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关于拔丝葡萄的做法的餐饮百科

拔丝葡萄怎么做-拔丝葡萄的做法
  • 拔丝葡萄怎么做-拔丝葡萄的做法

  • “拔丝菜最难一道为拔丝葡萄。拔丝葡萄;脆酥圆润,内部水分充足,酸甜可口。可葡萄含水分较多,经高温炸制后内部水分就会溢出,导致脱糊和油炸时水分漏出崩炸伤人。此菜成功之关键,是将剥皮葡萄蘸干粉挂浆后,下至六七分热的油勺内,炸至浅黄。”食材明细主料无籽葡萄(适量)面粉(少许)...
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美味的拔丝葡萄如何做简单又好吃
  • 美味的拔丝葡萄如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟拔丝葡萄这道小吃不仅味道鲜美口感良好,而且做法非常的简单,很容易就能学会,想吃便能在家做~主要是由葡萄和白糖搭配而成,拔丝葡萄是夏季必备神器之一,做好后放在冰箱里先冷藏一段时间口味会更加的好。既好吃又...
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美味拔丝葡萄如何做简单又好吃
  • 美味拔丝葡萄如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟新鲜的葡萄的营养价值很高,而且多吃葡萄可补气养血,有益于身体健康。葡萄的吃法有多种,可榨汁,也可以做成风味十足的拔丝葡萄。口感清甜爽口让人回味无穷,而且色泽也是格外让人喜爱的。搭配着一杯鲜榨果汁食用...
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拔丝地瓜的做法 地瓜拔丝 拔丝地瓜怎么做
  • 拔丝地瓜的做法 地瓜拔丝 拔丝地瓜怎么做

  • “这是一道女士喜爱的甜点。”食材明细主料地瓜(100g)紫薯(100g)辅料大豆油(150g)白砂糖(20g)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)拔丝地瓜的做法步骤1、将地瓜、紫薯洗好剥皮。2、切成段。3、油温80℃开始炸制。4、炸好后再炸一次,炸制金黄色后沥出。5、放入少许油(约5克),放入白砂...
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葡萄酥怎么做-葡萄酥的做法
  • 葡萄酥怎么做-葡萄酥的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(500克)黄奶油(300克)糖粉(250克)辅料鸡蛋(3个)小苏打(3至4克)提子干(180克)核桃碎(120克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葡萄酥的做法步骤1、将面团拿出加入核桃碎,提子干拌均匀,然后与低筋面粉拌和,轻手叠压均匀。将面团松弛20分钟后搓成长条。出大小一样的剂...
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糯米葡萄的做法 糯米----葡萄 糯米葡萄怎么做
  • 糯米葡萄的做法 糯米----葡萄 糯米葡萄怎么做

  • “前些日子迷恋上了玩面团,天天都在想着糯米面团,剩下一些面团和馅料在冰柜冻着,想起来就做几个,真的好玩哦,喜欢吃糯米做的点心,很Q的,今天又做了几个,呵呵”食材明细主料糯米粉(适量)澄粉(适量)辅料糖(适量)玉米油(适量)甜味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糯米葡萄的做法步骤1、红豆沙和...
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金丝雀巢海葡萄怎么做-金丝雀巢海葡萄的做法
  • 金丝雀巢海葡萄怎么做-金丝雀巢海葡萄的做法

  • 食材明细主料面线(适量)海葡萄(适量)辅料沙拉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)金丝雀巢海葡萄的做法步骤1、将面线蘸湿,卷裹成空心球状2、下锅油炸成金黃色泽即可,捞起放凉3、在空心处挤上少许沙拉4、填入适量的海葡萄就完成了...
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拔丝地瓜的做法 拔丝地瓜~ 拔丝地瓜怎么做
  • 拔丝地瓜的做法 拔丝地瓜~ 拔丝地瓜怎么做

  • “男朋友怀疑我做菜的能力,拿拔丝地瓜考验我,姐姐很生气,虽然第一次做,但是姐姐做十几年菜了连个拔丝地瓜都能难倒我的话我还怎么活了,当然,以后还得多做几次慢慢进步!”食材明细主料甜地瓜(一只)辅料冰糖(一袋)油(适量)甜味(口味)拔丝(工艺)半小时(耗时)简单(难度)拔丝地瓜的做法步骤1、准备...
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葡萄干土司的做法 可拉丝的葡萄干土司 葡萄干土司怎么做
  • 葡萄干土司的做法 可拉丝的葡萄干土司 葡萄干土司怎么做

  • 食材明细主料水(150克)奶粉(12克)玉米油(20克)白糖(40克)鸡蛋(1个(50克))高筋面粉(260克)辅料葡萄干(少量)盐(2克)干酵母(4克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葡萄干土司的做法步骤1、先在搅拌叶上滴几滴油,然后次序是水-白糖-盐-鸡蛋、面粉-奶粉,面粉上戳个洞,倒进酵母粉。2、按发面程序,我...
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葡萄汁and葡萄酒怎么做-葡萄汁and葡萄酒的做法
  • 葡萄汁and葡萄酒怎么做-葡萄汁and葡萄酒的做法

  • “超级好喝的自制葡萄汁”食材明细主料葡萄(500-1000g)辅料白糖(250g)配料盐(少许)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葡萄汁and葡萄酒的做法步骤1、把葡萄洗干净,然后将葡萄放在大盆里放入250g糖然后用漏勺慢慢压,压出汁,然后放在压力锅里慢慢煮,煮15分钟2、不停搅拌,把上边的浮沫撇...
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葡萄酒的做法 自酿葡萄酒 葡萄酒怎么做
  • 葡萄酒的做法 自酿葡萄酒 葡萄酒怎么做

  • 食材明细主料巨峰葡萄(10斤)辅料冰糖(2斤)甜味(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)葡萄酒的做法步骤1、1.巨峰葡萄买来先用剪刀剪下,破皮的不要。洗干净,再把­水沥干。2、把葡萄倒在盆里,用手把它们一个个捏烂。(会过敏的一定要带手套,不然会很痒。)再放入冰糖,我是5斤葡萄1斤冰糖,这样酒...
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拔丝香蕉的做法 拔丝香蕉的做法 拔丝香蕉怎么做
  • 拔丝香蕉的做法 拔丝香蕉的做法 拔丝香蕉怎么做

  • “香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分——血清素,这种物质能刺激神经系统,给人带来欢乐、平静及瞌睡的信号,甚至还有镇痛的效应。因此,香蕉又被称为“快乐食品”。”食材明细主料香蕉(3个)辅料白糖(20克)淀粉(10克)面粉(10克)鸡蛋清(1个)油(5克)甜味(口味)十分钟(耗时)简单(难度)拔丝香蕉...
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洗葡萄怎么做-洗葡萄的做法
  • 洗葡萄怎么做-洗葡萄的做法

  • “有很多人洗葡萄是整串葡萄冲一下。也有人一颗一颗拔下来洗。我自认为自己的方法更好些。”食材明细主料葡萄(一串)水(适量)辅料面粉(15g)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洗葡萄的做法步骤1、葡萄放在盆子里。2、剪成小串小串。3、一颗颗紧贴葡萄剪下来。4、就是这样。5、...
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汽水葡萄的做法 汽水葡萄~ 汽水葡萄怎么做
  • 汽水葡萄的做法 汽水葡萄~ 汽水葡萄怎么做

  • “因为天气太热,所以我就想到了这一种方法~超简单的。”食材明细主料汽水(1小杯)辅料葡萄(按自己的量来)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)汽水葡萄的做法步骤1、我们准备葡萄,杯子和汽水,杯子里放入葡萄。2、倒入汽水就行啦。3、成功啦~小窍门葡萄要先洗了再吃~...
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冻葡萄怎么做-冻葡萄的做法
  • 冻葡萄怎么做-冻葡萄的做法

  • 食材明细主料新鲜葡萄(适量)甜味(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)冻葡萄的做法步骤1、洗干净自家葡萄2、洗干净了放进冰箱冷藏室3、冰冻几个小时拿出来小窍门洗葡萄妙招,把葡萄摘下来后放在盆里加水,然后适当加一点盐,用手轻轻搓洗,最后用清水冲一下即可!盐有杀菌作用还可以起到摩...
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葡萄汁怎么做-葡萄汁的做法
  • 葡萄汁怎么做-葡萄汁的做法

  • 食材明细主料葡萄(适量)黄冰糖(适量)辅料水(适量)小苏打(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葡萄汁的做法步骤1、用小苏打将葡萄洗净。2、放入锅中。3、加入适量清水。4、加入黄冰糖。5、大火煮开后转小火煮15分钟。6、滤去渣取汁。7、放凉饮用更佳。...
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葡萄鱼怎么做-葡萄鱼的做法
  • 葡萄鱼怎么做-葡萄鱼的做法

  • 食材明细主料鱼肉(适量)辅料番茄酱(适量)葱(适量)料酒(适量)面粉(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葡萄鱼的做法步骤1、鱼肉打上葡萄花刀,加料酒,盐腌制,打一鸡蛋,裹上面粉2、放入油锅炸至金黄3、另起锅,倒入番茄酱,倒入碗芡,稍微加热将汁浇在鱼块上,撒葱花即可...
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葡萄奶冻的做法 葡萄奶冻做法 葡萄奶冻怎么做
  • 葡萄奶冻的做法 葡萄奶冻做法 葡萄奶冻怎么做

  • “今天给大家带来一款葡萄奶冻的做法分享给大家哈,超级好喝口感非常好。”食材明细主料绿茶水(220ML)葡萄汁(10CC)果糖(10CC)椰果(2勺)葡萄冻(80克)牛奶(100ML)辅料冰块(200克)奶油(适量)奶香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葡萄奶冻的做法步骤1、准备好以上材料具体的数量在配方中有标记...
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拔丝地瓜的做法 拔丝地瓜 拔丝地瓜怎么做
  • 拔丝地瓜的做法 拔丝地瓜 拔丝地瓜怎么做

  • “拔丝地瓜是道甜菜,几乎所有小孩都愿意吃做出来的成品色泽金黄,香甜可口”食材明细主料地瓜(2个)辅料白糖(适量)配料香油(少许)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)拔丝地瓜的做法步骤1、地瓜洗净去皮切成滚刀块2、烧中倒油烧至七成热3、放入地瓜块以中火炸5分钟4、炸至金黄色能被...
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可口的拔丝葡萄如何做简单又好吃
  • 可口的拔丝葡萄如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟可口的拔丝葡萄是一道菜肴,所需原料和做法都很简单,但是需注意的是,葡萄含的水分较多,油炸的时候要特别小心。这个主要食材是葡萄,还可以根据个人喜好,将葡萄换成苹果,地瓜,草莓等等,这个拿来做甜品是一个非常不错...
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葡萄酱怎么做-葡萄酱的做法
  • 葡萄酱怎么做-葡萄酱的做法

  • “家里种了几亩葡萄,不花钱的食材,就做个果酱,给女儿裹面包吃,又健康又败火”食材明细主料葡萄(适量)辅料冰糖(适量)桔皮(适量)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葡萄酱的做法步骤1、葡萄洗净,晾干2、葡萄去皮去籽分别放碗内,桔皮切丝放在葡萄皮碗内(果酱中散发着桔皮淡淡的清香)3、将...
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葡萄椰丝饼的做法 双重口感的香甜葡萄椰丝饼 葡萄椰丝饼怎么做
  • 葡萄椰丝饼的做法 双重口感的香甜葡萄椰丝饼 葡萄椰丝饼怎么做

  • 食材明细主料融化的黄油(150g)红糖(75g)面粉(175g)椰丝(80g)鸡蛋(2)泡打粉(1/2茶勺)葡萄干(150g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葡萄椰丝饼的做法步骤1、预热烤箱至180度。先烤制底部(前四种材料)。把融化的黄油,红糖,面粉和椰丝放在碗里搅拌均匀。2、取一个20厘米*30厘米的烤盘(不能太浅),...
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葡萄酒怎么做-葡萄酒的做法
  • 葡萄酒怎么做-葡萄酒的做法

  • “不过是农场的一种过剩葡萄保存方法,并不难的。”食材明细主料葡萄(1斤左右)辅料糖(3茶匙)调料盐(适量)果味(口味)榨(工艺)数天(耗时)普通(难度)葡萄酒的做法步骤1、整串的葡萄,掉下来的粒,水果店特价处理的,5块钱,今年葡萄有点贵啊_(•̀ω•́」∠)_。。这年头都是卖精品葡萄的,想买点便宜...
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葡萄果酱的做法 【葡萄果酱】 葡萄果酱怎么做
  • 葡萄果酱的做法 【葡萄果酱】 葡萄果酱怎么做

  • “最近在捣鼓面包机,发现用处多多,简单不折腾。做了个果酱,口感美味~粘上面包一起吃,yamiyami~~”食材明细主料葡萄(500克)辅料面粉(适量)配料白砂糖(100克)生粉(80克)柠檬(3大勺)酸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葡萄果酱的做法步骤1、准备材料2、将葡萄枝蔓剪掉3、只剩下果实,撒上一...
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葡萄蛋挞的做法 【葡萄蛋挞】 葡萄蛋挞怎么做
  • 葡萄蛋挞的做法 【葡萄蛋挞】 葡萄蛋挞怎么做

  • 食材明细主料蛋挞皮(8个)鸡蛋(1个)牛奶(80克)炼乳(10克)糖粉(20克)低筋粉(20克)辅料葡萄干(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葡萄蛋挞的做法步骤1、1、鸡蛋打入碗中,加入糖粉搅拌均匀2、2、加入炼乳搅拌均匀3、3、加入牛奶搅拌均匀4、4、加入过筛后的面粉搅拌均匀5、5、过筛成蛋挞...
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