的绿豆汤那是最好不过了。可是由于熬煮时间的过长,对于上班族来说往往没有这个时间,那该怎么办呢?不如换种口味,用豆浆机做一次方便又快速的麦芽绿豆糊吧,只需20分钟,无需提前浸泡,而且在绿豆的基础上又添加了营养丰富,富含蛋白质的小麦胚芽...
  • 6420
烧麦的做法 烧麦(火腿烧麦) 烧麦怎么做
  • 烧麦的做法 烧麦(火腿烧麦) 烧麦怎么做

  • 食材明细主料糯米(250g)火腿丁(20g)辣肉丁(20g)饺子皮(20张)辅料酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烧麦的做法步骤1、糯米清水泡2-4小时。2、沥干水份,加入火腿丁和腊肉丁,加入适量老抽和味极鲜酱油搅拌均匀。3、拌好的糯米静置半小时以上(确保糯米更好的入味)。4、将准备好...
  • 15644
木耳蓑衣干烧鸡腿怎么做-木耳蓑衣干烧鸡腿的做法
  • 木耳蓑衣干烧鸡腿怎么做-木耳蓑衣干烧鸡腿的做法

  • “黑木耳与温中益气的鸡肉搭配,可为人体提供很丰富的营养成分。具有清热解毒、滑肠、补髓添精的功效。”食材明细主料鸡腿(3只)黑木耳(若干)辅料五香干(6块)香菇(5朵)青椒(1个)洋葱(半个)姜(一块)配料油(3茶匙)盐(半茶匙)胡椒(少许)剁椒(1茶匙)五香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)木耳蓑衣干烧鸡腿...
  • 31148
翠衣红烧肉焖面怎么做-翠衣红烧肉焖面的做法
  • 翠衣红烧肉焖面怎么做-翠衣红烧肉焖面的做法

  • “上次用西瓜皮做了一个凉拌翠衣,成为每日早餐的佐餐小菜。这西瓜皮每次都会有很多,不想浪费它,今天就做个荤的吧。”食材明细主料猪肉(适量)西瓜皮(适量)面条(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)生姜(适量)大葱(适量)香叶(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)翠衣红烧肉焖面...
  • 28928
烧麦烧麦烧麦怎么做-烧麦烧麦烧麦的做法
  • 烧麦烧麦烧麦怎么做-烧麦烧麦烧麦的做法

  • “儿子十岁,每天的早饭令人头疼,买的吃多了会腻,还是自己做吧,自己做的不但有成就感,而且健康美味!”食材明细主料肉糜(适量)豌豆(适量)春笋(适量)糯米(适量)香菇(适量)烧卖皮(适量)辅料鲜酱油(适量)老抽(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烧麦烧麦烧麦的做法步骤1、先将肉糜放入黄酒,盐腌...
  • 4085
西瓜翠衣红烧肉怎么做-西瓜翠衣红烧肉的做法
  • 西瓜翠衣红烧肉怎么做-西瓜翠衣红烧肉的做法

  • “不知道大家是不是和我一样热衷于吃西瓜!不时的把西瓜剩下的废料用来加工成各种美食,西瓜皮又叫翠衣,我试过晒干了吃,炸着吃,凉拌吃,今天跟大家分享一下用西瓜皮配合做出不油腻的红烧肉!西瓜皮的鲜食口感有点像冬瓜,但口感实际上比冬瓜要好非常多,质地更加的紧实,而且有一股浓郁...
  • 13981
烧麦的做法 迷你烧麦 烧麦怎么做
  • 烧麦的做法 迷你烧麦 烧麦怎么做

  • “饺子皮小,蒸得饭又多,烧麦口子都没法捏紧,成烧麦花了,烧麦花就烧麦花喽,吃起来味道一点都不逊于外面买的哩。”食材明细主料肉丁(适量)胡萝卜丁(适量)香菇丁(适量)辅料虾(适量)葱花(适量)十三香(适量)味极鲜酱油(适量)饺子皮(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烧麦的做法步骤1、准备好...
  • 28309
家庭版烧麦-烧麦
  • 家庭版烧麦-烧麦

  • 食材明细主料面粉(500g)糯米(适量)肉馅(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)木耳(适量)辅料葱花(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭版烧麦的做法步骤1、和好面团放一旁备用。2、蒸好的糯米饭备用。3、起锅烧油下入葱花炒香,放肉馅。4、翻炒制...
  • 30927
笋衣红烧肉的做法 【怡汝私房宴客菜】笋衣红烧肉 笋衣红烧肉怎么做
  • 笋衣红烧肉的做法 【怡汝私房宴客菜】笋衣红烧肉 笋衣红烧肉怎么做

  • “红烧肉不管是哪个菜系,都是有这道菜,喜欢红烧肉,但是又害怕长肉肉,所有就变着法吃点,加点别的菜,不但丰富一些,而且还不用担心吃肉过了量。笋衣也就是笋茸,这款用笋衣制作的【笋衣红烧肉】就是不错的吃法,不但味道鲜美,还不用担心长肉肉。尤其是笋衣服,吸收了肉香,越嚼越香,不管是佐...
  • 7794
燕麦绿豆冰怎么做-燕麦绿豆冰的做法
  • 燕麦绿豆冰怎么做-燕麦绿豆冰的做法

  • “炎热的夏天来碗绿豆汤是最好的选择,清热解暑,若是再往里面加点燕麦片,那就更加健康了,这款燕麦绿豆冰里面添加了芬兰进口的MyllynParas完整谷粒大燕麦片,口感更好。整个制作过程10分钟不到,非常方便。”食材明细主料完整谷粒大燕麦片(20克)辅料绿豆(1小把)炼奶(15克)蜂蜜(适量)碎冰块...
  • 8134
烧麦的做法 美味烧麦 烧麦怎么做
  • 烧麦的做法 美味烧麦 烧麦怎么做

  • 食材明细主料猪肉馅(适量)香菇(适量)豌豆(适量)面粉(适量)糯米饭(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)烧麦的做法步骤1、和好面粉面团、菠菜汁面团,醒20分钟。2、锅中放油,下入猪肉馅炒至变色。3、加入香菇和豌豆一起翻炒,加入盐、酱油和鸡精,...
  • 15247
烧麦的做法 学做烧麦 烧麦怎么做
  • 烧麦的做法 学做烧麦 烧麦怎么做

  • “看到许多美食家做得如花似玉般的烧麦也忍不住要尝试一下,虽然不是很好但是自己亲手做得还是挺满意的。”食材明细主料面粉(适量)肉泥(适量)辅料胡萝卜(适量)香菜(适量)香菇(适量)枸杞(适量)配料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)烧麦的做法步骤1、香菜、香菇、胡萝卜...
  • 20059
辣酱烧蓑衣茄子的做法 低油更健康--【西红柿韩式辣酱烧蓑衣茄子】 辣酱烧蓑衣茄子怎么做
西瓜翠衣虾仁燕麦饼怎么做-西瓜翠衣虾仁燕麦饼的做法
  • 西瓜翠衣虾仁燕麦饼怎么做-西瓜翠衣虾仁燕麦饼的做法

  • 食材明细主料即食燕麦片(100克)西瓜皮(2块)虾仁(适量)辅料鸡蛋(2只)香葱(适量)调料料酒(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)高级(难度)西瓜翠衣虾仁燕麦饼的做法步骤1、食材:即食燕麦片、西瓜皮、鸡蛋、虾仁(已清洗)、香葱。2、将西瓜皮清洗清洗捞出。3、放在案板上切去剩下...
  • 30090
绿豆麦仁粥怎么做-绿豆麦仁粥的做法
  • 绿豆麦仁粥怎么做-绿豆麦仁粥的做法

  • “绿豆有解毒清心的作用。麦仁是一种常见的粗粮,经常吃,可以促进胃肠道的效果。麦仁的营养丰富,含有大量的食物纤维,帮助排除体内垃圾。”食材明细主料绿豆(100g)辅料麦仁(100g)配料白糖(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)绿豆麦仁粥的做法步骤1、麦仁2、绿豆3、两种食材用水...
  • 32008
麦仁绿豆粥怎么做-麦仁绿豆粥的做法
  • 麦仁绿豆粥怎么做-麦仁绿豆粥的做法

  • 食材明细主料麦仁(适量)绿豆(适量)辅料水(600毫升)原味(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)麦仁绿豆粥的做法步骤1、麦仁和绿豆放在一起加上水泡一会洗干净。2、水烧开后下入麦仁绿豆煮2O分钟后关火。3、闷上1个小时后绿豆麦仁己开花。4、盛到碗里可以吃饭了(成品图)....
  • 9295
酱肉披绿衣怎么做-酱肉披绿衣的做法
  • 酱肉披绿衣怎么做-酱肉披绿衣的做法

  • “每次做饭都要想想我家宝宝吃什么,一是要顺口好吃,二是要烤虑到营养全面,天天想办法给他做吃的,真累人哦,不管怎样给他费心做好了吃的还挺香,这也让人感到累点也高兴。”食材明细主料猪肉(100克)面粉(适量)菠菜(适量)辅料大葱(适量)黄瓜(适量)香菜(适量)配料大葱(适量)大姜(适量)花椒面(适量)大...
  • 26262
绿豆燕麦粥怎么做-绿豆燕麦粥的做法
  • 绿豆燕麦粥怎么做-绿豆燕麦粥的做法

  • “绿豆清热解毒,适合在夏天多吃,早餐的粥养胃,你学会了吗?”食材明细主料绿豆(适量)糯米(适量)大米(适量)辅料燕麦(2勺)清淡(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)绿豆燕麦粥的做法步骤1、绿豆,糯米,大米清洗干净。2、加满水放入炖锅中大火烧开。3、转小火慢慢炖30分钟。4、加入燕麦后慢煮五分...
  • 20481
排骨酱烧竹笋衣怎么做-排骨酱烧竹笋衣的做法
  • 排骨酱烧竹笋衣怎么做-排骨酱烧竹笋衣的做法

  • “排骨酱烧竹笋衣做法较为简单,但竹笋衣原料北方少有,我在石河子,是从安徽老家带来的竹笋衣,在北方能吃上家乡的味道,真的很美,思念家乡了!此菜味道香美,下饭,回味无穷。干竹笋衣吃起来犹如肉一般津津有味。”食材明细主料猪排骨(600克)干竹笋衣(100克)辅料大蒜(1个)大葱(一根)生姜(数片)配...
  • 19676
专题