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关于夏日开胃佳品——“比花娇”(水晶藠头)的餐饮百科

“比花娇”(水晶藠头) 水晶藠头怎么做-水晶藠头的做法 夏日开胃佳品——
  • “比花娇”(水晶藠头) 水晶藠头怎么做-水晶藠头的做法 夏日开胃佳品——

  • “之前有介绍吃藠头的诸多好处,兼附上了一种凉拌的吃法(链接在此:)现在再来介绍另外一种泡来吃的方法。将藠头腌泡之后,晶莹透亮,表皮根根经络分明,小小的一颗颗很漂亮,所以想了“比花娇”这个“艺名”~哈哈有些地方喜欢将藠头用类似泡蒜的办法做,加的陈醋,出来颜色深,我个人比较偏...
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水晶鲜果冻的做法 盛夏开party首选甜品之——水晶鲜果冻 水晶鲜果冻怎么做
  • 水晶鲜果冻的做法 盛夏开party首选甜品之——水晶鲜果冻 水晶鲜果冻怎么做

  • “红色的士多啤梨,加上橙色的蜜桃,味觉和视觉都一流享受!开party是不错的选择!!”食材明细主料罐头蜜桃(1罐)魔芋粉(2包)热水(500ml)辅料士多啤梨(8粒)糖(6茶匙)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水晶鲜果冻的做法步骤1、士多啤梨去蒂,洗净后切去顶部,再切粒2、蜜桃切粒3、魔芋粉...
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夏日开胃酸辣蘸水怎么做-夏日开胃酸辣蘸水的做法
  • 夏日开胃酸辣蘸水怎么做-夏日开胃酸辣蘸水的做法

  • “新鲜辣椒和香菜搭配制作的蘸汁,酸辣鲜香,拌面,拌菜,做蘸水,夏日食用,美美哒🌸🌸”食材明细主料辣椒(适量)香菜(适量)陈醋(适量)辅料蚝油(适量)糖(适量)陈醋(适量)盐(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)夏日开胃酸辣蘸水的做法步骤1、辣椒,洗净后,切碎。2、香菜,洗净后切碎,香菜根也不要扔的...
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炝藠头怎么做-炝藠头的做法
  • 炝藠头怎么做-炝藠头的做法

  • 食材明细主料藠头(适量)辅料精盐(适量)蚝油(适量)香油(适量)一品鲜(适量)陈醋(适量)微辣(口味)炝(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炝藠头的做法步骤1、藠头去须冼净。2、取藠头。3、取藠头用刀拍扁。4、将拍扁的藠头切碎。5、装碗中撒上精盐拌匀。6、装碗中撒上精盐拌匀。7、再依次将精盐,蚝油,香...
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凉拌芹菜煮花生米——夏日开胃小菜图解
  • 凉拌芹菜煮花生米——夏日开胃小菜图解

  • 夏天到了,除了冰淇凌雪糕和冷饮,怎么能少了凉菜?凉菜虽然看似简单,但其实要做好吃还是要花功夫的,虽然很想吃凉拌鸡丝,白砍鸡之类的,但是因为最近在减肥,所以选择了凉拌蔬菜,今天,就来教大家做这款芹菜煮花生米。主料花生:适量胡萝卜:适量芹菜:适量辅料香油:适量盐:适量葱姜:适量桂皮:适量...
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藠头炒五花肉怎么做-藠头炒五花肉的做法
  • 藠头炒五花肉怎么做-藠头炒五花肉的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料藠头(500g)五花肉(100g)辅料红辣椒(3个)辣椒粉(3g)调料盐(3g)生抽(1勺)老抽(少许)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)藠头炒五花肉的做法步骤1、五花肉切薄片。2、放入清水末过五花肉大火煮开转中小火。3、...
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夏日绝佳饮品-梅子露功效多多
  • 夏日绝佳饮品-梅子露功效多多

  • 日本人特别爱吃梅子,深究原因,一定是梅子复合多种对人体有益的物质。梅子富含多种有益元素,它的特点油脂低,含钠低,不含胆因醇,而且复合多种维生素,是大自然对我们人类的馈赠。上市季节,亲手做个梅子露饮料,想来别又一番意思,不加任何防腐剂,吃的健康又放心,夏日里喝上一杯梅子露冰饮...
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夏日开胃来袭图解-酸甜番茄鱼
  • 夏日开胃来袭图解-酸甜番茄鱼

  • 夏天的番茄酸味很足,用来和鱼一起煮非常开胃,上至家里老人下到家里小孩,都能停不下来。这道菜选用农家番茄最好,这样的番茄味道会更加浓郁,做鱼才会更加鲜香。鱼要特别注意去腥,不然再浓的番茄都压不住。主料番茄:2个黑鱼:1条辅料姜:3片葱:1根料酒:1勺蒜:6瓣生粉:适量盐:适量料酒:适量详...
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夏日冰爽饮品黄桃罐头的做法 夏日冰爽饮品——黄桃罐头(又名糖水黄桃) 夏日冰爽饮品黄桃罐头怎么做
夏天吃什么水果开胃
  • 夏天吃什么水果开胃

  • 夏天往往天气炎热,闷热潮湿,人们都会食欲消退,吃不下饭,长期以往,不仅会对胃肠功能带来不好的影响,对身体的健康也是有害的。因此,到了夏天,我们需要通过食物来改善自己的食欲,那么,夏天吃什么水果开胃呢?夏天吃什么水果开胃1、桃子夏天是桃子的旺季,香甜诱人的桃子不仅营养丰富,还能...
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藠头松花蛋怎么做-藠头松花蛋的做法
  • 藠头松花蛋怎么做-藠头松花蛋的做法

  • 食材明细主料藠头(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)油(适量)调味鲜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)藠头松花蛋的做法步骤1、鲜藠头。2、藠头叶清洗,蛋三个。3、取适量的藠头叶切碎。蛋打成蛋液,4、锅里烧油,下入切好的藠头。翻炒均匀,加盐将藠头炒熟。5、倒进蛋液。6、倒进蛋液7、...
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水晶年糕的做法 夏日的清凉养生小点心----水晶年糕 水晶年糕怎么做
  • 水晶年糕的做法 夏日的清凉养生小点心----水晶年糕 水晶年糕怎么做

  • “夏天了,清清凉凉的东西是儿子的最爱,新近学了个凉糕,儿子评价:还不错。关键是,他没有冰棍那么凉,就是儿子多吃几个也没关系,不像冰棍冰淇淋,还得控制儿子吃的量,不用常常为了不让儿子多吃冰淇淋就和儿子打架。嘻嘻!!!还是很好很好滴!!!!!!”食材明细主料江米(300克)辅料糖(适量)甜味(口味)蒸(工...
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三色开胃水晶糕怎么做-三色开胃水晶糕的做法
  • 三色开胃水晶糕怎么做-三色开胃水晶糕的做法

  • “这个东西我做了三个小时,然后儿子没有出厨房门就给吃光了,等了一会儿老公进去了,莫明其妙地问我:你在这儿忙了三个小时,怎么不见你做的东西啊?—……(*……(%笑死我了。真的很费事,最费事的一次。做出来效果还不错,要是失败了不知道有多懊丧!成品图,我原本叫三色开胃冻的,同事妹妹说...
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藠头的做法 【四川泡菜】藠头 藠头怎么做
  • 藠头的做法 【四川泡菜】藠头 藠头怎么做

  • “离家二十几年,心心念念老家好多吃不到的食材,藠头就是其中一种。藠头具有降脂消炎、预防心血管疾病的保健功效。腌好的藠头口感脆爽,开胃生津。小时候很好那一口口感略酸的腌藠头,曾经有好多年没有吃到藠头,每年到了藠头上市的季节,就拖着哈喇子无限遐想。幸好现在的网购发达...
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来一道爽口的韭菜炒花菜开胃吧-炎炎夏日
  • 来一道爽口的韭菜炒花菜开胃吧-炎炎夏日

  • 每天吃什么应该是很多人比较头疼的问题吧。看着菜场上各种各种的蔬菜肉类,却不知道今天应该吃什么,非常苦恼。那今天小编就来给大家推荐一道在夏季适合吃的家庭日常小炒吧,学会了也可以给家人尝尝,相信大家一定会喜欢的,这道菜就是—韭菜炒花菜,是不是一听这两种菜,就感觉特别新...
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夏日适合吃什么爽口开胃凉菜
  • 夏日适合吃什么爽口开胃凉菜

  • 1、苦瓜拌虾仁、爽口金针菇、凉拌西红柿、凉拌黄瓜等小凉菜都很适合在夏季吃。2、用苦瓜时,苦瓜内瓢的白膜一定要刮干净,这样可以减少苦味,不至于苦味太重。3、在挑选食材时,建议选择鲜嫩,外表干净完整,无破损的健康材料,凉拌出来的食材味道更加鲜嫩。4、在给已经凉拌好的凉菜调...
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清爽开胃的夏日拌面怎么做-清爽开胃的夏日拌面的做法
  • 清爽开胃的夏日拌面怎么做-清爽开胃的夏日拌面的做法

  • 食材明细主料鲜面条(适量)辅料黄瓜(一根)油酥花生米(适量)芝麻酱(一勺)辣椒油(一勺)香油(一勺)盐(适量)醋(一勺)生抽(一勺)蒜泥(适量)中辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清爽开胃的夏日拌面的做法步骤1、新鲜面条下锅煮熟。2、捞入凉水中过一下。3、将面条沥干放入碗中,放入切好的黄瓜细丝。4、...
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夏日佳品玉米番薯糖水如何做简单又好吃
  • 夏日佳品玉米番薯糖水如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟甜品是饭后的小点缀,吃完饭后来碗糖水,满满的幸福感油然而生。不单单是这样甜品也是小时候的童年回忆,你还记得吵着嚷着要妈妈做玉米番薯糖水吗,你还记得和小伙伴手拉手去糖水铺的你吗,同时也是青春的回忆,放了...
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夏天吃什么比较开胃
  • 夏天吃什么比较开胃

  • 夏天人体的脾胃虚弱,所以吃东西总是没胃口,可是人是铁饭是钢,顿顿都得吃饭,不然动力能源从哪里获得呢,所以现在开胃就很重要啦,那么夏天吃什么比较开胃呢?下面就为大家介绍一些夏季开胃的食物,一起来看看吧。夏天吃什么比较开胃1.夏天开胃水果梨健胃整肠、帮助蛋白质吸收、防感...
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口水鸡的做法 夏日开胃私房口水鸡 口水鸡怎么做
  • 口水鸡的做法 夏日开胃私房口水鸡 口水鸡怎么做

  • “话说这道菜第一次吃到的时候居然是在四川旅游的时候吃到的比较正宗的做法所以对那个味道一直记忆犹新,一想到就流口水的感觉那个时候对于烧菜还没有太多的概念,只是觉得太好吃了,别看红红的一片不是很辣却很香,三个人一碗全干掉还意犹未经呢,要不是还有一桌子好吃的肯定果断...
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夏日饮品的做法 夏日饮品DIY 夏日饮品怎么做
  • 夏日饮品的做法 夏日饮品DIY 夏日饮品怎么做

  • “前两天朋友送了一箱枫桥水蜜桃,结果家里的人都对它提不起兴趣,眼看着不吃浪费,今天就来换个花样吃水蜜桃吧”食材明细主料水蜜桃(2个)全脂牛奶(200毫升)辅料蜂蜜(适量)配料西瓜汁(适量)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)夏日饮品的做法步骤1、准备原料2、水蜜桃切片3、放入搅拌...
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凉拌藠头 凉拌藠头怎么做-凉拌藠头的做法 初夏开胃小碟——
  • 凉拌藠头 凉拌藠头怎么做-凉拌藠头的做法 初夏开胃小碟——

  • “y.c的餐桌菜品丰富,特别是这春夏之交,各种蔬菜、野菜轮番上阵,新鲜、多汁。这次回去就带了不少我喜欢的,其中就有藠头。藠,念作“jiao”,有的地方叫做野韭、野蒜。新鲜藠头连根采挖,除去茎叶及根须,洗净,可以鲜用,也可以腌泡来吃。藠头的味道独特,色泽晶莹鲜亮,脆嫩微回甜,馨香沁人,...
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水晶肉皮冻的做法 夏日里的爽口美容菜—水晶肉皮冻 水晶肉皮冻怎么做
  • 水晶肉皮冻的做法 夏日里的爽口美容菜—水晶肉皮冻 水晶肉皮冻怎么做

  • “动车事件已经过去10天了,新闻论坛中的消息正渐渐淡去。看到绿茵场上球迷集体起立伸出双手为723遇难同胞致哀的场景,这一幕让人震撼与感动,心头压抑的感觉一下子缓解了不少。时间的脚步并不会停歇,生活也还是要继续,为了家人为了自已,一定要开心、精彩、美丽地过好每一天。今...
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糖水野生藠头的做法 27的烹饪日记——糖水野生藠头 糖水野生藠头怎么做
  • 糖水野生藠头的做法 27的烹饪日记——糖水野生藠头 糖水野生藠头怎么做

  • “藠头,味道虽然有点重口味,但是,营养丰富,是一种能够降脂消炎,预防心血管类疾病的保健菜。国内外的研究人员对其生物活性物质的提取、纯化和成分分析进行了大量的研究。藠头中所含的有效成分为一种有机硫化物,类似于同为葱属植物大蒜中的活性成分-蒜素。他被誉为“菜中灵芝”,...
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花生鱼头汤的做法 夏季进补佳品“花生鱼头汤” 花生鱼头汤怎么做
  • 花生鱼头汤的做法 夏季进补佳品“花生鱼头汤” 花生鱼头汤怎么做

  • “此道汤里搭配了花生、大枣和腐竹等,因此,具有补钙、益智、抗衰老、降胆固醇,还具有养血安神、润肤养颜之功效。这道“花生鱼头汤”的做法如下;”食材明细主料鲢鱼头(150克)花生(100克)辅料腐竹(50克)红枣(15克)菜心(1棵)配料绍酒(15克)精盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(...
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