- 准备时间:20分钟    烹饪时间:15分钟小时候经常跟邻居的哥哥姐姐去河流里摸螺,尤其是每次水库抽水时记得满条河流都是提着大桶小桶在捡螺的人,而且每人都能捡很多回家。用清水或一两天后,就开始炒了,我最爱吃的就是蒜蓉辣椒爆炒香螺了,香螺非常地...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟香螺是一种肉嫩味美的河中海鲜,除了味道鲜美之外,其中还含有丰富的营养成分,香螺肉含有丰富的维生素和蛋白质,有食疗和保护视力的作用,这道蒜蓉辣椒爆炒香螺用最简单的方法将香辣炒香,再加入一些辣椒,绝对是一道...
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- 准备时间:13分钟    烹饪时间:31分钟喜欢吃辣的大家可以尝试制作蒜蓉辣椒爆炒香螺这道菜。主要是由螺肉搭配蒜蓉辣椒不同的配菜烹饪而成。其中螺肉含有大量营养物质,香菜也为菜肴增添不少颜色。这道菜肴中,辣椒蒜蓉搭配螺肉是十分香的,它让这道...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料香螺:500辣椒(红尖干):10辅料大葱:7姜:4酱油:3白砂糖:4料酒:3具体步骤1.香螺洗净,放入水中加少许植物油,吐出泥沙,再洗净。2.干辣椒摘洗净,切成丝。3.炒锅注油烧热,投入葱花、姜末、辣椒丝爆锅,再倒入香螺翻炒几下,加入...
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- “麻辣,蒜香浓郁,下饭懒人小菜。”食材明细主料娃娃菜(适量)辅料蒜蓉(适量)山茶油(适量)葱(适量)姜(适量)辣椒(适量)花椒(适量)麻椒油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉辣椒炒娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜切大块,淘洗一下。2、捞出控水。3、锅里适量油烧热,放入蒜蓉,花椒,姜丝,葱花,辣椒...
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- “香辣,蒜香浓郁,超级下饭。”食材明细主料蒜蓉(适量)青椒(适量)扇贝肉(一袋)红椒(适量)辅料玉米油(适量)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)葱(适量)姜(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉辣椒炒扇贝的做法步骤1、扇贝肉解冻。2、摘去扇贝肉腮。为了扇贝肉的卖相,砂囊食用时摘去。3、青辣椒...
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- “简单的配料,由于爱吃辣椒酱,所以自制了一瓶,自制的调料不一定比外面便宜,但是干净一些就是肯定的。”食材明细主料辣椒(250g)大蒜(100g)辅料油(100ml)盐(1勺)糖(1勺)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制蒜蓉辣椒酱的做法步骤1、先将辣椒和大蒜洗净、晾干。2、如果有点水也不怕,煮的...
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- “天热,胃口不太好,煎了鸡蛋饼,用蒜蓉辣椒炒了,开胃又下饭。”食材明细主料柴鸡蛋(4个)蒜蓉(适量)青红椒(适量)辅料花椒(几粒)葱姜(适量)玉米油(适量)盐(适量)生抽(适量)辣椒油(可选)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉辣椒炒鸡蛋的做法步骤1、柴鸡蛋4个。2、小煎锅里适量油烧热。3、打入两...
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- 食材明细主料丝瓜(1个)辣椒(100g)辅料辣椒干(适量)蒜蓉(两匙)蚝油(一匙)盐(适量)油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒蒜蓉炒丝瓜的做法步骤1、将辣椒,丝瓜切菱角,蒜切末,辣椒干切段2、锅内放油,油热放辣椒干,蒜蓉爆香,放入辣椒煸炒3、辣椒稍炒后下丝瓜,放适量盐,调料,继续煸炒4、出锅...
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- 食材明细主料姜(3克)田螺(500克)蒜(10克)香菜(5克)葱(10克)辅料蒜蓉辣酱(2匙)玉米油(1勺)美极鲜(1匙)蚝油(1匙)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜蓉辣酱爆炒田螺的做法步骤1、在市场买到鲜活的田螺让老板直接把田螺尾部处理掉,回家后就方便多了2、田螺用清水浸泡一会儿,再清洗好多遍,一定要...
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- “我愿作一杯安静的蒜蓉辣椒酱伴你左右一生相随无论贫穷富有~~~上学那会儿,月初胡吃海喝,月末馒头辣椒酱,怀念那样的日子,也怀念那口美味的辣椒酱。辣椒酱原配方来自蜜糖姐姐,我做了一点改良,更适合自己的口味。姐姐说,这个配方来自四星级酒店厨师,配料多样化,口感也变得更有层次...
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- “微辣,咸鲜。”食材明细主料青菜(适量)调料蒜蓉(适量)辣椒(适量)花椒(几粒)玉米油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉辣椒炒青菜的做法步骤1、青菜适量。2、洗净。3、切成小段。4、开水焯一下水。5、捞出备用。6、锅里适量油烧热,蒜蓉,辣椒,花椒炒香。7、倒入...
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- 食材明细主料西芹(适量)辅料葱(适量)红辣椒(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蒜蓉辣酱(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉辣椒炒西芹的做法步骤1、西芹洗净控水。2、葱和红辣椒切碎。3、西芹打斜刀切片装盘。4、蒜蓉辣酱准备就绪。5、锅中入油烧热放入葱和红辣椒...
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- “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!百搭的蒜蓉辣酱,做蒜蓉龙虾🦐花甲粉、烤茄子🍆、凉拌都无敌美味!平时胃口不好拿上来立马饭光光哦!”食材明细主料大蒜(220g)红辣椒(220g)辅料生抽(20g)白糖(2g)盐(2g)调料植物油(30g)超辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)香辣蒜蓉辣椒酱...
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- 食材明细主料猪肺(500g)葱(20g)香菜(20g)蒜(10g)辅料自制蒜蓉辣酱(0.5勺g)孜然(2勺)盐(1匙)味精(0.2匙)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉辣酱孜然爆炒肺片的做法步骤1、猪肺买回来用清水浸泡1个小时2、切片在开水中焯水后立即放入冷水中过凉沥干水份备用3、葱、蒜、香菜切好4、锅中...
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- 食材明细主料花蛤(360克)辅料蒜蓉辣椒酱(适量)姜片(适量)香葱(适量)料酒(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉辣椒酱炒花蛤的做法步骤1、食材:花蛤(已吐完泥沙洗净)、蒜蓉辣椒酱、姜片、香葱2、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。3、接着,下入花蛤,加适量的料酒。4、翻炒翻炒至花...
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- 食材明细主料香螺(1000克)蒜泥(30克)蒜蓉辣椒酱(50克)葱段(10克)辅料玉米油(1勺)糖(1勺)料酒(3匙)盐(2匙)味精(0.5匙)中辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉辣椒酱爆炒香螺的做法步骤1、香螺买回来洗净用清水浸泡撒入适量盐让它吐沙子这样吃起来口感更好2、香螺吐完沙子洗净后放入锅中,开始...
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- “微辣,蒜香浓郁,松散不粘。”食材明细主料豆角(适量)玉米油(一勺)面粉(适量)辅料食用油(适量)蒜(适量)辣椒(适量)花椒(几粒)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉辣椒炒蒸豆角的做法步骤1、豆角整根洗净控一下水。2、切成三指段。3、一小勺食用油。4、拌匀。5、适量面粉...
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- “香辣下饭。”食材明细主料尖椒(适量)蒜蓉辣酱(适量)辅料花生油(适量)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉辣酱炒尖椒的做法步骤1、尖椒去蒂,用刀拍散,切大块。2、自己做的蒜蓉辣酱适量。3、锅里适量油烧热,花椒炒香。4、尖椒倒入。5、煎至两面起虎皮。6...
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- “微辣,蒜香浓郁,特别好吃。”食材明细主料小菠菜(适量)面粉(适量)山茶油(适量)辅料蒜瓣(适量)干红辣椒段(适量)盐(适量)鸡精(适量)花椒(几粒)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉辣椒炒菠菜的做法步骤1、洗净控干水份的小菠菜。2、切二指段,再横切几刀。3、一勺食用油,拌匀。4、适量面粉。...
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- “【蒜蓉辣椒酱炒花菜】快手家常菜纳米入园后,米妈的生活也规律了很多,只是时间被划成了好多小片儿,一会儿接一会儿送,一会儿做饭,一会买菜,全都围着孩子转了。今儿要给自己炒个菜,简单的家常菜,菜花搭配蒜蓉辣椒酱,很合我的口味儿。”食材明细主料花菜(适量)辅料芹菜(适量)香葱(适量)配...
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- “微辣,咸鲜,爽口小炒。”食材明细主料油菜苗(适量)辅料玉米油(适量)蒜蓉(适量)辣椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉辣椒炒油菜苗的做法步骤1、油菜苗择洗净。2、切成小段。3、锅里适量油烧热,蒜蓉,放入辣椒。4、炒出香味儿。5、油菜苗倒入。6、翻炒几下。...
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- “自从11年偶然的机会接触美食网站,才知道可以把自己做的菜发在网站上,还可以和朋友学到自己不会做的菜菜,也是从11年才学会的蒸馒头,从那时起把我喜欢美食的细胞激发出来了,买烤箱,面包机,烙饼锅,各种烘焙用具,那也真的疯狂了一阵,面包,蛋糕不能天天吃,也不能天天做,中国人的胃口还是...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料干辣椒:适量甜豌豆:适量甜玉米粒:适量李锦记蒜蓉辣椒酱:适量胡萝卜丁:适量具体步骤1.从超市买回去了壳的田螺肉,最好尽快食用。2.彻底反复的清洗螺肉,沥干水分。3.干辣椒剪成小段,配料一并准备齐。4.锅中倒入...
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- “蛏子是夏季盛产的一种大众化的海产食品。肉质洁白,鲜嫩滑软,也是夏天佐酒的佳肴。蛏子肉味甘、咸,性寒,具有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、解酒毒等功效;特别对因放射疗法、化学疗法后产生的口干烦热等症有一定的疗效。。。”食材明细主料蛏子(340克)辅料姜片(适量)香葱(适量)蒜...
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