- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料金针菇:50蚕豆:300红辣椒:20辅料盐:适量油:适量蔬之鲜:适量具体步骤1.准备的材料,2.将蚕豆剥壳,3.金针菇洗净后,折成适量的长短,4.辣椒、生姜和大蒜切好备用,5.起油锅,放入辣椒、生姜和大蒜爆香,6.放入蚕豆,翻炒,7....
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- “夏季喝粥的配菜。”食材明细主料酸豇豆(适量)辅料蚕豆(适量)调料盐(适量)糖(适量)味精(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸豇豆炒蚕豆的做法步骤1、原料。2、热锅冷油。3、倒入洗好的酸豇豆。4、加盐味精糖调味。5、成品。...
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- 食材明细主料豌豆(一斤)土鸡蛋(4个)辅料食盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蚕豆炒蛋的做法步骤1、偷鸡蛋😏。2、摘蚕豆。3、处理好食材。4、蛋炒好备用。5、炒蚕豆。6、加水闷熟。7、鸡蛋倒回炒匀,加盐调味。8、成品图。...
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- 食材明细主料土豆(2个(小的))蚕豆(半碗)辅料盐(适量)生抽(半勺)蒜瓣(2个)小米辣(2个)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚕豆炒土豆片的做法步骤1、土豆去皮切片,用清水浸泡去除淀粉。2、蚕豆洗净。3、小米椒切圈、蒜切碎。4、锅中加水烧开、把蚕豆焯水1分钟捞出过凉水。5、土豆焯水1分...
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- 食材明细主料新鲜带壳蚕豆(500g)辅料水(适量)植物油(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)姜粉(适量)孜然粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清炒蚕豆的做法步骤1、把蚕豆从蚕豆夹里剥出来。清洗沥干。2、放入开水锅中煮十分钟。再用冷水冲洗沥干。3、锅预热,倒油。4、放入蚕豆炒二分钟...
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- 食材明细主料鲜蚕豆(半斤)胡萝卜(半根)火腿肠(半根)辅料芹菜(适量)葱(适量)干辣椒(2个)配料盐(适量)鸡精(适量)油(适量)生抽(适量)老抽(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香炒蚕豆的做法步骤1、蚕豆洗净,胡萝卜、火腿、芹菜切丁备2、锅烧热,放入油,葱白和干辣椒,烧至葱白微黄倒入蚕豆翻炒,放入...
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- “想想在厨房的这段时间里,感觉特别充实。有时候一个人在厨房忙着为自己的胃和味而精心准备一餐的时候,会莫名的感动和兴奋。做菜,亦如人生。再好看的图片,缤纷的色彩,绚丽的器皿,可是个中滋味,冷暖自知,好吃与否,只有自己知道。宴席上总少不了所谓的大菜,硬菜,比如鱼刺、燕窝、鲍鱼...
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- “蝉蛹是公认的高蛋白很高的美食。营养价值非常的高。香酥可口,吃起来别有一番风味儿。是一道口感极佳的下酒美味。”食材明细主料蚕蛹(半斤)韭黄(二两)生姜(一块)大葱(半根)大蒜(3瓣)辅料椒盐(少许)料酒(一匙)花椒面(1/5匙)豆豉(半匙)老抽(少许)蚝油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小炒...
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- 食材明细主料蚕豆(425克)小白菜(300克)辅料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小白菜炒蚕豆的做法步骤1、材料:蚕豆2、小白菜3、将蚕豆剥壳淘洗一下,待用。4、将小白菜洗净、捞出。5、放在案板上切开,待用。6、烧锅倒油烧热,下入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。7、随后,加适...
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- “白菜营养丰富,百搭菜,且便宜。其中大白菜含有活性成分吲哚-3-甲醇,实验证明,这种物质能帮助体内分解与乳腺癌发生相关的雌激素,如果妇女每天吃500克左右的白菜,可使乳腺癌发生率减少。此外,其所含微量元素“钼”可抑制体内对亚硝酸胺的吸收、合成和积累,故有一定抗癌作用。。。...
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- 食材明细主料豇豆(适量)蚕豆瓣(适量)辅料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豇豆炒蚕豆瓣的做法步骤1、蚕豆去皮,洗净。2、豇豆洗净,切短。3、起油锅,先炒蚕豆。4、再加入豇豆,一起炒。5、然后加点盐。6、最后稍稍加点水,炒熟。...
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- “清理冰箱发现冷冻着的蚕豆与鸡腿,拿出来小炒了一个菜正好”食材明细主料鸡腿(1只)蚕豆(适量)胡萝卜(适量)淀粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小炒蚕豆鸡丁的做法步骤1、原料准备好2、鸡腿去骨切丁,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分...
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- 食材明细主料蚕豆(适量)五花肉(适量)辅料姜片(适量)八角(一枚)盐(适量)酱油(适量)葱段(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚕豆炒肉的做法步骤1、准备材料:五花肉、蚕豆(焯水)、姜、八角、葱。2、油少许,放入八角、葱、姜爆香。3、放入五花肉,煸至肉皮发白,放入老抽上色。4、放入蚕豆,调...
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- “蚕豆尝鲜的季节,沙沙的蚕豆配滑嫩的鸡蛋,不只是鲜而已哦。”食材明细主料蚕豆(一小碗)鸡蛋(2颗)辅料盐(1g)鸡粉(1g)鲜鸡汁(1匙)香油(1匙)葱花(适量)蒜片(适量)咸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蚕豆炒蛋的做法步骤1、准备新鲜蚕豆。2、去壳,蚕豆里面还有一层壳,我也剥掉了。3、准备葱花蒜片...
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- 食材明细主料蚕豆(适量)韭菜(适量)辅料蒜蓉(适量)红椒(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒蚕豆的做法步骤1、准备食材(蚕豆剥皮焯水)。2、锅中热油煸香蒜蓉红椒。3、倒入蚕豆米翻炒。4、加入少许清水,加入生抽煮一两分钟。5、加入韭菜翻炒均匀。6、加入盐调味即可。7、装...
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- “最近家里的餐桌上都是它的影子。特别特别爱它的翠绿,用它来点缀餐桌,心情都会变的豁然开朗。而它的营养更是棒棒的。据说蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用。每天做一点给长身体的孩子们吃,没有比它更合...
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- ““正月葱,二月韭”,春食韭菜正当时。我们今天就用这当下最时令的韭菜和嫩蚕豆,来炒一盘最简单最健康的家常小菜吧!”食材明细主料韭菜(50克)蚕豆(250克)辅料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)清水(适量)植物油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜炒蚕豆的做法步骤1、蚕豆剥皮洗净滤...
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- 食材明细主料蚕豆(适量)红椒(一个)胡萝卜(草根)辅料盐(少许)鸡精(少许)葱花(少许)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜蚕豆小炒的做法步骤1、蚕豆洗净沥干水份备用。2、胡萝卜去皮洗净切块,红椒去瓤洗净切块。3、锅热倒入油放入葱花爆香加胡萝卜块翻炒几下。4、加入蚕豆翻炒...
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- “蚕豆营养丰富,功效也不少:蚕豆可以帮助延缓动脉硬化蚕豆中含有的丰富的植物蛋白,能有效延缓动脉硬化,蚕豆中还含有丰富的粗纤维,有助于降低血液中的胆固醇,保护心脑血管。蚕豆可以帮助健脑益智。蚕豆中的含有的磷脂类是人体神经细胞组成的成分,特别是蚕豆中的胆碱,胆碱类物质是...
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- 食材明细主料带壳蚕豆(500g)调料食用油(适量)食盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒蚕豆的做法步骤1、蚕豆买回来把它剥成蚕豆米。2、把蚕豆米清洗一下。3、锅放在炉子上烧热加一点油把蚕豆米倒进去翻炒一下稍微加点水等水烧干了蚕豆米也好了加点盐。4、成品。小窍门炒...
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- 食材明细主料蚕豆(适量)酸豇豆(适量)辅料盐(适量)糖(适量)味精(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚕豆炒豇豆的做法步骤1、成品。2、蚕豆焯水备用。3、过凉水备用。4、热锅冷油5、倒入洗好的酸豇豆。6、加蚕豆继续煸炒。7、加少许盐,糖,味精8、翻炒均匀即可出锅。...
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- 食材明细主料蚕豆(适量)白蘑菇(适量)圣女果(适量)调料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚕豆蘑菇小炒的做法步骤1、蘑菇、蚕豆、圣女果清洗干净。2、蚕豆去皮剥出豆瓣。3、蘑菇切片。4、圣女果对半切开。5、锅中放油,放入蘑菇翻炒。6、放入蚕豆翻炒,加少许水把蚕豆烧...
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- 食材明细主料蚕豆(500g)辅料蚝油(适量)蒜(适量)酱油(适量)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒蚕豆的做法步骤1、蚕豆洗净。2、锅里放油,下蒜爆香。3、下蚕豆炒几下。4、放入适量的盐炒均。5、放入酱油。6、放入蚝油炒几下。7、最后放入适量的水煮熟即可。...
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- 食材明细主料嫩蚕豆(一斤半)辅料蒜苗(少量)调料盐(两匙)糖(两大勺)鸡精(一匙)葱(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒蚕豆的做法步骤1、蒜苗切段,蚕豆洗净沥干。2、锅中加油烧热,倒入蚕豆和蒜苗,加入盐翻炒均匀,先加盐不会粘锅。3、加入开水,加糖,鸡精调味。加盖煮,中途不能开盖,不然颜...
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- “这个季节的蚕豆非常鲜嫩,下锅大概1--2分钟左右就全熟了。蚕豆软糯,腊肠Q弹。而且这道菜颜色鲜艳,好吃好看很能吸引小朋友。”食材明细主料蚕豆(500g)腊肠(2根)辅料料酒(适量)葱花(适量)姜米(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚕豆炒腊肠的做法步骤1、蚕豆剥去豆荚和表皮,...
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