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- 食材明细主料螺丝（1000g）辅料葱（适量）姜（适量）八角（适量）花椒（适量）中辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）辣炒螺丝的做法步骤1、新鲜螺丝买回来用清水养养去去泥沙，剪去尾部。2、备好小料和五香粉3、起锅，放油，下葱姜蒜煸炒4、下入螺丝翻炒5、烹料酒，生抽，老抽，盐，稍煮10分钟6、大火收汁，再次...
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![辣炒螺丝肉的做法 快手餐一一辣炒螺丝肉 辣炒螺丝肉怎么做]( "辣炒螺丝肉的做法 快手餐一一辣炒螺丝肉 辣炒螺丝肉怎么做")
- “妈妈带来的螺丝，炒了一部分，其余全放锅里煮开，再慢挑螺丝肉出来。”食材明细主料螺丝（适量）辅料青椒（适量）红椒（适量）大蒜子（适量）生姜（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）原味（口味）未知（难度）辣炒螺丝肉的做法步骤1、挑好的螺丝肉在水里多洗几遍，洗掉黄水。2、青红椒去籽，切丁，大蒜子切...
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![辣炒刀豆丝的做法 家常菜--辣炒刀豆丝 辣炒刀豆丝怎么做]( "辣炒刀豆丝的做法 家常菜--辣炒刀豆丝 辣炒刀豆丝怎么做")
- 食材明细主料刀豆（适量）辅料小红尖椒（3个）姜（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）中辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒刀豆丝的做法步骤1、原料刀豆。2、刀豆洗净切丝。3、红尖椒切小圈，姜切末。4、锅热注油放入尖椒和姜末爆香。5、尖椒微黄时倒入刀豆丝一起快速翻炒。6、刀豆丝炒软...
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![快炒螺丝的做法 嗦螺，螺丝，夜宵 快炒螺丝怎么做]( "快炒螺丝的做法 嗦螺，螺丝，夜宵 快炒螺丝怎么做")
- “夜宵必点，从弟弟那里偷师来的。”食材明细主料螺丝（1500g）辅料小米椒（150g）生姜（20g）大蒜子（50g）花椒（5g）佳佳乐麻辣酱（2勺）麻辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）快炒螺丝的做法步骤1、放四五片姜，三勺料酒，一锅水煮开倒入洗净去尾的螺丝焯水，30秒捞出。2、捞出后滤干水分。3、倒油，放花椒，...
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![微辣螺丝粉怎么做-微辣螺丝粉的做法]( "微辣螺丝粉怎么做-微辣螺丝粉的做法")
- “广西柳州的特色食品之一”食材明细主料干米粉（一小把）青菜（适量）螺肉（少量）黄花菜（少量）木耳（少量）腐竹（少量）花生（少量）酸笋（少量）榨菜（少量）辅料盐（适量）辣椒油（适量）螺丝汤（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）微辣螺丝粉的做法步骤1、锅里放水，干米粉冷水放入，开火煮2、煮8到10分钟，米粉变...
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![土豆丝炒辣椒丝的做法 家常小炒----土豆丝炒辣椒丝 土豆丝炒辣椒丝怎么做]( "土豆丝炒辣椒丝的做法 家常小炒----土豆丝炒辣椒丝 土豆丝炒辣椒丝怎么做")
- 食材明细主料土豆（1个）辅料红辣椒（2个）色拉油（25克）葱末（3克）姜末（3克）配料精盐（3克）五香粉（2克）生抽（5克）味精（3克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土豆丝炒辣椒丝的做法步骤1、将土豆去皮，清洗干净切成丝，过水后，装入盘中待用。2、将红辣椒去蒂和籽清洗干净，切成丝，葱姜切成末装入盘中待用。...
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![辣爆海螺丝怎么做-辣爆海螺丝的做法]( "辣爆海螺丝怎么做-辣爆海螺丝的做法")
- 食材明细主料海螺丝（两斤）洋葱（半个）香菜（一把）干辣椒（多多）辣妹子椒（6个）小红椒（多多）辅料蚝油（适量）盐（适量）海鲜酱油（适量）糖（适量）超辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣爆海螺丝的做法步骤1、海螺丝洗净➕料酒焯水备用。香菜切断，蒜粒拍碎，洋葱，辣妹子，小红椒，干辣椒各切好备用。2、热锅凉油下...
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![炒螺丝的做法 家常小炒--炒螺丝 炒螺丝怎么做]( "炒螺丝的做法 家常小炒--炒螺丝 炒螺丝怎么做")
- 食材明细主料螺丝（适量）辅料葱花（适量）蒜（适量）姜（适量）干辣椒（适量）配料盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）酱油（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炒螺丝的做法步骤1、螺丝洗净沥干水分2、所有配料洗净切好备用3、锅里放入比平常炒菜多点油煸香姜、蒜、辣椒4、接着倒入螺丝炒一会儿5、淋...
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![炒螺丝怎么做-炒螺丝的做法]( "炒螺丝怎么做-炒螺丝的做法")
- 食材明细主料海螺（适量）辅料葱（适量）姜（适量）干辣椒（适量）八角（适量）盐（适量）糖（适量）老抽（适量）料酒（适量）大蒜头（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炒螺丝的做法步骤1、将螺丝剪尾，洗净2、所有调味品3、油锅烧热，将葱，姜，大蒜头下油锅爆香4、放入螺丝，加各种调味口，加水（有高汤更好）5、将螺丝...
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![辣炒茄子丝的做法 家常小炒----辣炒茄子丝 辣炒茄子丝怎么做]( "辣炒茄子丝的做法 家常小炒----辣炒茄子丝 辣炒茄子丝怎么做")
- 食材明细主料茄子（2个）青椒（适量）辅料色拉油（30克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（2克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣炒茄子丝的做法步骤1、将茄子去蒂，去皮，清洗干净。2、切成丝，装入盘中待用。3、将青椒清洗干净，切成丝，葱姜蒜切末待用。4、热锅放油，爆香葱姜蒜。5、倒入茄子丝，翻炒均匀，...
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![辣炒小螺丝怎么做-辣炒小螺丝的做法]( "辣炒小螺丝怎么做-辣炒小螺丝的做法")
- “馋嘴了，特想吃麻辣小螺丝。。空前的想吃，无奈深圳这边的辣炒螺丝都不合我的口味，于是决定自己做更辣更香的小螺丝O(∩_∩)O~主要材料：小螺丝500克、香芹、干辣椒小米辣、香料（八角，茴香，桂皮，还有一种树叶）各少许、食用油、料酒、老抽、花椒、盐、味精第一步：自制的糍粑辣椒，这是...
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![香辣炒螺丝怎么做-香辣炒螺丝的做法]( "香辣炒螺丝怎么做-香辣炒螺丝的做法")
- “自制美味螺丝，健康又好吃。”食材明细主料螺丝（400g）辅料姜片（50g）大蒜（30g）剁椒（150g）青椒（25g）红椒（25g）原味（口味）未知（难度）香辣炒螺丝的做法步骤1、原料切好，螺丝洗净。2、油锅下姜片蒜片炒出香味。3、放剁椒酱翻炒几下。4、放入螺丝翻炒一分钟。5、放入一半青红椒继续翻炒。6、加水...
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![香辣螺丝怎么做-香辣螺丝的做法]( "香辣螺丝怎么做-香辣螺丝的做法")
- 食材明细主料螺丝（500克）辅料白酒（1勺）生抽（1勺）醋（半勺）调料盐（2勺）香叶（少许）葱（少许）冰糖（少许）八角（少许）花椒（少许）干辣椒（少许）菜籽油（适量）鸡粉（1勺）姜（适量）蒜（适量）香辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香辣螺丝的做法步骤1、买回来的螺丝放入一勺盐，浸泡5个小时。2、浸泡好的螺丝反复清洗干净，准备...
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![炒丝螺怎么做-炒丝螺的做法]( "炒丝螺怎么做-炒丝螺的做法")
- 食材明细主料丝螺（500g）辅料姜（三片）葱（2根）调料料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）糖（2勺）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒丝螺的做法步骤1、丝螺剪尾，洗净。2、油锅里放姜放丝螺炒2分钟。3、加水。4、加料酒，生抽，老抽，蚝油，糖炒均匀，水烧开起锅。5、炒丝螺。小窍门丝螺剪去尾，水里加几...
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![麻辣螺丝怎么做-麻辣螺丝的做法]( "麻辣螺丝怎么做-麻辣螺丝的做法")
- 食材明细主料螺丝（500g）辅料蒜（5颗）姜（3块）麻椒（2g）啤酒（500ml）八角（2个）蒜苗（1颗）盐（10g）味精（10g）生抽（10g）老抽（5g）青椒（2个）麻辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻辣螺丝的做法步骤1、买回来的螺丝用清水洗加点盐。2、加适量的油，把蒜姜配料炒香，再加螺丝爆炒，加啤酒煮十五分钟。3、收汁装盘。小窍...
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![辣炒螺丝肉怎么做-辣炒螺丝肉的做法]( "辣炒螺丝肉怎么做-辣炒螺丝肉的做法")
- 食材明细主料去壳螺丝肉（500克）辅料糍粑辣椒（100克）姜（1块）蒜（100克）胡椒粉（适量）盐（适量）豆瓣（1勺）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）辣炒螺丝肉的做法步骤1、将螺丝肉洗净。2、姜、蒜切片。3、锅内油烧热，下入姜、蒜、豆瓣炒香，再加入糍粑辣椒炒香。4、放入螺丝肉翻炒。5、加入清水不加...
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![香辣小螺丝怎么做-香辣小螺丝的做法]( "香辣小螺丝怎么做-香辣小螺丝的做法")
- “今天在买菜的路上，看见路边有老乡在卖小螺丝，突然来了兴趣买了些回家。其实螺丝已经好久没吃了，因为总是怕麻烦，买回来后要养，还要一个个的夹去小尾巴，比较繁琐。今天买回来的小螺丝，本想养几天，让螺丝能把肚子里的泥沙吐干净后再做，可没想到养到第二天就已经死掉不少，所以就赶紧...
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![家常炒螺蛳的做法 清明节前后的时令菜-家常炒螺蛳 家常炒螺蛳怎么做]( "家常炒螺蛳的做法 清明节前后的时令菜-家常炒螺蛳 家常炒螺蛳怎么做")
- 食材明细主料螺蛳（适量）辅料葱（适量）姜（适量）干辣椒（适量）配料老抽（适量）黄酒（适量）糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常炒螺蛳的做法步骤1、螺蛳从菜场买回来后可以放些食用油/麻油和水养一段时间，吐吐槽（也就是吐吐垃圾和小螺蛳啦），下锅前记得用钳子剪掉尾巴（否则...
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![家常意大利螺丝面怎么做-家常意大利螺丝面的做法]( "家常意大利螺丝面怎么做-家常意大利螺丝面的做法")
- 食材明细主料螺丝面（适量）辅料西红柿（适量）鸡蛋（适量）豆角（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常意大利螺丝面的做法步骤1、准备好食材。2、锅中加油烧开倒入香菇红萝卜葱花炒香然后倒入西红柿。3、西红柿加入一点清水炒出汁然后倒入豆角，加入调料，生抽，耗油，五香粉，白糖，盐，番茄...
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![家常菜辣炒海螺丝如何做简单又好吃]( "家常菜辣炒海螺丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料海螺丝：1000辅料盐：适量葱：适量辣椒：适量油：适量蒜：适量八角：适量味精：适量姜：适量料酒：适量一品鲜酱油：适量具体步骤1.海螺丝炒熟2.葱姜蒜，干辣椒，全切碎3.热油放入干辣椒葱姜蒜，八角，炒香4.放入海螺丝5.放酱油，料酒...
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![辣炒海螺丝的做法 辣炒海螺丝（家常） 辣炒海螺丝怎么做]( "辣炒海螺丝的做法 辣炒海螺丝（家常） 辣炒海螺丝怎么做")
- 食材明细主料海螺丝（500g）辅料姜（适量）蒜（适量）盐（适量）料酒（适量）豆瓣酱（适量）香菜（适量）葱（适量）鸡精（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）辣炒海螺丝的做法步骤1、海螺丝买回来用清水洗净再用盐水泡两个小时，最后放入锅中抄一遍，捞出备用2、葱姜蒜爆炒香味加入豆瓣酱，3、海螺丝放入锅中，...
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![辣炒海螺丝怎么做-辣炒海螺丝的做法]( "辣炒海螺丝怎么做-辣炒海螺丝的做法")
- 食材明细主料海螺丝（1斤）圆葱（半颗）香菜（1颗）姜（适量）辅料蒜蓉辣酱（适量）树椒（适量）盐（鸡精）白糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）孜然（适量）芝麻（适量）麻椒（适量）原味（口味）未知（难度）辣炒海螺丝的做法步骤1、海螺丝清水多洗几遍把它洗干净2、锅中烧水，凉水下锅，锅开煮三分钟就可以了3、准备树椒丝，姜...
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- 食材明细主料海螺丝（适量）辅料辣椒（适量）花椒（适量）麻椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）香辣海螺丝的做法步骤1、买回来的鲜海螺丝需要先吐吐沙2、洗干净3、烧开水抄一下4、最后锅中放油炒料再把抄好的海螺丝倒入锅中翻炒...
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- 食材明细主料海螺丝（2500g）辅料麻辣酱（150g）葱（适量）姜（适量）盐（适量）料酒（适量）白糖（适量）植物油（适量）水（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻辣海螺丝的做法步骤1、热锅加油（比炒菜的油多点）下葱姜爆香，加糖，料酒烹锅2、放入麻辣酱翻炒香3、根据食材量，加入适量的水，汤汁一定要没过食材4...
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![炒螺丝辣椒的做法 童年乡村炒螺丝辣椒 炒螺丝辣椒怎么做]( "炒螺丝辣椒的做法 童年乡村炒螺丝辣椒 炒螺丝辣椒怎么做")
- “这道菜是童年的味道，那时能吃到这道油少爆辣味重的素炒螺丝辣椒，那是幸福的爽翻了。这道菜做法简单，家常调料，正宗乡村味道，适合家庭制作，能让辣货们吃过久久不能忘怀。今天的小伙伴儿尝尝这爆辣的味道，也会多吃几碗饭或几个馒头，开胃解馋过瘾。也是年后开胃解腻下饭的一道好菜...
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味味甜
