当前位置:味味甜 >

关于苦荞曲奇的做法步骤的餐饮百科

苦荞曲奇的做法 苦荞脱苦面粉制作的苦荞曲奇 苦荞曲奇怎么做
  • 苦荞曲奇的做法 苦荞脱苦面粉制作的苦荞曲奇 苦荞曲奇怎么做

  • “人人都爱吃零食类的饼干、面包、蛋糕等,更爱吃街边米线、麻辣烫等等,但这些食品却都是“垃圾食品”的代名词。而喜欢这些食品的人不仅限于年轻女性,还包括小孩,而我们要做的不是杜绝她们食用这些“垃圾食品”,应该把这些“垃圾食品”变的健康。当然这就需要从源头——原材料...
  • 14712
紫薯曲奇的做法 紫薯曲奇 紫薯曲奇怎么做
  • 紫薯曲奇的做法 紫薯曲奇 紫薯曲奇怎么做

  • “紫色,在一般人看来代表高贵。也有人说紫色代表神秘。在我个人对色彩的理解来看,根据个人喜好,我觉得紫色代表纯洁,代表沉稳,代表知性。代表每一个女人的梦想,我觉得它像梦幻般的美丽。这个紫色来自紫薯的天然颜色,因为添加紫薯泥的原因曲奇放置返潮后口感会变软的,变软。所用烤...
  • 22038
曲奇怎么做-曲奇的做法
  • 曲奇怎么做-曲奇的做法

  • 食材明细主料面粉(420g)黄油(250g)辅料鸡蛋(3个)糖(100g)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)曲奇的做法步骤1、黄油250g,糖100g,盐少许,白醋几滴,室温下打发2、打入3个鸡蛋,搅拌均匀,至完全吸收均匀3、筛入420g低筋面粉,切拌均匀4、裱花袋装上曲奇花嘴,面团装入裱花袋,挤入烤盘,每片曲奇压上...
  • 23363
苦荞脱苦面粉制作的苦荞曲奇如何做简单又好吃
  • 苦荞脱苦面粉制作的苦荞曲奇如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟人人都爱吃零食类的饼干、面包、蛋糕等,更爱吃街边米线、麻辣烫等等,但这些食品却都是“垃圾食品”的代名词。而喜欢这些食品的人不仅限于年轻女性,还包括小孩,而我们要做的不是杜绝她们食用这些“垃圾食品”...
  • 11428
曲奇饼干的做法 曲奇饼干(木有鸡蛋的曲奇) 曲奇饼干怎么做
  • 曲奇饼干的做法 曲奇饼干(木有鸡蛋的曲奇) 曲奇饼干怎么做

  • “一款口感酥松的曲奇”食材明细主料牛奶(50g)低筋面粉(250g)细砂糖(100g)杏仁粉(50g)无盐黄油(200g)辅料盐(2.5g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)曲奇饼干的做法步骤1、准备原料2、将黄油在室温下软化后用搅拌机打发至颜色发白体积变大3、将牛奶和砂糖混合加热融化(我的加热方式是...
  • 28255
香葱曲奇的做法 香葱曲奇葱油曲奇 香葱曲奇怎么做
  • 香葱曲奇的做法 香葱曲奇葱油曲奇 香葱曲奇怎么做

  • “咸味儿的葱油曲奇饼,酥酥脆脆!综合实验了很多配方,这样最酥脆好吃,而且也不腻!请一定要糖粉哦,没有糖粉就用砂糖粉和玉米淀粉10:1的比例哦!”食材明细主料黄油(65g)糖粉(42g)玉米油(45g)牛奶(45ml)低筋面粉(175g)辅料葱花(20g)调料盐(3-4g)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香葱曲奇的做法步...
  • 24305
曲奇的做法 发财曲奇 曲奇怎么做
  • 曲奇的做法 发财曲奇 曲奇怎么做

  • “农历新年,家家都欢庆过年,话要说吉祥的,屋里放的东西也是要吉祥的,连吃的东西都要寓意吉祥的,今天我把这个曲奇的模样改了一下,也变成吉祥的了。中国人最喜欢的数字是“8”寓意“发”,所以我把曲奇做成“8”字形,寓意“发财”,藉此祝福大家龙年发大财!”食材明细主料低粉(200克)黄油(1...
  • 18704
苦荞饼怎么做-苦荞饼的做法
  • 苦荞饼怎么做-苦荞饼的做法

  • “老公有高血压,医生说苦荞食品可以降血压,所以就想到烙苦荞饼给他当早餐。”食材明细主料苦荞(200克)自发粉(100克)辅料鸡蛋(2个)白糖(适量)配料安琪酵母(4克)水(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)苦荞饼的做法步骤1、苦荞200克,自发粉100克,没有称可以以2:1比例。2、鸡蛋3、将鸡蛋...
  • 12704
曲奇的做法 曲奇🍪 曲奇怎么做
  • 曲奇的做法 曲奇🍪 曲奇怎么做

  • 食材明细主料低粉(200g)砂糖(35g)黄油(130g)糖粉(40g)鸡蛋(1个)辅料香草精(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)曲奇的做法步骤1、准备好材料!黄油软化,加入糖粉和砂糖拌匀,再加入鸡蛋拌匀后加入过筛的低粉混合均匀。2、拌匀后用勺子放入挤花袋中,就可以在辅好吸油纸的烤盘上挤出想要...
  • 4114
曲奇的做法 酥香可口的曲奇 曲奇怎么做
  • 曲奇的做法 酥香可口的曲奇 曲奇怎么做

  • “曲奇饼干的香和酥很难让人抗拒,而且是越吃越想吃,隔段时间不吃,就会特别想念,周末带孩子外出玩都会备点零食,这款曲奇就是最好的选择。”食材明细主料无盐黄油(185g)低筋面粉(220g)牛奶(25g)奶粉(25g)细砂糖(40g)鸡蛋液(30g)香草粉(0.5g)辅料糖粉(45g)奶香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)曲...
  • 22699
曲奇的做法 香草口味网红曲奇 曲奇怎么做
  • 曲奇的做法 香草口味网红曲奇 曲奇怎么做

  • “升级了烤箱,也略微调整了上次那个配方,口感和颜值都大幅提升”食材明细主料黄油(160g)清水(25g)奶粉(24g)香草精(2.5ml)绵白糖(50g)高筋面粉(45g)低筋面粉(80g)淀粉(30g)辅料盐(1.25ml)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)曲奇的做法步骤1、称量所需要的原料,高筋面粉、低筋面粉和玉米淀粉称量...
  • 14170
柠檬曲奇的做法 【柠檬曲奇】 柠檬曲奇怎么做
  • 柠檬曲奇的做法 【柠檬曲奇】 柠檬曲奇怎么做

  • 食材明细主料无盐黄油(120g)低筋面粉(180g)糖粉(60g)鸡蛋黄(2个)辅料柠檬皮屑(1个)新鲜柠檬汁(10ml)盐(一小撮)酸甜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)柠檬曲奇的做法步骤1、准备好需要的材料。2、刨柠檬皮屑一个,挤出新鲜柠檬汁备用。3、黄油室温软化后,用打蛋器搅打顺滑,加入糖粉,搅拌均匀。4...
  • 16465
曲奇饼干的做法 曲奇饼干的做法(烤箱做曲奇) 曲奇饼干怎么做
  • 曲奇饼干的做法 曲奇饼干的做法(烤箱做曲奇) 曲奇饼干怎么做

  • “Cookies永远会散发着一种让你尝一口就爱上它的魅力~原味曲奇!简单而高雅的下午茶伴侣*-*”食材明细主料黄油(120克)鸡蛋(1个)细砂糖(30克)辅料低筋面粉(200克)糖粉(50克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)曲奇饼干的做法步骤1、准备好材料2、黄油室温下放至软化,用打蛋器搅打至顺...
  • 8390
曲奇的做法 鹿小鹿-奕霖曲奇 曲奇怎么做
  • 曲奇的做法 鹿小鹿-奕霖曲奇 曲奇怎么做

  • “奕霖曲奇是经过好几个方子结合起来的,尽管不同的曲奇各有特色,但做法还是大同小异,开始我不太喜欢吃曲奇的,但女儿喜欢,所以给她特意加了杏仁粉,每次吃的时侯发现口感非常好。”食材明细主料纯牛奶(40g)低筋面粉(200g)无盐黄油(160g)细砂糖(80g)辅料杏仁粉(40g)盐(2g)奶香(口味)烤(工艺)半小...
  • 14114
半糖苦咖曲奇怎么做-半糖苦咖曲奇的做法
  • 半糖苦咖曲奇怎么做-半糖苦咖曲奇的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(130g)糖(30g)速溶苦咖啡(一条)辅料黄油(70g)全蛋液(半个)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)半糖苦咖曲奇的做法步骤1、黄油软化,加糖,搅拌至发白、松散2、分两次加入全蛋液,搅拌均匀3、筛入低筋面粉4、刮刀搅拌均匀(肉眼不见干粉即可)5、取出一半面团,加入速溶咖啡,...
  • 11652
曲奇的做法 【曲奇】 曲奇怎么做
  • 曲奇的做法 【曲奇】 曲奇怎么做

  • “曲奇饼在美国与加拿大解释为细少而扁平的蛋榚式的饼干。它的名字是由德文koekje来的,意为"细少的蛋榚"。这个字在英式英语主要用作分辨美式饼干如"朱古力饼干"。曲奇有很多不同风格,如糖味,香料味,巧克力味,牛油味,花生酱味,核桃味或干水果味。  博文为:经典曲奇之...
  • 24282
曲奇的做法 Q萌曲奇 曲奇怎么做
  • 曲奇的做法 Q萌曲奇 曲奇怎么做

  • “家里有个小人儿,很喜欢妈妈做的饼干,现在放假了整天在家给我捣乱,索性弄点Q萌的小饼干逗逗他吧。前2天带孩子逛超市时候,顺便买了一些金龙鱼的低筋面粉,就因为儿子喜欢,那就试试吧。没想到成品却好吃的让我惊喜,很细腻,做起来操作很顺手,下面和大家一起分享吧。成品上桌孩子问:妈...
  • 19577
奶油曲奇的做法 奶油曲奇 奶油曲奇怎么做
  • 奶油曲奇的做法 奶油曲奇 奶油曲奇怎么做

  • “生活中除了家人,也是需要有很多朋友的;有相识的,也有未曾某面的;在我的美食之路上,就遇到了许多从没有见过面的,但又很熟悉的朋友;我们在彼此关心着;我也是特地做了这奶油曲奇,答谢远在他地的从未见过面的好朋友的~`~”食材明细主料黄油(125克)淡奶油(90克)食盐(1小撮)辅料糖粉(60克)低...
  • 9621
原味曲奇的做法 原味曲奇-不一样的曲奇 原味曲奇怎么做
  • 原味曲奇的做法 原味曲奇-不一样的曲奇 原味曲奇怎么做

  • “这一款饼干叫做原味曲奇,是最简单的基础曲奇,但是今天做出来挺特别,为什么呢?原因在于它的全部用料都改换了,倒不是想挑战什么,只是原料用完还没来的及采购。因此,它太适合没有烘焙材料的家常制作了。”食材明细主料普通面粉(95克)玉米淀粉(20克)蛋黄(1个)辅料玉米油(60克)白砂糖(30克)...
  • 9063
小猪曲奇的做法 小猪曲奇~抹茶曲奇 小猪曲奇怎么做
  • 小猪曲奇的做法 小猪曲奇~抹茶曲奇 小猪曲奇怎么做

  • “简单易学,宝妈可以给萌宝做一下哟。”食材明细主料黄油(100克)低筋面粉(300克)辅料抹茶粉(酌情适量)红曲粉(酌情适量)花生碎(酌情适量)鸡蛋(2个)白糖(酌情适量)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)小猪曲奇的做法步骤1、准备如图材料。2、用打蛋器打发黄油与白糖,做烘焙最好用白糖粉,我...
  • 30071
苦荞粥的做法 “一碗热粥”苦荞粥 苦荞粥怎么做
  • 苦荞粥的做法 “一碗热粥”苦荞粥 苦荞粥怎么做

  • “炒好的苦荞,可以用来泡茶。我直接用来做粥,有特别的香味。苦荞的食疗作用:1.抗氧化,清除体内自由基,延缓衰老,预防和治疗肿瘤、癌症;2.预防和治疗心脑血管疾病,对动脉硬化、冠心病、心肌梗塞、脑梗塞、脑出血、中风有效;3.降血压、降血脂、降血糖;4.辅助治疗糖尿病,是糖尿病患者主...
  • 13582
曲奇的做法 真的不消纹--曲奇 曲奇怎么做
  • 曲奇的做法 真的不消纹--曲奇 曲奇怎么做

  • “第一次做这款曲奇饼,想不到还很成功哦!香喷喷,酥脆脆的,很高兴把这份喜悦分享给大家啊!”食材明细主料低筋粉(200克)黄油(120克)辅料糖粉(65克)细砂糖(35克)鸡蛋(1个)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)曲奇的做法步骤1、准备原料:低粉、糖粉、细砂糖、黄油、鸡蛋。2、黄油室温软化后,加...
  • 29369
曲奇饼的做法 简单版曲奇饼 曲奇饼怎么做
  • 曲奇饼的做法 简单版曲奇饼 曲奇饼怎么做

  • 食材明细主料黄油(130g)辅料鸡蛋(1个)糖(35g)低粉(90g)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)曲奇饼的做法步骤1、黄油软化2、加鸡蛋继续打发3、筛底粉4、拌均,装入表花袋5、均匀的挤出花,烤箱预热180度烤20分钟左右6、香酥曲奇饼...
  • 8050
圣诞花环曲奇的做法 圣诞花环曲奇-献给今年辛苦的你 圣诞花环曲奇怎么做
  • 圣诞花环曲奇的做法 圣诞花环曲奇-献给今年辛苦的你 圣诞花环曲奇怎么做

  • “圣诞节的脚步越来越近,四处都能感受到圣诞的气息,家中的圣诞树也已经装扮好,那么下午茶当然也不能错过这么美丽的圣诞花环曲奇。跟上我的脚步我们开始做起来。”食材明细主料低筋面粉(90克)无盐黄油(82克)抹茶粉(4克)蛋白(20克)糖粉(45克)香草精(3滴)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度...
  • 3911
奇怪的曲奇怎么做-奇怪的曲奇的做法
  • 奇怪的曲奇怎么做-奇怪的曲奇的做法

  • “第一次做着玩玩的,给个纪念吧”食材明细主料低筋面粉(适量)糖(适量)鸡蛋(适量)黄油(适量)盐(适量)辅料水(适量)奶粉(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)奇怪的曲奇的做法步骤1、准备黄油,打发2、筛面粉,加鸡蛋,一起打3、打好了,装进裱花袋挤出喜欢的造型,哈哈4、丑5、第一次做,有点失败...
  • 21241
专题