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关于茄汁豆渣丸怎么做好吃的餐饮百科

茄汁豆渣丸怎么做-茄汁豆渣丸的做法

  • 茄汁豆渣丸怎么做-茄汁豆渣丸的做法

  • “打豆浆剩下的豆渣丢了可惜，每次就是做做豆渣饼吃，白老鼠发话别再做豆渣饼了，想想做豆渣丸子试试”食材明细主料豆渣（半碗）面粉（100克）西红柿（1个）鸡蛋（1个）辅料胡萝卜（适量）鲜香菇（适量）葱（适量）配料五香粉（适量）盐（适量）蔬之鲜（适量）耗油（一勺）酸咸（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茄汁豆渣丸的做...
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黑豆渣茄丁包的做法 豆渣再利用——黑豆渣茄丁包 黑豆渣茄丁包怎么做

  • 黑豆渣茄丁包的做法 豆渣再利用——黑豆渣茄丁包 黑豆渣茄丁包怎么做

  • “有许多时候，喝豆浆过滤出来的豆渣真心让人头疼。倒掉吧，觉得蛮可惜的，喝掉吧，又实在很难下咽。怎么办呢？我家通常都是把过滤出来的豆渣蒸入馒头、包子里，再或者跟面粉和在一起，做成各种口味的饼子都是非常不错的选择，即避免了浪费，也让营养物质不流失。比如说今天的这款黑豆渣茄...
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茄汁焗鱼丸怎么做-茄汁焗鱼丸的做法

  • 茄汁焗鱼丸怎么做-茄汁焗鱼丸的做法

  • 食材明细主料西红柿（1个）鱼丸（适量）青豆（适量）洋葱（半个）辅料盐（适量）黑胡椒粉（适量）糖（适量）番茄酱（适量）马苏里拉奶酪（适量）奶香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄汁焗鱼丸的做法步骤1、洋葱洗净，切碎。2、西红柿洗净，去皮，切小丁。3、锅预热，放入洋葱碎炒香。4、放入西红柿丁和青豆翻炒均匀。5...
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番茄豆渣怎么做-番茄豆渣的做法

  • 番茄豆渣怎么做-番茄豆渣的做法

  • “自己用豆浆机自制豆浆，每次都会剩余一些熟豆渣。这些豆渣千万不要废弃，稍一变换，就是一款佳肴。今天就要豆渣烹制一道简单的菜肴-----【番茄豆渣】”食材明细主料熟豆渣（200g）番茄（1个）辅料洋葱（1个）配料油（适量）盐（适量）糖（适量）味精（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄豆渣的...
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茄汁鱼丸的做法 不圆的茄汁鱼丸 茄汁鱼丸怎么做

  • 茄汁鱼丸的做法 不圆的茄汁鱼丸 茄汁鱼丸怎么做

  • “继续上我的一鱼三吃，窜鱼丸可是个功夫活，瞧我窜的鱼丸没有一个圆的。。。嗨不圆也是鱼丸子呀。。。”食材明细主料草鱼肉（适量）辅料番茄酱（适量）糖（适量）白醋（适量）淀粉（适量）配料白胡椒（适量）盐（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）酸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茄汁鱼丸的做法步骤1、草鱼...
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冬瓜豆渣丸子的做法 【东北】冬瓜豆渣丸子 冬瓜豆渣丸子怎么做

  • 冬瓜豆渣丸子的做法 【东北】冬瓜豆渣丸子 冬瓜豆渣丸子怎么做

  • “这是一款素炸丸子，主要食材用的有废弃的豆渣，还有压榨冬瓜汁之后剩余的下脚料。把这两种食材搭配调味后，炸制了这款“冬瓜豆渣丸子”，口感味道都不错。”食材明细主料冬瓜渣（100克）豆渣（200克）面粉（100克）辅料葱（适量）油（适量）盐（适量）五香粉（少许）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）冬瓜...
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茄汁鱼丸饭怎么做-茄汁鱼丸饭的做法

  • 茄汁鱼丸饭怎么做-茄汁鱼丸饭的做法

  • “感谢美食天下，让我有机会得到金龙鱼的试用。平时家里也常常购买金龙鱼的产品，油和米以及面粉都会买，对金龙鱼品牌还是比较信任的。所以得到了试用品非常高兴。今天就用金龙鱼的原香稻来做一个茄汁鱼丸饭”食材明细主料金龙鱼原香稻米（400g）自制鱼丸（500g）西红柿（500g）洋葱（1个）辅...
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茄汁油渣炒馒头的做法 意想不到的惊喜——茄汁油渣炒馒头 茄汁油渣炒馒头怎么做
茄汁鸡肉丸怎么做-茄汁鸡肉丸的做法

  • 茄汁鸡肉丸怎么做-茄汁鸡肉丸的做法

  • “这次的茄汁鸡肉丸子也是创意菜，同时也是给孩子改变口味的做法，加入茄汁和杂蔬粒均匀了炸的鸡肉丸子，口感也更丰富了，上桌孩子立刻愉快的吃起来，一盘都能消灭的干净，为娘的看着也开心。”食材明细主料鸡胸肉（一块）辅料杂蔬粒（2大勺）洋葱（半粒）番茄酱（1小勺）蒜蓉（少许）调料黑胡椒颗粒（1小...
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茄汁鱼丸怎么做-茄汁鱼丸的做法

  • 茄汁鱼丸怎么做-茄汁鱼丸的做法

  • 食材明细主料自制鱼丸（适量）番茄酱（适量）辅料蒜（适量）葱花（适量）盐（适量）酸甜（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄汁鱼丸的做法步骤1、锅内热油、下姜蒜煸炒出香味。2、加入番茄酱。3、半碗清水煮开。4、下鱼丸煮两三分钟。5、放入少许盐和鸡精。6、入葱花即可。7、成品。...
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茄汁豆腐丸子怎么做-茄汁豆腐丸子的做法

  • 茄汁豆腐丸子怎么做-茄汁豆腐丸子的做法

  • 食材明细主料豆腐（300g）肉（120g）辅料姜（适量）葱（适量）鸡蛋（1个）蕨粉（2勺）蚝油（1勺）盐（适量）油（适量）鸡精（适量）胡椒粉（1匙）番茄（半个）番茄汁（1勺）酸咸（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茄汁豆腐丸子的做法步骤1、豆腐3块。2、肉剁成末，放盐拌匀。3、姜葱末。4、番茄半个，去皮切粒。5、豆腐压成泥。6、将盐...
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虾味豆渣丸怎么做-虾味豆渣丸的做法

  • 虾味豆渣丸怎么做-虾味豆渣丸的做法

  • “挤虾仁多了一些虾头，喝豆浆又剩了一些豆渣，于是把它们弄一块试试。”食材明细主料虾头（适量）豆渣（适量）面粉（适量）辅料胡椒粉（适量）生姜粉（适量）配料米酒（适量）蚝油（适量）面包屑（适量）食用油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）虾味豆渣丸的做法步骤1、将虾头加少量米酒放入料理...
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炸豆渣丸子怎么做-炸豆渣丸子的做法

  • 炸豆渣丸子怎么做-炸豆渣丸子的做法

  • 食材明细主料黄豆渣（适量）面粉（适量）辅料胡椒（适量）盐（适量）沙拉酱（适量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸豆渣丸子的做法步骤1、主要食材：面粉，黄豆渣（打豆浆过滤出来的豆渣）。2、豆渣，面粉，盐，胡椒粉混合。3、所有食材和成团。4、将豆渣面团搓成小丸子。5、花生油加热。6、豆渣丸子入...
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茄汁肉丸焗土豆泥怎么做-茄汁肉丸焗土豆泥的做法

  • 茄汁肉丸焗土豆泥怎么做-茄汁肉丸焗土豆泥的做法

  • “这是一道亦菜亦主食的美味料理。用土豆泥代替了传统的米饭或意面，不仅口感更加细腻，而且能够更好的吸附汤汁，焗烤后的味道自然也就会更好！酸甜咸鲜的茄汁肉丸酱，搭配香浓拉丝的奶酪，绝对让人停不了口！肉和蔬菜、奶酪的组合，营养也更加均衡。个人觉得，用它做为家宴的主食，会非常受...
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豆腐渣丸子怎么做-豆腐渣丸子的做法

  • 豆腐渣丸子怎么做-豆腐渣丸子的做法

  • “我们在家做豆浆的时候总能过滤出很多豆腐渣，这些豆腐渣直接扔掉很可惜，我们把它利用上吧。”食材明细主料豆腐渣（适量）辅料面粉（两勺）葱花（少许）盐（少许）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆腐渣丸子的做法步骤1、装备好泡发的黄豆。2、老式豆浆机打磨豆浆，将豆浆和豆腐渣分离。3...
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豆渣丸子怎么做-豆渣丸子的做法

  • 豆渣丸子怎么做-豆渣丸子的做法

  • 食材明细主料肉馅（400g）豆渣（1小碗）辅料鸡蛋（2个）馒头（1个）淀粉（5勺）食用油（适量）调料大葱（1颗）姜（6片）生抽（2勺）蚝油（1勺）香油（1勺）盐（适量）胡椒粉（1匙）咸香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）豆渣丸子的做法步骤1、肉馅中放入豆渣，加入生抽、蚝油、姜末、胡椒粉搅拌均匀。2、馒头揉碎，放入肉馅中。3、加...
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茄汁丸子怎么做-茄汁丸子的做法

  • 茄汁丸子怎么做-茄汁丸子的做法

  • “这道“茄汁丸子”是先将丸子挂糊炸制表面酥脆，然后用番茄酱熘制而成。如果是用生肉馅炸制丸子，可以不用挂糊，炸制之后直接熘制就可以。”食材明细主料肉丸子（300克）黄瓜（1个）辅料油（适量）番茄酱（50克）白糖（15克）面粉（30克）玉米淀粉（15克）酸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄汁丸子的做法...
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浇汁豆渣怎么做-浇汁豆渣的做法

  • 浇汁豆渣怎么做-浇汁豆渣的做法

  • 食材明细主料豆渣（适量）辅料鸡蛋液（适量）苦瓜（适量）配料盐（适量）糖（适量）海鲜酱油（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）浇汁豆渣的做法步骤1、准备好豆渣、苦瓜、鸡蛋2、苦瓜切碎、鸡蛋打散，倒入豆渣中拌匀3、炒锅放入适量食用油，倒入拌匀的豆渣，翻炒至熟，盛盘待用4、炒锅再次...
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茄汁虾丸怎么做-茄汁虾丸的做法

  • 茄汁虾丸怎么做-茄汁虾丸的做法

  • 食材明细主料基围虾（250克）辅料青豆（适量）笋（适量）蛋清（适量）配料姜（适量）生粉（适量）胡椒（适量）糖（适量）白醋（适量）番茄酱（适量）油盐（适量）其他（口味）氽（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄汁虾丸的做法步骤1、将基围虾去皮后，用牙签从虾背的第二，三节处挑出虾线；2、将处理干净的虾剁成泥；3、笋放入冷水中，水开后...
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豆渣肉丸的做法 豆渣肉丸 —— 非油炸的空气炸锅版 豆渣肉丸怎么做

  • 豆渣肉丸的做法 豆渣肉丸 —— 非油炸的空气炸锅版 豆渣肉丸怎么做

  • “俺家的豆腐渣做面点比较多，比如窝头、发糕、玉米饼。这次尝试做了肉丸子，并且用的空气炸锅，营养健康，吃着放心。”食材明细主料猪肉馅（3两）豆腐渣（约肉馅的1/3）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）十三香（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆渣肉丸的...
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茄汁包心丸的做法 酸酸甜甜好滋味—茄汁包心丸 茄汁包心丸怎么做

  • 茄汁包心丸的做法 酸酸甜甜好滋味—茄汁包心丸 茄汁包心丸怎么做

  • 食材明细主料猪肉（200克）辅料鹌鹑蛋（6个）糯米（适量）水淀粉（适量）葱白（2根）姜（1片）蒜茸（少许）配料食盐（1.5茶勺）料酒（1/2汤勺）白糖（1汤勺）番茄酱（3汤勺）醋（1汤勺）蚝油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）茄汁包心丸的做法步骤1、主要材料：猪肉、鹌鹑蛋、糯米。（糯米需要提前2小时浸泡）2、把猪肉剁成...
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茄汁肉丸饭怎么做-茄汁肉丸饭的做法

  • 茄汁肉丸饭怎么做-茄汁肉丸饭的做法

  • “猪肉莲藕馅儿的做法不多说了哈，就是把猪肉跟莲藕剁吧剁吧剁在一起，加自己喜欢的调味料，搅至上劲即可。”食材明细主料猪肉莲藕馅（适量）番茄（一个）辅料青椒（半个）西兰花（两小朵）鸡蛋（一个）配料白醋（一大勺）糖（适量）盐（适量）酸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄汁肉丸饭的做法步骤1、猪肉莲...
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茄汁鸡肉豆腐丸的做法 【茄汁鸡肉豆腐丸】：酸甜细滑无负担 茄汁鸡肉豆腐丸怎么做
茄汁肉丸怎么做-茄汁肉丸的做法

  • 茄汁肉丸怎么做-茄汁肉丸的做法

  • 食材明细主料肉丸子（300克）西红柿（1个）蕃茄酱（3勺）葱（1棵）姜（1块）盐（1勺）辅料白糖（3勺）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）茄汁肉丸的做法步骤1、材料2、肉丸子3、西红柿切块4、葱切花、姜切片5、油烧热下葱、姜爆香6、倒入西红柿块翻炒一下7、倒入开水8、加蕃茄酱9、中火熬10、加入盐、...
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豆腐渣丸子的做法 【徽菜】--豆腐渣丸子 豆腐渣丸子怎么做

  • 豆腐渣丸子的做法 【徽菜】--豆腐渣丸子 豆腐渣丸子怎么做

  • “【菜名】豆腐渣丸子【菜系】徽菜菜谱【味型】酥脆【成菜】热菜豆腐渣是宝，蛋白质丰富，脂肪含量低，富含纤维素。配以冬笋、马蹄油炸成菜，酥脆爽口，属无糖食品，不仅适合糖尿病人食用，还是人见人爱的减肥佳肴。”食材明细主料豆腐渣（150克）辅料冬笋粒（50克）马蹄粒（30克）蛋清（1个）配料香葱...
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