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关于蚝油芹菜的家常做法的餐饮百科

蚝油芹菜怎么做-蚝油芹菜的做法
  • 蚝油芹菜怎么做-蚝油芹菜的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)蚝油(适量)老抽(适量)醋(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油芹菜的做法步骤1、两调羹蚝油,适量老抽、醋和水调成酱汁备用。葱姜蒜洗净切片。2、芹菜洗净,叶子摘下备用(在北方很少吃芹菜叶,其实芹菜的叶子营养更加...
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蚝油生菜的做法 快手家常小炒蚝油生菜 蚝油生菜怎么做
  • 蚝油生菜的做法 快手家常小炒蚝油生菜 蚝油生菜怎么做

  • “家常小炒,生菜好吃快手的做法,无需放盐,快速大火猛炒,爽脆开胃,鲜香味美。”食材明细主料生菜(2颗)辅料大蒜(3瓣)调料蚝油(1勺)味极鲜(1勺)白糖(2g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油生菜的做法步骤1、准备生菜两颗,大蒜3瓣切碎备用。2、调个料汁:碗中放味极鲜酱油1勺。3、蚝油1勺。...
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蚝油白菜炒粉丝的做法 家常小菜——蚝油白菜炒粉丝 蚝油白菜炒粉丝怎么做
  • 蚝油白菜炒粉丝的做法 家常小菜——蚝油白菜炒粉丝 蚝油白菜炒粉丝怎么做

  • 食材明细主料粉丝(一小把)白菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)蚝油(适量)食用油(适量)盐(适量)酱油(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油白菜炒粉丝的做法步骤1、粉丝用开水泡发2、泡好的粉丝切成十厘米长的段。3、白菜洗净,切成条。4、辣椒切成段,葱、姜、蒜去皮...
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芹菜蚝油豆腐怎么做-芹菜蚝油豆腐的做法
  • 芹菜蚝油豆腐怎么做-芹菜蚝油豆腐的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)豆腐(1块)辅料油(适量)盐(少许)蚝油(适量)香葱(2根)蒜(6粒)味精(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜蚝油豆腐的做法步骤1、豆腐切块备用。2、洗净的芹菜切段.蒜切片.葱花。3、炒锅放油把豆腐炸或煎至金黄色捞出备用。4、另起锅放油烧至三次热.放入葱花蒜片...
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蚝油芹菜炒面怎么做-蚝油芹菜炒面的做法
  • 蚝油芹菜炒面怎么做-蚝油芹菜炒面的做法

  • “我家挺爱吃炒面,一般都是从市场买来蒸熟的细面条,加洋白菜胡萝卜肉丝炒面,省事,适合我们上班族。今儿加了一点芹菜,没想到芹菜的味道真浓,压过了别的蔬菜。所以就成了芹菜炒面,不过,芹菜要用嫩的,或者用芹菜芯最好。放蚝油提鲜味。不错的一道快手饭菜。”食材明细主料炒面条(适量...
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蚝油杏鲍菇的做法 家常菜:蚝油杏鲍菇 蚝油杏鲍菇怎么做
  • 蚝油杏鲍菇的做法 家常菜:蚝油杏鲍菇 蚝油杏鲍菇怎么做

  • “杏鲍菇有杏仁香味,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效,极受人们喜爱。”食材明细主料杏鲍菇(2个)辅料葱花(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)...
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蚝油拌圆葱的做法 家常菜------清口的蚝油拌圆葱 蚝油拌圆葱怎么做
  • 蚝油拌圆葱的做法 家常菜------清口的蚝油拌圆葱 蚝油拌圆葱怎么做

  • “菜类中只要能生吃的最好生吃哦”食材明细主料圆葱(适量)青椒(适量)辅料醋(适量)味极鲜(适量)蚝油(适量)香油(适量)盐(小许)味精(小许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油拌圆葱的做法步骤1、青椒和圆葱各一半2、洗净切丝3、倒上醋,用醋主要是使菜口脆不皮4、倒上味极鲜5、再倒上蚝油6...
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蚝油生菜的做法 家常小炒----蚝油生菜 蚝油生菜怎么做
  • 蚝油生菜的做法 家常小炒----蚝油生菜 蚝油生菜怎么做

  • 食材明细主料生菜(500克)辅料色拉油(20克)精盐(2克)五香粉(2克)味精(2克)蚝油(20克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)蚝油生菜的做法步骤1、将生菜清洗干净,切成段装入碗中待用。2、热锅放油,爆香葱花。3、倒入生菜段,翻炒均匀,将生菜炒至断生。4、翻炒均匀,加入精盐,五香粉。5、翻炒均匀,...
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蚝油西葫芦的做法 家常快手菜—蚝油西葫芦 蚝油西葫芦怎么做
  • 蚝油西葫芦的做法 家常快手菜—蚝油西葫芦 蚝油西葫芦怎么做

  • 食材明细主料西葫芦(1个)胡萝卜(1根)辅料葱(适量)配料蚝油(1大勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油西葫芦的做法步骤1、西葫芦洗净,切成滚刀块;2、胡萝卜去皮洗净,切成片;3、葱切葱花;4、锅里放油,油热后放入葱花爆香;5、加入西葫芦、胡萝卜进行翻炒至熟;6、调入适量的蚝油、...
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蚝油土豆丝的做法 依然家常菜——蚝油土豆丝 蚝油土豆丝怎么做
  • 蚝油土豆丝的做法 依然家常菜——蚝油土豆丝 蚝油土豆丝怎么做

  • “今天的晚餐很简单,蚝油土豆丝配白粥。很家常。要想将土豆丝炒得清脆爽口,只需要三个窍门,第一,泡水的时候放入醋;第二,土豆丝先焯一下水;第三,大火快炒。有了这三步,就能够做出清脆爽口的土豆丝了。今天做的蚝油土豆丝,除了葱蒜和蚝油外,基本没有用其他调料。”食材明细主料土豆(适...
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蚝油西兰花的做法 简单家常菜--------【蚝油西兰花】 蚝油西兰花怎么做
  • 蚝油西兰花的做法 简单家常菜--------【蚝油西兰花】 蚝油西兰花怎么做

  • “很多东西不是一味的复制,也可以有小小的改变,就像这【蚝油西兰花】一样,我在蚝油里加入适量天成一品酱油,味道更鲜美,更入味,西兰花的脆爽,加上料汁的鲜美,那真是好吃不用说谎的!过年的时候花点小心思摆下盘,是不是一盘很普通的菜菜就能增色不少!虽然实在是简单不过的一道家常菜,可...
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蚝油芹菜炒土豆丝怎么做-蚝油芹菜炒土豆丝的做法
  • 蚝油芹菜炒土豆丝怎么做-蚝油芹菜炒土豆丝的做法

  • 食材明细主料芹菜(1棵)土豆(半个)辅料葱(适量)姜(适量)花椒油(适量)调料生抽(3勺)蚝油(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油芹菜炒土豆丝的做法步骤1、食材准备。2、土豆,芹菜切丝,土豆泡在水中去除淀粉。3、生抽蚝油调汁。4、锅中放葱姜花椒油炒土豆丝至半透明。5、加芹菜丝炒断生...
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蚝油油菜的做法 【[蚝油油菜】 蚝油油菜怎么做
  • 蚝油油菜的做法 【[蚝油油菜】 蚝油油菜怎么做

  • 食材明细主料油菜(一把)辅料蒜(3瓣)辣椒(适量)淀粉(适量)水(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)植物油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油油菜的做法步骤1、准备好油菜,摘洗干净2、大蒜剥皮洗净3、锅里烧开水,下油菜焯一下4、捞出沥干水分备用5、大蒜切末备用6、取一小碗,加淀粉...
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蚝油三丝的做法 家常菜【蚝油三丝】 蚝油三丝怎么做
  • 蚝油三丝的做法 家常菜【蚝油三丝】 蚝油三丝怎么做

  • 食材明细主料杏鲍菇(2个)胡萝卜(半个)青椒(1个)肉丝(适量)辅料料酒(适量)味极鲜酱油(适量)盐(适量)蚝油(适量)葱姜蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油三丝的做法步骤1、猪里脊肉切丝,用精盐料酒腌渍20分钟。杏鲍菇、胡萝卜、青椒,生姜切丝,大蒜切末。2、锅里倒入食油,油热后放入姜丝...
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蚝油牛肉炒芹菜怎么做-蚝油牛肉炒芹菜的做法
  • 蚝油牛肉炒芹菜怎么做-蚝油牛肉炒芹菜的做法

  • “《蚝油牛肉炒芹菜》(4月28日创意命名)加工制作方法简介:1、牛肉丝解冻后,入葱、姜、花椒、细盐、料酒、白砂糖和蚝油浆制10分钟,然后过油备用;2、芹菜入锅煸炒至六成熟后,加入蚝油牛肉丝,并用大火翻炒收汁调味后,即可装盘上桌。特点:1、低碳无油烟操作,食材普通,食材配置合理,营养均...
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蚝油豆皮炒芹菜怎么做-蚝油豆皮炒芹菜的做法
  • 蚝油豆皮炒芹菜怎么做-蚝油豆皮炒芹菜的做法

  • 食材明细主料豆皮(适量)芹菜(适量)辅料蚝油(1勺)花生油(2勺)干辣椒(适量)蒜末(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油豆皮炒芹菜的做法步骤1、芹菜.豆皮洗净。2、切好。3、蒜末,辣椒。4、锅内加水烧开,放入豆皮煮2分钟。5、锅内放油烧热,放入辣椒.蒜末炒香。6、倒入芹菜翻炒...
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蚝油香菇青菜的做法 蚝油香菇青菜!经典家常宴客菜 蚝油香菇青菜怎么做
  • 蚝油香菇青菜的做法 蚝油香菇青菜!经典家常宴客菜 蚝油香菇青菜怎么做

  • “很经典的一道素菜,做法简单,味道鲜美,上得了桌的宴客菜系。”食材明细主料香菇(10朵)上海青(300g)辅料玉米淀粉(0.5勺)调料蚝油(2勺)生抽(2勺)白糖(0.5勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蚝油香菇青菜的做法步骤1、准备上海青,香菇,蚝油,生抽。2、上海青清洗干净,把每一颗一分为二切开,是...
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蚝油杏鲍菇的做法 家常小菜——蚝油杏鲍菇 蚝油杏鲍菇怎么做
  • 蚝油杏鲍菇的做法 家常小菜——蚝油杏鲍菇 蚝油杏鲍菇怎么做

  • 食材明细主料杏鲍菇(一个)胡萝卜(半个)青椒(一个)辅料食用油(适量)蒜(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蚝油杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇洗净切成块备用。2、胡萝卜去皮洗净切成0.5厘米厚的块,青椒去籽洗净切成块,蒜去皮切成片备用。3、炒锅上火,倒入食用油烧热,放入...
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蚝油生菜 蚝油生菜怎么做-蚝油生菜的做法 家常菜
  • 蚝油生菜 蚝油生菜怎么做-蚝油生菜的做法 家常菜

  • 食材明细主料生菜(2棵)蚝油(适量)辅料油(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油生菜的做法步骤1、生菜用水侵泡15分钟。2、生菜手撕成块。3、锅中加油。4、加入生菜翻炒。5、加入耗油和蒜沫。6、翻炒焯。7、装盘。...
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蚝油花菜的做法 #家常菜#简单超快的蚝油花菜 蚝油花菜怎么做
  • 蚝油花菜的做法 #家常菜#简单超快的蚝油花菜 蚝油花菜怎么做

  • 食材明细主料花菜(400g)辅料五花肉(200g)小米椒(3个)干辣椒(3个)蒜(3瓣)姜(1片)生抽(1勺)蚝油(3勺)盐(2g)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油花菜的做法步骤1、花菜撕成小朵加少许盐悼水,后面炒不用加水和以防变色,悼水后捞出沥干水分。2、五花肉切片,辣椒姜蒜切末。3、热锅下油先放肥肉煸...
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(5分钟快手菜) 蚝油平菇怎么做-蚝油平菇的做法 【家常菜】蚝油平菇
  • (5分钟快手菜) 蚝油平菇怎么做-蚝油平菇的做法 【家常菜】蚝油平菇

  • 食材明细主料平菇(适量)辅料香葱(几根)葱白(一段)姜片(两片)蒜(2瓣)配料蚝油(1大勺)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油平菇的做法步骤1、准备好主要材料。2、切好葱白,葱段,蒜片,姜片3、平菇去根部后用手撕成条状。4、撕好的平菇放盐水里稍稍浸泡会后沥干水分。(杀菌)5、锅内倒少许油...
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蚝油生菜的做法 家常菜----蚝油生菜 蚝油生菜怎么做
  • 蚝油生菜的做法 家常菜----蚝油生菜 蚝油生菜怎么做

  • 食材明细主料生菜(500克)核桃仁(30克)辅料色拉油(20克)精盐(2克)白糖(2克)香油(3克)蚝油(10克)高汤(适量)大蒜(少许)蒜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油生菜的做法步骤1、将生菜清洗干净,用手撕成大片待用。2、将核桃仁清洗干净,大蒜切成片,装入盘中待用。3、锅内放入高汤,加入精盐,白糖,香油...
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蚝油鲜虾炒芹菜的做法 【家庭快手小炒】蚝油鲜虾炒芹菜 蚝油鲜虾炒芹菜怎么做
  • 蚝油鲜虾炒芹菜的做法 【家庭快手小炒】蚝油鲜虾炒芹菜 蚝油鲜虾炒芹菜怎么做

  • “上次做虾剩下十几只,这回买的芹菜感觉挺好吃的,也做一个鲜虾炒芹菜,这样荤素都有了,说做就做,临时又想加点蚝油,菜出来非常的鲜美可口,也很下饭呢。这里分享给朋友们,希望大家喜欢!”食材明细主料大虾(12只)辅料芹菜(350克)葱片(适量)姜丝(适量)蒜片(2瓣)配料盐(适量)蚝油(三分之一勺)生抽(适量...
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蚝油炒芹菜怎么做-蚝油炒芹菜的做法
  • 蚝油炒芹菜怎么做-蚝油炒芹菜的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)辅料蒜末(适量)调料玉米油(2勺)花椒(适量)干辣椒(适量)蚝油(一勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油炒芹菜的做法步骤1、芹菜洗净。2、切好。3、蒜末切好。4、锅内放油烧热,放干辣椒、花椒、蒜末炒香。5、倒入芹菜,翻炒一会。6、放蚝油。7、盐。8、炒匀即可...
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蚝油四丁的做法 家常小炒------【蚝油四丁】 蚝油四丁怎么做
  • 蚝油四丁的做法 家常小炒------【蚝油四丁】 蚝油四丁怎么做

  • “有时候买菜一次吃不完,就剩下放冰箱里了,一根胡萝卜,一根火腿肠,一个杏鲍菇,加上两个土豆,凑在一起炒个菜,还别说挺下饭,用勺子挖着吃最过瘾了!”食材明细主料土豆(2个)杏鲍菇(1个)胡萝卜(1根)火腿肠(1根)辅料玉米油(适量)蚝油(2勺)鲜酱油(1勺)调味汁(1勺)水淀粉(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)盐(少许)姜末(...
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