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关于素火腿炒菜芯的家常做法的餐饮百科

素火腿炒菜芯怎么做-素火腿炒菜芯的做法
  • 素火腿炒菜芯怎么做-素火腿炒菜芯的做法

  • 食材明细主料素火腿(130克)菜芯(240)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素火腿炒菜芯的做法步骤1、食材:素火腿、菜芯(已清洗)。2、将素火腿放在案板上切成片,待用。3、将已清洗好的菜芯放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入切好的菜芯翻炒一下。5、接着,加适量...
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火腿肠油麦菜炒小素鸡怎么做-火腿肠油麦菜炒小素鸡的做法
  • 火腿肠油麦菜炒小素鸡怎么做-火腿肠油麦菜炒小素鸡的做法

  • 食材明细主料油麦菜(80克)小素鸡(135克)火腿肠(1根)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)火腿肠油麦菜炒小素鸡的做法步骤1、食材:油麦菜2、小素鸡3、火腿肠4、将油麦菜洗净、捞出。5、放在案板上切开,待用。6、将火腿肠去包装,放在案板上切成片,待用。7、将小素鸡...
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小素鸡菜芯怎么做-小素鸡菜芯的做法
  • 小素鸡菜芯怎么做-小素鸡菜芯的做法

  • 食材明细主料小素鸡(220克)菜芯(320克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小素鸡菜芯的做法步骤1、食材:小素鸡、菜芯(已洗净)2、将已洗净的菜芯放在案板上切开,待用。3、将小素鸡拆开包装放在案板上切成块。4、烧锅倒油烧热,下入切好的小素鸡炸...
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素火腿炒油麦菜怎么做-素火腿炒油麦菜的做法
  • 素火腿炒油麦菜怎么做-素火腿炒油麦菜的做法

  • 食材明细主料素火腿(135克)油麦菜(250克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素火腿炒油麦菜的做法步骤1、食材:素火腿、油麦菜。2、将油麦菜洗净捞出。3、放在案板上切开,待用。4、将素火腿拆开包装切取135克放在案板上切开,待用。5、烧锅倒油烧热,下入切好的油...
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素火腿炒绿豆芽怎么做-素火腿炒绿豆芽的做法
  • 素火腿炒绿豆芽怎么做-素火腿炒绿豆芽的做法

  • 食材明细主料素火腿(85克)绿豆芽(300克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素火腿炒绿豆芽的做法步骤1、食材:素火腿(已切片)、绿豆芽(已清洗)。2、烧锅倒油烧热,下入清洗好的绿豆芽翻炒翻炒至断生。3、接着,合入切好的素火腿翻炒一下。4、然后,加适量的盐。5、加适...
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菜苔芯素饺子怎么做-菜苔芯素饺子的做法
  • 菜苔芯素饺子怎么做-菜苔芯素饺子的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)温水(适量)菜苔芯(适量)鸡蛋(两个)木耳(适量)粉条(适量)红萝卜(适量)辅料小葱(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)菜苔芯素饺子的做法步骤1、取适量面粉加温水和成软硬适中的面团,醒三十分钟多揉几次。2、粉条和鸡蛋备用,粉条...
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素炒青菜芯怎么做-素炒青菜芯的做法
  • 素炒青菜芯怎么做-素炒青菜芯的做法

  • 食材明细主料青菜芯(适量)辅料盐(适量)味精(适量)黄酒(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒青菜芯的做法步骤1、1.将青菜芯洗净。2、2.锅中倒入油,菜芯很吸油,所以要稍微多点儿,而且最好用菜籽油,不要用调和油。3、3.待油温冒烟后倒入青菜芯,不停翻炒,不然就焦掉了,倒入少量黄酒,...
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素炒家常菜怎么做-素炒家常菜的做法
  • 素炒家常菜怎么做-素炒家常菜的做法

  • “推荐一道健康素菜,补钙还增强记忆力,开学季多给孩子吃这菜,长个不长肉,想胖都难,食材易得,做法简单,它是由西兰花,胡萝卜和黑木耳搭配一起烹饪而成的,加了一些蒜片进去增香提味,黑木耳和西兰花分别用沸水焯一下,能保持翠绿的色泽和脆嫩的口感,黑木耳还能很好的消除异味,使得味道更加...
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素鲍菜芯怎么做-素鲍菜芯的做法
  • 素鲍菜芯怎么做-素鲍菜芯的做法

  • “杏鲍菇营养价值非常高,它富含蛋白质和人体的八种氨基酸成分,常食能有效提高人体免疫力,加上菜芯的搭配,营养又美味~”食材明细主料菜芯(12棵)杏鲍菇(1个)辅料蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素鲍菜芯的做法步骤1、菜芯洗干净2、杏鲍菇削成片状3、锅中水烧开后...
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火腿炒面的做法 家常火腿炒面(非常好吃噢) 火腿炒面怎么做
  • 火腿炒面的做法 家常火腿炒面(非常好吃噢) 火腿炒面怎么做

  • “非常简单的做法,味道也很好噢,我家人口多,炒了一大锅,都被吃完了,好有成就感啊,哈哈^_^~”食材明细主料面条(适量)辅料卷心菜(半颗)火腿(半根)配料盐(适量)鸡精(适量)六月鲜酱油(适量)老抽(适量)芝麻油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿炒面的做法步骤1、材料备好,卷心菜切丝,火腿切...
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火腿肠炒扁豆的做法 家常菜----火腿肠炒扁豆 火腿肠炒扁豆怎么做
  • 火腿肠炒扁豆的做法 家常菜----火腿肠炒扁豆 火腿肠炒扁豆怎么做

  • 食材明细主料火腿肠(1根)扁豆(300克)胡萝卜(适量)辅料葱末(3克)姜末(3克)配料色拉油(25克)精盐(3克)生抽(5克)五香粉(2克)味精(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿肠炒扁豆的做法步骤1、将扁豆去筋,清洗干净切成小片,装入盘中待用。2、将胡萝卜清洗干净,切成小片,火腿肠切成小片,葱姜切成末...
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天菜芯素鸡羹怎么做-天菜芯素鸡羹的做法
  • 天菜芯素鸡羹怎么做-天菜芯素鸡羹的做法

  • 食材明细主料天菜芯(200克)小素鸡(135克)辅料水淀粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)天菜芯素鸡羹的做法步骤1、食材:天菜芯(已洗净切开)、小素鸡、水淀粉2、将小素鸡放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入天菜芯翻炒翻炒。4、随后,合入小素鸡翻炒一下。5...
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黑木耳素火腿炒牛心菜怎么做-黑木耳素火腿炒牛心菜的做法
  • 黑木耳素火腿炒牛心菜怎么做-黑木耳素火腿炒牛心菜的做法

  • 食材明细主料素火腿(145克)黑木耳(5克)牛心菜(415克)调料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黑木耳素火腿炒牛心菜的做法步骤1、食材:素火腿、牛心菜、黑木耳(已提前泡发清洗)。2、将牛心菜撕成小块清洗清洗,捞出待用。3、将素火腿拆开包装切取145克放在案板...
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盐水方腿菜芯炒迷迷饺怎么做-盐水方腿菜芯炒迷迷饺的做法
  • 盐水方腿菜芯炒迷迷饺怎么做-盐水方腿菜芯炒迷迷饺的做法

  • 食材明细主料菜芯(适量)迷迷饺(250克)盐水方腿(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐水方腿菜芯炒迷迷饺的做法步骤1、食材:迷迷饺。2、菜芯(已清洗)。3、盐水方腿。4、取适量的盐水方腿放在案板上切成片,待用。5、将菜芯放在案板上切成碎,待用。6、锅置火上,...
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素火腿炒乌笋怎么做-素火腿炒乌笋的做法
  • 素火腿炒乌笋怎么做-素火腿炒乌笋的做法

  • 食材明细主料素火腿(105克)乌笋(3株)调料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素火腿炒乌笋的做法步骤1、食材:素火腿、乌笋。2、将素火腿放在案板上切成片。3、将乌笋剥壳洗净。4、放在案板上切成片。5、将切好的乌笋下入清水锅中焯开5——6分钟后捞出。6...
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菜芯火腿鸡蛋汤面怎么做-菜芯火腿鸡蛋汤面的做法
  • 菜芯火腿鸡蛋汤面怎么做-菜芯火腿鸡蛋汤面的做法

  • “冬天天气寒冷,最想吃的就是那一碗热汤面,有荤有素,营养丰富。”食材明细主料鸡蛋(1个)挂面(60克)火腿(1根)菜芯(30克)馒头(1个)辅料葱(2克)食用油(适量)清水(1000克)盐(2克)海菜(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菜芯火腿鸡蛋汤面的做法步骤1、原料:挂面、馒头、鸡蛋、火腿、菜芯和葱。2...
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火腿肠素炒包心菜怎么做-火腿肠素炒包心菜的做法
  • 火腿肠素炒包心菜怎么做-火腿肠素炒包心菜的做法

  • 食材明细主料包心菜(100克)小油豆腐(40克)火腿肠(1根)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿肠素炒包心菜的做法步骤1、材料:包心菜、小油豆腐、火腿肠(已剥去包装)2、将小油豆腐倒入大碗中,用热水泡一下,待用。3、将包心菜撕开清洗一下,捞出待用。4、将有...
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苦瓜炒素火腿怎么做-苦瓜炒素火腿的做法
  • 苦瓜炒素火腿怎么做-苦瓜炒素火腿的做法

  • 食材明细主料苦瓜(160克)素火腿(155克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒素火腿的做法步骤1、材料:苦瓜、素火腿2、将苦瓜清洗一下。3、将苦瓜清洗一下。4、将素火腿放在案板上切成片,待用。5、随后,将切好的苦瓜下入沸水中焯一下,捞出。6、烧锅倒油烧热...
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素炒菜花的做法 家常菜之“素炒菜花” 素炒菜花怎么做
  • 素炒菜花的做法 家常菜之“素炒菜花” 素炒菜花怎么做

  • 食材明细主料有机菜花(适量)西红柿(适量)辅料木耳(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)未知(难度)素炒菜花的做法步骤1、西红柿切块,菜花掰开,焯水一分钟捞出过凉水,这样炒起来省时间,木耳提前泡好,葱姜蒜切碎。2、锅中倒油烧开后放入葱姜蒜,吃辣的话再放入干辣椒,炒香后倒入西红柿炒软。3...
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素火腿炒韭菜芽怎么做-素火腿炒韭菜芽的做法
  • 素火腿炒韭菜芽怎么做-素火腿炒韭菜芽的做法

  • 食材明细主料素火腿(85克)韭菜芽(295克)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素火腿炒韭菜芽的做法步骤1、食材:素火腿、韭菜芽(已清洗切段)。2、切取素火腿85克放在案板上切成片,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的韭菜芽翻炒翻炒。4、接着,合入切好的素火...
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香芹素火腿炒饭怎么做-香芹素火腿炒饭的做法
  • 香芹素火腿炒饭怎么做-香芹素火腿炒饭的做法

  • 食材明细主料剩饭(1碗)香芹(适量)素火腿(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香芹素火腿炒饭的做法步骤1、食材:剩饭。2、香芹。3、素火腿4、将香芹洗净、捞出。5、放在案板上切碎,待用。6、将素火腿取出,放在案板上切碎,待用。7、起锅倒油烧热,下入剩饭和切碎...
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家常素炒炒怎么做-家常素炒炒的做法
  • 家常素炒炒怎么做-家常素炒炒的做法

  • 食材明细主料香糕(125克)柿子椒(1个)茭白(1株)调料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常素炒炒的做法步骤1、食材:香糕、柿子椒、茭白(已剥壳)。2、将柿子椒去蒂去籽和茭白一道清洗清洗捞出。3、将茭白去皮放在案板上切成片,柿子椒切成小块。4、将香糕放在...
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家常火腿炒饭怎么做-家常火腿炒饭的做法
  • 家常火腿炒饭怎么做-家常火腿炒饭的做法

  • 食材明细主料米饭(1碗)辅料黄瓜(80g)胡萝卜(50g)火腿肠(1根)鸡蛋(1个)调料油(适量)盐(适量)小葱(1根)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常火腿炒饭的做法步骤1、准备好所有食材。2、鸡蛋打碎黄瓜,胡萝卜火腿切丁,小葱切葱花。3、炒锅倒油倒入蛋液炒散。4、加入米饭继续翻炒,这时候把火关小...
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素炒菜芯怎么做-素炒菜芯的做法
  • 素炒菜芯怎么做-素炒菜芯的做法

  • “这道菜的菜叶在头天吃热汤面的时候给吃掉了,所以只能吃菜杆了。”食材明细主料菜芯(250g)辅料油(少许)盐(少许)葱(少许)鸡精(少许)淀粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒菜芯的做法步骤1、将菜杆洗干净。2、主杆切滚刀块,其它部位斜。3、葱花爆香。4、放入菜芯大火翻炒。5...
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青椒炒素火腿怎么做-青椒炒素火腿的做法
  • 青椒炒素火腿怎么做-青椒炒素火腿的做法

  • “很多以假乱真的素味食品,你都不敢相信自己的眼睛,只有放到嘴里,才能辨别出是真是假,虽然味道和形状很相似,但是口感却不一样。不过说实话,我并不是太喜欢,因为很多荤菜为了达到形象和味道相似的目的,还是加入了添加剂的,所以对于它我是拒绝的。今天的“青椒炒素火腿”中的主材-...
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