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关于冬瓜鲜菇汤的最正宗做法的餐饮百科

冬瓜鲜菇汤怎么做-冬瓜鲜菇汤的做法
  • 冬瓜鲜菇汤怎么做-冬瓜鲜菇汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(400克)鲜菇(100克)辅料虾米(50克)瘦肉(60克)姜(4片)葱(2棵)胡椒粉(2克)盐(2克)鸡精(2克)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬瓜鲜菇汤的做法步骤1、虾米提前20分钟在清水中泡软。2、瘦肉切片,加点胡椒粉、生粉、花生油抓匀腌制十分钟。3、冬瓜去皮后切薄片。4、姜切片、葱...
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三鲜冬瓜汤怎么做-三鲜冬瓜汤的做法
  • 三鲜冬瓜汤怎么做-三鲜冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(490克)蛏子(185克)活皮虾(105克)蛤蜊(230克)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三鲜冬瓜汤的做法步骤1、食材:冬瓜、蛏子、活皮虾和蛤蜊(已清洗)。2、将冬瓜去籽去皮清洗清洗捞出。3、放在案板上切成片。4、起锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。...
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香菇冬瓜鸡汤怎么做-香菇冬瓜鸡汤的做法
  • 香菇冬瓜鸡汤怎么做-香菇冬瓜鸡汤的做法

  • 食材明细主料三黄鸡(575克)冬瓜(535克)新鲜香菇(80克)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香菇冬瓜鸡汤的做法步骤1、食材:三黄鸡(已洗净焯水)、冬瓜(已去皮去籽清洗切开)、新鲜香菇(已在盐水浸泡30分钟清洗切开)。2、将三黄鸡下入高压锅中。3、接着,加适量的清水。4、...
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海带冬瓜香菇鲜肉汤的做法 #快手汤#海带冬瓜香菇鲜肉汤 海带冬瓜香菇鲜肉汤怎么做
冬瓜海鲜汤的做法 解暑必备——冬瓜海鲜汤 冬瓜海鲜汤怎么做
  • 冬瓜海鲜汤的做法 解暑必备——冬瓜海鲜汤 冬瓜海鲜汤怎么做

  • “炎热的夏季已经到来我们已经越来越不想吃油腻的食物了………………冬瓜利尿消暑海鲜纯净白肉”食材明细主料冬瓜(300g)明虾(5只)全贝肉(200g)粉丝(1团)辅料水(1000ml)配料海米(适量)盐(适量)胡椒(适量)糖(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬瓜海鲜汤的做法步骤1、...
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冬瓜鲜虾汤怎么做-冬瓜鲜虾汤的做法
  • 冬瓜鲜虾汤怎么做-冬瓜鲜虾汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(250克)鲜虾(3个)葱花(一根)辅料玉米油(2克)盐(2克)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬瓜鲜虾汤的做法步骤1、冬瓜去皮,切成薄片备用,鲜虾去除大肠,清洗干净。2、冬瓜冷水下锅。大火烧开煮成7成熟。3、加入鲜虾,大火煮1分钟。。4、调入少许盐。5、撒入葱花,调入玉米油...
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海鲜冬瓜汤的做法 【海鲜冬瓜汤】冬瓜皮也是宝 海鲜冬瓜汤怎么做
  • 海鲜冬瓜汤的做法 【海鲜冬瓜汤】冬瓜皮也是宝 海鲜冬瓜汤怎么做

  • “冬瓜皮也是宝其性甘而微寒,冬瓜,产于夏季,从食物的性质来说,冬瓜属性微寒,具有利水化湿的功效。历代本草也有记载,都说能治肿胀、消热毒、利小便。现代药理学研究:冬瓜皮富含糖类、蛋白质、维生素C。冬瓜皮比较厚,也较硬。其它的做法,加入冬瓜可能不是太好做。但做冬瓜汤时,可以...
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正宗泰式冬阴功汤怎么做-正宗泰式冬阴功汤的做法
  • 正宗泰式冬阴功汤怎么做-正宗泰式冬阴功汤的做法

  • “今天终于把原料凑齐,做一做正宗的泰国家喻户晓的国菜,开胃浓郁的酸辣虾汤。”食材明细主料大虾(4个)草菇(5个)辅料香茅草(50g)南姜(适量)冬阴功酱(1大勺)红线椒(1个)柠檬(半个)柠檬叶(2片)椰子粉(30g)鱼露(适量)料酒(少许)酸辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)正宗泰式冬阴功汤的做法步骤1、南姜和...
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苦瓜冬菇煲骨汤的做法 【苦瓜冬菇煲骨汤】 苦瓜冬菇煲骨汤怎么做
  • 苦瓜冬菇煲骨汤的做法 【苦瓜冬菇煲骨汤】 苦瓜冬菇煲骨汤怎么做

  • “不记得哪岁起爱上喝苦瓜汤的,很多人要么不喝,要么只喝汤不吃煲过的苦瓜可我两样都爱,前提必须是要加咸菜和蒜头的苦瓜汤我才爱喝而且苦瓜一定要煲到滚瓜烂熟的那种有种入口即化的赶脚口感绝对让不敢吃苦瓜的人都双手点赞哈~”食材明细主料苦瓜(一条)冬菇(8-10个)淮山药(20克)汤...
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香菇鲜贝冬瓜汤怎么做-香菇鲜贝冬瓜汤的做法
  • 香菇鲜贝冬瓜汤怎么做-香菇鲜贝冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料香菇(50g)鲜贝(50g)猪瘦肉(100g)冬瓜(200g)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇鲜贝冬瓜汤的做法步骤1、所有食材2、冬瓜去皮去籽洗净切块,香菇洗净切块,鲜贝洗净,猪肉洗净切片放适量淀粉拌匀3、起油锅加热,放入冬瓜煸炒4、放入香菇煸炒5、放...
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鲜甜冬瓜汤怎么做-鲜甜冬瓜汤的做法
  • 鲜甜冬瓜汤怎么做-鲜甜冬瓜汤的做法

  • “这是一碗材料丰富的冬瓜汤,有猪肉,香菇肉丸,鱼丸,贝肉,银鱼干,这些加在一起特别的鲜甜哦!”食材明细主料冬瓜(适量)猪肉(适量)香菇肉丸(适量)鱼丸(适量)贝肉(适量)银鱼干(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜甜冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜刨皮洗净切片,猪肉切小片,鱼...
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蟹味菇冬瓜汤的做法 蟹味菇五花肉冬瓜汤 蟹味菇冬瓜汤怎么做
  • 蟹味菇冬瓜汤的做法 蟹味菇五花肉冬瓜汤 蟹味菇冬瓜汤怎么做

  • 食材明细主料冬瓜(430克)五花肉(100克)蟹味菇(150克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蟹味菇冬瓜汤的做法步骤1、材料:冬瓜、五花肉(已切片)、蟹味菇2、将冬瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、将蟹味菇去根清洗一下,捞出待用。5、烧锅倒油烧...
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鲜虾冬瓜汤怎么做-鲜虾冬瓜汤的做法
  • 鲜虾冬瓜汤怎么做-鲜虾冬瓜汤的做法

  • “秋季补水,鲜美滋味!今来一款:鲜虾冬瓜汤,家常做法,供大家参考!”食材明细主料冬瓜(一块)鲜虾(适量)辅料油(适量)水(适量)盐(适量)蔬之鲜(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜虾冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜鲜虾准备就绪。2、虾处理干净,虾头备用。3、冬瓜改刀切块。4、锅中入油煸炒虾头。...
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双鲜冬瓜汤怎么做-双鲜冬瓜汤的做法
  • 双鲜冬瓜汤怎么做-双鲜冬瓜汤的做法

  • “冬瓜中膳食纤维含量高达0、7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸,控制体内糖类转化为脂肪,防止脂肪堆积,防止高血压,减肥有良好的功效。冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。。。”食材明细主料冬瓜(280克)虾肉...
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鲜美冬瓜汤怎么做-鲜美冬瓜汤的做法
  • 鲜美冬瓜汤怎么做-鲜美冬瓜汤的做法

  • “一个小冬瓜做一锅汤,加入鲜虾,味道鲜美,喜欢的一起来制作吧~”食材明细主料冬瓜(1200克)鲜虾(6只)植物油(30克)葱(2根)姜(2片)蒜(4瓣)辅料清水(适量)调料生抽(10克)盐(1克)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜美冬瓜汤的做法步骤1、锅中倒入植物油,开小火,油温七成热放入葱姜蒜炒香。2、加入鲜...
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冬瓜鲜贝汤怎么做-冬瓜鲜贝汤的做法
  • 冬瓜鲜贝汤怎么做-冬瓜鲜贝汤的做法

  • 食材明细主料鲜贝柱(200克)冬瓜(一块)辅料盐(适量)油(适量)葱(适量)鸡精(适量)料酒(适量)姜(适量)淀粉(适量)香菜(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬瓜鲜贝汤的做法步骤1、用挖球器挖出冬瓜球待用~2、姜切丝,葱切葱花,贝柱洗净待用~3、用料酒,盐,淀粉腌制10分钟4、油六成热,葱姜爆香~5、把冬瓜...
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鲜贝冬瓜汤怎么做-鲜贝冬瓜汤的做法
  • 鲜贝冬瓜汤怎么做-鲜贝冬瓜汤的做法

  • “没到初冬,都是扇贝的收获季节。我们当地人很少吃带壳的扇贝,都是吃新鲜得扇贝丁。买的现场扒的鲜贝肉,放冰箱冷冻,随吃随取。炖汤,做馅,炒食都很鲜美。”食材明细主料冬瓜(400g)贝肉(100g)辅料食用油(小许)清水(适量)调料葱姜(小许)食盐(1.5g)香菜(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜...
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香菇冬瓜汤怎么做-香菇冬瓜汤的做法
  • 香菇冬瓜汤怎么做-香菇冬瓜汤的做法

  • “这道汤简单、美味又营养,忙碌的上班族也可以尝试啊。”食材明细主料香菇(2朵)冬瓜(适量)鸡蛋(1颗)辅料香菜(适量)排骨汤(适量)配料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇冬瓜汤的做法步骤1、原料2、鸡蛋一个打散备用。3、冬瓜、香菇切片,香菜切末。4、我的排骨汤是提前熬好的...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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冬瓜海鲜汤怎么做-冬瓜海鲜汤的做法
  • 冬瓜海鲜汤怎么做-冬瓜海鲜汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(1块)蛤蜊(250g)海蛏(150g)辅料姜(1块)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冬瓜海鲜汤的做法步骤1、冬瓜切片,海蛏和蛤蜊用盐水泡好2、锅里放油,下入姜块和冬瓜翻炒3、倒水,盖锅盖4、汤开了,倒入洗好的蛤蜊和海蛏,再盖上锅盖5、汤开了,加盐和味精调味,出锅...
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冬瓜香菇汤怎么做-冬瓜香菇汤的做法
  • 冬瓜香菇汤怎么做-冬瓜香菇汤的做法

  • “冬瓜性凉而味甘,能消热解毒、利尿消肿,止渴除烦,对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又...
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海鲜冬瓜汤怎么做-海鲜冬瓜汤的做法
  • 海鲜冬瓜汤怎么做-海鲜冬瓜汤的做法

  • “汤味鲜美”食材明细主料冬瓜(适量)虾(适量)章鱼丸子(适量)辅料姜(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海鲜冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜切片,姜切丝,虾煮熟备用。2、锅中倒油,小火,油热放入姜丝炒香,再加入冬瓜片翻炒几次。3、锅中加水,章鱼丸子,煮熟的虾剥皮后放入锅...
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鲜肉冬瓜汤怎么做-鲜肉冬瓜汤的做法
  • 鲜肉冬瓜汤怎么做-鲜肉冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)猪肉(适量)辅料香菜(适量)葱花(适量)姜片(适量)水(适量)色拉油(适量)配料盐(适量)糖(适量)鸡粉(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜肉冬瓜汤的做法步骤1、备材料,冬瓜切厚片、猪肉切薄片2、肉片用调味料与小许色拉油腌上10分钟3、取一锅,加入适量的水,放入...
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丝瓜冬菇汤怎么做-丝瓜冬菇汤的做法
  • 丝瓜冬菇汤怎么做-丝瓜冬菇汤的做法

  • “今天D喵就来教大家做一道简单快手又鲜嫩可口的冬菇汤~~”食材明细主料丝瓜(0.5根)冬菇(5个)生姜(少许)辅料芝麻油(少许)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜冬菇汤的做法步骤1、准备食材。2、冬菇洗净切条。3、丝瓜切条。4、生姜洗净切片。5、锅中倒入适量水,放入蘑菇和...
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冬瓜菇汤怎么做-冬瓜菇汤的做法
  • 冬瓜菇汤怎么做-冬瓜菇汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)冬菇(适量)平菇(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)配料鱼露(适量)胡椒(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬瓜菇汤的做法步骤1、冬瓜切丁2、冬菇平菇3、冬菇切片、冬瓜切丁、葱切花。4、猪肉切片,用盐,生粉,沙塘腌制。5、水开后先下冬瓜,菇类煮20分钟左右,再放猪肉,等...
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