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关于肉末糯米丸子的最正宗做法的餐饮百科

肉末糯米丸子的做法 肉末糯米丸子(空炸机版) 肉末糯米丸子怎么做
  • 肉末糯米丸子的做法 肉末糯米丸子(空炸机版) 肉末糯米丸子怎么做

  • “想到以前的糯米丸子,虽然好吃,但因为要起油锅,所以很少会做。最近买了个空气炸锅,想试试效果:)”食材明细主料糯米(150克)大米(150克)肉糜(100克)鸡蛋(5个)小葱(80克)生姜(30克)辅料盐(适量)酱油(适量)葱香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)肉末糯米丸子的做法步骤1、用电饭煲杯子,糯米、大米各1...
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糯米香菇肉丸子怎么做-糯米香菇肉丸子的做法
  • 糯米香菇肉丸子怎么做-糯米香菇肉丸子的做法

  • 食材明细主料肉末(130克)新鲜香菇(5朵)辅料糯米(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糯米香菇肉丸子的做法步骤1、食材:肉末。2、新鲜香菇(已清洗)。3、糯米(已提前浸泡)。4、将已已提前浸泡好的糯米淘洗一下,待用。5、将已清洗好的香菇放在案板上切碎。6、...
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冬菇糯米肉丸子怎么做-冬菇糯米肉丸子的做法
  • 冬菇糯米肉丸子怎么做-冬菇糯米肉丸子的做法

  • “冬菇糯米肉丸子是用猪肉加一些配菜做馅,外边裹上一层糯米用蒸的方法做出来的。做法简单,口感软、糯、鲜香,既有糯米黏黏的感觉,又有肉丸Q弹的肉劲,百吃不厌。非常的好吃。这是一个经常出现在我早餐桌上的一道点心。…”食材明细主料云耳(4朵(小的))新鲜猪肉(500g)糯米(400g)红萝卜(半...
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糯米猪肉丸子怎么做-糯米猪肉丸子的做法
  • 糯米猪肉丸子怎么做-糯米猪肉丸子的做法

  • 食材明细主料糯米(适量)猪肉(适量)辅料香菇(适量)胡萝卜(适量)圆葱(半个)调料生抽(适量)老抽(适量)五香粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糯米猪肉丸子的做法步骤1、糯米泡发2小时。2、蘑菇焯水。3、放到蒸锅中,蒸20分钟4、胡萝卜洋葱香菇猪肉打成沫。5、将圆葱胡萝卜猪肉香菇,放到...
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糯米肉丸的做法 【粤菜】--糯米肉丸 糯米肉丸怎么做
  • 糯米肉丸的做法 【粤菜】--糯米肉丸 糯米肉丸怎么做

  • 食材明细主料猪肉(300克)糯米(100克)辅料胡萝卜(半个)水(25克)配料姜(10克)葱(15克)盐(6克)淀粉(5克)生抽(5克)胡椒粉(3克)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糯米肉丸的做法步骤1、把猪肉洗净、糯米淘洗干净,浸泡2小时。2、把猪肉切小块。3、最后剁成碎末。4、把葱、姜切成碎末。5、葱、姜末、...
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糯米糍粑怎么做才最正宗?-喜欢吃糯米糍粑
  • 糯米糍粑怎么做才最正宗?-喜欢吃糯米糍粑

  • 糯米糍粑相信南方的小伙伴都不陌生了,香甜软糯的糯米蘸上一些白糖芝麻,是一道不可多得的特色美食。同时糍粑还具有一定的保健作用,对健脾暖胃都有一定的功效,下面就为大家介绍一下糯米糍粑的制作方法以及制作糯米糍粑需要准备什么原料。随着时代的发展,很多人都会选择出门在外...
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糯米珍珠丸子的做法 糯米珍丸子 糯米珍珠丸子怎么做
  • 糯米珍珠丸子的做法 糯米珍丸子 糯米珍珠丸子怎么做

  • 食材明细主料糯米肉馅(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)十三香(适量)鸡蛋(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糯米珍珠丸子的做法步骤1、大米提前泡一个小时。2、肉馅中加入葱,姜,料酒,盐生抽。3、搅拌均匀。4、淀粉入搅拌均匀。5、肉馅搓成圆圈,粘上一层糯米。6、做好的糯...
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糯米丸子的做法 好吃不腻的的“糯米丸子” 糯米丸子怎么做
  • 糯米丸子的做法 好吃不腻的的“糯米丸子” 糯米丸子怎么做

  • ““晶莹剔透的糯米,包裹着美味的肉丸子,里面加了马蹄、香菇、虾味道鲜美而又不觉得腻,好吃极了”。”食材明细主料糯米(50克)肉糜(50克)香菇(4朵)马蹄(6个)鸡蛋(1个)虾(4条)辅料姜末(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)鸡粉(适量)玉米淀粉(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糯米丸子的做法步...
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糯米丸子怎么做-糯米丸子的做法
  • 糯米丸子怎么做-糯米丸子的做法

  • 食材明细主料糯米(适量)辅料猪后腿肉(适量)鸡蛋(一个)调料盐(适量)鸡精(适量)耗油(适量)生抽(适量)老抽(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糯米丸子的做法步骤1、猪后腿肉剁碎,倒入碗中,放入切好的姜末和葱末,再加入适量的十三香盐,鸡精,耗油,生抽,老抽,还有两勺红薯淀粉,再打入一...
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潮汕正宗虾丸子怎么做-潮汕正宗虾丸子的做法
  • 潮汕正宗虾丸子怎么做-潮汕正宗虾丸子的做法

  • “闲来无事总是想到这道菜,也可以说是零食吧,小时候都是到新年才会做,那时候可馋了,现在想吃就做,这道菜也是孩子的最爱。特别好吃。外面卖的既不好吃又贵,虾不新鲜而且面粉放太多。想吃正宗的虾枣丸还是自己动手做吧。”食材明细主料硬壳海虾(两斤)辅料腐皮(一张)马蹄(八两)肥肉(八两...
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如何保存牛肉丸-哪里的牛肉丸最正宗
  • 如何保存牛肉丸-哪里的牛肉丸最正宗

  • 在许多地区,人们都会吃牛肉丸,并且总会在节日到来的时候自己在家打牛肉丸来吃。那么,大家是否知道哪里的牛肉丸最正宗?如何保存牛肉丸呢?让我们一起学习学习吧。一、哪里的牛肉丸最正宗说到牛肉丸,我不得不说汕头的牛肉丸,长期以来,汕头的牛肉丸是手工制作的,历史悠久,因此汕头的牛...
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紫色糯米肉丸子怎么做-紫色糯米肉丸子的做法
  • 紫色糯米肉丸子怎么做-紫色糯米肉丸子的做法

  • “好看又好吃”食材明细主料糯米(200克)牛肉(200克)紫薯(一个)辅料盐(一勺)花椒粉(一勺)生抽(一勺)五香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫色糯米肉丸子的做法步骤1、紫薯打成泥把糯米泡三个小时2、泡好捞出3、泡好的糯米4、做好的糯米丸子5、牛肉馅6、蒸好的丸子7、报盘小窍门泡好的米...
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油炸糯米肉丸子怎么做-油炸糯米肉丸子的做法
  • 油炸糯米肉丸子怎么做-油炸糯米肉丸子的做法

  • “这是一道主要以米饭为主的点心,方子改自于群里方姐,刚炸完的时候外表酥脆内心软糯,冷却后外表也会变软。上锅蒸来又是一种口感,也是我家的最爱。或是再少油热炒一下,撒一把葱花,更是香到极致哦。”食材明细主料糯米(400克)猪腿肉(200克)荸荠(4颗)香葱(20克)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)黑胡椒粉...
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糯米肉丸子的做法 糯米肉丸子#肉菜# 糯米肉丸子怎么做
  • 糯米肉丸子的做法 糯米肉丸子#肉菜# 糯米肉丸子怎么做

  • “猪肉肥瘦搭配,加爽脆的马蹄,裹上糯米,蒸熟,里面肉特别香,加了马蹄口感还很脆,外层糯米口感软糯香。很不错的一道菜。”食材明细主料猪肉(250g)糯米(100g)辅料马蹄(4个)调料酱油(2匙)蚝油(2匙)香油(半匙)生粉(1匙)料酒(1匙)原味(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糯米肉丸子的做法步骤1、所需食材。...
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糯米丸子的做法 【北京】糯米丸子 糯米丸子怎么做
  • 糯米丸子的做法 【北京】糯米丸子 糯米丸子怎么做

  • “咱中国人可有智慧了,一个普通的菜,能给起出一个吉祥漂亮的名字,细一琢磨,也确实是这样的呢。正所谓文化与美食结合,让吃从裹腹之事变成高雅趣事。春节,是咱们的重大节日。这一天也免不了要端上十几道菜来。如果是大家庭,估计都得几十道;如果是家族来办,那几十桌上百桌也有可能。...
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糯米包子这样做最正宗
  • 糯米包子这样做最正宗

  • 包子相信是大家再熟悉不过的美食了吧,包子是经过和面、揉面、擀面、调馅儿等一些工艺制作而成的,也是我们早餐的首选美食之一。但是今天小编要给大家介绍一款家常的包子,那就是糯米包子,可能有些朋友没有听说过,糯米包子只是把传统包子的面粉更换成了糯米粉,其他制作方法基本都...
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糯米肉丸子怎么做-糯米肉丸子的做法
  • 糯米肉丸子怎么做-糯米肉丸子的做法

  • “外形可爱、营养丰富、口感鲜美、小朋友超爱吃!关键是制作简单。”食材明细主料猪肉(适量)胡萝卜(适量)糯米(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)葱花(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糯米肉丸子的做法步骤1、把猪肉和胡萝卜剁碎成泥状。2、再放入干净...
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肉馅糯米丸子怎么做-肉馅糯米丸子的做法
  • 肉馅糯米丸子怎么做-肉馅糯米丸子的做法

  • “特色:葱香味,糯好吃。猪肉300克,葱少许,盐,糯米适量,生抽,耗油,调味鲜。猪肉剁成肉泥,加入葱末和盐,生粉拌匀待用。糯粉淘冼干净放进电压锅里蒸熟,在蒸好的糯米饭里调入生抽,耗油,调味鲜拌匀待用。将抖好的糯米饭做成圆子,包进猪肉馅后再搓成圆。放进蒸笼里蒸15分钟,冷却后即成。”食...
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糯米洋葱肉丸子怎么做-糯米洋葱肉丸子的做法
  • 糯米洋葱肉丸子怎么做-糯米洋葱肉丸子的做法

  • “端午节买的糯米没用完,想着做点好吃的,看到糯米肉丸就想着给宝宝做点,别说还挺好吃。”食材明细主料猪肉(2块)糯米(适量)辅料洋葱(1个)姜(1块)鸡蛋(1个)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糯米洋葱肉丸子的做法步骤1、稍微带肥猪肉两块切块备用。2、因为破壁机...
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糯米丸子的做法 软糯的糯米丸子 糯米丸子怎么做
  • 糯米丸子的做法 软糯的糯米丸子 糯米丸子怎么做

  • “软软糯糯的雪花糯米丸子,入口是糯米的柔糯,还有肉末的鲜香。跟着我学做这道菜,让你吃上满满肉感又软糯的丸子啦!”食材明细主料糯米(半碗)五花肉(500g)辅料盐(适量)鸡精(适量)黑胡椒(适量)辅料白砂糖(适量)小葱(适量)姜(适量)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糯米丸子的做法步骤1、半碗糯...
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糯米腊肉丸子怎么做-糯米腊肉丸子的做法
  • 糯米腊肉丸子怎么做-糯米腊肉丸子的做法

  • 食材明细主料糯米(两斤)腊肉(一到二两)小葱(15-20根)辅料姜(两块)鸡蛋(两个)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糯米腊肉丸子的做法步骤1、糯米温水浸泡两个小时后,上笼蒸四十分钟。2、糯米放凉一会儿,摸着温温的时候,打入两个鸡蛋。3、腊肉煮熟后切丁,葱切花,姜去皮后切粒。4、全倒入熟...
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糯米丸子的做法 老少佳宜的——糯米丸子 糯米丸子怎么做
  • 糯米丸子的做法 老少佳宜的——糯米丸子 糯米丸子怎么做

  • 食材明细主料猪肉(300克)红萝卜(1小段)糯米(100克)鸡蛋(1个)咸蛋黄(1个)辅料生粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糯米丸子的做法步骤1、提前2小时以上把糯米泡好,猪肉切碎、红萝卜切细;2、把泡好的糯米滤干水份,加入调味料和油混合调味;3、猪肉加入红萝卜混合拌好;4、把鸡蛋加入拌...
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香菜糯米肉丸子怎么做-香菜糯米肉丸子的做法
  • 香菜糯米肉丸子怎么做-香菜糯米肉丸子的做法

  • 食材明细主料糯米(适量)红萝卜(适量)冬菇(适量)香菜(适量)黑木耳(适量)猪肉碎(适量)姜(适量)辅料生粉(适量)糖(适量)盐(适量)酱油(适量)麻油(几滴)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菜糯米肉丸子的做法步骤1、先用水把糯米泡上2小时以上。2、准备肉馅,泡发好的冬菇、黑木耳切碎,香菜、红萝卜切碎,...
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糯米丸子的做法 最具代表性的年夜菜——糯米丸子 糯米丸子怎么做
  • 糯米丸子的做法 最具代表性的年夜菜——糯米丸子 糯米丸子怎么做

  • “一直对糯米不算是太有情感,这东西难消化,所以也选择尽量与之保持距离。临近春节,烘托节日气氛的第一道菜肴,让我就想到了糯米丸子。之所以说它是最具代表的年夜菜,是这道糯米丸子,圆圆嘟嘟,其寓意也有团圆之意。也有人称珍珠丸子,还有珍珠圆子,糯米圆子等。无论怎么称呼,都改不了...
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腊肉糯米丸子怎么做-腊肉糯米丸子的做法
  • 腊肉糯米丸子怎么做-腊肉糯米丸子的做法

  • 食材明细主料糯米(适量)腊肉(适量)鸡蛋(2个)辅料老姜(适量)小葱(适量)红薯淀粉(适量)花椒粒(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊肉糯米丸子的做法步骤1、适量糯米,水泡一晚。2、沥干水分,锅烧开水后,把米放上锅蒸熟。3、腊肉切碎粒。4、姜切碎粒。5、加入蒸熟并放冷的糯米中,敲2枚鸡...
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