![松菇炖鸡怎么做-松菇炖鸡的做法]( "松菇炖鸡怎么做-松菇炖鸡的做法")
- “前不久，去青岛呆了几天，专程跑到崂山的北九水玩了一天。北九水，在崂山十二景中，最为秀丽多姿的当数“九水明漪”。清代即墨文人黄襀有诗赞曰:“怪石嶙峋路可封，一川九曲出盘龙。溪边疑有胡麻饭，身在桃源第几重。”在山下吃了一顿农家宴，松菇炖山鸡、炖鹌鹑、老鸭汤，最好吃的就...
- 20452
![家常小鸡炖蘑菇怎么做-家常小鸡炖蘑菇的做法]( "家常小鸡炖蘑菇怎么做-家常小鸡炖蘑菇的做法")
- “一个很家常的菜，就是香菇炒鸡。为啥要叫小鸡炖蘑菇呢，因为看《武林外传》钱掌柜用独特的口音说出了小鸡炖蘑菇，从此只要是香菇与鸡的搭配我就叫它小鸡炖蘑菇。”食材明细主料仔鸡（1个）香菇（15个）辅料蒜（5个）姜（1段）葱（2条）小青椒（5个）老抽（1勺）生抽（1勺）白糖（1茶匙）料酒（1勺）盐（2茶匙）食用油（1汤...
- 29096
![家常炖小笨鸡怎么做-家常炖小笨鸡的做法]( "家常炖小笨鸡怎么做-家常炖小笨鸡的做法")
- “鸡肉味甘，性微温。能温中补脾，益气养血，补肾益精，除心腹恶气。鸡肉能助阳气、暧小肠、止泄精；母鸡肉可治风寒湿痹、病后产后体弱身虚；公鸡肉有益于肾虚阳痿者服用。家常炖小笨鸡--咸鲜口味。”食材明细主料小笨鸡（1只）辅料葱姜（适量）配料料酒（15克）老抽（15克）生抽（10克）盐（3克）白糖（10克）八...
- 31052
![红松菇板栗炖小鸡汤怎么做-红松菇板栗炖小鸡汤的做法]( "红松菇板栗炖小鸡汤怎么做-红松菇板栗炖小鸡汤的做法")
- “我们经常吃鸡肉对鸡肉的了解也许不是很全面，鸡肉是蛋白质含量最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食物。鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可温中益气，补精填髓，健脾胃、活血脉，强筋骨。板栗又叫栗子，性味甘温，有养胃健脾，补肾壮腰，强筋活血，止血消肿等功效。红松菇是蘑菇中的一种，主...
- 13068
![松露炖鸡怎么做-松露炖鸡的做法]( "松露炖鸡怎么做-松露炖鸡的做法")
- “松露的做法还真是找不到太多，用来炖鸡似乎更多一些。为这不可多得的松露，买了一只鸡来配。电沙煲的懒人炖法，比较省事，也不用蹲守。把鸡剁完，发现一只鸡太多，得吃好几顿，半只足矣。选了个自动档，慢火煨炖，不用担心溢锅。汤汁少有翻滚，炖出一锅清鸡汤，汤汁清亮，油脂稀少，正符合低脂标...
- 5660
![家常滋补菜品之香菇炖鸡的做法]( "家常滋补菜品之香菇炖鸡的做法")
- 香菇炖鸡的做法你还是只会几种传统的做法吗？鸡肉得的做法有很多，香菇炖鸡这道菜滑嫩可口，营养丰富是男女老少皆宜的一道菜，可是经常会因为做法问题而导致味道火候等因素不够满意。今天小编就教给大家几种好吃又简单的香菇炖鸡的做法吧！香菇炖鸡是一道可以起到保暖的汤汁。这样...
- 5592
![家常炖小鸡怎么做-家常炖小鸡的做法]( "家常炖小鸡怎么做-家常炖小鸡的做法")
- 食材明细主料土鸡（1只）辅料葱（适量）姜（适量）陈皮（1块）清水（适量）调料油（适量）十三香（适量）酱油（适量）老抽（适量）盐（适量）料酒（适量）咸香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家常炖小鸡的做法步骤1、成品图。2、制作方法：小鸡清洗干净，冷水下锅焯烫去血沫，捞出过凉水，冲洗干净备用。3、锅里适量油，葱姜爆锅，...
- 7860
![家常排骨炖鸡怎么做-家常排骨炖鸡的做法]( "家常排骨炖鸡怎么做-家常排骨炖鸡的做法")
- “因为不可以吃调料，本来想清水炖来的。我觉得清水炖的也许根本吃不下去，就用来了我家的家常炖排骨的方法。”食材明细主料排骨（500g）鸡腿（2个）辅料食用油（半匙）纯净水（1500g）调料葱（小许）姜（小许）花椒（小许）八角（小许）咸鲜（口味）炖（工艺）数天（耗时）简单（难度）家常排骨炖鸡的做法步骤1、排骨和鸡腿...
- 11266
![三黄鸡炖茶树菇的做法 【家常炖菜】三黄鸡炖茶树菇 三黄鸡炖茶树菇怎么做]( "三黄鸡炖茶树菇的做法 【家常炖菜】三黄鸡炖茶树菇 三黄鸡炖茶树菇怎么做")
- “我很喜欢蘑菇和小鸡一起吃，你喜欢吗？我想北方人一定会喜欢的！小时候，最喜欢吃的就是老妈做的小鸡炖蘑菇了，榛蘑、油蘑、白蘑、红蘑、茶树菇、滑子菇，不管是那一种，我都爱吃，今天用上次做【小炒三黄鸡】剩下的半只鸡做了妈妈味道的【三黄鸡炖茶树菇】，别说味道真的还不错呢。这里...
- 30457
![松菇土豆炖鸡怎么做-松菇土豆炖鸡的做法]( "松菇土豆炖鸡怎么做-松菇土豆炖鸡的做法")
- “松菇好好吃😍”食材明细主料鸡腿（400克）松菇（150克）土豆（300克）辅料青椒（1个）蒜子（适量）葱（适量）八角（适量）香叶（适量）干辣椒（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）松菇土豆炖鸡的做法步骤1、鸡腿切小块清水洗净控干，土豆去皮洗净切略长的滚刀块，松菇温水泡发，多次冲洗去净杂质，葱姜...
- 23262
![松蘑炖鸡怎么做-松蘑炖鸡的做法]( "松蘑炖鸡怎么做-松蘑炖鸡的做法")
- “在所有的蘑菇品种里，我个人最爱吃的是松蘑。炒着吃，炖着吃，打卤子拌面，都好吃，松蘑炖鸡最经典。”食材明细主料松蘑（适量）三黄鸡（适量）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）香叶（适量）盐（适量）白糖（适量）大料（适量）炖鸡的老汤（适量）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）松蘑炖鸡的做法步骤1、主要原料松...
- 16447
![姬松茸茶树菇炖鸡腿怎么做-姬松茸茶树菇炖鸡腿的做法]( "姬松茸茶树菇炖鸡腿怎么做-姬松茸茶树菇炖鸡腿的做法")
- “菌菇和鸡肉类搭配，营养味道都是互补的。”食材明细主料姬松茸（50克）茶树菇（20克）鸡腿（2个）粗粉条（适量）辅料葱姜蒜（适量）生抽（3匙）料酒（适量）糖（1匙）盐（适量）炖鸡料包（适量）五香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）姬松茸茶树菇炖鸡腿的做法步骤1、姬松茸、茶树菇用水清洗一下，多加一些水浸泡。泡3...
- 30125
![炖鸡的做法 家常味炖鸡 炖鸡怎么做]( "炖鸡的做法 家常味炖鸡 炖鸡怎么做")
- “周末练手”食材明细主料三黄鸡（一只）辅料姜（半块）红辣椒（一根）蒜（两瓣）葱段（两段）配料盐（两茶匙）糖（一茶匙）味精（一茶匙）酱油（一小勺）老抽（一小勺）花椒（若干）八角（一个）生粉（少量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炖鸡的做法步骤1、三黄鸡清洗干净后剁块，用盐、味精、酱油、老抽、葱段、姜片、生...
- 13385
![松茸炖鸡的做法 用心为家人煲出好汤-----松茸炖鸡 松茸炖鸡怎么做]( "松茸炖鸡的做法 用心为家人煲出好汤-----松茸炖鸡 松茸炖鸡怎么做")
- “现在天气渐渐热起来了，好象没冬天那么喜欢喝汤，但用心煲出来的美味鸡汤有谁能够抗拒呢。松茸已经买了一段时间了，放在抽屉里就忘记了，前几天偶然发现它，才想起来买它的时候就是为了用来煲汤。为了口感更丰富一点，我今天还放了茶树菇和竹荪，这个可以根据自己的口味改变。松茸的...
- 10683
![家常松菇炖豆腐如何做简单又好吃]( "家常松菇炖豆腐如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料新鲜松菇：适量豆腐：适量盐：适量辅料红椒：适量葱：适量具体步骤1.先让大家看看什么是松菇2.松菇洗净，切块3.锅里放油，油七分热时倒入松菇翻炒，炒出香味后放入切好的葱段，翻炒几下倒入热水，放入豆腐块，加盐，盖上锅盖...
- 26578
![家鸡炖蘑菇怎么做-家鸡炖蘑菇的做法]( "家鸡炖蘑菇怎么做-家鸡炖蘑菇的做法")
- “小鸡炖蘑菇是传统经典的美味佳肴，这里的小鸡当然是指家鸡，也就是现在常说的的土鸡、笨鸡、散养鸡；蘑菇多以东北的野生榛蘑为正宗。今天炖制的这道菜肴，选择了猴头菇，猴头菇的肉质厚嫩，营养丰富，品味后感觉这是一款老少皆宜的美味。”食材明细主料家鸡（1只）猴头菇（200克）辅料盐（8克）...
- 30960
![家常炖鸡怎么做-家常炖鸡的做法]( "家常炖鸡怎么做-家常炖鸡的做法")
- “给家人做一只美味营养的宝乐元气鸡，爱意满满，情意浓浓，你也来试试吧。”食材明细主料鸡（1只）辅料葱（1棵）姜（3片）花椒（一小把）大料（2个）桂皮（1块）香叶（2小片）盐（适量）酱油（适量）老抽（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常炖鸡的做法步骤1、宝乐鸡一只，拿出解冻，新鲜的鸡可以跳过此...
- 13576
![松茸炖鸡怎么做-松茸炖鸡的做法]( "松茸炖鸡怎么做-松茸炖鸡的做法")
- “根据东北名菜小鸡炖蘑菇做了调整，榛蘑换成了干松茸，最好选溜达鸡，肉质紧实，配上松茸，味道鲜香不油腻。”食材明细主料鸡块（800g）干松茸（50g）辅料葱（适量）姜（3片）蒜（3颗）大料（1颗）花椒（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）松茸炖鸡的做法步骤1、鸡块洗净...
- 13847
![家常炖鸡腿怎么做-家常炖鸡腿的做法]( "家常炖鸡腿怎么做-家常炖鸡腿的做法")
- “鸡腿炖煮时加了香油，使成品味道更加鲜香。”食材明细主料鸡腿（10个）植物油（1勺）辅料葱（适量）生抽（2匙）老抽（1匙）白糖（1匙）盐（1匙）香油（1匙）料酒（1匙）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常炖鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净表面划2刀。2、入开水焯一遍捞出备用。3、葱姜蒜备用。4、...
- 30641
![姬松茸花菇炖老鸡怎么做-姬松茸花菇炖老鸡的做法]( "姬松茸花菇炖老鸡怎么做-姬松茸花菇炖老鸡的做法")
- “姬松茸是夏秋生长的菌类，具杏仁香味，口感脆嫩，由于富含多种人体必需氨基酸和各类营养物质而备受食家的推崇。东北天然花菇浑圆肉厚，香气浓郁，极其鲜美。湛江三黄鸡入汤，柔嫩骨软，清爽甘甜，久难忘怀。”食材明细主料鸡肉（150）香菇（5克）姬松茸（10克）莲子（适量）火腿（适量）生姜（5克）辅料盐（适量）...
- 17456
![家常鸡腿菇怎么做-家常鸡腿菇的做法]( "家常鸡腿菇怎么做-家常鸡腿菇的做法")
- “鸡腿菇营养丰富、味道鲜美，口感极好，经常食用有助于增进食欲、消化、增强人体免疫力，具有很高的营养价值。”食材明细主料鸡腿菇（3个）胡萝卜（半个）辣椒（1个）香菇（3个）辅料鸡精（2g）盐（1勺）茶油（1勺）生抽（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常鸡腿菇的做法步骤1、鸡腿菇，水中焯下；捞出，切成...
- 15232
![家常炖鸡翅怎么做-家常炖鸡翅的做法]( "家常炖鸡翅怎么做-家常炖鸡翅的做法")
- 食材明细主料鸡翅（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）老抽（适量）冰糖（适量）葱（适量）鸡精（适量）油（适量）五香粉（适量）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常炖鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净改刀。2、冷水下锅焯水。3、焯过水的鸡翅控水备用。4、锅中凉油加入几粒冰糖炒出糖色。5、然后加入鸡翅二面煎...
- 23724
![家常炖鸡腿儿怎么做-家常炖鸡腿儿的做法]( "家常炖鸡腿儿怎么做-家常炖鸡腿儿的做法")
- 食材明细主料鸡腿儿（适量）干香菇（适量）土豆（适量）青椒（适量）红椒（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（适量）花椒（适量）香叶（适量）干红辣椒（适量）植物油（适量）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）生抽（适量）料酒（适量）香醋（适量）清水（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常炖鸡腿儿的做法步骤1、鸡腿儿清水浸泡...
- 8883
![土豆香菇炖鸡块的做法 家常土豆香菇炖鸡块 土豆香菇炖鸡块怎么做]( "土豆香菇炖鸡块的做法 家常土豆香菇炖鸡块 土豆香菇炖鸡块怎么做")
- “对于鸡块，东北地区与西北地区的做法迥然不同，东北地区习惯用香菇，榛蘑等菌类加以汤汁熬煮，形成口味浓烈的鸡汤，西北地区则习惯用大油长时间翻炒，做成肉质筋道的大盘鸡。本贴尝试将二者结合，形成同时具有浓郁菌味和鲜香土豆，鸡块的折中版“大盘鸡”。”食材明细主料鸡腿肉（250g）鸡...
- 7400
![家常炖鸡翅根怎么做-家常炖鸡翅根的做法]( "家常炖鸡翅根怎么做-家常炖鸡翅根的做法")
- “高考第一天午餐菜之一：祝老公侄女鲤鱼跳龙门，高考成功。”食材明细主料鸡翅根（300克）姜（2克）料酒（半茶勺）生抽（1茶勺）八角（2个）盐（1茶勺）辅料葱（2克）花椒粉（半茶勺）白糖（2茶勺）老抽（半茶勺）植物油（2汤勺）水（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常炖鸡翅根的做法步骤1、鸡中翅化开，洗净2、葱姜...
- 19848
味味甜
