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关于五香烤排骨怎么做的餐饮百科

五香烤排骨怎么做-五香烤排骨的做法
  • 五香烤排骨怎么做-五香烤排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(250g)辅料食盐(适量)十三香(适量)辣椒粉(适量)花椒粉(适量)香葱(1颗)香菜(1颗)麻辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五香烤排骨的做法步骤1、排骨提前浸泡两小时,中途换水两三次,捞出沥水,加入食盐腌制半小时,电饼铛不预热不刷油,直接将排骨放入饼铛中烤。2、排骨会烤出油份,慢...
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泰式玫瑰露烤排骨的做法 泰式五香玫瑰露烤排骨 泰式玫瑰露烤排骨怎么做
五香酱排骨怎么做-五香酱排骨的做法
  • 五香酱排骨怎么做-五香酱排骨的做法

  • 食材明细主料猪排骨(一点五斤)辅料香料(适量)配料老抽(适量)白糖(适量)黄酱(适量)盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)五香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五香酱排骨的做法步骤1、排骨斩块泡洗、换水、洗净血水。2、香料。3、沥水备用。4、放入高压锅、加入香料炖二十分钟。5、再加入酱油、白糖...
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香辣烤排骨怎么做-香辣烤排骨的做法
  • 香辣烤排骨怎么做-香辣烤排骨的做法

  • “非常喜欢吃的烤排骨,吃完吮指来一大盘都不够,可惜现在排骨太贵了。”食材明细主料肋排骨(400克)辅料泰式香辣腌料(15克)酱油(2汤匙)蜂蜜(半汤匙)盐(适量)油(适量)香辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香辣烤排骨的做法步骤1、材料简单。2、排骨洗净,加入香辣腌料、酱油和少许蜂蜜,加一点儿...
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五香卤排骨怎么做-五香卤排骨的做法
  • 五香卤排骨怎么做-五香卤排骨的做法

  • “排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。适宜于气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。”食材明细主料排骨(一斤)卤料(一包)辅料盐(适量)葱...
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蒜香烤排骨怎么做-蒜香烤排骨的做法
  • 蒜香烤排骨怎么做-蒜香烤排骨的做法

  • “相比传统炖排骨的做法,烤的做法是近几年更加流行的,更受年轻人和孩子们的欢迎,烤排骨不像炖排骨那样软烂,吃起来更有嚼劲,也更入味儿,越嚼越香。举个不太恰当的例子,就像牛肉干,质地干干的,但是很入味儿很香,让人吃起来就放不下,爱不释手。烤排骨可以做成很多口味儿,其中我最爱蒜香...
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蒜香烤排骨的做法 蒜香烤排骨(电烤箱版制作) 蒜香烤排骨怎么做
  • 蒜香烤排骨的做法 蒜香烤排骨(电烤箱版制作) 蒜香烤排骨怎么做

  • “上次去农庄吃过一道特色菜,农家烧排骨,采用土窑式烧法,味道真的不错,回来都还想念那个味道,但去那边又着实太远,不现实每次想吃都跑去,还是自己动手吧,看家里有烤箱就琢磨着不如也烤一下排骨,没想到烤出来后味道真心不错”食材明细主料肋排(500g)蚝油(50g)生抽(20g)盐(3g)辅料蒜蓉(少许)姜...
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蒜香烤排骨的做法 蒜香烤排骨(无需油炸) 蒜香烤排骨怎么做
  • 蒜香烤排骨的做法 蒜香烤排骨(无需油炸) 蒜香烤排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(1000克)辅料葱段(适量)姜丝(适量)蒜片(适量)食盐(1勺)胡椒粉(1勺)生抽(2勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)蒜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)蒜香烤排骨的做法步骤1、1、排骨买来清洗干净后装入盆中,加入适量的葱段、姜丝和蒜片,食盐、料酒、胡椒粉、生抽、老抽和耗油,抓拌均匀腌制半小...
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香烤排骨的做法 美式吮指香烤排骨 香烤排骨怎么做
  • 香烤排骨的做法 美式吮指香烤排骨 香烤排骨怎么做

  • “美式做法。酱汁浓香带着果味,排骨松软可口。”食材明细主料猪排骨(一公斤)辅料蒜末(3汤匙(腌肉料))黑胡椒粉(2茶匙(腌肉料))盐(1茶匙(腌肉料))配料无盐黄油(2大匙)番茄酱(5大匙)蒜蓉辣椒酱(2大匙)蜂蜜(6大匙)洋葱(一颗切泥)蒜泥(2大匙)姜汁(1大匙)盐(半茶匙)橙汁(5大匙)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度...
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五香排骨怎么做-五香排骨的做法
  • 五香排骨怎么做-五香排骨的做法

  • “柔嫩而酥,香味浓郁。”食材明细主料肋排(适量)辅料鸡蛋(一个)枣(少许)姜(少许)纯净水(适量)黑芝麻(炒熟的,适量)调料料酒(适量)盐(适量)五香粉(适量)淀粉(适量)花椒(少许)老抽(少许)糖(少许)食用油(适量)五香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五香排骨的做法步骤1、肋排洗净,沥干水分。2、开水焯一下捞出,压...
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五香牛排骨怎么做-五香牛排骨的做法
  • 五香牛排骨怎么做-五香牛排骨的做法

  • 食材明细主料牛排骨(650克)辅料桂皮(适量)大料(适量)五香粉(适量)料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)白糖(适量)五香(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)五香牛排骨的做法步骤1、食材:牛排骨(已清洗焯水)、桂皮、大料、五香粉2、将牛排骨下入高压锅里。3、随后,搁入桂皮和大料,加适量的料酒。4、...
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五香莲藕排骨怎么做-五香莲藕排骨的做法
  • 五香莲藕排骨怎么做-五香莲藕排骨的做法

  • “今天清明节没出去玩,看着家里还有莲藕和排骨,于是就想做个五香莲藕排骨来开开胃…”食材明细主料小排(250克)莲藕(1个)辅料八角(2个)香叶(1个)桂皮(适量)姜片(适量)生抽(适量)干花椒(适量)五香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五香莲藕排骨的做法步骤1、将小排用冷水入锅煮一下出去血水,煮开2...
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五香烤羊排怎么做-五香烤羊排的做法
  • 五香烤羊排怎么做-五香烤羊排的做法

  • “外酥内嫩,羊肉的山味恰到好处,入口香气四溢,回味悠长。”食材明细主料羊排(1000g)辅料姜末(15g)蒜蓉(10g)五香粉(20g)孜然粉(10g)花椒粉(10g)辣椒粉(10g)盐(5g)鸡精(5g)味精(5g)料酒(10g)啤酒(250g)五香(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五香烤羊排的做法步骤1、羊排洗净备用。2、将洗好的羊排切成小块...
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五香糯米排骨怎么做-五香糯米排骨的做法
  • 五香糯米排骨怎么做-五香糯米排骨的做法

  • “很香的,大小通吃,哈哈”食材明细主料猪肋排(适量)糯米(半碗)辅料粽叶(4片)香菇(4朵)配料葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)五香糯米排骨的做法步骤1、准备食材。粽叶洗净泡6小时以上,糯米洗净泡3小时左右。2、香菇泡发剁末。3、排骨洗净,沸水煮下洗去白沫拭干,加入老酒,五香粉,...
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五香排骨的做法 原滋原味--五香排骨 五香排骨怎么做
  • 五香排骨的做法 原滋原味--五香排骨 五香排骨怎么做

  • “排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。每天不能少的一道荤菜,加了五香粉,很特别的香味!”食材明细主料排骨(500克)辅料老抽(适量)姜(适量)配料盐(适量)五香粉(适量)生抽(适...
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葱香烤排骨怎么做-葱香烤排骨的做法
  • 葱香烤排骨怎么做-葱香烤排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(若干块)辅料酱油(适量)白糖(适量)五香粉(适量)老抽(少量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)葱香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)葱香烤排骨的做法步骤1、将排骨入味,放上酱油、五香粉、白糖、老抽、香油、葱、姜、蒜2、用锡纸包好,上烤箱烤30分钟,200度,中层,上下火,让葱香味道渗入到排...
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五香排骨煲怎么做-五香排骨煲的做法
  • 五香排骨煲怎么做-五香排骨煲的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)姜片(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)干桔子皮(适量)香叶(适量)原味(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五香排骨煲的做法步骤1、排骨洗净,放少许料酒,生粉,盐,油、姜片、八角、桂皮、香叶腌制15分钟。2、晒干的桔子皮洗净,待排骨煲开后,才放入桔子皮一起煲。3、放入清水,泡...
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五香排骨的做法 香而不腻的五香排骨 五香排骨怎么做
  • 五香排骨的做法 香而不腻的五香排骨 五香排骨怎么做

  • “夏天也要补充蛋白质,五香排骨做的香而不腻,无疑是既补充了身体的养分又享了口福.....呵呵”食材明细主料排骨(2斤)辅料花椒(2克)大料(2个)葱(1棵)姜(1块)红塘(2小勺)盐(适量)花生油(适量)干红辣椒(3个)五香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五香排骨的做法步骤1、排骨剁小块。2、焯一下水。3...
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蒜香烤排骨的做法 【广西】蒜香烤排骨 蒜香烤排骨怎么做
  • 蒜香烤排骨的做法 【广西】蒜香烤排骨 蒜香烤排骨怎么做

  • ““这个蒜香排骨时用烤箱烤出来的,但是口感味道却比蒸的还鲜嫩。因为过程用锡纸包住了,水分不会过分流失,烤完之后还有浓香的肉汁,浇淋饭上会超级好吃哦。年中炖排骨太腻的话可以试试这个,绝对开胃哦”食材明细主料一字排(3根)白胡椒粉(3克)热炒鲜露(10克(或酱油))辅料蒜末(30克)盐(1克)...
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五香烤排怎么做-五香烤排的做法
  • 五香烤排怎么做-五香烤排的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)香葱(一颗)辅料盐(一匙)黑芝麻(一匙)十三香(一匙)五香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五香烤排的做法步骤1、和好的面团,静置十分钟。2、香葱切碎末。3、静置好的面团杆成薄皮。4、均匀涂抹上花生油,葱沫,芝麻碎,盐,十三香。5、最后再撒上一层白面,防止漏油。,从一头...
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五香萝卜焖排骨怎么做-五香萝卜焖排骨的做法
  • 五香萝卜焖排骨怎么做-五香萝卜焖排骨的做法

  • “萝卜,色白,属金,入肺,性甘平辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等。”食材明细主料白萝卜(1条)排骨(200g)生姜(30g)青葱(1扎)辅料盐(1匙)生抽(少许)五香粉(适量)糖(1匙)咸鲜(口味)焖(工艺)廿...
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香烤排骨怎么做-香烤排骨的做法
  • 香烤排骨怎么做-香烤排骨的做法

  • “继续吃肉”食材明细主料小排(500克)辅料烤肉酱(100克)白芝麻(1茶匙)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香烤排骨的做法步骤1、准备食材。2、洗干净刷烤肉酱,放冰箱冷藏一天。3、考盘铺上锡纸,烤箱预热,220℃烤十五分钟。4、取出刷蜂蜜,再继续烤15分钟。5、出炉撒白芝麻摆盘。...
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五香粉蒸排骨怎么做-五香粉蒸排骨的做法
  • 五香粉蒸排骨怎么做-五香粉蒸排骨的做法

  • “小时候家里条件艰苦,那时候如果能吃上一碗粉蒸肉那是最幸福的事儿了,长大后,条件好了一些,家里都会宰杀整羊做粉蒸羊肉,会常常让我想起那些艰苦的年月,现在也常常会自己动手做,不仅仅是为了享用美食,还是为了怀念小时候那种想吃肉的心情~也很感激小时候受的苦,让我懂得感恩,热爱...
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香烤排骨的做法 ---香烤排骨 香烤排骨怎么做
  • 香烤排骨的做法 ---香烤排骨 香烤排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(500g)辅料芹菜(2块)洋葱(1个)生姜(拇指大1块)花椒(一小把)泰椒(8个)生抽(50ml)麻辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香烤排骨的做法步骤1、把排骨洗净,加入所有辅料抓匀腌制一小时2、天气开始热了,最好放冰箱冷藏,以防变质3、烤箱上下火180度预热15分钟。排骨放烤架入烤箱烤...
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五香焖排骨怎么做-五香焖排骨的做法
  • 五香焖排骨怎么做-五香焖排骨的做法

  • “家传味道香浓的五香香菇焖排骨”食材明细主料排骨(一条)辅料大蒜(几瓣)香菇(三个)配料生抽(适量)老抽、(适量)糖(适量)料酒(适量)米酒(适量)香料(适量)胡椒粉(适量)五香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五香焖排骨的做法步骤1、干香菇泡软去蒂大蒜切块,香料洗干净。2、排骨加点盐、生抽、老抽、...
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