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关于翅中脆骨的餐饮百科

翅中脆骨如何做简单又好吃
  • 翅中脆骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:无翅中脆骨也是现在青少年经常食用的一种菜品,它主要是用鸡脆骨做成的,鸡脆骨的口感比较好,很多人用它做成各种不同的美食,它的热量也比较的低,所以说女性放一百个心,吃了它绝对不会胖,同时它还有减肥的效果。主料鸡翅中:50...
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鸡中翅怎么做-鸡中翅的做法
  • 鸡中翅怎么做-鸡中翅的做法

  • “鸡中翅,好多人喜欢呵,做法各异。我选简单方便的做法。”食材明细主料鸡中翅(8只)辅料油(少许)蚝油(3克)生抽(10毫升)姜(15克)葱(1克)蒜(10克)胡椒粉(2克)糖(10克)八角(2只)桂皮(5克)桅子(1只)红曲红(少许)原味(口味)未知(难度)鸡中翅的做法步骤1、鸡翅加入适量糖、蠔油、生抽、姜抓匀腌制。2、锅烧热下...
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脆烤鸡翅怎么做-脆烤鸡翅的做法
  • 脆烤鸡翅怎么做-脆烤鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(6个)玉米淀粉(1勺)奥尔良烧烤料(2勺)鸡蛋(1个)清水(2勺)辅料面包糠(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)脆烤鸡翅的做法步骤1、鸡翅两面打花刀。2、放入烧烤料、淀粉和水。3、搅拌均匀放入保鲜袋放入冰箱腌渍2小时以上。4、鸡蛋打散,将腌好的鸡翅沾一层鸡蛋液。5...
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无骨蔬菜鸡翅中怎么做-无骨蔬菜鸡翅中的做法
  • 无骨蔬菜鸡翅中怎么做-无骨蔬菜鸡翅中的做法

  • “无骨蔬菜鸡翅是经常出现在我家餐桌上的一道菜,深受家人尤其是小朋友们的喜爱。鸡翅鲜美而蔬菜吸收了鸡翅的汤汁味道特别棒,连不喜欢吃胡萝卜的小朋友也喜欢,这样荤素搭配健康又养眼。”食材明细主料鸡翅中(8个)胡萝卜(1个)白玉菇(8个)辅料植物油(10g)盐(5g)生抽(3g)姜(5块)葱(1颗)淀粉(2g)料...
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炒鸡中翅的做法 美味鸡中翅 炒鸡中翅怎么做
  • 炒鸡中翅的做法 美味鸡中翅 炒鸡中翅怎么做

  • 食材明细主料鸡中翅(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)八角(适量)花椒(适量)糖(适量)生姜(适量)葱(适量)老干妈香辣豆豉酱(适量)油(适量)生抽(适量)芡粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炒鸡中翅的做法步骤1、鸡中翅洗净,用盐、料酒、生姜、葱、生抽、花椒腌制半天。2、热锅冷油,煸炒老干妈豆豉酱...
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炸中翅怎么做-炸中翅的做法
  • 炸中翅怎么做-炸中翅的做法

  • 食材明细主料中翅(280克)辅料鸡蛋(2只)淀粉(适量)面包糠(适量)调料盐(1小勺半)生抽(1勺)蚝油(1勺)十三香(1勺)清淡(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)炸中翅的做法步骤1、食材:中翅(已清洗)、鸡蛋(已打入碗中)、淀粉、面包糠。2、将鸡蛋打成蛋液,待用。3、将已清洗的中翅放在案板上,用刀划上几刀。4、...
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酥脆鸡翅怎么做-酥脆鸡翅的做法
  • 酥脆鸡翅怎么做-酥脆鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)葱(适量)生粉(适量)淀粉(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)料酒(适量)椒盐(适量)孜然粒(适量)孜然(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酥脆鸡翅的做法步骤1、切好葱姜蒜。2、鸡翅改刀加入葱段,姜片,蒜末,盐,酱油,蚝油,糖,料酒抓匀腌制半个小时。3...
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掌中宝是鸡脆骨吗
  • 掌中宝是鸡脆骨吗

  • 掌中宝在很多饭店,还有烧烤店都可以吃到,而且很受欢迎。现在在菜市场上,也能买到生的掌中宝回家自己烹煮。那么掌中宝是鸡脆骨吗?它到底是哪部分的组织呢?今天就来具体了解一下吧。一、掌中宝是鸡脆骨吗是其实最早的掌中宝是鸡爪中间突出的,厚实的肉垫子。但是由于这部分的食...
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烤翅中的做法 8分钟微波烤翅中 烤翅中怎么做
  • 烤翅中的做法 8分钟微波烤翅中 烤翅中怎么做

  • “想吃烤翅,自己做,闲麻烦?不,一点也不麻烦,告诉你们简单的很,先把翅中腌制一下,想什么时候吃八分钟就搞定啦。332分钟,简单的时间等于美味的鸡翅。”食材明细主料翅中(8个)辅料生抽(2匙)料酒(2匙)胡椒粉(适量)烤翅料(适量)微辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)烤翅中的做法步骤1、翅中洗净,控...
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香脆鸡中翅怎么做-香脆鸡中翅的做法
  • 香脆鸡中翅怎么做-香脆鸡中翅的做法

  • “鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。”食材明细主料鸡中翅(250克)面包糠(适量)生粉(适量)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)味精(适量)十三香(适量)孜然粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)小葱(适量)姜丝(适量)八角...
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煎鸡中翅的做法 平底锅煎鸡中翅 煎鸡中翅怎么做
  • 煎鸡中翅的做法 平底锅煎鸡中翅 煎鸡中翅怎么做

  • “在家追剧吃饭想要吃奥尔良烤翅,又没有烤箱,平底锅也能做出烤箱的味道。不用去KFC,M记也可以吃到烤翅。”食材明细主料鸡中翅(6个)辅料盐(适量)酱油(适量)椰子油(适量)黑胡椒(适量)料酒(1勺)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煎鸡中翅的做法步骤1、准备鸡中翅清洗干净后,放在砧板上双面...
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浇汁鸡翅中的做法 脱骨鸡球,浇汁鸡翅中 浇汁鸡翅中怎么做
  • 浇汁鸡翅中的做法 脱骨鸡球,浇汁鸡翅中 浇汁鸡翅中怎么做

  • “喜欢吃鸡翅中,喜欢吃没有骨头的肉肉,最喜欢吃没有骨头的鸡翅中。今天翻看以前做的佳肴照片,觉得这道菜的做法应该发上来。左一刀,右一刀。刀落剔骨。”食材明细主料鸡翅中(一盒)黄彩椒(1个)红彩椒(1个)辅料食盐(适量)蚝油(适量(根据自己咸淡口味))黄酒(二勺(可根据鸡肉的数量))香油(一勺)白胡...
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炸翅中怎么做-炸翅中的做法
  • 炸翅中怎么做-炸翅中的做法

  • “做给小朋友的零食,喜欢空气炸锅,简单方便,少油快捷,美味健康。”食材明细主料翅中(16只)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)孜然粉(适量)葱(适量)海鲜酱油(适量)料酒(适量)鸡蛋(1个)面包糠(适量)糖(适量)姜(适量)蒜(适量)孜然(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸翅中的做法步骤1、葱姜蒜去皮洗净...
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酥脆的香酥翅中如何做简单又好吃
  • 酥脆的香酥翅中如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:15分钟酥脆的香酥翅中,鸡中翅裹上一层面包糠放入油锅炸至金黄,搭上辣椒和孜然。闻着鸡肉的香味和视觉的冲突,就会迫不及待的咬上一口,酥脆可口,让人吃了一个还想吃。比起快餐店的香酥翅中家里的更加安全干净卫生,让小...
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香脆鸡翅怎么做-香脆鸡翅的做法
  • 香脆鸡翅怎么做-香脆鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(6个)辅料酱油(10g)料酒(10g)蒜(2瓣)干辣椒(2个)孜然(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香脆鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净,放入酱油、料酒、蒜、干辣椒腌制半小时2、腌制好后裹上生粉,放入油锅炸。3、炸好出锅,摆盘即可。小窍门油炸好吃,不要贪嘴哦~...
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鸡翅中怎么去骨呢-翅中贵的原因是什么
  • 鸡翅中怎么去骨呢-翅中贵的原因是什么

  • 现在肉类食物是我们经常吃到的,而且现在市场上的肉类食物的种类也逐渐的多样化,我们买肉类食物的时候可以根据自己的爱好进行选择,肉类食物中鸡肉是人们常吃的一种,其中鸡翅中是平常餐桌上常见的一种,但是鸡翅中的价格一般比鸡肉要贵,那么大家知道鸡翅中贵的原因吗?我们买回来...
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烤翅中怎么做-烤翅中的做法
  • 烤翅中怎么做-烤翅中的做法

  • “孩子们最喜欢的美味,平时都懒得做,今天来了一个小客人就做了两盘。一下就光盘了。”食材明细主料鸡翅中(10根)辅料烤肉料(50克)料酒(5克)盐(1克)蜂蜜(少许)清水(10克)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)烤翅中的做法步骤1、将鸡翅中洗净。2、捞出沥干水分。3、将烤肉料放入大碗中。4、...
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外脆里嫩鸡翅中如何做简单又好吃
  • 外脆里嫩鸡翅中如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡翅中:10只辅料炸鸡粉:50孜然粉:50花椒粉:20具体步骤1.先把鸡翅洗干净,沥干多余的水2.把炸鸡粉,孜然粉,花椒粉混合在一起3.将混合好的孜然花椒炸鸡粉均匀的裹在鸡翅上【如果条件允许,可在前一天的晚上就裹好,...
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香酥中翅的做法 美味在嘴中徘徊~~~~~~香酥中翅 香酥中翅怎么做
  • 香酥中翅的做法 美味在嘴中徘徊~~~~~~香酥中翅 香酥中翅怎么做

  • 食材明细主料中翅(6个)鸡蛋(2个)辅料干淀粉(适量)面包糠(适量)姜片(适量)椒盐(适量)盐(适量)咸香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香酥中翅的做法步骤1、食材:中翅(已洗净)。2、蛋液。3、干淀粉。4、面包糠。5、将已洗净的中翅放在案板上,用刀在中翅的两面划上两刀,放入盘中。6、接着,加点料酒、...
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烤中翅怎么做-烤中翅的做法
  • 烤中翅怎么做-烤中翅的做法

  • “孩子们的最爱”食材明细主料中翅(适量)辅料烤肉酱(适量)蚝油(适量)孜然(适量)调料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)烤中翅的做法步骤1、中翅洗净正面切二刀。2、放入烤肉酱盐蚝油胡椒粉糖酱油料酒孜然。3、拌匀放置半日。4、放入烤箱背面朝上,上...
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脆皮鸡翅怎么做-脆皮鸡翅的做法
  • 脆皮鸡翅怎么做-脆皮鸡翅的做法

  • “香脆可口,小朋友的最爱!”食材明细主料鸡中翅(600g)炸鸡粉(120g)鸡蛋(1个)辅料生抽(30ml)料酒(30ml)调料盐(适量)姜末(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)脆皮鸡翅的做法步骤1、中翅洗净正反两面划两个口子。2、加入盐,胡椒粉,姜末,料酒拌匀。3、加入生抽拌匀。4、打入一个鸡...
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翅中翅尖能做哪些菜-翅中贵还是翅尖贵
  • 翅中翅尖能做哪些菜-翅中贵还是翅尖贵

  • 鸡肉在我们生活中经常出现,其中鸡翅是其中比较鲜美可口的部位。虽然他的肉比较少,所以会觉得很不划算,但是它肉质非常的好,同样鸡翅也含有非常多的蛋白,还经常出现在各大菜系当中,深受小伙伴们的爱戴。但是鸡翅又会区分为翅中和翅尖。那么翅中贵还是翅尖贵?它们能做哪些菜?下面就...
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脆炸鸡翅的做法 【江苏】脆炸鸡翅 脆炸鸡翅怎么做
  • 脆炸鸡翅的做法 【江苏】脆炸鸡翅 脆炸鸡翅怎么做

  • “话说鸡年,我总的做个关于鸡的菜谱!今天下午实在嘴馋了,就在家炸了鸡翅。这次的外皮裹粉做法有点不同!比较脆!”食材明细主料鸡中翅(8个)辅料色拉油(适量)面粉(50克)淀粉(30克)炸鸡粉(30克)盐(少许)料酒(1勺)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)脆炸鸡翅的做法步骤1、鸡翅中清洗干净完全沥干,...
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蒸鸡中翅的做法 孕妇的鸡中翅 蒸鸡中翅怎么做
  • 蒸鸡中翅的做法 孕妇的鸡中翅 蒸鸡中翅怎么做

  • “孕妇饮食比较清淡,好多东西是不能吃的,现网络发达大家都能获取这方面的知识。”食材明细主料鸡中翅(11只)辅料香油(5克)西芹(100克)洋葱(100克)葱(50克)胡椒粉(4克)盐(3克)生抽(10克)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸鸡中翅的做法步骤1、鸡中翅洗净去水份,加入盐、洋葱、胡椒粉、西芹、...
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翅中两吃的做法 翅中两吃----蜜汁烤翅和啤酒翅中 翅中两吃怎么做
  • 翅中两吃的做法 翅中两吃----蜜汁烤翅和啤酒翅中 翅中两吃怎么做

  • 食材明细主料鸡翅中(8个)辅料蒜片(适量)配料蜂蜜(适量)啤酒(适量)盐(适量)番茄酱(适量)生抽(适量)料酒(适量)花椒(适量)黑胡椒粉(适量)姜片(适量)其他(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)翅中两吃的做法步骤1、翅中有刀划开口,用生抽、盐、大量番茄酱、蜂蜜、料酒、花椒、盐、黑胡椒粉腌制一夜,放冰箱冷...
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