- “南瓜营养丰富,保健价值很高,可以煮粥,做菜,做汤等。用细腻的南瓜泥和面粉做成的南瓜面包不仅颜色好看,口感和味道都非常棒。南瓜面包的做法并不复杂,不但改善了面包的风味和口感,而且还提高了面包的营养价值。奶香十足,南瓜风味浓郁,非常诱人!”食材明细主料高筋粉(250g)低筋粉(50g)...
- 16193
- 食材明细主料低粉(100克)面包粉(400克)锡纸(一张)南瓜湖(260克)黄油(30克)低粉装饰(少许)调料白糖(30克)酵母(5克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜排包的做法步骤1、南瓜去皮切块入锅蒸熟打成南瓜湖等待温度适中。2、用260克南瓜泥。然后除黄油外所有材料放入厨师机内。启动搅拌程...
- 30487
- “最近在减肥,开始减少碳水的摄入,南瓜营养丰富,含有多种维生素,矿物质和大量膳食纤维,而且热量和糖分不高,适合减肥期间食用。南瓜炒完软糯香甜,吃了也不会有负罪感。”食材明细主料南瓜(200g)辅料花生(10颗)葱花(5g)蒜泥(5g)调料盐(1勺)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒南瓜的做...
- 24167
- “屈爸最爱的素包子:青椒南瓜包,暄软可口,家常口味。”食材明细主料面粉(适量)发酵粉(适量)温水(适量)青椒(三个)南瓜(适量)葱(适量)碱粉(适量)辅料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)微辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常青椒南瓜包的做法步骤1、取适量面粉,发酵粉温水调开。2、和成稍软一点...
- 30846
- “简单随意的快手菜。”食材明细主料南瓜(400g)辅料剁辣椒(1勺)黄豆酱(1勺)调料葱姜(少许)白糖(少许)生抽(少许)味精(少许)玉米油(少许)甜辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常蒸南瓜的做法步骤1、将南瓜改刀装入碗中。2、另取一个小碗,放入葱花、姜片、剁辣椒。3、放一勺黄豆酱。4、放入白...
- 28510
- “阳光又很好,给排包换种颜色。”食材明细主料南瓜(120克)鸡蛋(64克(2只))淡奶油(36克)牛奶(50克)高筋粉(335克)糖(48克)盐(3克)黄油(36克)辅料酵母粉(6克)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)南瓜奶油排包的做法步骤1、南瓜一块蒸熟;2、挖出南瓜放入面包机中,加入其它液体材料垫底;3、加入粉类材料...
- 5798
- “这款排包,用南瓜泥和成面团,里面包裹着蔓越莓,再在排包上抹一层蓝莓果酱,撒点儿白芝麻装饰,口感超丰富的说~”食材明细主料南瓜(50g)高筋面粉(200g)蓝莓果酱(10g)蔓越莓(10g)辅料白砂糖(30g)白芝麻(3g)盐(2g)玉米油(40g)酵母(2g)蛋液(5g)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南瓜蔓越莓排包的做法...
- 26884
- “南瓜排包香甜松软,上次刚做过南瓜吐司,剩下一点南瓜泥,刚好儿子又想吃排包,偶就把南瓜加蜂蜜做成排包,。成品出来口感超赞。还没等拍照儿子已将排包一条一条的撕开来。故出现图片中的面包是分开的。”食材明细主料高筋面粉(350克)酵母(4克)牛奶(30克)蜂蜜(65克)熟南瓜泥(170克)鸡蛋(半...
- 20059
- “为什么叫丑丑南瓜包呢,因为我包的太丑了,虽然发在这里有些班门弄斧,但是是我第一次蒸的包子,值得我纪念最近这两天一直在做南瓜的东西,包子是我一直不敢挑战的呀,我这新手小厨子伤不起呢,今天早上尝试的做了下,量没掌握好,面和多了,所以包子的皮厚了,本来就包不好还想...
- 19048
- “好吃不贵家常菜小炒,清甜爽口,是一道不错的下饭菜,一起学起来吧。”食材明细主料嫩南瓜(半个)辅料瘦肉(适量)青辣椒(2个)调料油(适量)盐(适量)大蒜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常小炒嫩南瓜的做法步骤1、南瓜洗干净切丝。2、辣椒,大蒜切碎。3、瘦肉剁碎。4、起锅烧油,放入...
- 18315
- “第一次用南瓜做面包,一直感觉用南瓜做出来的面包肯定口感不怎么样,但是做出来尝了一下才发现我以前的想法还真的是错了,而且颜色也是超好看哦!又健康又营养的南瓜奶酪排包真的是早餐必备!”食材明细主料高筋粉(300克)糖(25克)盐(4克)耐高糖酵母(3克)奶粉(8克)炼乳(20克)全蛋液(35克)南瓜泥...
- 4518
- 食材明细主料面包粉(350克)南瓜泥(175克)白糖(20克)黄油(20克)椰蓉(适量)纯净水(适量)调料盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜椰蓉排包的做法步骤1、成品图,来一张,早餐配一杯牛奶不错哦。美好的一天可以从营养早餐开始。2、南瓜泥,用南瓜去皮切块蒸熟,然后入榨汁机榨成汁,用175克...
- 22469
- “排叉是北京的著名小吃,面片做了扭花造型,放在油中炸得酥酥脆脆的。因为里面放了芝麻、盐,因此有滋有味,可以当成零食,也可以做为佐酒小菜儿。用它与南瓜搭配,做成饺子馅、包子馅,那风味可真是独特一具。既有南瓜的香甜软糯,又有排叉的悠香浓郁。没有吃过的朋友来看看吧!因为排叉...
- 15878
- “南瓜的营养成分较全,营养价值也较高。钙、铁、胡萝卜素含量较高。”食材明细主料南瓜(0.5个)辅料调和油(10克)盐(5克)葱花(2克)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常南瓜条的做法步骤1、南瓜,削皮,切条,也可以切片,看个人喜欢2、热锅,放入调和油,油要放多点3、热油,放入切好的南瓜条,稍...
- 15309
- 食材明细主料高筋面粉(400克)酵母粉(4克)辅料南瓜泥(330克)盐(2克)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)南瓜小排包的做法步骤1、面包机桶里倒入面粉称好备用。2、中间小坑里倒入酵母粉。3、倒入南瓜泥。(南瓜泥含水量较大,先保留15克左右酌情添加)一角处倒入盐。4、启动按键,和成光滑...
- 11148
- 食材明细主料金丝南瓜(一个)辅料色拉油(少许)成品豆沙(一包)青豆(少许)糯米粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜包的做法步骤1、南瓜蒸熟按压成泥2、准备配料3、加糯米粉和成面团4、醒20分钟5、豆沙分成等量的图6、南瓜面团分成等量的面团7、用南瓜皮包住红豆馅8、用牙签...
- 26520
- “简单美味。”食材明细主料南瓜(500g)辅料青椒(1个)调料葱花(少许)蒜蓉(少许)干辣椒(2个)盐(适量)生抽(适量)味精(少许)花椒(少许)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常熬南瓜的做法步骤1、葱花、蒜蓉、干辣椒改刀,青椒剖开,斜刀切段。2、炒锅放油烧热,放花椒、干辣椒炸香,放入南瓜。3、翻炒...
- 7198
- 食材明细主料南瓜(适量)排骨(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜烧排骨的做法步骤1、排骨洗净砍成小块。南瓜去皮去瓤切成小块备用。2、姜去皮洗净拍散,葱切段备用。3、炒锅上火,倒入适量食用油烧热,放入排骨煸炒,炒干水分至微黄...
- 29299
- “刚刚去吃了肯德基的芝士蛋堡套餐,感觉很一般。平时我还真是很少光顾这些快餐厅,因为对肯和麦这样的快餐一直没什么好的印象,加上网上总是在疯传关于这两家的战争问题,还有互制一些负面的谣言,不管真假,对于这些快餐厅用运来的半成品速制的食品我都是持远观的态度,适时可以品尝...
- 14478
- 食材明细主料熟南瓜(适量)面粉(适量)辅料水(适量)油(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常南瓜饼的做法步骤1、取适量面粉。2、南瓜蒸熟去皮。3、南瓜放入面粉中,加水搅拌。4、稠度适中。5、饼底锅入油烧热,盛入面糊摊开。6、小火煎制两面上色。7、软软微甜的饼子就来了。8、...
- 17207
- “加入了南瓜泥做出来的排包颜值就是高,另外材料中全麦面粉的营养价值也是很高的,此排包属于粗粮细做,既有颜值又健康美味,当然口感也是非常非常棒的,松软可口,麦香扑鼻,幸福满满~~模具:长宽高26*20*5cm一个”食材明细主料水(90g)南瓜泥(110g)细砂糖(30g)盐(3g)高筋面粉(280g)全麦面粉(30g)辅...
- 19370
- “农家面包是一种朴素的面包,是一种外表坚硬、内里扎实却柔软的面包。农家面包基础面团一定是有坚硬表层外皮的,因为不需要长时间的搅拌,面筋不会完全形成,面团的吸水性也不高,所以,根据膨胀程度不同,内里的形状也会有很大的不同。如果面筋强一点,那么膨胀就会大,口感就会轻盈一些...
- 26828
- “南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内的细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素等,能起到解毒作用。红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血,提升身体的元气,增强免疫力,是美容养颜的食物。今天,将两者有效结合起来,制作一...
- 15314
- “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料南瓜(500g)辅料猪油(2g)盐(2g)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)神级(难度)家常南瓜的做法步骤1、南瓜去皮切片,放电高压锅隔水蒸二十分钟。2、蒸好的南瓜倒入锅中,加入适量清水。3、要想甜加点盐。4、加入少许猪油,大火...
- 28219
- “简单的排包加入南瓜的金黄色泽,小葱的香味,拉丝的口感,赶紧动起来吧。”食材明细主料黄油(25g)炼乳(20g)糖(25g)高粉(280g)盐(4g)淡奶油(70g)南瓜泥(105g)牛奶(25g)酵母粉(3g)蛋液(25g)辅料肉松(适量)小葱(少许)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜葱香肉松排包的做法步骤1、南瓜蒸熟后碾成泥,取1...
- 28517