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关于啤梨的餐饮百科

啤梨如何催熟
  • 啤梨如何催熟

  • 可以把啤梨放入大米中,两三天就能催熟。把啤梨和香蕉放在一起,也可以催熟。啤梨是一种甜度比较高的水果,未成熟之前摸起来果皮比较硬,只有常温环境下把啤梨放软了才成熟,口感才更加脆甜。...
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法式红酒烩啤梨如何做简单又好吃
  • 法式红酒烩啤梨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料啤梨:2个红葡萄酒:200ml柠檬:半个辅料砂糖:50肉桂:1支具体步骤1.锅中加入红酒200ml、砂540g、去皮的啤梨2个、肉桂1支,削下几片柠檬皮加入锅中,柠檬切开,一半榨汁,一半切片;2.大火煮沸后继续煮5分钟左右,转小火继续...
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红酒烩啤梨如何做简单又好吃
  • 红酒烩啤梨如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料啤梨:4个红酒:600ML辅料砂糖:120柠檬汁:1个桂皮:2个陈皮粉:5具体步骤1.准备的主要食材,红酒和啤梨2.啤梨去皮,我买的啤梨全是没有柄的,其实为了美观最后把柄留着3.加入桂皮4.1个柠檬半个切片放入5.半个挤汁加入...
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冰山红酒烩啤梨怎么做-冰山红酒烩啤梨的做法
  • 冰山红酒烩啤梨怎么做-冰山红酒烩啤梨的做法

  • “红酒烩啤梨。是一道非常简单地法式小甜品。红酒含有丰富的镁、钙、钾、铁等物质,葡萄籽富含的营养物质“多酚”,有抗衰老的能力。啤梨绵软,香糯。两者结合就成了一道传统的发货美食。我的制作方法是参见美食天下“麦子老妈”的菜谱,但配方还是有所区别的。由于家里一时没有...
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红啤梨水果麦片酸奶碗怎么做-红啤梨水果麦片酸奶碗的做法
  • 红啤梨水果麦片酸奶碗怎么做-红啤梨水果麦片酸奶碗的做法

  • “红啤梨含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、B2及苹果酸,拿来拌酸奶,酸甜软嫩,更好吃。”食材明细主料红啤梨(适量)水果麦片(适量)辅料酸奶(一瓶)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红啤梨水果麦片酸奶碗的做法步骤1、水果麦片适量。2、红啤梨适量。3、梨去皮切小丁。4、自己喜欢的酸奶...
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法式红酒烩啤梨的做法 高颜值0失败,情人节甜品,法式红酒烩啤梨 法式红酒烩啤梨怎么做
红酒烩啤梨怎么做-红酒烩啤梨的做法
  • 红酒烩啤梨怎么做-红酒烩啤梨的做法

  • “网上买了一箱啤梨,我也是第一次尝,口感是酥软的,想着用它做熟吃应该不错!立马想到红酒烩啤梨了!”食材明细主料啤梨(4个)红酒(600ml)辅料桂皮(2个)砂糖(120克)陈皮粉(5克)柠檬汁(1个)酸甜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红酒烩啤梨的做法步骤1、准备的主要材料2、啤梨去皮放入锅里3、加桂...
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黑啤酒和白啤酒哪个好-黑啤酒和白啤酒的区别
  • 黑啤酒和白啤酒哪个好-黑啤酒和白啤酒的区别

  • 说到啤酒,相信大家都喝过吧,啤酒是生活中常见的饮料,无论是吃烧烤还是朋友聚会都少不了它。啤酒的种类很多,按照颜色来分,可以分为黑啤酒和白啤酒等等。那么,黑啤酒和白啤酒的区别有哪些呢?一、黑啤酒和白啤酒的区别1.制作工艺不同黑啤酒的制作主要材料是焦麦芽,含有的酒花比较...
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扎啤是啤酒吗
  • 扎啤是啤酒吗

  • 是啤酒。扎啤是没有经过高温处理的生啤酒,扎啤在保存的时候需要避光保存,扎啤是经过麦芽发酵而做成的,在太阳下暴晒就会加快扎啤变质,扎啤在保存的时候也不能高温保存,温度过高会让扎啤变得浑浊,口感变差,所以在保存扎啤的时候扎啤要放在阴凉的地方保存。...
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鲜啤和生啤哪─种淡
  • 鲜啤和生啤哪─种淡

  • 味道一样,鲜啤就是生啤。生啤酒是指还没有经过任何高温、消毒杀菌等处理的原生态纯啤酒,生啤酒存放时容易滋生细菌等微生物发生变质等情况,生啤酒的保存期限非常的短最多只能保存2天。榨好的生啤酒需尽快饮用完,或是将其经过高温杀菌处理后存储。...
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吃它对身体有何帮助!-士多啤梨是一种什么水果
  • 吃它对身体有何帮助!-士多啤梨是一种什么水果

  • 水果,是人们在平时的日常生活中经常会食用到的食材之一。水果的种类是比较多的,几乎在一年四季,人们都可以吃到新鲜的水果。不同地域所诞生的水果,名字还有叫法都是不一样的。可能同一种水果,有不同的几个叫法。士多啤梨就属于是一种水果,初次听这个名字,可能大家会比较陌生,认为...
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美味的红啤梨冰沙如何做简单又好吃
  • 美味的红啤梨冰沙如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:10分钟炎热的夏天已经到来了,气温太高了,是不是对什么美食都没有胃口?那当然要来尝一尝最好喝的冰沙,美味的红啤梨冰沙一定再好不过了,炎热夏天必备的解暑饮品,让你的胃口大增,水果果汁的美味让你在夏天也能感到清爽和...
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扎啤是生啤还是熟啤酒
  • 扎啤是生啤还是熟啤酒

  • 生啤。生啤是一种无色素,无防腐剂,无糖,无任何香精原料的纯天然优质啤酒,在生产过程中是之间灌装到全封闭不锈钢桶中的,通过扎啤机注入二氧化碳就可直接饮用。生啤的保质期非常短暂,只有3到7天的时间,需要尽快饮用,避免影响其口感。...
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士多啤梨乳酪芝士蛋糕如何做简单又好吃
  • 士多啤梨乳酪芝士蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料oreo:45消化饼:45橄榄油或黄油:45fruit士多啤梨,芒果,流莲:200糖:70柠檬汁:1tspcreamcheese:250yogurt:50鱼胶粉:10水:50MLwhippingcream:150辅料具体步骤1.撤底把士多啤梨洗干净2.准备好所有材料3.oreo去掉夹心,同...
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特色啤酒鸭-啤酒鸭
  • 特色啤酒鸭-啤酒鸭

  • “具有南昌家常特色的红烧菜”食材明细主料光鸭(一只)辅料八角(3个)桂皮(2小块)独蒜(2个)生姜(2大块)啤酒(1瓶)配料老抽(2大勺)盐和鸡精各(1小勺)麻辣鲜(1大勺)花椒(少许)干辣椒(适量)料酒(2大勺)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)特色啤酒鸭的做法步骤1、1、剁好的鸭块用菜篓装,把多余的水漓干,锅...
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士多啤梨杏仁芝士批如何做简单又好吃
  • 士多啤梨杏仁芝士批如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料批皮:黄油:50低粉:100糖:45牛奶:10ML蛋黄:一个香草精:少许杏仁馅:黄油:50杏仁粉:50糖2:40鸡蛋:一个牛奶2:10ML香草:少许芝士酱:mascarponecheese:100糖3:20薄荷叶:少许辅料具体步骤1.黄油软化后加入糖搅匀,再加入蛋黄搅匀...
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白啤是啤酒吗
  • 白啤是啤酒吗

  • 是的。虽然白啤的状态浑浊,口感清香。但它也是以大小麦芽、燕麦等按啤酒发酵过程做成的。白啤的配菜多样:鸡肉、油炸虾、油炸鱼、油炸蟹、焗蛤蜊、白灼鹅肉、三文鱼、白灼鸭肉、拌蔬菜水果。也可用作做菜的调料,加入肉类炖煮中,可以使肉类,松软快熟:啤酒鱼、三杯鸡、五杯鸭,啤酒...
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清爽的红啤梨冰沙如何做简单又好吃
  • 清爽的红啤梨冰沙如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:10分钟红啤梨相信很多人都不适很熟悉,这也是一种水果,并且含有的营养极为丰富,红啤梨,果肉鲜嫩,爽口多汁,酸甜可口,含有很多维生素,这道红啤梨冰沙,就是以红啤梨作为原料制作而成的,鸡尾酒的酒精度非常低,苹果的保持了鲜红...
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罐装啤酒是生啤还是熟啤
  • 罐装啤酒是生啤还是熟啤

  • 熟啤酒。市面上售卖的无论是罐装还是瓶装啤酒一般都是熟啤酒,都需要经过高温杀毒消菌处理的,这样保存方法比较简单且保存时间长。因为生啤酒是没有经过任何消毒杀菌处理的原生纯啤酒,生啤的保存期限非常的短,容易发生变质等情况。...
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法式红酒啤梨塔的做法 FLUFF法式红酒啤梨塔 法式红酒啤梨塔怎么做
  • 法式红酒啤梨塔的做法 FLUFF法式红酒啤梨塔 法式红酒啤梨塔怎么做

  • “一款经典的法式水果塔里有着不一样的材料:杏仁奶油里的Fluff棉花糖,醇香的红酒炖啤梨,杏仁饼底,让你品尝到不一样的经典法式塔。不可以多吃哦!会醉的!”食材明细主料啤梨(1个)红酒(100g)砂糖(15g)肉桂(1/2根)杏仁底黄油(75g)糖粉(45g)杏仁粉(50g)中筋面粉(125g)蛋黃(30g)盐(0.5g)杏仁奶油低粉(8g)黄...
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扎啤是鲜啤还是生啤
  • 扎啤是鲜啤还是生啤

  • 鲜啤。扎啤是属于鲜啤中的一种,但是和其他鲜啤还是有区别,扎啤的主要特点是不添加任何色素、防腐剂和糖之类的,扎啤相比较鲜啤更优质,味道更加纯正,更加爽口,而生啤与鲜啤最主要的区别在于鲜啤没有经过过滤,因此里面含有活性酶等。...
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美味啤酒鸡-啤酒鸡
  • 美味啤酒鸡-啤酒鸡

  • “这道菜真的是最爱,第一次烧给爸妈吃,他们惊呼美味,让我很有成就感,嘻嘻~”食材明细主料大鸡翅(5个)辅料啤酒(一罐)大蒜(适量)生姜(适量)辣椒(适量)花椒(适量)中辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)美味啤酒鸡的做法步骤1、啤酒一罐、大蒜、生姜、辣椒、花椒。2、买来的鸡翅切成小块。3、将...
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美味啤酒鱼-啤酒鱼
  • 美味啤酒鱼-啤酒鱼

  • “过节这几天大鱼大鱼吃多了。想吃一点清淡的。今天做的这个啤酒,是一道桂林做法。这道菜的特点就是原汁原味。所有的调料就是盐和啤酒。配以配菜。汤汁浓郁。原滋原味。特别的鲜嫩。”食材明细主料草鱼(二斤)西红柿(一个)甜椒(一个)青椒(二个)泡姜(一块)小葱(二根)香菜(二根)芹菜(二根)辅...
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招牌啤酒鸭-啤酒鸭
  • 招牌啤酒鸭-啤酒鸭

  • “啤酒鸭是很受大家欢迎的菜,每个人有其独特的烧法。今天就是老杨版的烧法”食材明细主料光鸭(一只)啤酒(一瓶)辅料糖(两茶匙)配料黄酒(半瓶)酱油(两汤匙)食用油(一汤匙)鸡精(一茶匙)五香粉(一茶匙)八角(两个)草果(一个)红辣椒(依个人口味)葱断(两个)姜片(两个)姜丝(三片)中辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通...
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冰爽的红啤梨冰沙如何做简单又好吃
  • 冰爽的红啤梨冰沙如何做简单又好吃

  • 准备时间:60分钟    烹饪时间:10分钟炎炎夏日,是否想来一杯冰爽的红啤梨冰沙解暑呢?下面我们就来学习如何制作这道夏日盛宴吧。冻梨含有丰富的营养元素,搭配具有减肥瘦身效果的苹果醋,一定不用担心吃甜品会发胖。加点白糖,鸡尾酒,这道冰爽的红啤梨...
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