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关于苹果肉的餐饮百科

苹果肉卷如何做简单又好吃
  • 苹果肉卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料苹果:1/2颗猪肉薄片:4片盐:少许太白粉:适量奶油:30公克白酒:1大匙梅肉酱:适量海苔片:2小片黑胡椒粉:少许辅料具体步骤1.热平底锅,放入奶油15公克熔化后,将1/2颗苹果切成4片并放入锅中略煎表面后起锅备用。2.猪肉片撒...
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苹果肉发褐色是怎么回事呀
  • 苹果肉发褐色是怎么回事呀

  • 切开的苹果放置过久。苹果肉接触空气会被氧化,果肉颜色会由原来的黄白色变成褐色,颜色加深。新鲜的苹果在常温环境下可存放三到四天,放进冰箱冷藏可存放六天左右的时间。需要注意的是,苹果不能放进冰箱冷冻保存。未吃完的苹果要及时用保鲜膜包好放进冰箱冷藏。...
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苹果肉水馅小笼包怎么做-苹果肉水馅小笼包的做法
  • 苹果肉水馅小笼包怎么做-苹果肉水馅小笼包的做法

  • “开封第一楼有名的包子是流油水馅包子。我今天做的水馅小包是开封水馅包子的改版,我加了苹果,减了姜末。用的配料是长豆角和香菇。”食材明细主料五花肉(适量)苹果(适量)辅料长豆角(适量)香菇(适量)小香葱(适量)配料十三香(适量)盐(适量)生抽(适量)香油(适量)葱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难...
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苹果炒肉片怎么做-苹果炒肉片的做法
  • 苹果炒肉片怎么做-苹果炒肉片的做法

  • “第一次尝试用苹果做菜,我拿了一个红富士苹果,削好,一剖四,去核、切片,做了个苹果炒肉片。没想到味道超赞啊,酸酸甜甜滴,很符合我的口味啊。”食材明细主料苹果(250克)辅料猪肉(50克)配料盐(2克)鸡精(2克)美极鲜味汁(适量)湿淀粉(半勺)香油(适量)植物油(适量)葱末(适量)姜末(适量)白糖(适量)酸甜(口味)...
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苹果肉桂茶的做法 补气养血——苹果肉桂茶 苹果肉桂茶怎么做
  • 苹果肉桂茶的做法 补气养血——苹果肉桂茶 苹果肉桂茶怎么做

  • “一个人,一本书,一杯茶,静静地享受周末的惬意时光。肉桂可理气健脾,燥湿化痰,可辟除腥味,是温热性食材,对于素食者来说,吃点肉桂是有好处,可以平行蔬果的寒凉性。也适宜畏寒怕冷,四肢手脚发凉、胃寒冷痛的人,不适宜咽干舌燥、咽喉肿痛、内热较重,内火偏盛、阴虚火旺的人和孕妇。”食...
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苹果鸡肉烩怎么做-苹果鸡肉烩的做法
  • 苹果鸡肉烩怎么做-苹果鸡肉烩的做法

  • 食材明细主料苹果(适量)鸡肉(适量)辅料紫薯(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)苹果鸡肉烩的做法步骤1、鸡肉切片用柠檬腌制十分钟去腥,下锅煮熟。2、苹果和紫薯去皮切片上锅蒸熟。3、苹果,紫薯,鸡肉,放入料理机打成泥。4、倒在容器中。5、成品图。...
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苹果炒肉怎么做-苹果炒肉的做法
  • 苹果炒肉怎么做-苹果炒肉的做法

  • “满满果香,阵阵肉香”食材明细主料瘦肉(100g)苹果(1个)辅料酱油(少许)盐(少许)蚝油(少许)芫茜(5g)淀粉(少许)大蒜(1颗)果味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)苹果炒肉的做法步骤1、瘦肉切小片,加入少许淀粉盐,揉匀。2、苹果洗净切小块。3、拍蒜泥,热油倒入蒜泥煸香。4、倒入瘦肉片。5、肉炒的差...
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黑椒苹果里脊肉的做法 【黑椒苹果里脊肉】 黑椒苹果里脊肉怎么做
  • 黑椒苹果里脊肉的做法 【黑椒苹果里脊肉】 黑椒苹果里脊肉怎么做

  • “我以前一直比较排斥水果入菜的,但是后来逐渐吃过几次后,感觉也还不错的,搭配好了也并不一定就是黑暗料理,比如菠萝、苹果、芒果、橙子等这些水果入菜味道都不错呢。其实水果入菜不仅可以增加菜肴的风味,还可以让人食欲大开。因为水果受热以后,细胞壁得到软化,质地软塌,对肠道刺...
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苹果烧肉怎么做-苹果烧肉的做法
  • 苹果烧肉怎么做-苹果烧肉的做法

  • “苹果能够有效地降低胆固醇,保持血糖的稳定,所以苹果是一种极为健康的水果。”食材明细主料五花肉(1块)苹果(1个)辅料冰糖(适量)油(1勺)盐(适量)生抽(1勺)老抽(半勺)生姜(若干)葱(若干)白啤(一罐)鸡精(少许)蒜(若干)其他(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)苹果烧肉的做法步骤1、准备好的肉用水洗一下2、...
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苹果派的做法 苹果派 苹果 苹果烹饪 苹果吃法 苹果包 苹果派怎么做
  • 苹果派的做法 苹果派 苹果 苹果烹饪 苹果吃法 苹果包 苹果派怎么做

  • “换种方式吃苹果”食材明细主料苹果(500g)辅料面粉(2勺)白糖(3勺)盐(少量)肉桂粉(1勺)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)苹果派的做法步骤1、准备三个苹果去皮切丁。2、放入容器中,加入三勺糖。3、加入两勺面粉。4、加入一勺肉桂粉。5、少量盐。6、搅拌均匀。7、将馅饼皮准备好(可以...
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肉松苹果卷怎么做-肉松苹果卷的做法
  • 肉松苹果卷怎么做-肉松苹果卷的做法

  • 食材明细主料苹果酱(适量)鸡蛋(一个)辅料面粉(适量)牛奶(适量)蔓越莓(适量)肉松(适量)酸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉松苹果卷的做法步骤1、准备好苹果酱2、然后苹果酱、牛奶、鸡蛋、1:2:1放入容器里搅拌均匀.平底锅烧热~浇上薄薄的一层3、记得要小火煎哦~然后涂上沙拉酱撒上肉松~...
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肉桂苹果泡芙的做法 冬日苹果季。【肉桂苹果泡芙】 肉桂苹果泡芙怎么做
  • 肉桂苹果泡芙的做法 冬日苹果季。【肉桂苹果泡芙】 肉桂苹果泡芙怎么做

  • 食材明细主料苹果(2只)低粉(60克)黄油(45克)辅料鸡蛋(2只)盐(适量)糖(适量)水(90克)黑加仑(适量)柠檬(适量)瓜子仁(适量)朗姆酒(适量)肉桂(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)肉桂苹果泡芙的做法步骤1、黄油放入锅中小火融化。2、接着倒入糖慢慢融化。3、等糖刚融化立刻倒入切好的苹果丁拌匀,...
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苹果鸡肉饼的做法 苹果鸡肉饼12+ 苹果鸡肉饼怎么做
  • 苹果鸡肉饼的做法 苹果鸡肉饼12+ 苹果鸡肉饼怎么做

  • 食材明细主料鸡胸肉(适量)苹果(适量)辅料黑芝麻(适量)牛油果(适量)油米粉(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苹果鸡肉饼的做法步骤1、准备食材2、苹果去核切块、鸡肉切块3、一起打泥4、打泥5、打好的泥和米粉一起搅拌均匀6、、平底锅刷一点黑芝麻牛油果油,将苹果肉泥做成小饼...
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苹果咕噜肉怎么做-苹果咕噜肉的做法
  • 苹果咕噜肉怎么做-苹果咕噜肉的做法

  • “咕噜肉是一道传统粤菜,酸甜可口,老少皆宜。”食材明细主料猪肉(200克)苹果(一个)辅料油(宽裕)面粉(150克)鸡蛋(一个)十三香(一小匙)水(适量)盐(0.5小匙)糖(2汤匙)番茄酱(4汤匙)米醋(0.5汤匙)酸甜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)苹果咕噜肉的做法步骤1、我把猪肉切成厚片,用料酒和少许盐腌制半小时...
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肉桂苹果果酱怎么做-肉桂苹果果酱的做法
  • 肉桂苹果果酱怎么做-肉桂苹果果酱的做法

  • “今天的果酱作品尝试了苹果搭配香料,香甜的苹果搭配最古老的香料---肉桂,醉人的馥郁气息饶有韵味,成为经典的绝配。”食材明细主料苹果(600g)柠檬汁(30g)冰糖(600g)辅料肉桂粉(2g)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)肉桂苹果果酱的做法步骤1、挑选优质的苹果和柠檬,洗净,备用;2、将绿柠...
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苹果瘦肉汤怎么做-苹果瘦肉汤的做法
  • 苹果瘦肉汤怎么做-苹果瘦肉汤的做法

  • “果味浓郁,很清爽的汤,适合春夏季喝,滋润皮肤。”食材明细主料苹果(两个)瘦肉(400克)辅料南北杏(少许)玉竹(少许)莲子(少许)调料盐(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)苹果瘦肉汤的做法步骤1、准备:去皮去核的苹果。2、焯水的猪瘦肉。3、莲子,南北杏,玉竹。4、将所有食材放入汤锅里,添...
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肉桂苹果面包的做法 【中种法】肉桂苹果面包 肉桂苹果面包怎么做
  • 肉桂苹果面包的做法 【中种法】肉桂苹果面包 肉桂苹果面包怎么做

  • “中种法烤制的面包,又加了苹果肉桂馅,松软、香、甜,喜欢这个口味的可以尝试一下”食材明细主料高筋面粉(200g(中种))酵母(3g(中种))牛奶(100g(中种))白砂糖(30g(馅))盐(2g(主面团))黄油(15g(馅))蛋白(25g(主面团))面粉(50g(主面团))苹果(200g(馅))清水(20g(馅))葡萄干(20g(馅))玉米淀粉(5g(馅))肉桂(3g(馅))辅料芝麻(适量)蛋黄液(适...
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苹果牛肉怎么做-苹果牛肉的做法
  • 苹果牛肉怎么做-苹果牛肉的做法

  • “创意果味菜品。”食材明细主料牛肉(60克)青椒(两个)红辣椒(一个)红富士苹果(一个)葱(少许)姜(适量)干淀粉(适量)辅料五香粉(3克)蚝油(3克)美极鲜(4克)盐(3克)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)苹果牛肉的做法步骤1、牛肉切薄片。2、青、红椒洗净切段。3、红辣椒。4、苹果去皮切片,姜切丝葱切末...
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肉桂苹果派的做法 下午茶时光---肉桂苹果派 肉桂苹果派怎么做
  • 肉桂苹果派的做法 下午茶时光---肉桂苹果派 肉桂苹果派怎么做

  • “这个派很适合做下午茶,晒着太阳懒洋洋的躺在沙发上,就着午后暖暖的阳光,最适合不过了。苹果和肉桂粉的搭配是最经典、最适合,肉桂粉特有的香气能将整个苹果的果香、鸡蛋的甜美提升到极致。苹果派,你喜欢吗?”食材明细主料高筋面粉(75克)低筋面粉(75克)砂糖(15克)无盐黄油(110克)盐(1克...
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苹果牛肉粒怎么做-苹果牛肉粒的做法
  • 苹果牛肉粒怎么做-苹果牛肉粒的做法

  • “番茄+牛肉简直是天生一对,正好我买的番茄鲜炖牛肉粒本身自带独特的风味,这次加上新鲜的苹果粒,味道更是酸甜开胃不油腻,非常下饭!一起来试试吧!”食材明细主料番茄鲜炖牛肉粒(120克)苹果(1个)辅料玉米油(适量)清水(少量)葱花(少量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苹果牛肉粒的做法步...
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苹果肉片怎么做-苹果肉片的做法
  • 苹果肉片怎么做-苹果肉片的做法

  • “苹果肉片是黑暗料理奇葩之作,特意附上!”食材明细主料苹果(两个)肉片(适量)辅料大葱(一根)盐(1小匙)鸡精(1小匙)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)苹果肉片的做法步骤1、葱花切条状2、苹果去皮3、苹果核掏空4、苹果切片备用5、肉片加姜末,酱油伴好。6、先炒肉片,肉片熟后倒苹果片,加速...
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苹果糖醋肉怎么做-苹果糖醋肉的做法
  • 苹果糖醋肉怎么做-苹果糖醋肉的做法

  • “如果是熟的白芝麻,只要洒在菜上即可,会更好看。”食材明细主料鸡胸肉(一块)苹果(一个)辅料白芝麻(适量)黑胡椒碎(适量)黄酒(适量)面粉(适量)调料番茄酱(3勺)白砂糖(2勺)醋(1勺)盐(适量)酸甜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)苹果糖醋肉的做法步骤1、鸡胸肉切丁,放适量盐,黑胡椒碎,黄酒腌20分钟。2、...
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肉桂苹果派怎么做-肉桂苹果派的做法
  • 肉桂苹果派怎么做-肉桂苹果派的做法

  • “家里好多苹果,做些派当茶店或者早餐都不错。”食材明细派皮低粉(100g)黄油(60g)蛋黄(半个)牛奶(25g)盐(1g)糖(18g)泡打粉(1g)辅料苹果(250g)糖(25g)低粉(6g)玉米淀粉(4g)黄油(5g)调料肉桂粉(少许)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)肉桂苹果派的做法步骤1、主料里派皮的所有材料放一起。2、揉成光滑...
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苹果咕噜肉的做法 【肥肥的美味手记】——苹果咕噜肉 苹果咕噜肉怎么做
  • 苹果咕噜肉的做法 【肥肥的美味手记】——苹果咕噜肉 苹果咕噜肉怎么做

  • “以前小时候非常爱吃菠萝咕噜肉,那时不明白什么叫“咕噜肉”?后来查询才知道咕噜肉酸酸甜甜,看见忍不住“咕噜咕噜”咽口水,哈哈!只是我对油炸食品又爱又恨,爱是因为我喜欢吃油炸食品,很好吃。恨的是吃了油炸食品会胖。于是换了尝试用苹果换了菠萝,至少苹果可以减肥,不怕胖!试了赞...
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肉桂苹果派的做法 简单易上手的肉桂苹果派 肉桂苹果派怎么做
  • 肉桂苹果派的做法 简单易上手的肉桂苹果派 肉桂苹果派怎么做

  • “简单易上手的一道美食,所需材料也很好买到,闲来做一个家人一起当零食,是很好的选择,家里苹果多的,做成苹果派也是个很好的选择”食材明细主料高筋面粉(100g)低筋面粉(70g)辅料鸡蛋(2枚)配料肉桂粉(适量)朗姆酒(适量)糖(适量)黄油(50g)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉桂苹果派的做法步...
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