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关于红烧龙虾尾的做法的餐饮百科

红烧龙虾尾怎么做-红烧龙虾尾的做法
  • 红烧龙虾尾怎么做-红烧龙虾尾的做法

  • “最近龙虾便宜了,买了点龙虾尾烧烧。”食材明细主料龙虾尾(2斤)辅料蒜头(2个)姜(1块)小葱(2根)辣椒(2个)调料火锅底料(1块)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧龙虾尾的做法步骤1、龙虾尾,撒盐翻拌一会,放水清洗干净,再撒盐翻拌一次,再清洗,洗至水清澈不浑浊,控水。2、要多放点蒜头姜片,辣...
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蒜蓉龙虾尾怎么做-蒜蓉龙虾尾的做法
  • 蒜蓉龙虾尾怎么做-蒜蓉龙虾尾的做法

  • “五一假期,去超市购买了心仪的龙虾尾,准备自己在家做蒜蓉龙虾尾,这道菜在肴肉店同样的份量卖40元,买的虾尾17元,成本也就20元,正好省了一半,吃起来也是非常过瘾!”食材明细主料龙虾尾(1.5斤)大蒜(4头)辅料辣椒(2个)啤酒(半斤)蒜蓉辣酱(1勺)姜片(3个)调料糖(1匙)盐(1匙)黄酒(适量)香辣(口味)炒(工艺)一...
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黄酒烧龙虾尾怎么做-黄酒烧龙虾尾的做法
  • 黄酒烧龙虾尾怎么做-黄酒烧龙虾尾的做法

  • 食材明细主料龙虾(一只)辅料黄酒(30克)盐(适量)玉米油(适量)生抽(适量)香菜(适量)调料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄酒烧龙虾尾的做法步骤1、准备好龙虾。2、分成几部分。3、取虾尾。4、中间切开。5、水淀粉、生抽、黄酒、葱、姜、蒜、香菜准备好...
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口味龙虾尾怎么做-口味龙虾尾的做法
  • 口味龙虾尾怎么做-口味龙虾尾的做法

  • 食材明细主料小龙虾(适量)香料花椒(二十粒)大料(2个)香叶(2片)桂皮(1快)姜(6片)蒜(4瓣)郫县豆瓣酱(1勺)干料盐(1小勺)十三香(1小勺)鸡粉(1小勺)湿料生抽(2勺)老抽(半勺)蚝油(1勺)蒸鱼豉油(2勺)辣椒油(2勺)葱(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)口味龙虾尾的做法步骤1、备料图。2、冷锅冷油下花椒大料桂...
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葱爆龙虾尾的做法 【辽宁】葱爆龙虾尾 葱爆龙虾尾怎么做
  • 葱爆龙虾尾的做法 【辽宁】葱爆龙虾尾 葱爆龙虾尾怎么做

  • “年越来越近了、过年我们餐桌上怎能少了我们辽宁的海鲜、呵呵…”食材明细主料龙虾尾(500克)油(适量)辅料大葱(一颗)酱油(适量)玉米油(适量)盐(适量)鸡精(适量)八角(适量)葱香(口味)爆(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱爆龙虾尾的做法步骤1、龙虾尾解冻后在水里焯五成熟2、在油锅里乍两三分钟捞出3...
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蒜泥龙虾尾怎么做-蒜泥龙虾尾的做法
  • 蒜泥龙虾尾怎么做-蒜泥龙虾尾的做法

  • “蒜香味完全融入虾尾之中,微辣微甜呢!”食材明细主料龙虾尾(1000g)辅料蒜(300g)葱段(1勺)调料辣椒酱(1勺)菜籽油(10勺)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)蒜泥龙虾尾的做法步骤1、虾尾洗净备用。2、蒜装入保鲜袋用刀背拍扁。3、倒出拍扁的蒜片。4、把蒜切成蒜碎。5、油热以后,放...
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香辣龙虾尾怎么做-香辣龙虾尾的做法
  • 香辣龙虾尾怎么做-香辣龙虾尾的做法

  • 食材明细主料新鲜龙虾(适量)辅料豆瓣酱(适量)黄酒(适量)辣椒(适量)蒜末(适量)生姜(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)麻辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣龙虾尾的做法步骤1、龙虾去头和虾线,刷洗干净。2、锅中放多些油。3、倒入龙虾翻炒捞出。4、锅中另加入盐煸炒辣椒豆瓣酱花椒蒜末生姜。...
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香酥龙虾尾怎么做-香酥龙虾尾的做法
  • 香酥龙虾尾怎么做-香酥龙虾尾的做法

  • “香酥可口,喝酒必备😝。”食材明细主料龙虾尾(250g)辅料红尖椒块(50g)绿尖椒块(50g)圆葱块(100g)调料孜然粒(30g)蒜蓉辣酱(50g)味精(1匙勺)鸡精(1匙勺)白糖(1匙勺)盐(1匙勺)料酒(2匙勺)胡椒粉(0,5匙勺)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香酥龙虾尾的做法步骤1、龙虾尾过水煮熟。2、煮好的龙虾尾控...
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炒龙虾尾怎么做-炒龙虾尾的做法
  • 炒龙虾尾怎么做-炒龙虾尾的做法

  • “新春盛宴,元气满满中国年🇨🇳新春盛宴,人人都是美食家🥟如果你能够吃辣,只要你能够吃辣,必须尝尝这一道——炒龙虾尾。”食材明细主料龙虾尾(1斤)辅料香辣龙虾调料(适量)姜(一片)香菜(适量)水(适量)麻香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒龙虾尾的做法步骤1、龙虾尾洗净。2、香菜切段儿...
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香烤龙虾尾怎么做-香烤龙虾尾的做法
  • 香烤龙虾尾怎么做-香烤龙虾尾的做法

  • “香烤龙虾尾,既简单又好吃-----偶尔想来点西餐的feel时,不妨试一试这一道菜。”食材明细主料龙虾尾(两条)黄油(少许)蒜末(少许)辅料椒盐粉(适量)橄榄油(适量)蒜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香烤龙虾尾的做法步骤1、两只鲜虾的龙虾尾2、用剪刀照着背部中间剪开,把龙虾肉拨出来,不要...
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红烧鱼尾的做法 红烧鱼尾的做法 红烧鱼尾怎么做
  • 红烧鱼尾的做法 红烧鱼尾的做法 红烧鱼尾怎么做

  • 食材明细主料鱼头(500g)辅料萝卜丝(200g)调料葱(10g)姜(10g)蒜(10g)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧鱼尾的做法步骤1、首先处理好鱼尾,在鱼尾上竖切三刀,并把鱼尾翅用刀剁成剪刀状,放入盘中,撒少许食盐和料酒腌制10分钟左右。2、准备姜丝,蒜瓣,葱花,红椒丁备用。3、锅中倒入适量油,六...
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麻辣龙虾尾怎么做-麻辣龙虾尾的做法
  • 麻辣龙虾尾怎么做-麻辣龙虾尾的做法

  • 食材明细主料龙虾尾(半斤)辅料葱(适量)姜(适量)香菜(适量)啤酒(一罐)调料麻椒(适量)海鲜酱(适量)藤椒油(少许)郫县豆瓣酱(适量)川椒丝(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣龙虾尾的做法步骤1、所需主要食材:龙虾尾、葱、姜、川椒丝、香菜、麻椒、海鲜酱、郫县豆瓣。2、水开放入龙虾尾焯...
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辣爆龙虾尾的做法 【东北】辣爆龙虾尾 辣爆龙虾尾怎么做
  • 辣爆龙虾尾的做法 【东北】辣爆龙虾尾 辣爆龙虾尾怎么做

  • 食材明细主料龙虾尾(500g)辅料白糖(0.5勺)干辣椒(10g)蚝油(2勺)盐(1勺)香菜(适量)花椒粒(3g)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣爆龙虾尾的做法步骤1、龙虾尾解冻洗净(我买的是速冻的)2、锅中烧开水将龙虾尾焯水2分钟3、将焯好水的龙虾尾捞出沥干水分,葱姜切片4、锅中放适量油,将花椒粒、...
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香糟龙虾尾怎么做-香糟龙虾尾的做法
  • 香糟龙虾尾怎么做-香糟龙虾尾的做法

  • 食材明细主料龙虾尾(180克)辅料姜片(适量)调料香糟卤(适量)料酒(适量)糟香(口味)卤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香糟龙虾尾的做法步骤1、食材:龙虾尾、姜片、香糟卤。2、将龙虾尾和姜片下入清水锅中,加适量的料酒。3、焯开,捞出。4、放入保鲜盒中,挑出姜片晾凉。5、接着,倒入香糟卤。6、然后,...
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蒜香龙虾尾怎么做-蒜香龙虾尾的做法
  • 蒜香龙虾尾怎么做-蒜香龙虾尾的做法

  • “夏天吃小龙虾和喝啤酒,可以说是夏天的标配。小龙虾的鲜美和啤酒的清凉,让人在炎炎夏日里感受到一丝惬意。”食材明细主料龙虾尾(500g)辅料大蒜(3个)葱花(适量)干辣椒(适量)鲜辣椒(适量)调料酱油(1勺)醋(2勺)蚝油(1勺)盐(适量)清水(1碗)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香龙虾尾的做法步骤1...
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爆炒龙虾尾的做法 苏菜—爆炒龙虾尾 爆炒龙虾尾怎么做
  • 爆炒龙虾尾的做法 苏菜—爆炒龙虾尾 爆炒龙虾尾怎么做

  • “小龙虾不仅是肉洁白细嫩,味道鲜美,高蛋白,低脂肪,营养丰富。龙虾还有药用价值,能化痰止咳,促进手术后的伤口生肌愈合。夏天是吃龙虾的季节,这道爆炒虾尾简单易做,是我家餐桌上最常见的一道菜。”食材明细主料龙虾尾(400克)辅料青椒(适量)蒜头(适量)生姜(适量)配料色拉油(适量)料酒(适量)生...
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酱炒龙虾尾怎么做-酱炒龙虾尾的做法
  • 酱炒龙虾尾怎么做-酱炒龙虾尾的做法

  • “麻辣,酱香入味儿,好吃停不下来😍。”食材明细主料龙虾尾(适量)辅料姜(适量)花椒(适量)麻椒(适量)干红辣椒段(适量)山茶油(适量)盐(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)鸡精(适量)花椒油(适量)小米椒(适量)香葱段(适量)葱(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱炒龙虾尾的做法步骤1、龙虾尾解冻冲...
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辣爆龙虾尾怎么做-辣爆龙虾尾的做法
  • 辣爆龙虾尾怎么做-辣爆龙虾尾的做法

  • 食材明细主料虾尾(一斤)火腿肠(一根)蒜苗(一根)葱(一根)青椒(一个)蒜(适量)姜(适量)花椒(适量)八角(两个)干辣椒段(一把)辅料生抽(1匙)辣鲜露(适量)味极鲜(1匙)盐(5克)鸡精(5克)胡椒粉(3克)十三香(3克)胡麻油(适量)料酒(适量)味精(5克)中辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣爆龙虾尾的做法步骤1、虾尾冲洗干净2、锅...
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红烧龙虾怎么做-红烧龙虾的做法
  • 红烧龙虾怎么做-红烧龙虾的做法

  • “微辣”食材明细主料龙虾(2斤)辅料青椒(3个)生姜(1块)葱(4颗)大蒜(2颗)尖椒(5个)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧龙虾的做法步骤1、龙虾买回来放淡盐水中浸泡,水浑浊后换清水,重复几次,直到水不再浑浊。2、准备剪刀和刷子,处理龙虾。3、剪掉爪子,上半身的盖子,去肠线。再用刷子刷干...
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红烧凤尾虾怎么做-红烧凤尾虾的做法
  • 红烧凤尾虾怎么做-红烧凤尾虾的做法

  • “虾的营养极为丰富,含丰富的蛋白质;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化。常吃虾能增强人体的免疫力。虾肉好吃,但吃的时候都不愿剥虾皮,这次将虾皮先剥掉再红烧的,呵呵,下手慢了就被抢光了^_^”食材明细主料大虾(6只)辅料盐(...
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爆炒龙虾尾怎么做-爆炒龙虾尾的做法
  • 爆炒龙虾尾怎么做-爆炒龙虾尾的做法

  • “爆炒龙虾尾有很多做法,用料也各有千秋,我不太习惯把龙虾尾做的黏糊糊汤汤水水的,还是喜欢爆炒的,香辣可口!既下饭又下酒,有兴趣的小伙伴可以试试哦,需要交流的可以加我微信:1957854112”食材明细主料龙虾尾(500g)辅料啤酒(70ml)姜(10g)麻椒(10个)干辣椒(10个)花椒(10个)白酒或黄酒(1匙)豆瓣...
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酱香龙虾尾怎么做-酱香龙虾尾的做法
  • 酱香龙虾尾怎么做-酱香龙虾尾的做法

  • 食材明细主料龙虾尾(355克)辅料姜片(适量)调料黄豆酱(2勺)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香龙虾尾的做法步骤1、食材:龙虾尾、姜片、黄豆酱。2、将龙虾尾下入清水锅中,加适量的料酒。3、焯开,捞出。4、起锅倒油烧热,下入姜片炝锅。5、接着,下入...
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辣炒龙虾尾怎么做-辣炒龙虾尾的做法
  • 辣炒龙虾尾怎么做-辣炒龙虾尾的做法

  • 食材明细主料龙虾尾(半盒)辅料火锅底料(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒龙虾尾的做法步骤1、买的重庆火锅底料,一直用来炒海鲜,龙虾尾化好2、锅烧热,放入少许油,下火锅料翻炒出香味后放入龙虾尾3、5分钟左右出锅啦,辣辣的,吸外面的汤汁,真的好吃...
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咖喱龙虾尾怎么做-咖喱龙虾尾的做法
  • 咖喱龙虾尾怎么做-咖喱龙虾尾的做法

  • 食材明细主料龙虾尾(315克)辅料姜片(适量)调料咖喱块(2块)料酒(适量)盐(适量)白糖(适量)咖喱(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咖喱龙虾尾的做法步骤1、食材:龙虾尾、姜片、咖喱块。2、起锅倒油烧热,下入姜片炝锅。3、接着,下入龙虾尾,加适量的料酒。4、翻炒翻炒。5、然后,搁入咖喱块。6、加适...
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红烧小龙虾怎么做-红烧小龙虾的做法
  • 红烧小龙虾怎么做-红烧小龙虾的做法

  • “炎炎夏日的C位美食,缺不了一份小龙虾!很多人都喜爱这份鲜美的滋味,膏满肉肥,吃上一口满口留香,让人无法拒绝!小龙虾满足了当代吃货的消夏需求!”食材明细主料小龙虾(3斤)辅料葱(三颗)姜片(适量)花椒(适量)川味火锅底料(适量)盐(适量)料酒(适量)白砂糖(适量)八角粉(适量)白芷(半片)咸香(口味)炒(工艺)一...
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