- 食材明细主料豇豆(适量)辅料大蒜(适量)辣椒粉(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉豇豆的做法步骤1、豇豆洗净备用。2、控水后的豇豆切段。3、锅中入水煮沸放入豇豆焯水,滴几滴油颜色会很漂亮哦。4、焯水后的豇豆过凉沥干水分。5、将大蒜切碎末...
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- “豇豆怎么拌都好吃,有姜汁的、有麻酱的、有红油的、有蒜香的我最爱那一股大蒜味,有点重口味。其实这个蒜拌豇豆也很讲究,讲究金银蒜,也就是一半生蒜,一半熟蒜。也就是要把一半的蒜末煸炒成金黄色,别看就多了这一步,出来的豇豆味道绝对不同。全是熟蒜蒜味不足,全是生蒜香味不够。...
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- “早上起床想起来冰箱里前一天做肉丸汤还剩下的肉糜,再看一眼坛子里的泡豇豆,突然就想吃这道菜了,立马行动起来。”食材明细主料泡豇豆(500g)蒜(1大颗)仔姜(30克)二荆条青椒(2个)二荆条红椒(2个)花椒(2克)葱(适量)辅料盐(适量)鸡精(2g)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常烂肉豇豆的做法步骤...
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- “江豆有多种的吃法,你吃过这一道蒜蓉江豆肉片吗?今日,我来演示。”食材明细主料江豆(600克)猪精肉(100克)大油(1勺)食盐(半勺)十三香(1勺)生抽(1勺)姜末(适量)蒜瓣(2瓣)葱(适量)辅料清水(适量)蒜香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒜蓉豇豆肉片的做法步骤1、准备食材:江豆,大油,猪精肉,葱姜末,蒜瓣。2、...
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- “家常小炒,颜色碧绿,口感鲜香,非常的美味下饭!”食材明细主料豇豆(适量)大蒜(几瓣)肉末(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉肉末豇豆的做法步骤1、备好食材:如图,豇豆择洗干净切成段,加入适量盐用筷子搅拌均匀腌十分钟,(可以去除豆腥气,更易熟),大蒜...
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- “家常小炒,好吃方便!”食材明细主料豇豆(一小把)胡萝卜(一小段)里脊(一小块)葱(一棵)蒜(2瓣)辅料酱油(一勺)盐(2g)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒豇豆的做法步骤1、肉切丝放入料酒盐淀粉抓匀腌制片刻,豇豆洗净切段,胡萝卜切丝,葱切丝,蒜拍碎剁成蒜末2、热锅凉油,油热之后放入肉丝划...
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- 食材明细主料豇豆(适量)辅料大蒜(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜末豇豆的做法步骤1、豇豆摘好,洗净后切段。2、锅中放油烧热,放入一半蒜末爆香。3、放入豇豆。4、翻炒均匀,放入适量酱油、蚝油调味,放入少许水焖一会儿。5、临出锅再放入剩余的一半...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道蒜蓉拌豇豆是一道不错的凉拌菜,这道凉拌菜的味道非常好,所以如果你没有吃过这道美食,那你一定要去尝一尝,我想你一定会爱上它的,一听这名字就知道制作的这道菜的主要食材就是豇豆,这种食材都是日常生活中常...
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- “豇豆虽然便宜,但是它的营养好,蛋白质非常丰富,豇豆也能很好的健脾胃,尤其是夏季的时候,多吃豇豆也很好的哦!家常干煸豇豆简单营养快手好吃。”食材明细主料豇豆(300克)里脊肉(100克)辅料甜椒(半个)洋葱(1块)大蒜(半头)调料油(少许)蚝油(少许)盐(少许)五香粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(...
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- 食材明细主料四季豆(250g)辅料蒜(1个)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香豇豆的做法步骤1、豇豆洗净切段。2、放入冷水中加少许盐煮至断生。3、搂出备用,蒜拍碎。4、油热放蒜炒香,再加入豇豆。5、放适量盐和味精,起锅。6、装盘。...
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- 食材明细主料豇豆(10根)辅料葱末(适量)蒜末(适量)配料香油(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉豇豆圈的做法步骤1、挑选10根长豆角;2、洗净后放入开水中煮熟;3、捞出过冷水,然后挨个从头卷成卷;4、捞出过冷水,然后挨个从头卷成圈圈;5、葱蒜切末,倒入油锅,...
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- 食材明细主料豇豆(300g)辅料蒜(5瓣)调料酱油(1大匙)盐(少许)胡椒粉(少许)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜泥豇豆的做法步骤1、1,材料备齐。2、2,豇豆切段,蒜切碎末。3、,豇豆现用热水煮1分钟,水中放少许盐或者油,这样豇豆颜色比较绿。然后捞出控水备用。4、4,锅内放油,先炒香蒜末。5、5...
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- “豇豆含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静.调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,是否补充机体的招牌营养素。豇豆所含B...
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- “蒜蓉麻汁豇豆是北方人夏季爱吃的一道凉拌菜,很有地方特色。”食材明细主料豇豆(250克)辅料大蒜(10瓣)配料麻汁(2大勺)香醋(2勺)生抽(1勺)盐(1小茶匙)味精(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉麻汁豇豆的做法步骤1、嫩豇豆摘成小段,洗净,备用。2、放开水中氽烫熟,捞出放凉,备用。3、...
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- “很多新婚夫妇在享受两人世界的同时也在烦恼每天“衣食住行”中的食。在外面吃腻了,想在家自己做又不会做。别当心,菁厨慢慢教您做菜的小妙招。让您做出属于自己的美味佳肴。今天先给大家推荐一道蒜蓉豇豆炒肉。这道菜为什么开头叫蒜蓉呢?因为做这道菜的时候要多放点大蒜籽...
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- “家常味是川菜的味型,“家常”居家常有之意。在四川几乎家家都有豆瓣酱,最知名的是郫县豆瓣酱。”食材明细主料豇豆(21根)辅料红椒(半个)玉米(半个)生姜(I块)大蒜(2个)大葱(半个)小葱(2个)调料油(少许)盐(少许)郫县豆瓣(一勺)生抽(一勺)鸡精(一小勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常豇豆的做...
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- 食材明细主料豇豆(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)花椒(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌蒜蓉豇豆的做法步骤1、适量豇豆洗净备用。2、葱和大蒜准备就绪。3、豇豆切段入开水锅中焯水。4、焯水后捞出过凉沥干水份。5、将沥干水分的豇豆放...
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- “绿叶蔬菜,富含维生素C,大火翻炒即可。”食材明细主料生菜(适量)蒜(数瓣)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉生菜的做法步骤1、准备好食材:生菜适量洗净备用,蒜几瓣拍散切成丁备用。2、热锅下油,放入蒜丁煸炒出香味。3、把生菜放入大火爆炒。4、待生...
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- “天气一热就特别想吃,开胃爽口小菜。今来一款凉拌菜:蒜蓉拌豇豆,好吃的家常菜品!”食材明细主料豇豆(一把)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)醋(适量)生抽(适量)水(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉拌豇豆的做法步骤1、豇豆洗净备用。2、入开水锅焯水。3、焯好过凉控...
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- “结婚后搬到新家有段时间了,可是厨房一直没怎么用,不是在婆婆家吃,就是在妈妈家吃,还有就是聚会外面吃……老公做饭都比我多,他觉得他做饭更好吃,哼——他以为——他爱做饭就做吧……不过,今天不行,今天他病了,所以我必须得好好表现下,做得好做得坏都是我的是心意啊……”食材明细...
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- “天热就想吃凉拌菜,做起来很简单,清凉可口,消热解暑。”食材明细主料豇豆(200克)辅料大蒜(5瓣)芝麻酱(一勺)盐(适量)白糖(适量)生抽(半勺)食用油(适量)香油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻酱蒜蓉豇豆的做法步骤1、豇豆摘去头尾的豆筋,洗净切成长段。2、锅里加水,倒几滴食用油。3、...
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- “正是应季的青菜,好吃不贵,一起学起来吧。”食材明细主料萝卜苗(300g)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)大蒜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常蒜蓉萝卜苗的做法步骤1、萝卜苗洗干净。2、锅中烧水,水开放入萝卜苗,煮2分钟左右捞出来。3、捞出过凉水,泡凉以免发黄。4、捞出挤干...
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- “简单又美味,是很不错的一道快手菜!做这道菜的生菜要用圆形的那种,有点像圆白菜。生菜中含有膳食纤维和维生素c,有消除多余脂肪的作用,故又称减肥生菜。”食材明细主料圆生菜(1个(中等大小))辅料蒜末(适量)葱末(少许)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常蒜蓉生菜的做法步骤1...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豇豆:400辅料花椒:适量葱花:适量油:适量大蒜:3瓣盐:适量酱油:适量具体步骤1.蒜洗干净,拍成蒜泥2.豇豆洗干净,切段3.锅中放油,放花椒炸香4.放葱花5.倒入豇豆,用油多煸炒一会。倒酱油6.出锅时放蒜蓉烹饪技巧豇豆不...
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- 食材明细主料菠菜(450克)大蒜(适量)辅料盐(2克)玉米淀粉(5克)生抽(2克)玉米油(3毫升)蒜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉菠菜的做法步骤1、菠菜清洗干净,入锅煮熟待用。大蒜去皮,切成小丁。2、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒大蒜,调入少许生抽,盐。3、调入玉米淀粉糊,大火煸炒。4、...
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