- “一到冬天,北方的餐桌上少不了大白菜,炒、炖、烧、拌,怎么做都好吃。加班回家,已经快到孩子放学的时间了,赶不及做复杂的,就拌一个豆干吧,加了白菜,受到了好评呢。(”食材明细主料豆干(4块)辅料白菜(适量)配料蒜末(适量)白糖(少许)盐(少许)生抽(适量)醋(适量)香油(少许)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时...
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- 食材明细主料白菜(适量)干豆皮(适量)辅料香菜(适量)蒜苗(适量)盐(适量)醋(适量)香油(适量)生抽(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆皮拌白菜的做法步骤1、干豆皮开水泡软透。2、香菜切段,蒜苗切丝,白菜切丝。3、所有材料混合。4、拌匀。5、就粥吃很棒。...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟白菜干豆腐拌粉丝这道菜其实我是冲着粉丝去了我喜欢吃粉丝,但是我只喜欢吃凉拌的粉丝,不喜欢吃烧的粉丝,所以我就做来也这道菜,打算中午自己一个人就吃了,饭也可以不用煮了,哈哈,一道菜就搞定一顿,喜欢吃凉拌的粉...
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- “冬天的家常菜。”食材明细主料大白菜(适量)五香豆干(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆干烧白菜的做法步骤1、主要原料。2、大白菜洗净切成竖条备用。3、烧热油,放葱姜炝锅。4、放五香豆干炒到略微焦黄,放生抽炒香。5、放...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料白菜:1/4颗(4人份)豆干:白菜的一半辅料高汤或鸡精:少许香油:少许盐:少许具体步骤1.白菜切丝,豆干切条,放入加高汤或鸡精的沸水中过一下;2.用盐和香油将白菜丝和豆干拌开。3.也可以浇上辣椒油拌。烹饪技巧白菜腌...
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- “可能是过节大鱼大肉吃得太多了,大家都想吃些清淡的。白菜干豆腐拌海带很有营养的可以补充各种维生素,常吃还可以清肠胃美容养颜呢。”食材明细主料白菜心(一个)干豆腐丝(1小碗)海带丝(1小碗)大葱(1根)辅料香油(少许)糖(少许)醋(少许)酱油(少许)盐(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白...
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- “简单美味,快手菜。”食材明细主料白菜(半棵)豆干(四块)辅料蒜(少许)调料花生油(少许)盐(少许)生抽(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜炒豆干的做法步骤1、白菜备用。2、切丝,洗净,控干水分。3、豆干备用。4、切条。5、蒜切片。6、锅烧热放少许油,倒入蒜爆香,再倒入白菜和豆干加...
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- “菠菜在一年四季都有,但以春季的为佳,菠菜中含有大量的胡萝卜素,也是维生素B6、叶酸、铁质和钾质的极佳来源。它含有的核黄素、维生素C、钙质和镁质都超过每日建议摄取量的10%。菠菜中所含的酶对胃和胰腺的分泌功能能起良好作用。菠菜虽好,但结石患者(如有肾结石或尿路结石...
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- 食材明细主料豆干(适量)白菜(适量)五花肉(适量)调料油(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆干炒白菜的做法步骤1、豆干切片、白菜切段、五花肉切片(没入镜)。2、锅中放入五花肉小火煸炒出油,放入豆干翻炒,加点生抽入味。3、先放入白菜帮翻炒一会。4、再放入菜叶翻...
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- “白菜是老百姓冬季的看家菜,现在正是大白菜大批上市的季节,我们不妨多吃一些营养价值非常高的大白菜,大白菜有“菜中之王”的美名。白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。多吃白菜还能防乳...
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- 食材明细主料茭白(2株)菜芯干(40克)调料生抽(适量)芝麻油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜芯干拌茭白的做法步骤1、食材:茭白(已剥壳清洗)、菜芯干(已用开水泡软)。2、将茭白放在案板上切成粗一点的丝。3、将切好的茭白下入沸水中焯开1——2分钟捞出。4、用凉...
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- 食材明细主料豆干(5块)香菜(3颗)辅料烤花生米(适量)蚝油(一勺)酱油(一勺)米醋(一勺)盐(少许)香油(一勺)小米椒(一个)白糖(少许)蒜末(少许)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菜拌豆干的做法步骤1、豆干用开水烫一下。2、香菜洗净。3、考好的花生米。4、所有调料放入一个碗内。5、拌匀备用。6、...
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- 食材明细主料菠菜(250g)豆干(4块)炒花生米(50g)辅料蒜头(4瓣)红辣椒(1个)泡椒(半勺)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)陈醋(适量)糖(1匙)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜拌豆干的做法步骤1、菠菜清洗干净后切成长段。2、豆干切成长条。3、准备一些炒熟的花生米。4、准备配料,蒜瓣和...
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- 食材明细主料白菜(500克)豆干(100克)青椒(1个)辅料葱末(3克)姜末(3克)配料色拉油(25克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜烧豆干的做法步骤1、将白菜清洗干净,切成片装入碗中待用。2、将豆干切成片,青椒清洗干净,去籽切成片,葱姜切成末装入盘中待用。3、热锅...
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- “这是个快手菜,非常适合上班族😊”食材明细主料芹菜(适量)豆干(4块)辅料盐(1勺(调料勺子))花椒面(一调料勺)生抽(适量)芝麻油(4-5滴)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜拌豆干的做法步骤1、先准备好食材,清洗干净,沥水2、把食材都切成1cm左右的小丁3、把食材都焯水,注意水开以后放可以...
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- “菠菜营养丰富,搭配豆干营养美味,下班到家来款凉拌菜,快捷方便又不失美味!”食材明细主料菠菜(适量)豆干(三块)辅料芝麻油(适量)盐(少许)生抽(适量)芝麻(少许)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜拌豆干的做法步骤1、准备好食材:菠菜适量洗净备用,豆干清洗下备用。2、锅内加入适量清水煮...
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- “春天来了。春天是一年四季的第一个季节,气候多变,乍暖还寒,建议人们多吃一些温补的食物。春寒还料峭,春韭入菜来。初春的第一刀韭菜黄,就是一种让人增加食欲、有益健康的美食。南齐周颙有句名言“春初早韭秋末晚菘”。初春的早韭指的就是第一刀韭黄,可与晚秋的山珍相媲美。因...
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- 食材明细主料白菜心(1块)辅料香干(4块)大葱(1根)调料味极鲜(适量)盐(适量)香油(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜心拌香干的做法步骤1、香干切薄片,白菜心和大葱切丝。2、加味极鲜,香油,盐搅拌均匀。3、清新爽口,配粥佳品。...
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- “咱们今天就吃个有营养的——豆干拌菠菜。又有蛋白质,又有维他命,又有纤维,还没脂肪。如果在春天你也容易上火,那就一起吃点吧。”食材明细主料菠菜(一袋)豆干(半袋)辅料醋(2大勺)生抽(1勺)芝麻(1把)花椒(1小勺)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆干拌菠菜的做法步骤1、做一锅水,烧开,关...
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- “突然想吃凉菜,可家中没有粉丝,只有白菜,干豆腐,怎么办?哈哈,突然想到用粉条来代替粉丝怎么样!还真的很好吃,也不逊色于粉丝耶······”食材明细主料白菜心(一小棵)干豆腐(两张)粉条(适量)辅料香葱(一小柳)大蒜(一头(小))配料盐(适量)胡椒粉(适量)味精(适量)蚝油(适量)香醋(适量)香油(适量)辣椒油(适...
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- “简单快捷的拌菜,方便又不失美味,十分钟就能做好~”食材明细主料白菜(适量)豆皮(一张)辅料芝麻(适量)调料芝麻油(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白菜拌豆皮的做法步骤1、白菜洗净备用。2、豆皮洗净备用。3、白菜切成丝备用。4、豆皮改刀切成丝备用。5、锅内...
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- “清淡可口,减肥降脂”食材明细主料白菜(适量)干豆腐(适量)葱(适量)姜(一片)蒜(两瓣)辅料生抽(两勺)醋(一勺)盐(适量)植物油(适量)香油(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜干豆腐的做法步骤1、干豆腐切丝2、白菜帮切顺条3、葱蒜切片,姜切丝4、小碗中放入两勺生抽一勺醋,适量香油,适量淀粉...
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- “少爷回来两个周了,今天跟我说从回来还没吃过凉拌白菜呢。我买的白菜很便宜,一块钱两斤,就吃白菜最省钱啦。正好炸了豆腐干,给他拌一个。”食材明细主料豆腐干(几块)白菜心(150g)辅料红椒(30g)香菜(20g)调料食盐(1g)味精(1g)白糖(2g)生抽(小许)腊八醋(5g)香油(小许)芝麻盐(小许)大蒜(几瓣)蒜香(口味)拌...
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- “香麻脆嫩的清爽拌菜。”食材明细主料白菜心(1个)豆腐干(100克)辅料葱(1节)蒜(2瓣)花椒粉(适量)辣椒粉(适量)白芝麻(适量)藤椒油(1小匙)生抽(1大匙)醋(1小匙)植物油(适量)盐(适量)红椒(1个)香菜(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆干拌白菜心的做法步骤1、耐热的碗中放入花椒粉、辣椒粉、芝麻...
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- 食材明细主料面粉(适量)猪肉(适量)白菜(适量)辅料葱(适量)胡萝卜(适量)青蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)酱油(适量)蚝油(适量)水(适量)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)干拌白菜鲜肉水饺的做法步骤1、适量面粉加水和成软硬适中的面团醒三十分钟左右,中间多投几次。2、猪肉洗净...
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